-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vik38

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.04.2009
Записей: 1779
Комментариев: 47
Написано: 1983





































Без заголовка

Вторник, 09 Августа 2016 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Интересное и полезное

Цитата сообщения Fantazy_Carnaval

Без заголовка

Цитата

Вторник, 09 Августа 2016 г. 08:23 + в цитатник
Просмотреть видео
1065 просмотров
Как вкусно приготовить вермишель - 4 рецепта

Как вкусно приготовить вермишель - 4 рецепта.

Рубрики:  макароны

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2016 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка с капустой

2835299_ (700x468, 118Kb)

Капустную шарлотку подают в любое время дня – и на завтрак, и на обед, и на ужин. В тесто можно добавить немного сметаны, майонеза или кефира. Капусту по желанию можно смешивать с другими продуктами, тем самым каждый раз выпекая новый вид пирога: с морковью, луком, болгарским перцем, грибами, вареными яйцами, вареным рисом, сыром, мясным и рыбным фаршем, кунжутом и т. д. Начинку в шарлотку добавляют сразу в тесто, перемешивая, или заливают тестом слой начинки. Выпекают в духовке или в мультиварке.
После приготовления вы получите 6 порций
Время приготовления: 60 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
капуста белокочанная, 500 г
шампиньоны, 100 г (необязательный ингредиент)
мука, 100 г
сливочное масло, 50 г
яйцо, 3 шт.
разрыхлитель, 1,5 ч. л.
сахар, 1 ч. л.
соль, 0,5 ч. л.
черный перец, щепотка
укроп, для подачи
Читать далее...
Рубрики:  тесто

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2016 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с кабачками под сыром

Курица с кабачками под сыром

Курица с кабачками под сыром
Очень люблю сочетание курицы с кабачками, поэтому предлагаю попробовать такой вариант.
 
Курица с кабачками под сыром

Ингредиенты:

 

  • 1 кг любых частей курицы
  • 150 г сыра
  • 200 г сметаны
  • 1 средний кабачок
  • 5 зубчиков чеснока
  • 2 столовые ложки томатного соуса (кетчупа)
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • Соль, специи по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Курица

Без заголовка

Пятница, 05 Августа 2016 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клафути со сливами

Клафути со сливами

Это вкуснейшая запеканка, которую французские кулинары традиционно готовят с вишнями. Однако летом этот есерт можно приготовить с любыми сезонными фруктами. Попробуем со сливами!

сливы - 800 г
яйца - 3 шт.
сахар - 130 г
молоко - 250 мл
сметана негустая - 250 мл
мука - 40 г
крахмал - 30 г
соль и ванильный сахар, корица

3407372_clafglowne_fit978460 (700x329, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  тесто

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2016 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет в пакете

Вареный омлет с колбасой

Сегодня предлагаю простой рецепт оригинального второго блюда, которое особенно должно понравиться вашим деткам. Хотя и взрослые не прочь полакомиться таким вкусным и нежным омлетом с колбасой. Готовить его мы будем не на сковороде и даже не в духовке, а сварим омлет в пакете.

Сразу оговорюсь, что вареную колбасу для приготовления омлета выбирайте качественную и без сала. У нас в Беларуси с этим проблем нет – всевозможные колбасные изделия продаются высокосортные и всегда можно прочитать состав на этикетке. Кроме того, пакет для варки омлета возьмите новый и тот, который подходит для высокотемпературной обработки (спрашивайте у продавца или читайте на упаковке).

Готовый омлет удивит вас своим видом: когда вы будете его разрезать, кубики вареной колбасы окажутся внутри нежнейшей яичной оболочки - получится своеобразная начинка. Тут, я думаю, полет кулинарной фантазии может даже начать зашкаливать – вместо колбасы смело подбирайте начинку из овощей, не очень сочных фруктов и других, подходящих к омлету продуктов.

Ингредиенты:

Яйца куриные — 3 штуки
Молоко — 150 миллилитров
Колбаса вареная — 150 граммов
Поваренная соль — 1 щепотка

 
 

Приготовление блюда по шагам с фото:

Шаг 1. Для приготовления этого простого и вкусного омлета в пакете возьмем куриные яйца, молоко, вареную колбасу и немного соли

Для приготовления этого простого и вкусного омлета в пакете возьмем куриные яйца, молоко, вареную колбасу и немного соли.


