Свинина по-особому.

1.

Читать далее...

Картофельные зразы с мясным фаршем

2.

Читать далее...

Драники с фаршем

 

Драники с фаршем - хорошо подходят к масленичному застолью. Это вкусное и сочное блюдо всегда было очень популярно Ингредиенты: 4 крупных картофелины 1 яйцо 1 ст.л. муки соль, перец по вкусу фарш мясной подсоленый масло растительное для жарки Приготовление: Картофель очистить, натереть на крупной терке, выложить в миску. Туда же разбить яйцо, перемешать. Всыпать 1 ст.л. муки, перемешать. В ладонь положить картофельную массу, тщательно ее отжать в миску. Отщипнуть небольшой кусочек фарша (примерно объемом с 1 ч.л.), положить на отжатую "лепешку" и накрыть сверху картофельной массой. По желанию можно добавить в фарш зелени. Еще раз отжать, придав форму плоской котлетки, и сразу же выкладывать на раскаленное масло. Так же сформировать и остальные "колдуны". Выпекать на растительном масле. На небольшом огне, чтобы колдуны успели пропечься. Фарша брать совсем немного, "лепешки" должны быть плоскими, чтобы пропеклись. Подавать со сметаной и зеленью Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "**Мультиварка обеды и т.д":
Часть 1 - Сациви из курицы в мультиварке
Часть 2 - Молочная каша по -деревенски в МВ
...
Часть 39 - Буженина в солевом растворе
Часть 40 - Рыбный рулет на пару
Часть 41 - Драники с фаршем
Часть 42 - Зельц из рульки "Пряный" (в мультиварке)
Часть 43 - Запеканка из гречки в мультиварке
...
Часть 45 - Очень простое и нежное суфле в мультиварке
Часть 46 - Рисовая запеканка с фаршем в мультиварке
Часть 47 - Ленивые голубцы в мультиварке.

Запеканка из кабачков с фаршем

Эта запеканка из кабачков с фаршем – прекрасный пример сытного, питательного, но не очень калорийного блюда. Она невероятно вкусная, но при этом еще и полезная, поскольку мясо лучше всего сочетать именно с такими легкими овощами, как кабачки.

Читать далее...

Рецепт такой гречки покорил весь мир



Вкуснотища необыкновенная.

Ингредиенты :
Гречневая крупа - 150 гр .
Фарш мясной - 250-300 гр .
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика .
Морковь - 1 шт ( небольшая ) .
Масло растительное - 2-3 ст.л.
На 3 порции .

Пицца из кабачков



Ингредиенты:
1 кг. кабачки
2 яйца
1 куриная грудка
50 гр. сыра
3 свежих помидора
1 луковица
1 морковь
зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
50 гр. муки
1/4 стакана молока

Запечённые рулетики из баклажанов с мясом.



автор:Светлана Голубева
1.Баклажаны нарезать тонко,слегка обжарить.
2.В фарш свиной добавить лук,чеснок,яйцо и специи.

Вкусный кляр

Ингредиенты:МукаМинеральная водаСольРецепт приготовления:Муку просеять, добавить соль.Понемногу начинаем добавлятьминеральную воду,все время помешивая венчиком или вилкой.Кляр должен получится неочень жидким! Обваливаем нашпродукт в тесте, и жаримдо золотистого цвета клярa.Кляр получается воздушный,румяный и не жирный!

 

Очень вкусный пирог "Лаваш в заливке".

 

Невероятно вкусный пирог! Готовится очень быстро, просто и легко! В разрезе получается очень красивым! Обязательно попробуйте!

Мясо по-французски" из куриного фарша. Безумно вкуснo!

Читать далее...

Мясо по-французски - 15 рецептов с фото

Мясо по-французски

Читать далее...

Ю.Высоцкая 365 рецептов на каждый день

Серия сообщений "Флеш журналы":

Часть 1 - Караван историй - август 2015
Часть 2 - Мой ребёнок - сентябрь 2015
...
Часть 7 - ЗОЖ - июнь 2015 г.
Часть 8 - Вяжем сами - май 2015 г.
Часть 9 - Ю.Высоцкая 365 рецептов на каждый день
Часть 10 - Коллекция рецептов - сентябрь 2015 год
Часть 11 - Энциклопедия вкусных и здоровых блюд
Часть 12 - Книга о вкусной и здоровой пище 1952 - Культовая книга о еде

Ну, очень вкусные, хрустящие куриные котлетки - оладушки

Читать далее...

