Жакеты, кардиганы спицами. Подборка 68 |
|
воздушные булочки с начинкой |
|
Платья крючком. Подборка 119 |
|
Человек у окна - Русский Фильм - Мелодрама |
Он — человек у окна. он может вложить в уста людей, за которыми наблюдает, правильные слова, направить их в правильном направлении — и изменить их судьбы. Он может многое и ничего не может поделать с самим собой.
|
пирог "Нежный" с вишней |

Пирог получается в меру кислый и в меру сладкий, ОЧЕНЬ нежный!
|
Плюшки, которые ел Карлсон на крыше |
|
Джемпер |
|
Сметанник |
Огромная благодарность автору: Чадейка
|
Макияж после 40 - советы визажиста |
Вы уже не молоденькая девочка, для которой хороши все без исключения цвета и оттенки. Пришло время уделить самое пристальное внимание своему макияжу, который достаточно сильно отличается от макияжа двадцатилетней девочки. Когда же вы достигнете в этом совершенства, то сможете привлечь внимание не только своего многолетнего спутника, но и всех окружающих мужчин.
|
Кулинарный секрет о лимоне |
Всё очень просто! Что и как можно сделать из замороженного лимона, возможно знает не каждый. Узнайте этот кулинарный секрет о лимоне и применяйте его в своей кулинарии.

|
Crochet creations 40 |
|
Вязаные пуловеры. Подборка |
|
чком - схема
Описание взято из журнала "Вязание модно и просто" № 3/2010 г. Пуловер "Городская птица" связан крючком № 3 из 400 г пряжи (50% лен, 50% вискозы, 150 м/ 50 г). Размер 38-40. Пуловер крючком ...
|
Вязание спицами - ажурный пуловер
Описание взято из журнала "Маленькая Diana" №7/2008 г. Пуловер с ажурными ромбами связан спицами №4,5 и крючком №3,5 из 450/500 г белой пряжи Gala (48% шелка, 24% вискозы, 17% льна, 11% полиамида, ...
|
|
Схема ажурного пуловера
Описание взято из журнала. Ажурный пуловер с узором из листьев связан спицами №3,5 из 500/550/600 г пряжи цвета хаки (100% хлопка, 104 м/50 г). Размеры 36-38/40-42/44-46. Схема вязания и ...
|
Связать ажурный пуловер
Описание пуловера взято из журнала. Ажурный пуловер связан спицами №5 и крючком №5 из 400/500/600 г пряжи "Marokko" (100% хлопок, 90 м/50 г). Размеры 34-36/40-42/46-48. Как связать ажурный ...
|
|
Вязание спицами - пуловер
Описание взято из журнала "Сабрина" №6/2006 г. Ажурный пуловер связан спицами №4.5 из 450/500 г салатной пряжи Baros (40% хлопка, 30% полиакрила, 30% полиамида, 75 м/50 г). Размеры 34/36 ...
|
Спортивный пуловер спицами
Описание взято из журнала "Сабрина" №5/2008 г. Пуловер с капюшоном и вырезом "поло" связан спицами и крючком №3,5 из 700/800 г белой пряжи Linie (100% хлопка, 104 м/50 г). Размеры 34/36 ...
|
|
Ажурный пуловер спицами - схема
Описание пуловера взято из журнала Сабрина №05/2006 г. Узорчатый пуловер связан спицами №4 из 400 г белой пряжи (50% хлопка, 50% полиакрила, 130 м/50 г). Размер 36/38. Схема вязания ...
|
Летний пуловер спицами
Описание пуловера взято из журнала Сабринв №5/2007 г. Летний пуловер связан спицами №6 и крючком №5 из 400/500 г пряжи (64% хлопка, 27% вискозы, 9% полиамида, 85 м/50 г). Размеры 38/40 ...
|
|
|
|
|
кардиган "Листья" крючком |
|
Жемчужная двойка мотивами |
|
Туника "Розы цвета глинтвейна" |
|
Нежнейшая туника от Zara |


