УТКИ ПРИЛЕТЕЛИ... |
Временный но категорический запрет моего любимого доктора на любую физическо-хозяйственную деятельность и сугубо домашний на ближайшую неделю режим привел к полному видоизменению сознания в отношении к приготовлении еды. Берем, скажем, утиные окорочка, случайно залетевшие в мой дом вместе с давней приятельницей (она тщательно следит, чтобы я выполняла предписания врача и не шлялась по дому с полными ведрами, пылесосом, предметами мебели, мешками с картошкой - нужное подчеркнуть). 12 часов они маринуются в холодильнике в крупной соли, чесноке, перце, тимьяне, розмарине и шалфее. Вот так. И это не требует ровным счетом никаких физических усилий - разве что чеснок большим ножом раздавить.
По истечении этого времени они пойдут, слегка залитые утиным жиром или оливковым маслом, на пять часов в духовку под крышкой. При 150, не больше.
И - вуаля! Будет у меня вкуснейший французский утиный конфит. Совершенно прекрасное дополнение для зеленых салатов. Куриные грудки рядом не стоят. Как и всякие прочие креветки. Хотя вчерашние - на балу - с авокадо, рукколой и кедровыми орешками были потрясающими. Я этот салат, кажется, весь и съела, отжав тарелку у борцов и всяческих олимпийских начальников )))
А сейчас я меж тем валяюсь перед телевизором и любуюсь Сталлоником в очередной его героической роли.
Домашний режим, кстати, совершенно не означает, что я не собираюсь работать. Тем более что вчера на балу надоговаривалась с народом от души. Первый раз за много лет реально получила от мероприятия колоссальное удовольствие.
Так что развлекайте меня вопросами, если не лень. Как обычно - любыми.
| Рубрики: | COOLинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 3 4 [Новые] |
Б_о_г_д_а_н обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2014 г. 22:48 (ссылка)
Исходное сообщение vellena
Так что развлекайте меня вопросами, если не лень.
vellena обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2014 г. 22:50 (ссылка)
Исходное сообщение Б_о_г_д_а_нОтчего свиньи не бухают, как люди? ) Впрочем, это мне тоже временно запретили )))
Отчего люди не летают как птицы, а бухают как свиньи?
more_sd обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2014 г. 22:51 (ссылка)
моего любимого доктора
more_sd обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2014 г. 22:52 (ссылка)
Б_о_г_д_а_н обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2014 г. 22:52 (ссылка)
Ответ на комментарий vellena
Исходное сообщение vellena
Впрочем, это мне тоже временно запретили )))
vellena обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2014 г. 22:52 (ссылка)
Исходное сообщение more_sdБоблин - мой любимый собеседник. Докторов же я предпочитаю профессионально-задействованных в практической работе. Особенно когда речь о хирургии )))
Боблин вышел из леса?
Б_о_г_д_а_н обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2014 г. 22:54 (ссылка)
Ответ на комментарий vellena
Исходное сообщение vellena
Докторов же я предпочитаю профессионально-задействованных в практической работе.
ancho_s_rancho обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2014 г. 22:56 (ссылка)
vellena обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2014 г. 22:56 (ссылка)
Исходное сообщение more_sdНастроен - не то слово. Мы вчера поговорили немного в "Олимпийском" обо всем - он туркам программу ставил. Но не для интервью, а, скорее, впрок. Я вообще сейчас в основном впрок со всеми общаюсь, кто под руку подворачивается )))
Жулин настроен на качественную работу со своими парами?
