элегантные, легкие в приготовлении и поедании запеченные куриные ножки с сырной корочкой

Пятница, 15 Марта 2013 г. 15:47 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

элегантные, легкие в приготовлении и поедании запеченные куриные ножки с сырной корочкой

Рецепт из серии "вбежала домой и быстро приготовила что-то умопомрачительно вкусное". Купили упаковку куриных голеней, сделали три телодвижения, отправили блюдо в духовку, а себя в душ, и через 30 минут все счастливы.

куриные голени - 1 кг;
сметана жирностью не менее 20% - 200 гр;
сыр - 150 гр;
соль, черный перец.

Куриные ножки моем и сразу каждую обсушиваем бумажным полотенцем. Складируем в миску

Затем посыпаем солью и перцем. Соли пару чайных ложек, перца - сколько любите. Я сыплю примерно полторы чайной ложки.

Перемешиваем хорошо руками, чтобы специи распределились по курице.

Выливаем сметану. Ее тоже присолим и поперчим слегка. Снова руками перемешиваем.

Раскладываем ножки в форму для запекания. Сверху выливаем соус, оставшийся в миске.

Сыр натираем на крупной терке.

Посыпаем им курицу.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Смотрим - до уверенной золотистой корочки.

Ресторан.Ru

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/verchik1/post265587022/">СЌР»РµРіР°РЅС‚РЅС‹Рµ, Р»РµРіРєРёРµ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё Рё РїРѕРµРґР°РЅРёРё Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅС‹Рµ РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ РЅРѕР¶РєРё СЃ СЃС‹СЂРЅРѕР№ РєРѕСЂРѕС‡РєРѕР№</a><br/>СЌР»РµРіР°РЅС‚РЅС‹Рµ, Р»РµРіРєРёРµ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё Рё РїРѕРµРґР°РЅРёРё Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅС‹Рµ РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ РЅРѕР¶РєРё СЃ СЃС‹СЂРЅРѕР№ РєРѕСЂРѕС‡РєРѕР№

Р РµС†РµРїС‚ РёР· СЃРµСЂРёРё "РІР±РµР¶Р°Р»Р° РґРѕРјРѕР№ Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёР»Р° С‡С‚Рѕ-С‚Рѕ СѓРјРѕРїРѕРјСЂР°С‡РёС‚РµР»СЊРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ". РљСѓРїРёР»Рё СѓРїР°РєРѕРІРєСѓ РєСѓСЂРёРЅС‹С… РіРѕР»РµРЅРµР№, СЃРґРµР»Р°Р»Рё С‚СЂРё С‚РµР»РѕРґРІРёР¶РµРЅРёСЏ, РѕС‚РїСЂР°РІРёР»Рё Р±Р»СЋРґРѕ РІ РґСѓС…РѕРІРєСѓ, Р° СЃРµР±СЏ РІ РґСѓС€, Рё С‡РµСЂРµР· 30 РјРёРЅСѓС‚ РІСЃРµ СЃС‡Р°СЃС‚Р»РёРІС‹.

РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ РіРѕР»РµРЅРё - 1 РєРі;
СЃРјРµС‚Р°РЅР° Р¶РёСЂРЅРѕСЃС‚СЊСЋ РЅРµ РјРµРЅРµРµ 20% - 200 РіСЂ;
СЃС‹СЂ - 150 РіСЂ;
СЃРѕР»СЊ, С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†.

РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ РЅРѕР¶РєРё РјРѕРµРј Рё СЃСЂР°Р·Сѓ РєР°Р¶РґСѓСЋ РѕР±СЃСѓС€РёРІР°РµРј Р±СѓРјР°Р¶РЅС‹Рј РїРѕР»РѕС‚РµРЅС†РµРј. РЎРєР»Р°РґРёСЂСѓРµРј РІ РјРёСЃРєСѓ

Р—Р°С‚РµРј РїРѕСЃС‹РїР°РµРј СЃРѕР»СЊСЋ Рё РїРµСЂС†РµРј. РЎРѕР»Рё РїР°СЂСѓ С‡Р°Р№РЅС‹С… Р»РѕР¶РµРє, РїРµСЂС†Р° - СЃРєРѕР»СЊРєРѕ Р»СЋР±РёС‚Рµ. РЇ СЃС‹РїР»СЋ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/verchik1/post265587022/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Приложения

-Метки

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

элегантные, легкие в приготовлении и поедании запеченные куриные ножки с сырной корочкой