Первый слой кладу салатные листы целиком, а затем :

Слои:

Свекла отварная на на крупной терке,
Морковь отварная на крупной терке,
лук(чуть-чуть и мелко мелко),
яйцо на мелкой терке,
сыр на мелкой терке.

Каждый слой мазать майонезом.

РОЗОЧКИ:

Взять лаваш,намазать его смесью майонеза,свеклы,чеснока.Затем свернуть его и нарезать маленькими рулетиками, вот и получились розы)))

Думаю можно еще добавить куда нибудь чернослива, орехов изюма, ну так мне по ощущениям потом захотелось.

И украшать можно так многие салаты.

Источник: http://www.mama.kharkov.ua