"Хе" из мяса (корейское блюдо)

Читать далее...

"Ленивые" голубцы

Очень вкусные,  нежные  ленивые  голубцы  готовятся гораздо проще и быстрее  обычных.   Особенно отличный вариант для детей, которые не едят капусту в цельном отварном виде. Читать далее

 

Подборка рецептов с кабачками.

Подборка рецептов с кабачками.
1. Кабачки жареные по-украински

Такие кабачки готовила моя бабушка. Я впадаю в детство каждое лето.

Приготовление:

Рецепт слишком простой, но очень вкусные кабачки получаются.
Молодые кабачки нарезать кружочками, чуть присолить и дать постоять минут 10. Дальше возможны два варианта развития событий. Бабушка жарила, обкатав в муке и хорошенько ее обтрусив, чтобы не приставали к сковороде. Но сейчас, во время высоких технологий, есть сковородки, к которым не прилипает. Я жарю без обкатывания в муке, потому что главное - чесночная подливка.

Чесночная подливка.
Откровенно говоря, она всегда подстраивается под количество кабачков, поэтому самого точного рецепта не будет.

На два средних кабачка я беру 3 крупных зубка чеснока. Мелко режу и бросаю в ступку. (Можно и на тонкой терке натереть или нарезанные кубички растереть плоскостью ножа.)
В ступку добавляю щепотку соли, щепотку черного молотого перца (когда не для ребенка, то щепотку красного острого молотого перца), 1 чайную ложку уксуса, 1 ч.л. без горки сахара. И хорошенько все растираю до однородной массы. Попробую и добавляю по вкусу соли, уксуса или сахара.

Кабачки жарю в небольшом количестве растительного масла до румяного цвета. Снимаю со сковороды и сразу же на каждый горячий кружочек кладу треть-четверть чайной ложки подливки, и размазываю по всему кружочку. Следующие жареные кабачки укладываю сверху и точно так же смазываю. Мы такое расхватываем горячим. Но когда кабачков много.... ммммм... остывшие они еще вкуснее.
Можно посыпать мелконарезанным укропом.

2. Кабачки с мясом в кляредалее

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки")

Здраствуйте. Рецептик етот нашла на просторах нета... Надеюсь всем понравиться и вы приготовите мое блюдо. Блюдо не дорогое и очень вкусное.

Читать далее...

Запеканка из кабачков с фаршем - результат «вкусно предсказуем»

В моем кулинарном арсенале различные запеканки имеют особый статус излюбленных блюд, потому что готовятся быстро, а результат всегда «вкусно предсказуем». Примерно, как в случае с вот этой запеканкой из кабачков с фаршем. Молодые сладкие кабачки с фаршем в компании с помидором, сыром и рисом – беспроигрышное сочетание и отличная идея для сытного ужина или обеда!

