-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vax

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.10.2010
Записей: 12125
Комментариев: 434
Написано: 12596

Дневник vax





                                                                                

                                                                                                                 

 

 

                                                                                                                     

 


 Помогаешь людям - помогаешь себе

 

 

 

 


Бисквитный пирог с творогом и брусникой

Суббота, 06 Июля 2013 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный пирог с творогом и брусникой

Огромная благодарность автору:
Юлия Леба


Продолжая эксперименты с различной творожной выпечкой, я обратила внимание на этот пирог. Главным образом меня заинтересовало в этом рецепте то, что тесто не дрожжевое и не песочное, а бисквитное.

Пирог всем очень понравился! Он получается необычайно нежным и очень ароматным!


читать рецепт
Рубрики:  готовим сами/выпечка

Конвертики с тыквой и яблоками

Суббота, 06 Июля 2013 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конвертики с тыквой и яблоками

 

Конвертики из слоеного теста
Начинка из тыквы придает конвертикам особого мягкого вкуса, а слоенное тесто делает их хрустящими, что особенно понравится детям.

Понадобится:
0.5 кг слоеного теста, 500 г тыквы
300 г яблоки, 1 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. сахара, 1/4 ст. воды
15 г орехов я корица по вкусу, 1 яйцо

Читать далее...
Рубрики:  готовим сами/выпечка

быстрые пирожки "Бомбочки" - это просто БОМБА, они даже вкуснее чебуреков

Суббота, 06 Июля 2013 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

быстрые пирожки "Бомбочки" - это просто БОМБА, они даже вкуснее чебуреков

Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде
2201522 (700x525, 221Kb)
235424967 (104x85, 11Kb)Рецепт - находка... раз попробовав, хочешь всегда
Рубрики:  готовим сами/выпечка

Кабачки с ореховым соусом, а соус здесь - просто божественный.

Суббота, 06 Июля 2013 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки с ореховым соусом, а соус здесь - просто божественный.

Сейчас, когда как раз молоденькие кабачки стали доступны и возможность их приобрести есть практически в каждом магазине, предлагаемый рецепт молодых кабачков в ореховом соусе будет как раз к месту и ко времени - когда же еще готовить такую вкуснятину, тем более, что блюдо получается кроме всего прочего также легким, низкокалорийным и полезным!

Орехи в составе этого блюда сделают его пикантным и питательными.
120032_68474nothumb500 копия (700x525, 213Kb)
102409088_images (126x85, 2Kb) Благодаря ореховому соусу блюдо получается достаточно сытным и питательным, поэтому оно может служить не только гарниром, но и отдельной закуской.
Рубрики:  готовим сами

Огуречный соус вместо майонеза!

Суббота, 06 Июля 2013 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огуречный соус вместо майонеза!

Изумительно вкусный соус для овощей,мяса,хлеба и всего того, с чем едят майонез

4278666_c1 (700x473, 100Kb)

Готовится просто,получается очень вкусно

Натрите один средний огурец на  крупной терке и слегка отожмите сок.

Добавьте 100,0 сливочного мягкого сыра,2 зубчика измельченного чеснока,3ст.л жирной сметаны,1ч.л мелкопорезанного укропа

Все приправьте специями и перемешайте

Чудесный соус готов!

Приятного аппетита!

SelenArt

Рубрики:  готовим сами/здоровое питание

Помпонные идеи

Суббота, 06 Июля 2013 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помпонные идеи

bambule9 (700x442, 291Kb)

Идеи для вдохновения из помпонов

Читать далее...
Рубрики:  самоделкин

Самый вкусный клубничный тортик без выпечки

Суббота, 06 Июля 2013 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный клубничный тортик без выпечки

Дорогие мои гурманы и сладкоежки)! Хочу вам предложить рецепт самого вкусного клубничного тортика, который не нуждается в выпечке. Тортик не нужно печь, все элементарно просто, главное приобрести все необходимые ингредиенты. Спешите, на рынках клубники уже мало, но в магазинах она все еще в изобилии)

