Свиные ребрышки в апельсиново-лимонном соусе

Берем:

свиных рёбер=1,5 кг

апельсин=1 шт.

лимона=0.5

мёда=1-2 ч. л.,

соли, перец= 1,5-2ч. л.

паприки =1 ст л или куркумы= 0,5 ч. л

крахмала=2 ч л

Готовим:

Красиво и вкусно

"Наполеон" в пост

Берем:

    Пиво светлое = 250 мл

    Масло растительное = 250 мл

    Мука пшеничная (+ 3ст.л с горкой в крем) = 3 ст

    Крахмал картофельный (1 ст.л с горкой)

    Ванильный сахар = 2 ст. л.

    Орехи грецкие = 1 ст

Готовим:

            В миску выливаем растительное масло, пиво, помешаем. Всыплем муку и замесим тесто.Хорошо вымесим тесто.Раскатаем тесто жгутом и поделим на 8-9 частей.

Раскатаем тонко коржи

И испечь коржи. Они пекутся так же, как и обычные, для наполеона.

Займемся приготовлением крема. В кастрюлю нальем 750 г воды и поставим на огонь. Туда же добавим 2 стакана сахара.

В миску отправляем 3 столовых ложки муки с горкой и 1 столовую ложку картофельного крахмала, все хорошо перемешаем и по-немногу добавляем, помешивая, воду - 250 мл. Получится вот такое «молочко».

В кипящий сироп струйкой выливаем «молочко» и заварить вот такой кисель, добавить ванилини цедру лимона

Коржи смажем хорошо кремом, посыплем при этом измельченными орехами.

Сверху измельченной крошкой и орехами.

Приятного аппетита!!!

Став Продажник. Авторы Радуга и Оушен

Для привлекательности недвижимости Чем отличаются «ПРОДАВЦЫ» от «ПРОДАЖНИКОВ»? ПРОДАВЦЫ отпускают тот товар, за которым уже пришел Покупатель. ПРОДАЖНИКИ — продают! Если нет варианта, который нужен Покупателю, то ПРОДАЖНИК находит нужный вариант, или продает то, о чем Покупатель даже и не подозревал, что это ему надо. И при этом Покупатель остается довольным и даже радостным!  Став ПРОДАЖНИК с радостью продаст вашу квартиру или дом!  СОСТАВ: Струна притяжения Реверс привлекает к вашей продаже покупателей, которые видят в ней квартиру своей мечты! Наносить став целиком и оговаривать на быструю радостную продажу. 1 план: Отал- сама недвижимость. Ингуз- обновление статуса недвижимости Феху прямая - деньги за сделку Феху зеркальная - желание накопления ресурсов и благ как первичное по отношению к другим целям жизнедеятельности человека. Тейваз- целенаправленность действий. 2 план: Ансуз прямая- открытое общение и доверие клиента. Ансуз зеркальная- оморочка- клиенту все нравится. Кеназ прямая- энтузиазм и горение, желание обладать. Кеназ перевернутая- оморочка, розовый туман очарования сделки. Гебо- взаимовыгодная продажа Вуньо- радостный итог продажи! Соль- энергия для става Наносим став на документы или фото квартиры, на косяк двери. СПОСОБ НАНЕСЕНИЯ - снизу вверх : Тейваз, Ингуз, Гебо, Отал и по изгибам чаши вверх до точки ( словно оливка в мартини- будет что отметить))) и обратно по линиям Струны Реверс ( от точки вверху, по изгибам вниз и по вертикали до руны Соль ( кружок). Оговор на быструю и взаимовыгодную продажу недвижимости!

 

Серия сообщений "Hедвижимость/Продажа/Покупка":
Часть 1 - Продай дом быстро
Часть 2 - Став "Для покупки недвижимости"-Автор:caramia
...
Часть 32 - Став "ПРОДАНО!" от Stasi.
Часть 33 - став На продажу недвижимости
Часть 34 - Став Продажник. Авторы Радуга и Оушен
Часть 35 - став СОБСТВЕННОСТЬ автор Адэлиниэль
Часть 36 - Став «Быстрая продажа имущества». Автор Светлая Фрия
Часть 37 - став Хочу я свой уютный дом. Автор Romaniya

став Для выгодной продажи участка с домом!