заказ-бродилочка

vik38






<center><table background="https://img-fotki.yandex.ru/get/4007/260101046.7a/0_129510_d350c421_orig"><tr><td width="730" height="840"><div align="right"><code><table border="0"> <br /> <tr> <br /> <td><div style="height:550px;overflow:auto;padding:6px;"><br /> <a href="//www.liveinternet.ru/users/vik38/rubric/3301488/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/6/260101046.7a/0_129517_ac481e6c_orig" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/vik38/rubric/3153055/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/4126/260101046.7a/0_129518_6177344b_orig" /></a><br /><br /> <a href="//www.liveinternet.ru/users/vik38/rubric/2018821/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/3805/260101046.7a/0_12951a_5c311706_orig" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/vik38/rubric/3691738/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/15534/260101046.7a/0_12951b_42429df5_orig" /></a><br /><br /> <a href="//www.liveinternet.ru/users/vik38/rubric/2303481/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/6707/260101046.7a/0_12951c_a3cb8d9_orig" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/vik38/rubric/2338798/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/16142/260101046.7a/0_12951d_a705f240_orig" /></a><br /><br /> <a href="//www.liveinternet.ru/users/vik38/rubric/3685857/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/6513/260101046.7a/0_12951e_1cf08bb2_orig" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/vik38/rubric/5407424/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/5112/260101046.7a/0_12951f_ec24503b_orig" /></a><br /><br /> <a href="//www.liveinternet.ru/users/vik38/rubric/1875614/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/5109/260101046.7a/0_129520_c1e25814_orig" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/vik38/rubric/4606034/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/4305/260101046.7a/0_129521_c22a2ff5_orig" /></a><br /><br /> <a href="//www.liveinternet.ru/users/vik38/rubric/1999702/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/9742/260101046.7a/0_129522_3fa01f87_orig" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/vik38/rubric/2012132/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/6001/260101046.7a/0_129523_f6e30d47_orig" /></a><br /><br /> <a href="//www.liveinternet.ru/users/vik38/rubric/1999694/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/20/260101046.7a/0_129524_64e214d2_orig" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/vik38/rubric/4525437/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/4714/260101046.7a/0_129525_4e69ba86_orig" /></a><br /><br /> <a href="//www.liveinternet.ru/users/vik38/rubric/4038979/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/6700/260101046.7a/0_129526_839b6b9_orig" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/vik38/rubric/2303475/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/4523/260101046.7a/0_129527_f9f5fd7b_orig" /></a><br /><br /> <a href="//www.liveinternet.ru/users/vik38/rubric/1879814/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/5107/260101046.7a/0_129528_bf45af3_orig" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/vik38/rubric/1875630/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/15493/260101046.7a/0_129529_ff48d6f6_orig" /></a><br /><br /> <a href="//www.liveinternet.ru/users/vik38/rubric/1908316/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/5410/260101046.7a/0_12952a_98cebf57_orig" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/vik38/rubric/2534473/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/6729/260101046.7b/0_12952b_e5d8d431_orig" /></a><br /><br /> <a href="//www.liveinternet.ru/users/vik38/rubric/1972636/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/15581/260101046.7b/0_12952c_f5eb1dab_orig" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/vik38/rubric/5727324/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/5816/260101046.7b/0_12952d_6d88ceb9_orig" /></a><br /><br /> <a href="//www.liveinternet.ru/users/vik38/rubric/1923193/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/5901/260101046.7b/0_12952e_36494040_orig" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/vik38/rubric/3301490/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/3407/260101046.7b/0_12952f_3bfa3d03_orig" /></a><br /><br /> </div></td><br /><tr><br /><br /> </tr></tr></table></code></div></td></tr><br /><br /> </table></center>

Серия сообщений "БРОДИЛОЧКИ":

Серия сообщений "ЗАКАЗЫ":

заказ-бродилочка

Для maksimych




<center><table border="0" background="http://content.foto.mail.ru/mail/olgaolevka/_blogs/i-29732.jpg" cellpadding="5" cellspacing="0" width="750"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/4001/260101046.7a/0_129244_bebf4071_S" cellpadding="25" cellspacing="0" width="100%"><tr><td style="padding: 25px;"><table border="0" background="http://content.foto.mail.ru/mail/olgaolevka/_blogs/i-29732.jpg " cellpadding="5" cellspacing="0" width="100%"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/6835/260101046.7a/0_129245_84cc357d_S" cellpadding="11" cellspacing="0" width="100%"><tr><td style="padding: 11px;"><center><block><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/4706/260101046.7a/0_129243_96bd6909_XL.png" /><br /> <a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5107588/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/4109/260101046.79/0_129220_58ddd106_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5108512/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/4301/260101046.79/0_129221_98cff63f_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5574280/#" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/4200/260101046.79/0_129222_392b609d_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5106196/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/3205/260101046.79/0_129223_92e5c637_S" /></a><br /> <a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5533449/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/6005/260101046.79/0_129224_52df47f4_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5176781/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/5503/260101046.79/0_129225_7faf9120_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5182819/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/6514/260101046.79/0_129226_b27b3bf1_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5281897/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/5812/260101046.79/0_129227_12188651_S" /></a><br /> <a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5125736/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/15557/260101046.79/0_129228_9719c870_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5313935/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/5111/260101046.79/0_129229_327c2e48_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5557709/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/16185/260101046.7a/0_129242_c1fb429d_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5325807/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/4811/260101046.79/0_12922a_558780a1_S" /></a><br /> <a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5104202/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/4427/260101046.79/0_12922b_91dc50ef_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5284843/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/3102/260101046.79/0_12922c_3a6773cc_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5565355/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/6817/260101046.79/0_12922d_123b00dc_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5318950/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/15551/260101046.79/0_129231_69c7706d_S" /></a><br /> <a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5317827/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/17865/260101046.79/0_12922e_cd10e9cd_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5317815/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/4603/260101046.79/0_12922f_5dccaf97_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5585357/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/4102/260101046.7a/0_129230_91983e9b_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5401136/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/16155/260101046.79/0_129233_492cca56_S" /></a><br /> <a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5150831/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/4708/260101046.79/0_129234_24c77eee_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5173017/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/6312/260101046.7a/0_129235_3b226d4b_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5308394/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/3212/260101046.7a/0_129236_1f4a360e_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5205977/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/17911/260101046.7a/0_129237_aa7f2dcd_S" /></a><br /> <a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5173807/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/5809/260101046.7a/0_12923b_d65df1ca_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5568770/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/9742/260101046.7a/0_12923c_114c84fd_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5565390/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/5205/260101046.7a/0_12923d_73bcfa30_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5647681/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/6306/260101046.7a/0_12923e_79db69af_S" /></a><br /> <a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5315020/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/4211/260101046.7a/0_129238_fabe0e70_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5281440/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/3207/260101046.7a/0_129239_c63745ad_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5303564/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/4/260101046.7a/0_12923a_1377fef4_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5313842/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/3702/260101046.7a/0_129232_da4f98f4_S" /></a><br /> <a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5163572/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/3810/260101046.7a/0_129240_26c2b163_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5171582/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/6837/260101046.7a/0_129241_c2d04372_S" /></a><a href="//www.liveinternet.ru/users/maksimych/rubric/5151075/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/15582/260101046.7a/0_12923f_fa11bb45_S" /></a><a href="АДРЕС КУДА ПОСЛАТЬ НАС" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/6742/260101046.7a/0_129248_3dc8c1c3_S" /></a><br /> <center><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/users/veta-z/profile/"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/6819/260101046.15/0_f76e1_c61cf59e_orig" /></a></center></block></center></td></tr></table><center></center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center>

Серия сообщений "БРОДИЛОЧКИ":

Серия сообщений "ЗАКАЗЫ":

Картофель с шампиньонами в сметане



Ингредиенты:

- картофель
- шампиньоны
- лук
-мука
- оливковое масло
- соль,перец
-сметана

Приготовление:

1. Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками.
2. Лук мелко нарезать и перемешать со столовой ложкой муки! Объясняю зачем. Во-первых, он будет очень золотистым и красивым после обжарки, а во-вторых, это придаст нужную консистенцию готовому блюду. Кстати, этот же приём очень хорош для приготовления различных соусов! Лук, соответственно обжариваем на оливковом масле.
3. Грибы тоже режем на небольшие кусочки. И тоже обжариваем. Отдельно от лука!
4. Итак! Выкладываем картофель в форму, добавляем грибы, лук, специи и сметану! Всё хорошо перемешиваем! И запекаем 40 минут при 180 градусах!
Если к этому блюду у вас в холодильнике найдутся солёные помидорки, то невероятное удовольствие мы вам просто гарантируем))

Ларилорхен

Самые вкусные в мире котлеты

Ингредиенты:

●Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;
●Манная крупа - 4 столовые ложки;
●Сметана - 2 столовые ложки;
●Яйцо - 1 штука;
●Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
●Сахарный песок - 2 чайные ложки;
●Горчица - 2 чайные ложки;
●Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:

Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.
Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.
На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
С одной стороны.
После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.
Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки.

ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ НА КАРТОФЕЛЬНОМ ТЕСТЕ

Читать далее...