Б_о_г_д_а_н обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2014 г. 22:57 (ссылка)
Ответ на комментарий ancho_s_rancho
Исходное сообщение ancho_s_rancho
...я отруби в кефирчике поглощаю
vellena обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2014 г. 22:58 (ссылка)
Исходное сообщение ancho_s_ranchoХотите сказать, что соблазнились сырой уткой? Диеты - зло. Они портят характер )
Блин! А я отруби в кефирчике поглощаю) Вопрос: какого зашла, когда спать пора?)
vellena обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2014 г. 22:59 (ссылка)
more_sd обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2014 г. 23:00 (ссылка)
Ответ на комментарий vellena
Исходное сообщение vellena
Настроен - не то слово.
ancho_s_rancho обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2014 г. 23:03 (ссылка)
Ответ на комментарий Б_о_г_д_а_н
Исходное сообщение Б_о_г_д_а_н
Не "гуд" перед сном.
vellena обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2014 г. 23:03 (ссылка)
Исходное сообщение more_sdЯ расшифрую завтра - может, все-таки отдельную интервьюшку сделаю. Там были хорошие кусочки. И временно закончу с фигуркой на этом (интересно, какой раз уже это обещаю?)))
Остается надеяться, что настрой перейдет в результат.
Б_о_г_д_а_н обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2014 г. 23:05 (ссылка)
Ответ на комментарий ancho_s_rancho
Исходное сообщение ancho_s_rancho
Исходное сообщение Б_о_г_д_а_н
Не "гуд" перед сном.
пучики нам не страшны:)
more_sd обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2014 г. 23:06 (ссылка)
Ответ на комментарий vellena
Исходное сообщение vellena
Я расшифрую завтра - может, все-таки отдельную интервьюшку сделаю. Там были хорошие кусочки.
Исходное сообщение vellena
И временно закончу с фигуркой на этом (интересно, какой раз уже это обещаю?)))
ancho_s_rancho обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2014 г. 23:06 (ссылка)
Ответ на комментарий vellena
Исходное сообщение vellena
Хотите сказать, что соблазнились сырой уткой? Диеты - зло. Они портят характер )
ancho_s_rancho обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2014 г. 23:10 (ссылка)
Б_о_г_д_а_н, а чего-то на пакетике написано - из 100 гр. продукта углеводов только 16гр...vellena обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2014 г. 23:14 (ссылка)
Исходное сообщение ancho_s_ranchoФактически пятая часть. Это много, думаю
Б_о_г_д_а_н, а чего-то на пакетике написано - из 100 гр. продукта углеводов только 16гр...
Б_о_г_д_а_н обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2014 г. 23:14 (ссылка)
Ответ на комментарий ancho_s_rancho
Исходное сообщение ancho_s_rancho
Б_о_г_д_а_н, а чего-то на пакетике написано - из 100 гр. продукта углеводов только 16гр...
ancho_s_rancho обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2014 г. 23:17 (ссылка)
Б_о_г_д_а_н обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2014 г. 23:29 (ссылка)
Ответ на комментарий ancho_s_rancho
Исходное сообщение ancho_s_rancho
... пойду к холодильнику за утешением:)))
ancho_s_rancho обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2014 г. 23:51 (ссылка)
Б_о_г_д_а_н, добрый нрав лучше худой попы)vellena обратиться по имени
Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 00:01 (ссылка)
Исходное сообщение Б_о_г_д_а_нОдин мой коллега мужеска полу любит утверждать, что лучше как раз с порно )))
ancho_s_rancho, бесспорно.
Б_о_г_д_а_н обратиться по имени
Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 00:10 (ссылка)
Ответ на комментарий vellena
Исходное сообщение vellena
... лучше как раз с порно )))
nic_fs обратиться по имени
Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 00:23 (ссылка)
vellena обратиться по имени
Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 01:15 (ссылка)
Исходное сообщение nic_fsОчень неплохо. Главное, чтобы это не превратилось в вечную "метель" )))) На самом деле всегда жалела, что нет возможности увидеть ИК в постановке Зуевой. Именно Зуевой
http://www.youtube.com/watch?v=B9gzL72lOLw
Синицына-Кацалапов
Ответ на комментарий Б_о_г_д_а_н
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 3 4 [Новые] |
