Тунисская кухня, как впрочем и вся кухня Магриба очень яркая, щедро приправлена разными специями и пряностями. Вкушая эти блюда непроизвольно переносишься мыслями на Восток, и сполна ощущаешь всю его прелесть и красоту. И эти котлетки одни из таких прекрасных блюд.С ярким вкусом, пикантные и с сногсшибательным ароматом.

Рецепт котлет по-тунисски:

Ингредиенты на 6 порций:

Фарш говяжий — 1 шт.

Морковь (большая) — 2 шт.

Лук (среднего размера) — 0,5 шт.

Перец сладкий — 1 шт.

Помидоры (крупные, спелые) — 3 шт.            читать далее

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.


Ингредиенты (Наливное тесто на кефире — пятиминутка):           читать далее

Всем привет. Всего 200 грамм любого фарша, 1 стакан гречки и у вас будет вкуснейшее повседневное блюдо, от которого никто не сможет отказаться. Экономные, вкусные, одновременно могут быть как закуской, так и полноценным блюдом. Думаете, я вру? Тогда усаживайтесь поудобнее и досмотрите рецепт до конца.

Кабанчики! Ну очень вкусно!!!

Очень вкусный и простой в приготовлении обед или ужин из самых простых ингредиентов - фарша и лаваша под томатным соусом.

 

Фаршированный перец

Всем привет!

Продолжаем готовить различные блюда с кабачками и экспериментировать. Много уже вкусных рецептов из кабачка приготовила я за этот сезон и хочу с вами поделиться одним из них. Готовить я буду кабачковые оладьи с фаршем. Мой муж не любит обычные оладьи из кабачков, а вот если добавить туда фарш, то с удовольствием. Что сказать он у меня мясная душа. Вот и вам смело могу порекомендовать это блюдо из кабачка.

Не знаете что приготовить из картошки и мясного фарша? Предлагаю приготовить блюдо из куриного фарша. Нарезаем картошку кружком, подготавливаем начинку с мясом, выпекаем в духовке и ужин на столе. Теперь вы знаете что приготовить на ужин или обед.

Картошка по-французски

Самый простой способ приготовления домашнего слоеного теста, которое отлично подойдет для приготовления домашних пирогов со сладкой и несладкой начинкой.

Если дома есть немного фарша и какие-нибудь овощи, то можно приготовить замечательный обед или ужин на всю семью, такие запеканки чаще всего готовит моя мама. 

 

 

Блюда из крабовых палочек уже стали привычными на нашем столе. Их добавляют в пирожки, салаты и различные закуски. А какие вкусные из крабовых палочек получаются котлеты! Сочные, с румяной корочкой — просто объедение! Лови нашу подборку из 20 рецептов и скорее берись за дело!

 

1. Котлеты из крабовых палочек – классический рецепт

 

 

Отличное блюдо для тех, кто не ест мяса.

 

Тебе понадобится: 300 г крабовых палочек, 1 яйцо, 1 луковица, 2 ст.л. сметаны, 50 г панировочных сухарей, 50 мл растительного масла, молотый черный перец, соль.

 

Приготовление: Крабовые палочки измельчи в блендере. Добавь яйцо, сметану, перец, соль и мелко нарезанный лук. Вымешай массу до однородности и сформируй небольшие котлетки. Обваляй их в панировочных сухарях, выложи на разогретую сковородку с маслом и обжаривай по 2 минуты с каждой стороны.

 

2. Котлеты из крабовых палочек с сыром

 

/favicon.yandex.net/favicon/mebel169.ru?size=32"" target="_blank">https://favicon.yandex.net/favicon/mebel169.ru?size=32");">  

mebel169.ru

Реклама

Купить кровать тахту недорого! Доставка от 390 руб.!

 

 

По ценам производителей! Широкий выбор! Вся мебель в наличии! Гарантия 1 год! Звоните

 

 

Если масса получается сухой, добавь немного сметаны.

Тебе понадобится: 300 г крабовых палочек, 100 г твердого сыра, 2 яйца, 50 г панировочных сухарей, 60 мл растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Крабовые палочки измельчи в блендере, сыр натри на мелкой терке. Все смешай, добавь яйца, перец, соль и хорошенько перемешай. Сформируй одинаковые котлеты, обваляй в панировочных сухарях и выложи на разогретую сковородку с маслом. Обжаривай по 2 минуты с каждой стороны.

3. Котлеты из кабачков и крабовых палочек

Кабачки должны быть молодыми и сочными.

Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 200 г кабачков, 1 яйцо, 1 морковь, 1 луковица, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. крахмала, 5 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Кабачки и морковь натри на терке, крабовые палочки измельчи в блендере. Лук мелко нарежь. Все смешай, добавь яйцо, соль, перец и крахмал. Сформируй котлеты, обваляй в муке и выложи на разогретую сковородку с маслом. Обжаривай по 2 минуты с каждой стороны.

4. Картофельные котлеты с крабовыми палочками

Готовить такие котлеты лучше на среднем огне.

Тебе понадобится: 4 вареных картофеля, 200 г крабовых палочек, 1 яйцо, 50 г панировочных сухарей, 1 ст.л. сметаны, 60 мл растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Картофель очисти и разомни до пюреобразного состояния. Крабовые палочки измельчи в блендере. Все смешай, добавь яйцо, сметану, молотый перец и соль. Сформируй небольшие котлетки, обваляй в сухарях и выложи на разогретую сковороду с маслом. Обжаривай на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.

5. Котлеты из куриного фарша и крабовых палочек

Интересное сочетание вкусов, которое обязательно нужно попробовать!

Тебе понадобится: 400 г куриного фарша, 300 г крабовых палочек, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 яйца, 2 ст.л. манки, 3 ст.л. муки, 60 мл растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Крабовые палочки и лук измельчи в блендере. Смешай фарш, лук, крабовые палочки, манку, яйца, соль, перец и пропущенный через пресс чеснок. Перемешай и убери в сторону на 10 минут. Сформируй котлеты, обваляй в муке и выложи на разогретую сковородку с маслом. Обжаривай до золотистого цвета с двух сторон.

12 вкуснейших рецептов крабовых палочек в кляре

6. Котлеты из крабовых палочек, сыра и шампиньонов

Оригинальные котлеты с крабовыми палочками для всей семьи.

Тебе понадобится: 300 г крабовых палочек, 100 г твердого сыра, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 2 яйца, 2 ст.л. манки, 60 мл растительного масла, паприка, молотый перец, соль.

Приготовление: Крабовые палочки, шампиньоны и лук измельчи в блендере. Сыр натри на терке. Все смешай, добавь яйца, манку, специи и соль. Перемешай и убери в сторону на 15 минут. Сформируй небольшие котлеты и обжаривай по 2-3 минуты на хорошо разогретой сковороде с маслом.

7. Котлеты из крабовых палочек с рисом

Рис должен быть хорошо разваренным.

Тебе понадобится: 500 г крабовых палочек, 200 г вареного риса, 2 яйца, 2 ст.л. сметаны, 2 зубчика чеснока, 80 г панировочных сухарей, 100 мл растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Крабовые палочки измельчи в блендере. Добавь яйца, рис, сметану, молотый перец, соль и пропущенный через пресс чеснок. Вымешай массу до однородности и сформируй небольшие котлеты. Обваляй каждую в панировочных сухарях, выложи на разогретую сковородку с маслом и обжаривай по 2 минуты с каждой стороны.

8. Котлеты из крабовых палочек и трески в духовке

Очень простой и удобный рецепт котлет!