Самый быстрый способ лепки пельменей

Почему у кого-то пельмени получаются нежными, мягкими, бережно хранящими внутри всю начинку, а у кого-то превращаются в жесткие комочки или рваные ошметки? А раскатка теста? Иногда вместо того, чтобы стать эластичным, гладким шаром, который, не прилипая к столу и рукам, послушно превращается в ровные кружочки-заготовки, тесто липнет и капризничает, категорически отказываясь держать форму и оставляя следы своего пребывания на всех поверхностях в радиусе нескольких метров. Видимо, у некоторых хозяек есть свои «секретные ингредиенты» и они слегка лукавят, говоря: «рецепт теста для пельменей? Да что там готовить, мука да вода». В принципе, даже из этих двух ингредиентов можно приготовить приличное пельменное тесто, важно знать необходимые пропорции. geniavegas

ЧЕБУРЕКИ ОТМЕННЫЕ

Ингредиенты для теста:
300 мл простой воды
1 яйцо куриное
2 ст.л. масла растительного
4 стакана муки
1 ст.л. водки
Сахар
Соль

Ингредиенты для фарша:
500 гр фарша
2 луковицы
Соль, перец — по вкусу

Читать далее...

ФАНТАСТИЧЕСКИ МЯГКОЕ МЯСО НА ШАШЛЫКИ ЗА ПОЛЧАСА (3 способа)

ЕСЛИ ВЫ ЦИТИРУЕТЕ И ВАМ НРАВИТСЯ ПОСТ, НАЖМИТЕ КНОПКУ "НРАВИТСЯ", ВАМ НЕ ТРУДНО, А МНЕ ПРИЯТНО. СПАСИБО!!!

Вчера у нас были ооооочень вкусные чебуреки!!!

Друзья, результат просто волшебный! Очень, очень, очень вкусно!!!

Ингредиенты:

Мясо по-французски - 15 рецептов с фото

Мясо по-французски

Читать далее...

КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами.


