Гороховый каша с мясом. Синхро клик
|
|
Вторник, 06 Декабря 2016 г. 14:50
+ в цитатник
Продукты: на две порции стакан гороха, 200 г говядины, 1 лук, 1 морковь, 2 ст.ложки растительного масла, 2 стакана воды, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления: в разогретую кастрюлю Цептер (Zepter) кладём нарезанное небольшими кусочками мясо, которое обжариваем на среднем огне без крышки 2 минуты с одной стороны и 2 минуты с другой стороны. Добавляем растительное масло, засыпаем нашинкованные лук и морковь, всё перемешиваем, солим, перчим и обжариваем 2-3 минуты на среднем огне.
Высыпаем в кастрюлю предварительно замоченный на 15 минут горох, добавляем воду, накрываем крышкой Синкро-Клик (Syncro-Clik) от Цептер и на большом огне варим до тех пор, когда сработает индикатор давления (красная кнопка). После этого уменьшаем огонь до минимального и готовим 15-20 минут. Отключаем нагрев и оставляем кастрюлю остывать, пока индикатор давления не опустится вниз. Открываем крышку - наша каша готова!
Метки:
Цептер
гороховая каша
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-