1. Сделай ксерокопию документов (дачных). 2. На ксерокопии (на каждом листке с любой стороны) нанеси красным цветом (если не побоишься можно надрезать палец и написать своей кровью, действие будет быстрее и мощнее) символы (ни кто не должен мешать!!), постарайся скопировать правильно и написать ровненько, как по линеечке. 3. Далее читать вису (прошение): О Великий Один! Великие РУНЫ! Срочно, по выгодной цене Пусть купят нашу дачу. Пусть уйдут помехи для продажи дачи. Да будет так! Рунная формула действует до результата! 4. Далее на каждую формулу (а их у тебя будет по количеству листков ксерокопии документов), нужно вдохнуть свою энергию- сворачиваешь правую ладонь в подобии трубки и дышишь (дуешь из себя 1 раз на каждую формулу). 5. Потом все это спрятать от посторонних глаз и каждые 9 дней повторять прошение О Великий Один! Великие РУНЫ! Срочно, по выгодной цене Пусть купят нашу дачу Пусть уйдут помехи для продажи дачи. Да будет так! Рунная формула действует до результата!----(Это в последующие разы не говорить) 6. В течение месяца дачу должны купить. 7. А) если купят: листки с формулами с БЛАГОДАРНОСТЬЮ (потом сформулируем) сжигаешь – пепел по ветру, далее покупаешь бутылку темного пива, идешь к МОГУЧЕМУ дереву (любому), отпиваешь пару глотков, благодаришь Одина и руны за работу (потом сформулируем), и выливаешь под корни пиво (это дары за проделанную работу). 8. Б) если не купят, продолжаешь каждые 9 дней, просить и будем делать + другой ритуал! (автор Гурри, стилистика автора)

 

Серия сообщений "Hедвижимость/Продажа/Покупка":
Часть 1 - Продай дом быстро
Часть 2 - Став "Для покупки недвижимости"-Автор:caramia
...
Часть 16 - Став Жук. Автор Наталья Рунная
Часть 17 - Став Продавец. Авторы Talula и Архиватор
Часть 18 - став Для выгодной продажи участка с домом!
Часть 19 - Став "Хатка на выданье "(недвижимость). Автор Nordis
Часть 20 - Став "МОЁ РОДНОЕ КАТМАНДУ"
...
Часть 35 - став СОБСТВЕННОСТЬ автор Адэлиниэль
Часть 36 - Став «Быстрая продажа имущества». Автор Светлая Фрия
Часть 37 - став Хочу я свой уютный дом. Автор Romaniya

Рулет за 15 минут

Ингредиенты:

-2 яйца
-1 ст. сахара
-1 ст. йогурта
-ванилин
-1 ч.л. соды
-1,5 ст. муки
-джем для смазывания.

Приготовление:

Включить духовку, оба тена, на 300 градусов,пусть греется,а пока..
Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку, тесто жидкое, льющееся..
Противень застелить бумагой или смазанной калькой и вылить тесто, наклоняя противень, распределить его по всему противню.
Поставить противень в духовку, на середину и печь 7-8 минут, до розовости..
Достать и перевернуть розовой стороной на влажную ткань.. Быстро смазать джемом и свернуть, при помощи ткани.. дать немного остыть..
Ткань снять.. рулет посыпать пудрой..
Главное, что получается всегда и быстро:) Пока гости руки моют,он уже в духовке.. Правда, я не пробовала другие начинки, кроме джема, возможно можно попробовать варёную сгущёнку..

1.


2.


3.


4.


5.

Лазжан - острый соус

Танцы от плиты и до компа!

Есть такая шутка: «Что повар изгадит, то соус исправит». А еще соус внесет новую оригинальную нотку во вкус самого простого и надоевшего блюда, особенно если ваши кулинарные изыски немного надоели. Не боитесь  кулинарного экстрима? Хотите приготовить что-то острое, душистое и экзотическое, чтобы обычное мясо, овощи или рис заиграли новыми вкусовыми красками, а ваш мужчина зарыдал от счастья и благодарности у вас на груди?  Тогда Лазжан  -это именно то, что вам необходимо.Чудесная  приправа,удивительная . Розеточка с ним постоянно  должна  находится  на обеденном столе.Добавляю не жалея  в любое блюдо, будь то салат, первое, второе….. Даже просто – на лепешку или хлеб  намазать – вкусно. И в маринады для мяса лазжан отлично идет. И в жареную картошку - совсем вкус меняется.

Читать далее...