Tort-iz-klubniki-v-razreze (640x480, 211Kb)

Ингредиенты:

  • 250 гр. печенья,
  • 140 гр. растопленного сливочного масла,
  • ½ часть столовой ложки. желатина,
  • ½ часть стакана воды,
  • 275 гр. сливочного сыра например Филадельфия
  • 60 гр. сахарной пудры,
  • 3 ст. л. молока,
  • 100 гр. молотого миндаля,
  • 600-700 гр. клубники,
  • 500 мл. сливок,
  • 1 пакетик загустителя,
  • 2 пакетика ванильного сахара,
  • 1 пачка желе для торта (желательно красного цвета)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рубрики:  готовим сами/выпечка

Красная рыба с овощами а-ля рататуй - блюдо в первую очередь красивое, а уж потом всё прочее и прочее

Суббота, 06 Июля 2013 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красная рыба с овощами а-ля рататуй - блюдо в первую очередь красивое, а уж потом всё прочее и прочее

0000_thumb копия (450x339, 95Kb)

Предлагаю вам очень красивый рецепт рыбы запечённой с овощами. Обычно, кулинарные рецепты сопровождаются такими эпитетами, как вкусный, сочный, ароматный, ну и т.п. Всё это само-собой. Другого, как говорится, и не держим Но это блюдо в первую очередь именно красивое, а уж потом всё прочее и прочее, что можно о нём сказать. Прежде всего – благодаря способу его подачи.

Я обычно красную рыбу с овощами укладываю на манер всеми любимого рататуя. Если вы уже знакомы с представленным ранее рецептом мясного рататуя, то понимаете о чём речь. Очень достойный вариант для любого праздничного застолья в кругу семьи.


Готовится такая рыба с овощами в духовке или в печи, желательно в глиняной посуде (но можно конечно и в обычной). Сверху посуда для запекания обязательно накрывается фольгой. Благодаря всему этому рыба в фольге с овощами получается не сухой, не разваренной, пропитанной наваристой, ароматной подливой.
a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb) Очень рекомендую попробовать.
Рубрики:  готовим сами/здоровое питание

Шьем мягкие коврики.Мастер-классы

Суббота, 06 Июля 2013 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем мягкие коврики.Мастер-классы

1 (49).packed (657x456, 394Kb)
 Читать далее

 

555 (550x15, 2Kb)

Рубрики:  шитиё

Арбузный салат с мятой и сыром фета

Суббота, 06 Июля 2013 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арбузный салат с мятой и сыром фета

Не хотите приготовить легкий летний арбузный салат? Этот салат не только бодрит и освежает, он еще очень полезный. Салат можно сделать на быструю руку, примерно за 20 минут.

арбузный салат с сыром и мятой (563x545, 361Kb)

Читать далее...
Рубрики:  готовим сами/салаты

Рулет из лаваша: самые вкусные рецепты с фото

Суббота, 06 Июля 2013 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из лаваша: самые вкусные рецепты с фото


Не знаете что приготовить из лаваша? Ну конечно рулет! Это быстро, просто, вкусно, а результат непременно порадует вас и ваших близких. Фаршированный лаваш сегодня одно из самых популярных блюд на праздничном столе, и я приглашаю вас, дорогие друзья, попробовать приготовить лаваш с начинкой из самых разнообразных продуктов, следуя нижеприведенным рецептам.



 Лаваш с начинкой из семги, крабовых палочек, печени трески, ветчины, колбасы, грибов, курицы, зелени, сыра. Фаршированный лаваш для праздничного стола от Домашнего Ресторана.



