Домашний томатный соус

Среда, 09 Июля 2025 г. 22:04 + в цитатник

Домашний томатный соус

Ингредиенты:

Помидоры – 1кг.

Яблоки – 3шт.

Морковь – 2шт.

Соль – 1ч.ложка.

Сахар – 1ст.ложка.

Уксус – 2ст.ложки.

Перец, чеснок – по вкусу.

Приготовление:

Помидоры, морковь, очищенные яблоки, все смолоть в мясорубке, добавить

соль, сахар, уксус, поставить вариться на огонь. Через 20 минут после закипания

добавить давленый чеснок и перец, перемешать. Разложить все в банки и

стерилизовать их в кастрюле с водой, предварительно положив на дно полотенце.

Банки закрутить крышкой и поставить вверх дном на 12 часов. Готовый соус

может храниться в темном, прохладном месте.

Приятного аппетита!

Метки: Кулинария рецепты запасы на зиму Домашний томатный соус

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet