-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vera2811

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.12.2010
Записей: 2037
Комментариев: 46
Написано: 2112


Варенье из крыжовника

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 19:51 + в цитатник
Цитата сообщения ТАМАРА_КАКУРИНА Варенье из крыжовника: царское угощение.


Рецепт Царского (изумрудного) варенья из крыжовника.
Ингредиенты:
• 1 кг крыжовника
• 1,5 кг сахара
• 2 стакана воды
• вишнёвые листья.

Приготовление:
Взять незрелые ягоды, очистить от чашелистиков и плодоножек, надрезав каждую ягоду,
удалить семена, положить в ёмкость, чередуя с промытыми вишнёвыми листьями,
и влить холодную воду, оставить на 5-6 часов, после чего откинуть на дуршлаг.

Из двух стаканов воды и сахара сварить сироп, в кипящий сироп положить ягоды, дать остыть не менее 4 часов.
Далее снова довести до кипения в сиропе, ещё раз дать остыть, затем ещё раз повторить.

Готовое варенье разлить по стерилизованным банкам и закрыть.


5227673_i5zK (500x375, 63Kb)
Внимание! Вишнёвые листья способствуют сохранению
зелёного оттенка варенья и придают особый аромат.



Рамочка от SemIra
Метки:  

ТАМАРА_КАКУРИНА   обратиться по имени Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 20:14 (ссылка)
БЛАГОДАРЮ ЗА ЦИТИРОВАНИЕ!
Ответить С цитатой В цитатник
pavelka11   обратиться по имени Понедельник, 21 Июля 2014 г. 13:55 (ссылка)
Красиво и вкусно! отличное варенье из крыжовника рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку