Çåáðà |

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ òîðòà âàì ïîòðåáóåòñÿ: 200 ãð. ìàðãàðèíà, 1 ñò. ñàõàðà, 3 ÿéöà, 1 ñò. ñìåòàíû, 1 ÷.ë. ñîäû, 2 ñò.ë. êàêàî, 2,5 ñò. ìóêè. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ãëàçóðè âàì ïîòðåáóåòñÿ: 0,5 ñò. ñàõàðà, 2 ñò.ë. êàêàî, 2 ñò.ë. ìîëîêà, 50 ãð. ñëèâî÷íîãî ìàñëà.

1. Ðàñòîïèòå ìàðãàðèí.

2. Äîáàâüòå ñàõàð.

3. Äîáàâüòå ÿéöà. Âñå âçáåéòå.

4. Äîáàâüòå ñìåòàíó, ñíîâà âçáåéòå.

5. Äîáàâüòå ñîäó, ãàøåííóþ óêñóñîì.

6. Âñûïüòå ìóêó è çàìåñèòå òåñòî.

7. Ðàçäåëèòå òåñòî íà äâå ÷àñòè.  îäíó äîáàâüòå êàêàî.

8. Òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå, ÷òîáû îò êàêàî íå îáðàçîâàëîñü êîìî÷êîâ.

9. Íà ñìàçàííûé ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì ïðîòèâåíü íàëåéòå ïîíåìíîãó ñâåòëîå òåñòî, ïîòîì òåìíîå, îïÿòü ñâåòëîå è ò.ä.

10. Òàêèì îáðàçîì ó âàñ äîëæíà ïîëó÷èòñÿ «çåáðà». Âûïåêàéòå â ðàçîãðåòîé äóõîâêå 30 ìèíóò ïðè 180°Ñ.

11. À òåïåðü ïðèãîòîâèì ãëàçóðü. Ñîåäèíèòå ñàõàð, êàêàî è ìîëîêî è âàðèòå íà ñëàáîì îãíå äî ðàñòâîðåíèÿ ñàõàðà.

12. Äîáàâüòå ñëèâî÷íîå ìàñëî, õîðîøî ïåðåìåøàéòå, ïîñòàâüòå îñòûâàòü.

13. Ãîòîâûé òîðò ñìàæüòå ãëàçóðüþ è óáåðèòå â õîëîäèëüíèê íà 50-60 ìèíóò, ÷òîáû ãëàçóðü çàñòûëà.

14. Ïîâåðõ ãëàçóðè òîðò ìîæíî óêðàñèòü ëþáûì êðåìîì èëè ñãóùåííûì ìîëîêîì.

Ïðèÿòíîãî âàì ÷àåïèòèÿ! Ñïàñèáî çà êîììåíòàðèè!
Ñîâåòóþ ïîñìîòðåòü:
Äîìàøíèé Êóëèíàð ìû Êóëèíàðèì äëÿ Âàñ!
| Ðóáðèêè: | Ðåöåïòû/Âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |