
ПАМЯТКА ОГОРОДНИКА |

|
Метки: сад |
ПОПРОБУЙТЕ ПОСАДИТЬ СЕМЕНА В... КИПЯТОК |
Этот метод рекомендуется использовать для плохо прорастающих семян.
Не удивляйтесь, но именно посев семян в кипяток поможет вам радоваться и хорошей всхожести, и прекрасному урожаю. А все началось с того, что первыми попробовали таким методом посадить семена сельдерея. Получились хорошие всходы, да и сами растения были крепкими и на корень, и на листву.
На следующую весну так посадили лук порей, базилик, цветную капусту и цветы («Анютины глазки», «Львиный зев» и петунии). И не пожалели. Результат был превосходным. Все цветы теперь садим именно так.
Данная методика заключается в том, что влажную почву помещают в контейнер для посадки семян и проливают ее кипятком из чайника.

|
Метки: сад |
Cредства от грибка |
|
Метки: здоровье |
САМЫЙ КЛАССНЫЙ СПОСОБ ОЧИСТИТЬ ЛЁГКИЕ! ОСОБЕННО АКТУАЛЬНО ДЛЯ КУРИЛЬЩИКОВ! |
Каждая затяжка сигаретой, которую вы делаете, повреждает органы вашей дыхательной системой. Вы становитесь более уязвимыми перед болезнями. Но что, если вы, наконец, готовы бросить?
Вы наверняка захотите как можно быстрее вернуть своим легким здоровье. Этот рецепт поможет добиться нужного эффекта.


|
Метки: здоровье |
Торт «МИКАДО» (армянский рецепт) |
Наверное, в каждой семье есть блюда, которые должны присутствовать на праздничном столе обязательно! Категорически и без вариантов! У нас в такую «обязательную программу» меню входит торт «МИКАДО»!


Это – мой самый любимый торт!!! Его обожает и вся моя семья, и гости!
|
Метки: выпечка |
Пирожковое тесто на кефире |
|
Метки: кулинариявыпечка |
Как применять «ЗВЁЗДОЧКУ» |