Шаг 2. Сразу берем большую и глубокую кастрюлю

Сразу берем большую и глубокую кастрюлю. Наливаем в нее воду (примерно на 3/4) и ставим на огонь, чтобы закипела. Тем временем средним кубиком нарезаем вареную колбасу - как обычно на омлет.


Шаг 3. В миску разбиваем куриные яйца и немного взбалтываем их вилкой или венчиком, чтобы разошлись

В миску разбиваем куриные яйца и немного взбалтываем их вилкой или венчиком, чтобы разошлись. До пены взбивать совершенно не нужно.


Шаг 4. Добавляем щепотку соли (вареная колбаса и так достаточно соленая) и наливаем молоко

Добавляем щепотку соли (вареная колбаса и так достаточно соленая) и наливаем молоко. Еще раз все хорошенько перемешиваем.


Шаг 5. Туда же кладем кубики вареной колбасы и перемешиваем омлетную смесь

Туда же кладем кубики вареной колбасы и перемешиваем омлетную смесь.


Шаг 6. Переливаем все в пакет

Переливаем все в пакет. Завязывать его не нужно, чтобы в процессе термической обработки мог выходить пар. Помещаем пакет в кипящую воду и варим около 10-12 минут, немного притопив его половником, чтобы не всплывал. Можно прикрыть кастрюлю крышкой.

Шаг 7. Готовый омлет с колбасой в пакете достаем из кастрюли и даем ему немного остыть, чтобы не обжечь руки

Готовый омлет с колбасой в пакете достаем из кастрюли и даем ему немного остыть, чтобы не обжечь руки.


Шаг 8. Затем срезаем пакет ножницами и перекладываем готовый вареный омлет на блюдо

Затем срезаем пакет ножницами и перекладываем готовый вареный омлет на блюдо.


Шаг 9. Разрезаем наш аппетитный омлет с колбасой и подаем горячим

Разрезаем наш аппетитный омлет с колбасой и подаем горячим. Свежие овощи и зелень будут как нельзя кстати!

 
источник
Рубрики:  яйца

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2016 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соте, 30 рецептов


Соте





Читать далее...
Рубрики:  Овощи

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2016 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как научиться печатать на клавиатуре вслепую?

Каждый пользователь компьютера, рано или поздно задумывается о том, как научиться печатать на клавиатуре вслепую. А действительно, хватит печатать как черепаха, ведь слепая печать не только поможет вам быстрее печатать, но и освоив эту технику, вы будете допускать меньше ошибок при наборе текста.

Читать далее

как научиться печатать на клавиатуре 4
Подойдет пожилым людям и консерваторам, ну и просто минималистам. Мне этот тренажер тоже понравился, так что советую попробовать и его.


http://faqpc.ru/kak-nauchitsya-pechatat-na-klaviature/
Рубрики:  Интересное и полезное

Без заголовка

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряник "Тульский"

(500x375, 99Kb)

Я пеку такие пряники очень часто, решила выложить фото и поделиться своим опытом. Рецепт необычный, попробуйте обязательно!!! По мнению моих близких, по вкусу этот пряник гораздо вкуснее аналогов из магазина :)))) Очень прост в приготовлении, безумно вкусный и долго остается нежным и мягким!
Рубрики:  тесто

Без заголовка

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киш с куриной грудкой и горошком

1 copy.jpg

 

Для большого пирога нам понадобятся:
• 150 г муки ВС,
• 150 г муки ЦЗ, 
• 150 г сливочного масла, 
• 5 яиц,
• 400 г замороженного или свежего горошка, 
• 200 г куриного филе,
• 200 г сыра (у меня арла натура), 
• 300 мл сливок. 

1. Размягченное сливочное масло перетираем в крошку с мукой. Лучше всего для этой цели воспользоваться кухонным комбайном или специальной насадкой для теста у погружного блендера.

2. Добавляем 1 яйцо и вымешиваем тесто. Если тесто крошится, добавляем 1-2 ст.л. воды. 

3. Оборачиваем тесто пленкой и оставляем на 20 минут.