Пока есть только приблизительные мотивы. Большие фоты смотрим тут.
И вновь на Осинке открыла тему ....
|
Летний топ крючком |
|
Два топа от Аллы Трониной + МК (ирландское кружево) |


|
Как правильно и быстро нарезать разные фрукты и овощи |
|
быстрые цукаты из цитрусовых |
forum.say7.info/topic10654.html
Девочки и мальчики!
Во время новогодних праздников на столах много цитрусов, которые с удовольствием поедаются, а шкурки, естественно, выбрасываются. Также с этим знакомы любители апельсинового сока-фреш – очень много кожуры. Предлагаю вам попробовать домашние цукаты из этой самой кожуры! Получаются такие штуки, что словами не передать! Очень-очень-очень советую сварить хоть немного для пробы – потом будет за уши не оттянуть! Засахаренные цукаты вкуснее и полезнее любых конфет, они отлично дополнят любую сладкую выпечку, оставшийся сироп – прекрасный ароматизатор для пропитки бисквитов и вкуснейшая прослойка для тортов.
Существует несколько способов варки цукатов. Я выбрала наиболее оптимальный и быстрый.
Вот другой способ:
Для устранения горечи лимонные, грейпфрутовые корки вымачивают в холодной воде 5 суток, меняя воду 3 раза в день, мандариновые и апельсиновые 3 суток, меняя воду 3 раза в день. Промывают, варят в кипящей воде с чайной ложкой соли 10 минут. Откидывают на дуршлаг, тщательно промывают, нарезают. Далее, как в первом способе – варят в сахарном сиропе. Варить можно или в один приём или в два-три. Кипятят – оставляют в сиропе, второй день – кипятят, оставляют в сиропе и третий раз так же.
Хотя меня очень устроил экспресс-метод. Для цитрусовых цукатов подойдёт кожура апельсинов, мандаринов, лимонов и грейпфрута. Интереснее по вкусу микс когда попадают разные кусочки.
Из апельсинов получаются самые вкусные цукаты, немного терпкие из лимонов, с лёгкой горчинкой из грейпов и мандаринов.
Для экспресс-способа нужно:
кожура от 5 больших апельсинов
2 стакана сахара + обсыпка
вода
соль
лимонная кислота (примерно 1 грамм)
У меня была кожура от 3-х апельсинов + 1-го лимона + 6 мандаринов
Кожуру не нарезая положить в кастрюлю, залить холодной водой (2-2,5 литра),
довести до кипения, увернуть, кипятить 10 минут. Выложить корки в дуршлаг, поставить под холодную воду. Опять сложить их в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, добавить 1 ч.л. соли на 2-2,5л воды, кипятить опять 10 минут, слить, поставить под воду, и третий раз – аналогично второму. В воду добавить соль, чтобы лучше вышла горечь. Прокипятив в третий раз, кожуру опять промыть под струёй холодной воды, дать стечь воде, нарезать полосками по 0,5см шириной
Мандариновые шкурки очень нежные, их просто поделить на кусочки.
В кастрюлю всыпать 2 стакана сахара, залить 1 стакан кипятка, дать закипеть. Опустить в этот сироп нарезанную кожуру.
Варить на среднем огне до почти полного уваривания.
У меня ушло около 35 минут.
Можно ложкой помешивать или периодически встряхивать кастрюлю. Кусочки кожуры становятся почти полностью прозрачные
Когда остаётся совсем немного сиропа - варка завершена. В самом конце обязательно добавить лимонную кислоту по вкусу. Всё. Дальше можно поступить с цукатами по своему усмотрению. Я часть выложила на дуршлаг, чтобы стёк сироп,
обваляла в сахаре и подсушила на пергаменте 2 часа – получились вкуснющие конфетки
Можно все цукаты выложить на дуршлаг до полного стекания сиропа(1-2 часа), а потом разложить на пергаменте и поставить в духовку для подвяливания при 50-70град. на полчаса-час, а после посыпать сахаром. Можно ещё горячие цукаты сразу после варки выложить в стерильные банки и использовать для прослойки тортов, а сироп для пропитки.
В любом случае, попробуйте хоть один раз сварить это чудо!!!!!
Угощайтесь!!!!!
|
Апельсиновый джем |