Сластенка - Сайт полностью посвящён "сладкому" направлению кулинарии
Блины- Сайт посвящен Масленице: обычаям, обрядам. Есть много рецептов блинов.
Вот такие пироги- Рецепты и фотографии праздничных пирогов.
Выпечка- На сайте представлено всё, что необходимо знать для приготовления выпечки в домашних условиях.
Старые кулинарные рецепты - Торты и разное печенье.
Хорошая кухня- Рецепты выпечки в сборнике кулинарных рецептов (с фотографиями и советами по приготовлению) тортов, пирожных, печенья, кексов и пр..
Гастрономъ.ру - Кулинарный портал. Архив кулинарных журналов Гастрономъ
Кулинар- Рецепты, советы, диеты.
Кулинарная книга от RIN.RU - Различные публикации на кулинарные темы.
Кулинарная энциклопедия- Статьи и иллюстрации, рецепты, кухни мира.
Кулинарные страсти - Сайт для домашних кулинаров
Кулинарный клуб- Каталог продуктов, рецепты, персональные кулинарные книги.
Макароны - это искусство - История продукта, качество, типы, рецепты.
Профессиональная кулинария- Рецепты различных блюд: первых, вторых, закусок, салатов, десертов, а также выпечки и напитков.
Растительные блюда- Салаты, соус, десерт, рецепты различных блюд и напитков.
Рецепты от RussianFood.com - Как приготовить бутерброд, суп, щи, борщ, уху, шашлык, плов, торт, тесто, салат.
Рецепты соевой кухни - Кулинарные рецепты блюд из сои и соевых продуктов, питание в пост.
СмаЧно.net- Собрание кулинарных рецептов. Форум кулинаров, гурманов и вегетарианцев
Соус.ру - Коллекция рецептов соусов, а также различных приправ.
Старинные рецепты для рождественского стола- Сбитень, ореховый торт, маковник и пр..
Трапеза- Православная кулинария. Рецепты постной и праздничной кухни. Календарь постов и трапез. Молитвы. Информация о постах и праздниках.
Широкая масленица - Рецепты блинов.
Bluda.net- Коллекция кулинарных рецептов: салаты, гарниры, вторые блюда, соусы, каши, рыбные блюда, напитки, десерты. Консервирование. Национальные кухни.
Cookery.ru- Рецепты русской кухни. Полезные советы кулинарам. Кулинарный словарь. Конференции по обмену рецептами.
Easy Cooking Club - Кулинария для всех. Кулинарные рецепты на все случаи жизни.
Kulina.ru - Сборник рецептов холодных закусок, супов, вторых блюд, изделий из теста, напитков.
Ucoz рецепты- Коллекция кулинарных рецептов.
Varimparim.ru- Традиционная кулинария: рецепты, кухонная утварь, описания кухонь народов мира, факты о еде. Возможность прислать свой рецепт.
Булочка.ру- Фоторецепты, советы.
Весёлый повар- Подборка рецептов и статьи на кулинарную тему. Диеты, словарь, советы.
ВкусНинки - Рецепты салатов, соусов, гарниров, первых, вторых и молочных блюд, изделий из теста, десертов, напитков с фотографиями.
Вкусно готовим - Кулинарные рецепты и советы приготовления первых и вторых блюд, закусок, салатов и пиццы.
Вкусноежка - Рецепты первых, вторых и сладких блюд, а также закусок и изделий из теста.
Вкусные рецепты - Подборка рецептов первых, вторых и мучных блюд, салатов, закусок, выпечки, десертов.
Вкусняшка - Подборка рецептов различных блюд с фотографиями.
Готовим вместе- Домашние рецепты закусок, супов, салатов, соусов, напитков.
ГотовимДома.ру- Подобрка рецептов первых и вторых блюд, салатов, соусов, десертов, напитков, выпечки с фотографиями. Праздничные и национальные кушанья.
Диетические рецепты - Подборка диетических и постных блюд.
Домашняя кухня - Кулинарные рецепты. Описания, фотографии, комментарии, форум, программа "Кулинарный блокнот".
Еда!- Бутерброды, салаты, основные блюда, десерты. Кухни народов мира, православная кулинария. Советы, видеорецепты, новости.
Ежевичка - Кулинарные рецепты на все случаи.
Клуб гурманов Разносольчик - Собрание кулинарных рецептов от читателей и со страниц сталинской кулинарии.
Клуб кулинаров - Рецепты с фотографиями: холодных и горячих закусок, салатов, бутербродов, супов, гарниров, выпечки, десертов.
Клуб кулинаров- Рецепты супов, вторых блюд, салатов, закусок, сладкого, напитков, приготовлений национальной кухни и других блюд.
Копилка кулинара- Рецепты приготовления различных домашних и не только блюд.
Кулинарные секреты - Рецепты блюд, уроки кулинарного мастерства, национальные кухни.
Кулинар.Net- Блюда из мяса, рыбы, овощей, круп. Закуски, салаты, соусы, выпучка, десерты, напитки. Регулярные выпуски сборников рецептов.
Кухарка.ру - Сайт о домашней кухне. Видео-рецепты, пошаговые инструкции с фото, советы в приготовлении.
Легкие рецепты - Сайт содержит авторскую подборку блюд с фотографиями и описанием.
Миллион меню- Авторская коллекция рецептов различных блюд с фотографиями, конкурс рецептов.
Мир увлечений! - Кулинарные рецепты с фотографиями и советами по приготовлению блюд на первое и второе, салатов, соусов и закусок.
Открытый кулинарный проект - Кулинарные рецепты различных блюд: от салатов до десертов.
Повара.ру- Рецепты: мясные блюда и бутерброды, торты и кремы, салаты.
Покушай.Ру - Закуски, салаты, соусы, выпечка, крема, десерты, напитки.