4. Тем временем куриное филе режем кусочками, обжариваем на небольшом количестве сливочного масла.

5. Сыр трем на крупной терке.

6. Слегка взбиваем оставшиеся 4 яйца, добавляем к ним сливки и сыр. Перемешиваем.

7. Раскатываем тесто, укладываем его в форму для пирога (у меня форма высотой 4 см и диаметром 28 см). 

8. Выкладываем на тесто филе, горошек. Заливаем смесью яиц и сливок.

9. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.

Приятного аппетита! 
2 copy copy.jpg
источник
Рубрики:  тесто

Без заголовка

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог со сметанной помадкой

(500x375, 99Kb)

Вкусный и ароматный пирог с прослойкой из помадки на основе сметаны! Предлагаю приготовить и порадовать своих близких вкусной выпечкой к чашечке домашнего чая!
Рубрики:  тесто

Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2016 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая выпечка: семь рецептов пирогов на скорую руку

Хотите порадовать родных очень вкусными простыми и быстрыми пирогами? Нет ничего проще. Вам понадобятся любимые продукты из холодильника, 30 минут свободного времени и эти экспресс-рецепты.

 

 

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png

Деревенский шик

Пернатая импровизация

Грибы в камуфляже

Капустное сердце

Шустрый банан

Яблоки в облаках

Рубрики:  тесто

Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2016 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осетинские пироги с мясом, и с картофелем и сулугуни.

Очень сытное, питательное и вкусное блюдо – это осетинский пирог с мясом и, с картофелем и сулугуни. Сочетание главных ингредиентов восхитительное, а если кушать пироги горячими, то они станут постоянными гостями у вас на столе.Рецепт прост и мы представляем его вашему вниманию.                                                                                   

Читать далее...
Рубрики:  тесто

Без заголовка

Пятница, 29 Июля 2016 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки с чесноком и зеленью за 15 минут

(500x375, 99Kb)

Предлагаю Вам быстрые лепёшки с чесноком и зеленью на скорую руку. Выручают всегда! Когда гости или мужу перекус, или к борщу! Попробуйте, Вам понравится!
Рубрики:  тесто

Без заголовка

Пятница, 29 Июля 2016 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочка "Бутон розы" со свежими ягодами

Огромная благодарность автору:allenka
1 (650x366, 278Kb)


Вкусно, красиво и не заморочисто!

читать рецепт
Рубрики:  тесто

Без заголовка

Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог Куриный лентяй

куриный лентяй/3407372__1_ (548x367, 42Kb)

Вареное куриное филе - 300 г
Мука - 50 г
Яйца - 2 шт
Молоко - 150 г
Сыр твердый - 50 г
1/2 ч. л. разрыхлителя
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
Соль - по вкусу
Можно добавить немного кабачка или цукини.

Приготовление
Рубрики:  тесто

Без заголовка

Четверг, 21 Июля 2016 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с абрикосами в карамели

Пирог с абрикосами в карамели

Пирог с абрикосами в карамели

Очень вкусная и нежная выпечка с ароматными абрикосами в карамели

Читать далее...
Рубрики:  тесто

Без заголовка

Среда, 20 Июля 2016 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Rivix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка на зиму белых грибов

Простой и очень удобный способ заготовки на зиму белых грибов, позволяющий полностью сохранить их потрясающий вкус!

Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 2

Ингредиенты:

Грибы — 12 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль
Смесь перцев
Приправа — 3 щепот.
Лук репчатый — 1 шт
Приступаем к заготовке
Рубрики:  Грибы

Без заголовка

Среда, 20 Июля 2016 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЯШКА ИЗ ДЕТСТВА

Ну очень вкусно! А простооо......

Всего 5 ингредиентов, которые всегда под рукой! 

РЕЦЕПТИК
Рубрики:  тесто

Без заголовка

Пятница, 15 Июля 2016 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготавливаем впрок: малина - вкусные и полезные рецепты приготовления.

Заготавливаем впрок: малина - вкусные и полезные рецепты приготовления.
Джем из малины «Вкуснейшее наслаждение»


dzhem-iz-malinj_1400819463_0_max (700x391, 100Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Варенье


Поиск сообщений в vik38
Страницы: 89 ... 78 77 [76] 75 74 ..
.. 1 Календарь