http://zefira.net

Эти консервированные и фаршированные зеленые помидоры я делала еще летом, да вот поделиться тогда рецепом не получилось. Как это часто у меня случается, записанный в попыхах рецепт потерялся. К счастью, буквально на прошлой неделе, получила забытый рецепт от читательницы блога Валерии:

“В начале осени на огороде остается много зеленых помидоров. Предлагаю Вам заготовить на зиму очень вкусненькие и остренькие помидорчики! Закусочка мировецкая!”

Специально к восстановленной рецептуре этого блюда я открыла новую баночку. Закуска из зеленых фаршированных помидоров получается отличной. Как сказал мой папа, к водочке лучше варианта и не придумаешь.

Зеленые помидоры
Корень и листья хрена
Сладкий перец
Чеснок
Горкий перец 1-2 шт
Петрушка
Лавровый лист

Для рассола на четыре 3-х литровые банки:
Вода 5 литров
Соль 1 стакан
Сахар 2 стакана сахара
Уксус 150 г

Приготовить рассол и вскипятить. Сделать начинку: пропустить через мясорубку корень хрена, сладкий перец, чеснок, горький перец (хрен и горький перец ложите по вкусу, если поострее, то побольше и наоборот). Каждый зеленый помидор надрезать и начинить этой смесью. В подготовленные банки положить на дно петрушку, листья хрена, лавровый лист, сложить туда начиненные помидоры и залить рассолом, который закипел. Банки закатать.

Рецепт очень понравился. Очень простой. Делюсь находкой. Попробую сделать однозначно, потому что люблю любой сыр, а сыр приготовленный в домашних условиях, всё равно получится вкусным, даже не сомневаюсь. Присоединяйтесь и готовьте к чаю этот нежнейший яичный сыр.

К задумке и воплощению такого смелого эксперимента, как совмещение восточного стиля с винтажным, я подошла очень основательно. Проштудировав несколько энциклопедий, поездив по Ближнему и Дальнему Востоку, а также сходив в музеи, я поняла, что реально можно сделать такое воплощение

.

.

.

Расскажу всё по порядку. Про Индию я недавно писала, про Таиланд и Марокко - сорри, не успела. Но дело в том, что в этих странах я запасалась идеями, которые потом воплощала в своих панно.

Идеи для каминов

Камин-символ тепла и уюта в доме

Сегодня камин используют не только для обогрева помещения,но и в качестве удачного декораторского приема. Подходящий по стилю портал для камина  ручной работы,способен преобразить любой интерьер,внести новые штрихи.

Современные камины (фальшкамины,электрические)можно устанавливать не только в загородных домах,но и в обычных квартирах

Идеи оформления рабочего места

Продолжаю выкладывать серию различных приспособлений для быта, которые будут облегчать нам уход за домом .

Интересный трансформер столик-скамья.

2.Использование суккулентов в интерьере.


3.Для выращивания рассады подойдут использованные бобинки от рулонов туалетной бумаги.

Дачный сезон не за горами...уже совсем скоро потянуться бесконечными караванами садоводы и огородники по московским и подмосковным трассам с торчащими из окон яблонями и привязанными к крыше диванами и холодильниками)))

До здравствует освобождение городских квартир от ненужного хлама и мир и покой хламу на чердаках и в сараях загородных домов.

Так вот кого такое упокоение не устраивает, могу предложить некоторое количество вариантов использования, подчеркиваю использования, а не складирования  ненужностей на дачах и приусадебных участках, а так же немного просто интересных идей.