• Поливайте растения только утром или вечером, но не в дневные часы, когда на улице жара. Поливать в жару днем не только совершенно бесполезно, но и вредно. Поливать надо вечером, когда спадет жара. А рано утром, когда почва за ночь обсохнет, грядки надо прорыхлить.


• Растения не любят холодную воду (например, только что набранную из колодца, скважины, ручья, водопровода). Поливать растения можно только теплой водой. Подготовьте под воду большие емкости (железные или пластиковые), пусть вода сначала нагреется на солнышке.


• Вода из колодца, как правило, жесткая. Смягчите ее пищевой содой (на 1 ведро воды 2-3 ст. ложки соды), затем поливайте. Принято считать, что грядки поливать лучше лейкой. Это ошибочное мнение: «дождичек» возможен, только когда овощные культуры в ранней стадии развития, но потом постарайтесь поливать растения только под корень.


• Овощные культуры поливайте не слишком часто, но обильно. Для развития сильной и глубокой корневой системы, которая сможет поддерживать растение в самых суровых погодных условиях, требуется, чтобы вода при поливе проникала глубоко в почву вокруг растения. Проливная глубина увлажнения почвы при поливе – около 60 см. При поливе овощей, особенно в жаркую и ветреную погоду, необходимо не просто увлажнить почву, а щедро промочить корни на глубину 25-30 см. Для этого потребуется на 1 кв. метр грядки вылить не менее 3 ведер воды. Доза воды зависит не только от биологических особенностей и возраста овощей, но и от состава почвы. Труднее сохранить влагу на легких супесчаных почвах, легче – на суглинистых. Сохранить влагу поможет мульча, которая не позволяет влаге быстро испаряться.


• Если вы подкармливаете растения, делайте это обязательно вместе с поливом: растения лучше усваивают жидкие подкормки.

Когда растения от жары чахнут на глазах, все агрономы-эксперты-садоводы в один голос призывают нас «участить обильный полив».
Да мы бы и рады его участить. Да вот беда – с водой-то теперь тоже проблемы! На многих дачах из-за жары начали экономить воду – дают на пару часов в сутки или вообще отключают и по старинке подвозят в бочках. Счастливые обладатели собственных колодцев скважин тоже разводят раками – вода ушла. Ее стало мало и на полив не хватает.
Как обойтись тем минимумом влаги, что удастся запасти по ведрам и бочкам?
Минимум влаги - .то все-таки лучше, чем ее отсутствие вообще. И наша задача – чтобы эта малость попала именно к корням растений, а не испарялась по поверхности почвы.
Первое, что мы должны сделать – это взрыхлить землю вокруг растений. Взрыхленная, она испаряет влагу намного меньше, чем засохшая плотной коркой.
Дальше: рядом с корнем растения выкапываем небольшую ямку. И вот в эту ямку аккуратно вливаем воду. Хоть кружку, хоть пол-кружки – сколько можете себе позволить. И будьте уверены – таким образом вода попадает именно к корням. А это нам и нужно.
Если же все не так критично и вы можете себе позволить полив не из кружки, а хотя бы из лейки, то после позаботьтесь о том, чтобы влага подольше сохранилась в почве, а не испарялась под палящим солнцем. Для этого влажную землю присыпьте любой мульчей.
Но опять же, чтобы не расходовать драгоценную воду напрасно, вы должны четко понимать, каким растениям она сейчас жизненно необходима, а на каких можно сэкономить.
Например, огурцы и салат без воды погибнут быстро. Та же участь ожидает вишню, облепиху, колоновидные яблони и вообще все саженцы. Так что эти растения поливайте в первую очередь.
А вот свела, морковь с длинным корнеплодом вполне могут потерпеть какое-то время или обойтись минимумом. Также не стоит растрачивать воду на обильный полив кукурузы, взрослых яблонь или груш.