ЗАЛИВНОЕ МЯСО

ЗАЛИВНОЕ МЯСО   Ингредиенты: 300 г говядины (вырезки) 20 г желатина 200 г моркови 100 г лука 2 яйца (вареных) лавровый лист перец горошек соль зелень клюква для украшения Приготовление: Вместо говядины можно использовать куриное филе. Также, можно добавить любые овощи, по вкусу. Заливное можно приготовить в одной большой форме, но мне нравится делать его порционно, потом его очень удобно подавать на стол. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций. Положить мясо, почищенные морковь и лук в кастрюлю, залить 1.5 л воды, варить 1 час. За 15 минут до готовности добавить лавровый лист, перец, посолить. Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке. Затем бульон процедить (всего необходимо 500 мл бульона), добавить желатин, поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить. Белки отделить от желтков. Белки нарезать кубиками (желтки нам не понадобятся). Морковь нарезать кубиками. Мясо нарезать кубиками. Смешать мясо, белки, морковь. В формочки выложить клюкву и зелень. На клюкву и зелень выложить мясо с белками и морковью. Залить бульоном. Поставить в холодильник и охлаждать до тех пор, пока заливное полностью не застынет (около 5-7 часов).

Интересные факты о Нью-Йорке глазами русского

Большинство русских желают посетить Нью-Йорк и посмотреть реально как можно жить, некоторым везет и они там живут всю жизнь, или несколько десятков лет. За это время они досконально изучают жизнь и быт американцев из Нью-Йорка. Здесь мы в сокращении приводим статью Богданова, который прожил в Нью-Йорке более 20 лет, и ему можно верить. 1. Нью-Йорк состоит всего из пяти районов, называемых боро, и находится в одноименном штате. Боро называются Бруклин, Бронкс, Квинс, Манхэттен и Стейтен Айленд. Только Бронкс расположен на материке, Манхэттен и Стейтен Айленд — это самостоятельные острова, А Бруклин и Квинс находятся в западной части огромного острова Лонг Айленд. Все эти острова связаны между собой и соседним штатом Нью-Джерси двенадцатью гигантскими подвесными мостами и множеством тоннелей, четыре из которых — автомобильные. Длина многих превышает 3 километра, а ширина некоторых равна 12 автомобильным полосам движения. Через реку Гарлем есть 5 обычных опорных мостов. В черте города живет 7–8 миллионов человек. Половина из них — в Бруклине. А вот в так называемом Большом Нью-Йорке, расположенном на территории сразу трех штатов,- Нью-Джерси, Нью-Йорк и Коннектикут — живут более 20 миллионов человек. Вместе с Сан-Пауло, Мехико и Токио, Большой Нью-Йорк входит в группу самых огромных мегаполисов мира. Читать далее Взято отсюда:http://zakonzhizni.ru/nyu-jork-glazami-russkogo/

Marc Lagrange. Мысли эротично

Фотограф Marc Lagrange. Kinshasa, Congo, 1957
Ему было уже за тридцать, когда Marc решил, что его работа в качестве инженера не дает выразить себя творчески, и он стал все свое время посвящать фотографии. Экспериментируя, он сам научился ремеслу..... " Сначала я пытался всеми возможными методами изучать фотографию, перелистывая десятки журналов мод, вдохновлялся работами мастеров, теперь у меня в голове целая библиотека изображений. Я обычно стараюсь в своих работах показать сцены, где есть скрытое очарование, невинность распутника, свободный парадокс тайны, где женщине отводится идеальная роль... в любой жизненной ситуации, день за днем..... где чувства выражаются на языке тела. Только образы..... Нет слов. Особенно без слов, что для Женщины во всех ее проявлениях является труднодостижимым. Это как немое кино,где фотограф выступает режиссером. Чтобы получить этот результат, красота модели и технических навыков художника недостаточно: должно быть своего рода "соучастие" между ними, чувство взаимного доверия. Фотографии конечно, говорят сами за себя ... Каждое изображение на мой взгляд, сцена в себя. ... "
Изысканный и соблазнительный стиль Марка Лагранжа относится к нескольким важным примерам из истории фотографии. Его работы носят вневременной характер Ирвинга Пенна, выразительность Ричарда Аведона, оригинальность Питера Линдберга и, конечно, эротический характер Гельмута Ньютона.

****************

Как сделать из простой футболки - дизайнерскую вещь

Как сделать из простой футболки - дизайнерскую вещь.  

Читать далее...

Кто Вы в семействе кошачьих?

Выберите глаз, нажмите «Узнать», а затем «Опубликовать», чтобы посмотреть результат у себя в дневнике.

Узнать

 

 

Смотрите также: 

 

Кошка-рыболов

Пройти тест "Кто Вы в семействе кошачьих?" via nataly-lenskaya & nika_ap

Уттар-бхадра

ИНДИЙСКИЙ ГОРОСКОП С ЖИВОТНЫМИ (Даже коты и кошки есть;))

Также предлагаю пройти тест Гороскоп Страны Чудес, PARS VITA и Коты талисманы.

Belly dance Alla Kushnir(Алла Кушнир). Leila!!!глаз не возможно оторвать

Belly dance Alla Kushnir(Алла Кушнир). Leila Глаз не возможно оторвать от ее танца)) Изящество пластичность нежность красота. Очень красиво. Пять минут сплошного наслаждения)) Смотрите - не пожалеете!! Алла Кушнир из Украины, учитель восточных танцев в г. Николаев.

Гитхорн - Голландская Венеция

 

Гитхорн – Голландская Венеция... Деревня Гитхорн (Giethoorn) одна из самых красивых деревенек в Нидерландах, ее также часто называют Голландской Венецией, так как расположилась она на водных каналах, общей протяжённостью около 7.5 км. Деревня была основана еще в 1230 году. Для передвижения по деревне есть велосипедная дорожка и многочисленные водные каналы.

Читать далее...

Маша и медведь.(13 серия)Кто не спрятался, я не виноват

 Маша желает играть в прятки. Медведь собирается разгадывать кроссворд, но, понимая, что с Машей это не удастся, соглашается. Маша "прячется", как это делают маленькие дети, просто закрыв глаза ладошками, и Медведь решает спрятаться сам. Он выбирает самые невероятные места и попадает в массу неприятных положений. Но от Маши не так просто спрятаться!

 

Все серии супер-популярного мультфильма "Маша и медведь" Вы можете бесплатно скачать на свой компьютер.

Скачать "Маша и медведь" 13 серия - Кто не спрятался, я не виноват

Читать далее...