|
Рябиновая настойка и рябиновый ликер. Секреты приготовления |

После первых заморозков ягоды рябины теряют горечь и приобретают сладость. У меня рябина лежит в морозилке. И я решила сделать рябиновую настойку. Это витаминное средство, которое поможет организму выстоять перед нашествием инфекций и гриппа, поскольку в рябине много витаминов и микроэлементов, а также витамина С.
Насыпьте ягоды в стеклянную емкость, например, в трехлитровую банку, наполнив ее до 2/3. Залейте ягоды рябины водкой. Можно также использовать коньяк - будет еще изысканнее и вкуснее! Закупорив, настаивайте в течение 3-х недель, поместив банку в теплое место. Настойка должна стать темно-коричневого цвета и иметь сильный рябиновый аромат (если вы залили ее водкой).
Затем настойку необходимо процедить, перелить в подготовленные бутылки, закупорить и поставить для хранения в кладовку. Рябиновая настойка не боится света, так что можете хранить ее в любом удобном для вас месте. После того, как вы слили первый трехнедельный настой водки, залейте ягоды вторично и опять настаивайте 3 недели. Вторичный настой рябины слейте и смешайте с первым. После таких манипуляций рябиновая настойка будет вкуснее и ароматнее.
Оставшиеся ягоды можно использовать для получения рябинового ликера. Добавьте к ягодам 1 кг сахара и настаивайте 2 недели. Обязательна взбалтывайте банку дважды в день. Сок, выделившийся из ягод, должен их покрыть. Полученный сок слейте, процедите и разбавьте кипяченой водой в соотношении 1:1. Нагрейте до температуры 70 градусов и залейте в термос, оставив на 3 часа. Остудите, профильтруйте, разлейте по бутылкам и укупорьте. Несложно, а как вкусно и полезно!
А здесь можно прочитать о полезных свойствах рябины и узнать, что можно приготовить из ягод?
|
Ленивое колесо и разноцветная спираль-фриформ |
|
ПОДБОРКА МОТИВОВ К ТУНИКЕ |
|
*АЛИСА* ВЕНЧАЛЬНОЕ.... |
|
Вязаный креатив. Спецвыпуск №3 2013. Вязаные медвежата |
|
*АЛИСА*жилет"СОФИЯ" |
|
Crochet Creations №44 |
|
Aiamu Olive №4 2010 vol.361 |
|
ВКУСНЙШИЕ 4 БЛЮДА ДЛЯ ПИКНИКА ИЛИ ДОМАШНЕГО ГРИЛЯ |
|
Хворост крымский или пахлава пляжная |
|
Сумки. Крючок |
|
2 bliuskutes Allos Troninos is ZM 567+MK |
|
*АЛИСА*ИК из толстой хлопковой пряжи |
|
Болеро ракушками |
|
Связать крючком одними мотивами платье, тунику, болеро, топ |
На фото пять разных типов вязаной одежды крючком. Здесь есть и болеро, и топ, и кофточка, и туника, и платье, и накидка и все можно связать крючком одними и теми же мотивами, которые есть на схемах. Очень удобно, по моему
|
Узор Миссони |

|
Без заголовка |

Башмачки сделанные своими руками. Модель красивая и предельно простая. Не составит труда связать их большего или меньшего размера (добавляя или сокращая количество рядов).
|
Топ из кружевных квадратов |
|
Украсить торт: техники |
Кстати, большое искусство, по-настоящему это сделать удаётся только тем, кто постоянно тренируется.
Оказывается, есть техники, которые помогают упростить процесс или хотя бы просто показывают последовательность действий.
|