Вот состав одной из добавок для витчин...


Функциональная смесь специй для ветчин
Состав: растительный белок, крахмал, стабилизаторы: E450(v) (iii)(i) пирофосфат калия, натрия, дигидропирофосфат натрия, каррагинан E407; антиокислитель E316 изоаскорбат натрия, загуститель: Е412 гуаровая камедь, Е410 камедь рожкового дерева, Е415 ксантановая камедь, аромат мяса, усилитель вкуса Е621 глутамат натрия


Вот такая вот витчинка.... :) ;) :)