|
Метки: здоровье |
Квашенные грибы. |

Грибы чистят, промывают, отваривают в подсоленной воде 5 - 10 минут. Затем опрокидывают в сито и дают стечь воде. (млечники,- грузди, волнушки, гладыши и т. д. надо отваривать минут 30 и хорошо промыть проточной водой).
На 5 кг. отваренных грибов:
3 столовых ложки сахара и 200 гр. простокваши перемешивают в 1 литре теплой воды, и оставляют на несколько часов, чтобы началось брожение...
Подготовленные грибы укладывают в эмалированную посуду или бочонок из пищевого полиэтилена, добавляют 200 гр. каменной соли, чёрный перец горошком по вкусу, вливают закваску и тщательно перемешивают. Сверху кладут деревянный круг или какое-нибудь блюдо по размеру и гнёт. Накрывают марлей. Через несколько дней грибы осядут и можно добавить новую порцию грибов с соответствующим количеством ингредиентов, кроме воды. Грибы должны быть полностью покрыты рассолом. В противном случае увеличивают вес гнета. Грибы заквашиваются в течение 1-2 месяцев при комнатной температуре. Периодически их необходимо перемешивать, чтобы удалить скапливающиеся газы от брожения. Если образуется плесень, просто аккуратно снимать ложкой,- она не токсична в открытой таре. Кода грибы заквасятся, можно переложить их в банки вместе с рассолом, накрыть той же марлей и поставить в холодное место или холодильник (не замораживать) и, ни в коем случае (!), не закрывать плотной крышкой. Другие приправы, кроме перца, не рекомендую,- перебивают аромат грибов. Категорически нельзя добавлять лук и чеснок, иначе через 2 - 3 месяца поднимется такая вонь, как-будто туда кто-то заполз и умер!
... Вкус и аромат квашенных грибов превосходит в несколько раз всякие маринады и обычные засолки. Кроме того, их можно зимой отмочить в воде от соли и жарить, как свежие!
О рыжиках хочу написать отдельно!
Закваска готовится так же, как и для других грибов. Только рыжики нельзя(!) отваривать. Их надо аккуратно очистить от мусора, промыть тёплой водой, отделить шляпки от ножек. В забродившей закваске растворите мелкую соль из расчёта, 1 столовая ложка на литр. Треть полученного рассола налейте в посуду, где вы будете квасить рыжики, и аккуратно уложите грибы шляпками вниз, постепенно добавляя оставшийся рассол, слегка прижимая рукой, чтобы в грибных перепонках, по возможности, меньше оставалось воздушных пузырьков. Потом, как обычно, придавите, без особого фанатизма, гнётом. Через 4 - 5 часов грибы должны осесть и полностью покрыться рассолом.
Через неделю - две их можно подавать на стол! Хранить в холодильнике можно до Нового Года. Если хотите хранить дольше, соли надо добавить,как и в обычные грибы. Но, из своей практики, могу Вас заверить,- это блюдо не успеет "дожить" и до февраля, если, конечно, Вы не спрячете свои рыжики в сейф и не утеряете от него ключ! У меня друзья "подметают" их вместе с рассолом мгновенноЛет десять назад я отдыхала у подруги на Украине.Так у них грибы очень похожие на наши мухоморы (зовут моремухи) но изнутри розовые..Так вот этих грибов я привезла ведро соленых .Вкуснота необыкновенная.
Источник: https://www.asienda.ru/post/5755/
|
Метки: заготовки |
Кинезио Тейп Х-ТАРЕ - что это такое? |
|
Метки: здоровье |
Вино из крапивы: лечим упадок сил |
В травах спрятались сказка и быль,
Блики света и тени извивы.
Я стряхнул придорожную пыль
И поставил вино из крапивы.


|
Метки: здоровье |
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ. КИМЧИ |

Сегодня хочу прикоснуться к одному из шедевров мировой кулинарной культуры.
Давайте вместе приготовим одно из основных блюд корейской кухни кимчхи (кимчи).
Я думаю все так или иначе знакомы с ним. Чаще мы встречаем кимчи сделанные из капусты, реже из других овощей. Там где я сейчас живу, кимчи считается деликатесом и стоит соответственно.
|
Метки: заготовки |
Кукси - гениальное блюдо-конструктор |
|
Метки: мастер класс |
Сказочное болеутоляющее самодельное средство! |
|
Метки: здоровье |
Чесночная настойка для чистоты сосудов и продления молодости |



|
Метки: здоровье |
САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ОТ ДАВЛЕНИЯ! |

Источник: all-4-woman.ru
|
Метки: здоровье |
СЧИТАЙ ЛЕГКО: МАТЕМАТИЧЕСКИЕ ТРЮКИ |

|
Метки: информация |
ОБЪЯСНЯЕМ НА ПАЛЬЦАХ: СКОЛЬКО ЕДЫ НУЖНО СЪЕДАТЬ ЗА РАЗ. ДА ЭТО ЖЕ ЛУЧШЕ ЛЮБОЙ ДИЕТЫ |
|
Метки: интересное |
УСТРАНЕНИЕ ИЗБЫТОЧНОГО ВЕСА С ПОМОЩЬЮ ОДНОЙ ТОЧКИ ГУАНЬ-ЮАНЬ |


|
Метки: здоровье |
>РЕЦЕПТ ОТ ГИПЕРТОНИИ - РЕЗУЛЬТАТ УЖЕ ЧЕРЕЗ НЕДЕЛЮ |
Ой не завидую я гипертоникам. Рецепт от гипертонии подарит вам результат уже через неделю.

|
Метки: здоровье |
СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ ОГУРЦОВ!! |
|
Метки: сад |