Крем "Мокрое безе"

Торт на кефире "Черный принц"

Бутербродная намазка из сала с приправами



Угостили нас свежим салом перед праздниками, ну кто его будет есть, когда много других вкусных блюд! Я его засолила, а после праздников вспомнила об аппетитной бутербродной намазке из сала с приправами. Прямо лакомка получилась, рекомендую и вам сделать.Рецепт домашний и очень вкусный!

МЕДОВИК ПЧЁЛКА

Украшение: Шоколадные пчёлы по "многочисленным просьбам трудящихся" привожу рецепт на 1 торт (отредактировано 8 января 2010г) (и ещё - все фото наконец подписала - извините - но надоело встречать свои фотки на других сайтах и в ЖЖ, где их недобросовестные граждане и гражданки выдают за свои )	Автор Lapulka Ириша 28 лет Москва

Читать далее...

Творожные палочки с кунжутом - и закуска, и десерт.

Это как наркотик — не оторвешься! Особенно вкусно, когда они еще теплые. Готовятся очень просто из самых простых ингредиентов. Посыпать сверху можно не только кунжутом — подойдет тмин, паприка, сушеные травы. А можно и вовсе ничем не посыпать. Такие палочки — это отличная закуска. Но и со сладким чаем они очень даже!..

 

Ингредиенты:

• Творог — 240 г

• Сливочное масло — 240 г

• Мука — 330 г

• Яйцо — 2 шт. (1 — в тесто, 1 — для смазывания)

• Сахар — 2 ч.л.

• Соль — 1 ч.л.

• Разрыхлитель — 1 ч.л.

• Сода — 1/3 ч.л.

• Кунжут

 

Приготовление:

Поджариваю кунжут.

К просеянной муке добавляю соду, соль, сахар и разрыхлитель. Перемешиваю.

Смешиваю размягченное сливочное масло с творогом, добавляю яйцо - снова хорошо перемешиваю. Постепенно добавляю муку и замешиваю мягкое тесто. Раскатываю и вырезаю небольшие палочки.

Выкладываю на противень, смазываю взбитым яйцом и посыпаю кунжутом.

Ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

 

Плетение корзин

Несколько простых приемов.

 

ejka.ru/blog/masterclass/1105.html

ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Прямоугольные корзинки. Идеи и мастер-класс

ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Прямоугольные корзинки. Идеи и мастер-класс

Читать далее...

КАК УКРАСИТЬ МЕБЕЛЬ С ПОМОЩЬЮ ТЕХНИКИ ДЕКУПАЖ.

Читать далее...

Декупаж для начинающих.

1. Декупаж: техника декорирования. Суть в том, что на предмет (дерево, металл, стекло, картон, ткань и т.д.) наклеивается картинка, по желанию дорисовываются красками какие-либо штрихи, и результат закрепляется лаком. Оформляется все, что угодно – шкатулки, коробки, рамки, зеркала, лампы, мебель, сумки и многое-многое другое. Далее буду рассказывать на примере своих работ, потому как точно знаю что и как сделано :-)

2. Набор начинающей декупажницы:
- салфетки с рисунком, специальная декупажная карта, вырезка из журнала, распечатка и т.д.
- грунт. Это самая обычная белая акриловая краска, используется чтобы прокрасить поверхность, предназначенную для декупажа. 1 литр; около 100 р. НЕ ПАХНЕТ, НЕ ТОКСИЧНО
- клей. Есть специальный клей для декупажа, я клею на ПВА со стройрынка. НЕ ПАХНЕТ, НЕ ТОКСИЧЕН. Дешевый.
- наждачная шкурка, самая мелкая просто необходима, остальные номера шкурки по необходимости.
- кисточки. Количество и ширина кисточек по желанию, лучше плоские, но обязательно синтетические, потому что кисти из натурального волоса лезут и оставляют волоски на поверхности.
- акриловые краски цветные; в самом начале я купила набор фирмы Декола из 12 цветов в канцелярском магазине, сейчас уже лень разводить и мешать цвета, и я покупаю тюбики с готовой краской. НЕ ПАХНУТ, НЕ ТОКСИЧНЫ
- акриловые краски металлик по необходимости, у меня набор Декола 6 цветов (золото, бронза, медь и т.д.), сейчас тоже покупаю в больших количествах в тюбиках, потому что закрашиваю золотом обратную сторону тарелок, расход большой.- лак акриловый. На вид молочно-белого цвета, при высыхании становится прозрачным. НЕ ПАХНЕТ, НЕ ТОКСИЧЕН, 1 л примерно 100 р.
- скотч малярный. Заклеивать те места, которые не предназначены для покраски и т.д.
- шпатлевка по дереву, 50 рублей баночка, замазывать дырочки и сколы на деревянной поверхности, НЕ ПАХНЕТ, НЕ ТОКСИЧНА
- уйатспирит или растворитель для красок, ВОНЮЧИЙ как ацетон.