Покушаю.ру - Рецепты первых и вторых блюд, салатов, соусов, десертов, напитков, выпечки с фотографиями. Вегетарианская и детская кухня.
Приготовим- Рецепты первых и вторых блюд, салатов, десертов, напитков с фотографиями.
1001 рецепт- Кулинарные рецепты с картинками, праздничные и национальные блюда. Детская и эротическая кулинария. Сервировка стола.
Рецептура - Подборка различных блюд с яйцом, а также пудинги, запеканки, муссы. Секреты яичной кулинарии.
Рецепты белорусской кухни- Рыбные и овощные блюда. Дессерты. Статьи.
Рецепты домашней кухни- Кулинарные рецепты. Фотографии готовых блюд и процесса приготовления.
Рецепты моей бабушки- Простые и вкусные домашние рецепты на все случаи жизни.
Рецепты нашего дома- Глинтвейн, торт с мюслями, походная каша, французское блюдо Фон-Дю.
Рецепты от Кухарки- Авторские блюда, кулинарные хитрости и советы начинающим, мастер-классы по суши и фондю.
Рецепты от Скрипкиной Анастасии- Коллекция рецептов с пошаговыми инструкциями и фотографиями. Советы в приготовлении. Форум.
Рецепты со всего света- Первые и вторые блюда, приготовления из рыбы, мяса, птицы и грибов, закуски, салаты, десерты, напитки, национальная кухня.
Самовар- Кулинарные рецепты домашней кухни для начинающих поваров.
Семейная кулинария- Домашняя кухня и рецепты блюд. Советы по правильному питанию.
Хлебушек- Подборка блюд из хлеба: первыех и вторых, а также пироги, соусы, квасы.
Юличкины рецепты- Кулинарные рецепты приготовления различных блюд.
Appetitno - Cалаты, бутерброды, торты, супы, коктейли, пиццы, блины, пирогы с фотографиями приготовления.
Cook-master.ru - Кулинарные рецепты блюд, фотографии.
Cooksbooks.su- Авторская подборка рецептов первых и вторых блюд, салатов, пиццы, пирогов, тортов, выпечки, рыбных блюд с пошаговыми фотографиями.
Cool-book - Бутерброды, закуски, салаты, первые и вторые блюда, соусы, заправки, десерты, праздничные кушанья.
Cool-cook.ru- Рецепты приготовления салатов, первых и вторых блюд, закусок, десертов, напитков.
Em-tut.ru- Подборка рецептов из овощей и фруктов, супов, мясных блюд, салатов, блинов, напитков, тортов и других блюд.
Gotovim- Подборка рецептов и практических советов по приготовлению блюд и приему гостей.
Homejungle- Подборка рецептов домашних обедов на каждый день с учётом времени года. Рецепты национальных кухонь. Диетическая кухня, специи, коктейли, виноделие.
Kuking.net- Сборник кулинарных рецептов. Кулинарный календарь, форум, кухни разных народов. Фотографии.
Kulinarniy.front.ru - Напитки, первые и вторые блюда, соусы. Консервирование, полтавская кухня.
MegaPovar.Ru- Рецепты ресторанных блюд, подписка на кулинарные статьи с рисунками.
Receptik.com- Рецепты блюд с фотографиями, советы по приготовлению, обзор диет.
Strjapuha- Рецепты блюд на любой вкус с регулярными обновлениями.
Shinok.By- Рецепты: как хорошо знакомые с детства, так и оригинальные.
WebFoods.ru- Приготовление блюд по различным кулинарным рецептам, в том числе национальным. Кухни разных стран и народов мира.
Консервирование и заморозка:
Варенье- Различные рецепты варений - от вполне традиционных до экзотических. Сведения о хранении.
Домашнее консервирование- Описание способов и процессов консервирования, рецепты заготовок.
Закатки.com- Рецепты консервирования и полезные советы по приготовлению заготовок.
Консервирование- О способах хранения продуктов. Рецепты блюд из теста.
Лето - Пора Заготовок - Сборник рецептов варений, компотов, закусок, спиртных напитков. Рецепты от читателей страницы, чат, форум
Рецепты консервирования от Кутовой Ирины- Овощи в горчичном соусе, овощной салат с рисом, маринованный виноград, виноград в коньяке, яблочный уксус, варенье из слив с орехами, варенье из райских яблок, повидло из персиков.
НАПИТКИ
Вино и способы приготовления- Энциклопедия приготовления вина в домашних условиях (виноград, почва, погода, способ выделки, условия хранения). Интересные факты о спиртных напитках.
Квас - русский напиток- История и рецепты кваса. Рецепты домашнего приготовления. Каталог российских производителей кваса.
Кофе клуб- История потребления, сорта, география выращивания, полезные свойства напитка. Рецепты приготовления.
Напиток.info- Рецепты коктейлей и напитков, как алкогольных так и безалкогольных. Познавательные материалы. Форум.
Пиво своими руками- Технология и рецепты для проготовления пива, необходимые приборы и инструменты.
Получение спирта в домашних условиях- Описание технологии приготовления браги, перегонки и очистки, схемы и чертежи оборудования для перегонки и ректификации.
Рецепты коктейлей, правила приготовления- Рецепты алкогольных и безалкогольных коктейлей, правила приготовления и аксессуары.
Рецепты коктейлей и шейков всего мира - Подборки оригинальных рецептов с комментариями по приготовлению алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных коктейлей
Tea4you- Информация о чае, его видах и свойствах, способах заваривания и правилах чаепития.


tatasoz-

Биточки из свиного фарша с грибами

Биточки из свиного фарша с грибами