кашемировое платье |
Метки: кашемировое платье |
грибной гарнир |
Метки: грибной гарнир |
дамочки-бутылки |
Метки: дамочки -бутылки |
коллаж с рождеством христовым |
Nataliya_Bezyshko
Серия сообщений "Мои работы":
Часть 1 - 1
Часть 2 - 2
...
Часть 19 - ДЛЯ КОММЕНТАРИЕВ + код.
Часть 20 - Моя работа ДЛЯ КОММЕНТАРИЕВ + код.
Часть 21 - 14. Коллаж С Рождеством Христовым!
Метки: коллаж рождество |
свинина с эстрагоном |
Метки: свинина с эстрагоном |
овощные шарики-заменитель шубы |
Метки: овощи |
самое лучшее |
В годовщину со дня основания нашего сообщества к нам пришла мысль собрать воедино наши «самые-самые» материалы. Это и читателям интересно (можно заново просмотреть статьи и процитировать), и нам любопытно: чего же больше всего востребовано аудиторией. И вот она – тридцатка лучших. Если у вас есть дополнения – пожалуйста, называйте в комментариях. Кстати, в эпиграф нашего блога мы поставили кнопку-ссылку на эту публикацию: вставьте этот код себе в эпиграф (в настройках дневника) - и попадёте в оглавление, которое постоянно будет обновляться. Кнопочка выглядит так:20 САМЫХ ЦИТИРУЕМЫХ МАТЕРИАЛОВ:
Метки: лучшее |
Список бесплатных электронных библиотек |
Метки: библиотеки |
Список бесплатных электронных библиотек |
|
Метки: библиотеки |
звездные дети и их родители |
Метки: дети-родители |
романтичный жилет |
Метки: романтичный жилет |
клубничный торт без выпечки |
Клубничный торт без выпечки.
Легкий в приготовлении и при этом ОЧЕНЬ вкусный торт!
Рецепт
Метки: клубничный торт без выпечки |
помидоры соленые с горчицей |
|
Метки: помидоры с горчицей |
нежный салатик |
 Нежный салатик из морепродуктов, очень сочный, с сладковатой ананасовой ноткой. Ингредиенты: •Креветки (отварные) — 150 г •Крабовые палочки — 100 г •Морковь отварная — 2 шт •Яйцо отварное — 2 шт •Ананас консервированный (шайбы) — 4 шт •Опята маринованные — 80-100 г •Чеснок — 2 зуб. •Соль •Зелень (для оформления) •Перец сладкий (красный, для оформления) •Майонез •Сыр (для тостов, в пластинах) — 3 шт Порции: 4 Как приготовить: 1. Отварные креветки очистить от панциря. 2. Мелко нарезать. 3. Крабовые палочки нарезать кубиками. 4. Яйца очистить, нарезать. 5. Ананас так же нарезать кубиками. 6. Грибы порубить. 7. Соединить все ингредиенты, посолить, добавить пропущенный через пресс чеснок, заправить майонезом. 8. Выложить салат на плоское блюдо. 9. Отварную морковь очистить, натереть. Распределить сверху салата ровным слоем. 10. Каждую пластину сыра разрезать на 4 части. 11. Получившиеся квадратики свернуть кулёчком-это цветы. 12.Оформляем салат в форме бутонов. Украшаем зеленью. Приятного аппетита и хорошего настроения! |
Метки: нежный салатик |
салат королевский |
|
порезать мелко, майонез + майонез с чесноком Посолить.Украсить по вкусу. |
Метки: салат королевский |
без заголовка |
|
Метки: рождество |
адыгейский сыр |
Адыгейский сыр
3 л пастеризованного молока
1 л кефира
1-2 ч.л. соли
Без уксуса и яиц! Автор Валентина. Сыр готовится очень легко и просто, получается вкусным!
Сначала нам нужно сварить сыворотку из кефира: ставим его на маленький огонь и ждем пока творог отделится, появится зеленая жидкость, а творог всплывет. Это займет около 5-ти минут.
Затем нужно все процедить через дуршлаг или марлю, получившийся вкусный творожок можно скушать, его получится где-то грамм 250.
Получившуюся сыворотку (ее будет где то меньше литра), нужно оставить при комнатной температуре на 2 дня, чтобы она хорошо скисла.
через два дня доведем до кипения свежее молоко, убавить огонь и влить нашу скисшую сыворотку (на первый взгляд покажется что с сывороткой никаких изменений не произошло, даже запах будет приятный, но не обращайте внимания, что должно было случится уже случилось). На медленном огне наше молоко быстро сворачивается и отдает весь свой белок, сыр коржом поднимется на верх, отделившись от сыворотки. Это произойдет минут через 5-7.
Затем огонь выключить, можно сыр аккуратно выловить дуршлагом или ситечком в миску или сразу процедить через марлю.
Затем наш сыр посолим, хорошо перемешаем. Можно подвесить в марле над раковиной минут на 30, чтобы стекла жидкость. Затем сформовать головку и поставить сыр под небольшой пресс. Я сделала вот такую конструкцию:
Между двух тарелок, сверху литровая баночка с водой, выделяющуюся воду можно сливать, затем так и поставить с прессом сыр на ночь в холодильник.
На следующий день марлю аккуратно снять, и можно кушать!
Если будете еще в ближайшее время делать сыр, то можно из получившейся сыворотки поставить следующую порцию на закваску, остальную сыворотку можно пустить на блины и прочую выпечку.
Серия сообщений "Продукты домашнего приготовления":
Часть 1 - Адыгейский сыр
Часть 2 - Майонез в домашних условиях
Метки: адыгейский сыр |
мясо провансаль из куры |
Метки: кура провансаль |
салат осенний |
Метки: салат осенний |
сырный рулет |
Возможно Вы все уже знаете этот рецепт, но очень захотелось поделиться:)
Делаю такой рулет к приходу гостей и на праздники, расходится сразу!
Фотографий к сожалению нет!
Рецепт:
Метки: рулет-сыр |