3. Процесс. Расскажу на примере досочки. Берем досочку, изучаем поверхность, если есть сколы и т.д. – замазываем шпатлевкой, сушим, шилфуем наждачкой нулевкой (самой мелкой). Грунтуем (покрываем белой краской), на один-два слоя. Краску нужно немного развести водой до состояния жидкой сметаны, как правило краска всегда густовата. Каждый слой желательно просушить не меньше часа. Кисть иногда оставляет разводы на поверхности, я большие поверхности грунтую поролоновым валиком (строймагаз, стоит копейки). Если клеить салфетку на деревянную поверхность, которая не прокрашена белой краской - не будет яркости рисунка. Ну вот, загрунтовали, высохло. Берем салфетку, если клеим целиком - отмеряем и отрезаем нужный фрагмент салфетки, если клеим какой-либо цветочек или композицию из салфетки – аккуратно вырезаем. Многие используют острые маникюрные ножницы, я с самого начала вырезаю огромными икеевскими кухонными ножницами, кружева ими уже вырезать могу :-) Салфетка состоит из трех слоев, клеят только самый верхний слой, в этом случае салфетка как бы срастается с поверхностью. Но для начала можно приклеить два слоя, так салфетка будет потолще и будет меньше рваться. Клеится так: на досочке в нужном месте размещаем рисунок и в середину наливаем разведенного клея ПВА (или специального клея для декупажа, кто на что разорится). Далее пальцем начинаем разгонять эту лужицу клея, водим пальцем по кругу, увеличивая круг. Объяснить тяжело, я в конце своего рассказа дам ссылку на видео по приклеиванию салфетки. Вобщем, приклеили, высохло. Даже при самом тщательном наклеивании на ощупь поверхность будет шераховатой. Берем наждачку нулевку и аккуратно, легко нажимая, шлифуем поверхность. Дальше берем кисточку или поролоновую губку для посуды, готовим краску в тон салфетке на доске (если нет готового цвета в наборе – включаем фантазию и мешаем цвета). Аккуратно макаем поролон в краску, излишек оставляем на бумажке какой-нибудь, и делаем контур нашей досочки. Поролон нужен для растушевки, если контуры четкие - можно прокрашивать все кисточкой. Если рисунок где-то сильно вытерся наждачкой, или где-то недостаточно яркий – можно подрисовать красками акриловыми, а можно фломастерами тонкими. Все высохло – покрываем лаком на 2-3 слоя, просушивая каждый слой. Назначение досочки, покрытой акриловым лаком – декоративное. Ниже будет ссылка на мои работы, зеленая досочка с овощами – это и есть та самая досочка, про которую я сейчас рассказывала, вся доска заклеена салфеткой. Если клеим фрагмент салфетки, какой либо рисунок – то потом белый фон нужно закрасить или одни цветом в тон, или несколько цветов растушевать, зависит опять же от полета фантазии и задумки!

4. Декупаж на темном фоне. Чтобы рисунок оставался ярким на темном фоне – нужно прокрасить белой краской те места, куда будет клеиться рисунок. На моих работах – японская коробочка (черная с белыми цветочками), детский столик, зеркало со слонами – все под салфеткой прокрашено белым цветом. Я вырезала цветочки-слоники из картона, обводила на предмете простым карандашом контур и аккуратно закрашивала белой краской, шлифовала чуток для выравнивания поверхности и только потом клеила салфетку. Дальше все как обычно, подрисовка, какое-либо другое оформление и лак.