Лаваш с начинкой из ветчины, курицы и помидоров





Ингредиенты:

Лаваш армянский 2 листа

Сыр сливочный 200 грамм

Листья зеленого салата 100 грамм (8-10 листиков)

 Капуста белокочанная 100 грамм

 Морковь 150 грамм

 Помидор  3 шт

 Ветчина 150 грамм

 Куриная грудка 200 грамм

 Соль и перец





Приготовление:

Куриную грудку отварить

Порезать на ломтики, и по желанию немного обжарить.

Капусту мелко нашинковать или натереть на терку.

На крупной терке натереть морковь.

Ветчину и помидоры также порезать на ломтики

Берем лаваш и смазываем его сливочным сыром.

Выкладываем сверху равномерно порваные листья салата.

Затем капусту, морковь, ломтики помидора, ветчину и наконец курицу.

Аккуратно заворачиваем и наслаждаемся!



Рулет из лаваша с семгой и зеленым салатом









Ингредиенты:

армянский лаваш  2  листа

слабосоленая семга, или форель 200 грамм

листовой зеленый салат 100 грамм

мягкий сливочный сыр (можно заменить на жирный творог)







Приготовление:

Предварительно семгу нарезаем на тонкие кусочки. Для этого лучше рыбу подержать пару часов в морозилке, так будет легче нарезать ее на тонкие ломтики.

Листья салата моем и сушим.

На листы лаваша наносим сначала сливочный сыр, затем раскладываем рыбу, и сверху листья салата.

 Сворачиваем лаваш с начинкой в рулет. Кушать можно сразу после приготовления.



Больше рецептов рулета из лавша здесь home-restaurant.ru/zakuski/rulet-iz-lavasha-samye-vkusnye-recepty-s-foto/

Рубрики:  готовим сами/здоровое питание

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ - "ЭТО БОМБА"

Суббота, 06 Июля 2013 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ - "ЭТО БОМБА"

Читать далее...
Рубрики:  готовим сами/выпечка

Чехол с аппликацией для швейной машинки

Суббота, 06 Июля 2013 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чехол с аппликацией для швейной машинки

Читать далее...
Рубрики:  хозяюшка

ПИРОГ - РАТАТУЙ С СЁМГОЙ И СЫРОМ

Суббота, 06 Июля 2013 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ - РАТАТУЙ С СЁМГОЙ И СЫРОМ

фотография (1)
Идею такой подачи я встретила в каком-то западном журнале и "заболела". Он яркий, простой, вкусный и необычный одновременно! если вам нужно украсить стол, накормить овощами тех, кто их не особо жалует - это просто маст хэв. А главное, если вы на диете, то можете делать с такой подачей не пирог, а запеканку.

ИТАК.....
Рубрики:  готовим сами/выпечка

Томатный омлет по-кавказски. Наше семейное блюдо. Обьеденье!

Суббота, 06 Июля 2013 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томатный омлет по-кавказски. Наше семейное блюдо. Обьеденье!

Доброго времени суток!

Когда начинается помидорный сезон - мои тут же спрашивают, появились ли те самые помидоры, из которых я готовлю помидорковый:) омлет. Поедают они его в неимоверных количествах, в любых вариантах и с любыми добавками. Я хочу рассказать вам, как готовится основа, а уж добавки туда можно натолкать совершенно любые: цветная капуста, спаржа, грибы и т.д. Корни блюда уходят на Кавказ - моя мама жила в Азербайджане до 28 лет, блюд кавказской кухни на нашем столе очень много, но омлет, пожалуй, самое популярное и любимое блюдо. Попробуйте, это очень вкусно!

