Èíãðåäèåíòû äëÿ ñûðà:

Êåôèð 1 % - 0, 5 ëèòðà (æèðíîñòü ìîæíî ëþáóþ).

Âñïîìîãàòåëüíûå èíãðåäèåíòû:

Çåëåíü óêðîïà,

×åñíîê,

Ñîëü.

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ î÷åíü ïðîñòîé.