5. Обратный декупаж – применяется на стеклянных (и других прозрачных поверхностях). Все мои тарелки сделаны в этой технике, вся работа производится с обратной стороны, из такой тарелки можно теоретически даже кушать :-) Сначала вырезается рисунок, наклеивается с обратной стороны тарелки, далее подрисовка, фон и сверху лак. С простым акриловым лаком тарелка будет декоративная, но если приобрести дорогой стеклообразный лак фирмы Петри – то такую тарелку можно мыть (только не в посудомойке) и использовать для приема пищи. Лак Петри – вонюч :-)

6. Кракелюр – это искусственно созданные трещины, используется для придания старины вещам. Бывает одношаговый (однокомпонентный) и двушаговый (двухкомпонентный). Одношаговый работает так: поверхность красится в какой-либо цвет, далее на выбранные места наносится кракелюрный лак, выжидается положенное время (сначала действуем по этикетке на баночке, но с опытом выясняем оптимальное время именно для вашего лака). Наносим сверху слой краски другого цвета, контрастного. Этот кракелюрный лак разрывает верхний слой краски, и в трещинах виден нижний слой краски. Есть одна тонкость – нельзя дважды мазать кистью по тому же месту, где был нанесен кракелюрный лак, иначе появляющиеся трещины тут же будут замазаны и в этом месте больше не появятся. Фактура трещин зависит от способа нанесения краски (тычками, мазками) и ее густоты. Далее на трещины можно клеить салфетку – трещины будут просвечивать и будет ощущение, что растрескался сам рисунок. Этот вид кракле можно рассмотреть на моем кухонном фасаде. Двухшаговый кракелюрный лак. Имеется два пузырька этого лака. На уже готовую работу, с приклеенной картинкой и готовым фоном наносится первый шаг (из первого пузырька), сушится положенное время, наносится второй шаг и тоже сушится определенное время. Этот лак работает так – второй шаг (верхний) растрескивает первый шаг. В полученные трещины нужно затереть какой-либо пигмент, чтобы эти трещины стали видимыми, далее второй шаг или смывается водой под краном, или не смывается, у разных производителей по-разному. В качестве пигмента может служить масляная краска, старые тени для век, битум и т.д. Опять же у разных производителей по-разному, поэтому универсального совета нет, в конце будет ссылка про кракелюрные лаки, можно купить первый попавшийся лак и читать как с ним работать, а можно сначала изучить инфо, и уже определиться какой фирмы лак покупать. Работу с этим видом лака я поместила в альбом со своими работами.

7. Некоторые материалы, которые часто упоминаются на форумах, но в начале пути вовсе не являются необходимыми. Поталь – золото в листах. На моих тарелках все золото – это поталь. И на чайной коробке тоже поталь. Бывает золото, серебро, медь и т.д. Поталь нельзя покрывать лаком на водной основе, иначе будет происходить окисление потали, и со временем вся поталь станет зеленой. Надо обязательно закреплять поталь лаком НЕ на водной основе, и уже поверх лака производить какие-то другие действия типа окраски и т.д. Мордан – специальный клей, на который клеится поталь. Битум – вонючая жидкость темного цвета, придает налет старины, желтизну. Разведенным битумом я покрывала поталь на чайной шкатулке, чтоб сделать ее не слишком яркой и блестящей. Патина – тоже вонючая штука, тоже для придания старины, только эффект немного другой, у меня патины нет, не пробовала. UPD уже пробовала, жидкость по эффекту своему как жидко разведенный битум. Можно отдельно и не покупать, если есть битум. Шебби шик – это такой стиль оформления интерьера. Потертости, сколы, царапины, трещины и т.д. – и есть шебби. Мой фасад сделан именно в этом стиле. Потертости делаются так – наносится краска, далее места планируемых потертостей натираются воском (свечой). Наносится верхний слой краски, контрастный. После высыхания наждачкой, пластиковой мочалкой для мытья посуды или металл.шпателем трутся-скребутся места, намазанные воском. Верхний слой краски в этих местах легко стирается, и виднеется нижний слой. Все выглядит очень естественно.

 

http://xobi.com.ua/handmade/dekupazh/

как наклеивать салфетки без морщин

1.


2.


3.


4.


5.

1.

Кракле на желатине. Совершенно простая техника

Кракле - это узор тонких трещинок на поверхности, создается для декоративного эффекта с помощью специальных средств. Но оказывается, что подобного эффекта можно добиться и с помощью обычного желатина.

 

Эту идею подсказала нам Zhital.

 

 

Читать дальше...

 

 

 

наклеиваем салфетку за 10 секунд.видео мастер-класс

Читать далее...

Винтажная переделка старой тумбочки

Читать далее...

ТОРТ " ШАРЛОТТА" (без выпечки)

Читать далее...