1 112 (700x471, 252Kb)

1 098 (700x525, 310Kb)

Читать далее...
Рубрики:  готовим сами/здоровое питание

Шьем лоскутную юбку "в пол" за четыре часа. Мастер-класс

Суббота, 06 Июля 2013 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем лоскутную юбку "в пол" за четыре часа. Мастер-класс


Автор: Tashashu (Светлана)



Дочь собралась в отпуск и, накануне отъезда, перед ней встала привычная для всех женщин проблема - не с чем надеть "эту курточку" ( бывают разновидности проблемы: эту кофточку, эту маечку, эту юбочку и т.д.). Перерыли все шкафы женской части нашей семьи и пришли к неутешительному выводу - действительно "не с чем"....
Я решила попробовать успеть исправить ситуацию, дабы не омрачать отпуск отсутствием "крайне необходимой вещи" ( хотя, вообще-то, могла бы и заранее сказать).

На свет божий извлечены кусочки тканей, которые я запасла для нуновойлока и поехали...


читать далее
Рубрики:  шитиё

Баклажаны по-гречески

Суббота, 06 Июля 2013 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-гречески

Изображение

Нам понадобится:
Баклажаны 1кг
Лук 2шт.
Морковь 2 шт
Перец болгарский 1шт
Томаты 2шт
Зелень
Чеснок 3 зубч.
Соль, перец
Приготовление:
Баклажаны нарезать кружочками 1см. толщиной и отварить в подсоленной воде 5-7 мин.

Приготовим заливку:
Овощи: морковь, лук, перец, помидоры, чеснок - мелко шинкуем и пассеруем на растительном масле.
Добавим мелко нарубленную зелень петрушки и укропа.

В глубокую кастрюлю укладываем рядами кружочки баклажанов.
Каждый ряд перекладываем заливкой.

Сверху ставим гнёт и оставляем мариноваться при комнатной t на 2 дня.

Готовые баклажаны перекладываем в стеклянные банки и храним в холодильнике.

Источник
Рубрики:  готовим сами/здоровое питание

Суеверный Петербург. Мифы и легенды...

Суббота, 06 Июля 2013 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Paradise_-LS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суеверный Петербург. Мифы и легенды...

rr5 (670x700, 216Kb)
Есть в Питере исторические места, которые придают ему такую неповторимую атмосферу, что когда в нее окунаешься, кажется, ты попал в сказочную страну чудес. Некоторым петербургским памятникам издавна приписывались магические свойства. Необъяснимые явления происходили с Медным всадником. Иногда в летнюю ночь слышится тихое цоканье бронзовых копыт о мостовую Английской набережной.

Существует поверье, что если белой ночью подойти к памятнику Петру I у Михайловского замка, то можно заметить, как ровно в три часа он начинает странным образом шевелиться.
0_1a1ed_7021dfdd_XL (539x700, 96Kb)
Если уловите этот момент – просите у Государя, чего угодно.
Читать далее...
Рубрики:  Мой город

Ф Р А З Ы

Суббота, 06 Июля 2013 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Seniorin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ф Р А З Ы






Доктор: "Миссис Кац! Вы знаете? Ваш чек вернулся"
"Да? И мой артрит тоже."

Хочешь сменить пол, сначала поправь крышy.

Склероз нельзя вылечить, но о нем можно забыть.

Дороже здоровья только лечение.

Так тщательно берёг здоровье, что умер, ни разу им не воспользовавшись.

Хорошо зафиксированный больной в анестезии не нуждается.

До смерти ещё дожить надо.

Больной пошел на поправку, но не дошел

Психиатр говорит пациенту:
- Так, тихо, спокойно... успокойтесь, расслабьтесь, не нервничайте, все
нормально. Итак, расскажите мне еще раз, как все было и все с самого начала.
- Ну я же и говорю: сначала я создал небо и землю...

Помни! Желая здоровья людям, ты желаешь обнищания медикам!

Эффект разорвавшейся клизмы.

- Что-то вы мне не нравитесь...
- Да и вы, доктор, не красавец...

- Вас эротические сны не мучают?
- Нет, доктор, только они и радуют...

Лечение гомеопатией от гомосексуализма.

Высококвалифицированный хирург поможет плохому танцору.

Дробим камни в почках. ОМОН

Пушкин-то... знал про Виагру. Помните?..."Какое низкое коварство -
полуживого забавлять..."

