Вкусное шоколадно-творожное печенье 

нам понадобится;

175 гр. сл. масла,

250 гр. шоколада,

4 яйца,

250 гр сахара,

ваниль по вкусу,

1 ч. л. разрыхлителя,

щепотка соли,

225 гр муки.

Масло и шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке, снимаем с огня. В шоколадно- масляную массу вбиваем сахар и яйца, затем добавляем ванилин, разрыхлитель, соль и муки, и все тщательно вымешиваем.

Готовим начинку: 400-600 гр творога, 100 гр сахара, 2 яйца, все тщательно взбиваем до однородной массы.

 Форму застилаем пергаментом или смазываем маслом и присыпаем мукой, выливаем половину теста, сверху выкладываем начинку, разравниваем, заливаем оставшимся тестом. Ставим в разогретую до 170- 180 градусов духовку, и выпекаем 40-50 минут.
Даем пирогу остыть и нарезаем как вам подскажет фантазия

А если хотите быстрого тортика, то можно выпечь все это в круглой форме, залить глазурью и украсить шоколадными фигурками

http://www.stranamam.ru/post/2415461/