Скольких больных погубили лекарства от всех болезней!

Доктор! Дайте мне справку по уходу от жены.

Противозачаточная внешность.

Мы расстались, т.к. не сошлись диагнозами...

Не беда, что словесный понос. А беда, что и в мыслях запор.

Трезвость - первая стадия алкоголизма.

Это ж как нужно ненавидеть людей, чтобы стать дантистом.

Бессердечным инфаркт не грозит.

Диагноз: сотрясение ягодиц головного мозга.

Медицина - вторая по точности наука после религии.

Манечка величия.

Диагноз: психических отклонений нет. Просто дурак.

Ничего, что человек плохой, зато у него результаты анализов очень
хорошие.

От импотенции ещё никто не умирал. Правда, никто и не рождался.

Султан вечером приходит в свой гарем, устало садится на ложе и,
повернувшись к любимой жене, говорит: - У тебя глаза как звезды. Передай по
цепочке...

Если ваша жена клад -- вам полагается только 25%.

Женщину, которая не по зубам -едят глазами...

- Доктор, я слышал, от простуды идеально помогает секс.
- Да, голубчик. Только Вы это... самолечением не увлекайтесь!

-Овощ тебе в помощь...
-А конкретнее?..
-Хрен с тобой!

Редкий мужчина интересуется умом обнаженной женщины...

Единственное место, где мужчина чувствует себя свободно, это семейные
трусы.

Душа желает быть счастливой, а небо просит быть святой.





Рубрики:  интересное/смешинки

МУДРЫЕ МЫСЛИ. С ЮМОРОМ

Суббота, 06 Июля 2013 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Seniorin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МУДРЫЕ МЫСЛИ. С ЮМОРОМ



1. Самое лучшее средство для ухода - ноги!
2. Фотография жены в бумажнике напоминает, что на этом месте могли бы быть деньги...
3. Женатые мужчины живут мучительно дольше...
4. Старость - это когда не можешь помыть пятки в раковине.
5. Человек проводит во сне 30% жизни. Остальные 70% мечтает выспаться.
6. Зрелость - возраст, когда мы все еще молоды, но с гораздо большим трудом.
7. Интеллектуал - этот тот, кто всегда может найти занятие более интересное.
8. Немногие мужчины умеют правильно подать руку даме, вылезающей из погреба с мешком картошки!
9. Нельзя быть одновременно веселым, трезвым и умным.
10. Практика - это когда все работает, но непонятно как.
Теория - это когда все понятно, но ничего не работает.Но все же иногда теория с практикой совмещаются: ничего не работает и ничего не понятно.
11. Если бы спорт был действительно полезен, то на каждом турнике висело бы по пять евреев...
12. Сколько водки ни пей, а организм все равно на 80% состоит из воды!
13. Возможности медицины безграничны. Ограничены возможности больных.
14. Однажды известный русский исследователь природы Пржевальский встретил лошадь. Через некоторое время она взяла его фамилию.
15. Нервный не тот, кто стучит пальцами по столу, а тот, кого это раздражает.
16. Иногда будильник помогает проснуться, но чаще мешает спать.

 (176x53, 9Kb)



Серия сообщений "Юмор":

Часть 1 - ЕСЛИ ЖЕНЩИНА ЛЖЕТ...
Часть 2 - Искусство жить в Одессе. Привоз
Часть 3 - УЛЫБНЁМСЯ...
Часть 4 - МУДРЫЕ МЫСЛИ. С ЮМОРОМ
Часть 5 - Философия блаженства! Или повод радоваться жизни!
Часть 6 - Поэт и прозаик Галина Беспалова
Часть 7 - Есть два способа командовать женщиной, но никто их не знает.


Рубрики:  интересное/смешинки


Поиск сообщений в vax
Страницы: 606 ... 310 309 [308] 307 306 ..
.. 1 Календарь