Пейзажи Steve Songer . |
|
Моооооооооре мастер-классов |
|
Мясо на грибной подушке, запеченное в тесте |
|
Чак-чак (орешки с мёдом) |
|
Что где покачать - 82 ресурса торрент трекеров |
|
Шторы. Мастер-класс по изготовлению ламбрекена |
Портной дизайнер по шторам Инна Латанская
показывает изготовление наиболее сложного элемента ламбрекена - свага.
1. Симметричный сваг без лекал и выкроек.
|
Вышитая подушка "Бабочки" |
|
Сыр-брынза домашняя |
Рецептов сыров на сайте много, но я хочу предложить еще один вариант, преимущества которого в том, что не нужно предварительно заквашивать молоко, не нужны никакие таблетки, выход большой ( из 2л млока получается 1кг сыра),не нужно дополнительно солить, через 4-5 часов можно есть и получается всегда удачно. Пользуюсь этим рецептом уже много лет.
Может быть кого-то и заинтересует.
Закипятить 2 л молока с 2ст.л. соли без горки (кто любит совсем малосольную - взять меньше)
В молоко влить взбитые 6 яиц с 2 банками сметаны ( в банке 200г)
И не уменьшая огня, помешиваем такой взбивалкой по дну кастрюли , чтобы не пригорело, доводим всю массу до кипения., обычно минут 5.Молоко створаживается и отделяется сывортка.
На дуршлаг кладем 4 слоя марли ( от размера и формы дуршлага зависит и форма брынзы. Если дуршлаг с круглым дном, то брынза получается в виде полусферы)
и выливаем туда нашу молочно-яичную смесь.
Даем стечь сыворотке, свисающей марлей закрываем сыр со всех сторон и ложим под пресс между 2 разделочными досками . Груз примерно 1кг
Через 4-5 часов брынза готова. Кладем в посуду прямо в той марле, в которой была под прессом и в холодильник на пару часов , вот и все.
Дольше писала, чем делала.
Приятного аппетита!
P.S - (дописано 10 октября 2009г.)
Я уже писала в обсуждениях, но не все видели, я сейчас кроме 2-х банок сметаны добавляю и 1 баночку (200г) кефира.
Получается еще вкуснее и нежнее.
И если хотите, чтобы сыр был совсем плотным - положите больший груз, кг на 3
Спасибо за рецепт !!! Взят Polinad2007
|
Wallpapers | Happy Bears |
|
Детки от Наталии Смирновой |
|
Фантазия Josephine Wall |
С детства у Жозефины была страсть к свету и цвету, фантазии. Жизнь художника была четко в ее судьбе! Я просто очарована ее картинами.
Сокровища_Амазонки
|
Прически из длинных волос |
Нашла у себя в "загашнике" вот такое вот пособие по заплетению самых разных кос.
|
Картины художника Славы Грошева (Slava Groshev) |
|
Трогательное ...от Jean Bradbur |
САЙТ АВТОРА РАБОТ: http://www.jeanbradbury.com/
люблю_творить
|
Изящество восточной сказки в иллюстрациях МАК Поля |
люблю_творить
|
Необычная снежинка |
|
Художник Sorin | Часть 1 |
Sorin родился 29 ноября 1966 года в Кишиневе, Молдова.
На его счету свыше 800 картин. Его поэтические пейзажи стали частью персональных коллекций во многих странах.
BLUE BISTRO
далее...
|
Выкройки для мишек ЭНикиБЭНики и Коко |
|
||||||||
|
|
|
||||||
|
Медведи "ЭНикиБЭНики" Для одного мишки вам понадобятся материалы: 1. Мохер - кусок 1/8 метра (50х35 см.)
|
||||||||
|
||||||||
|
|
|||||||
|
Чудеса из солёного теста |
|
Сказки от August Bradely |
|
УШЕДШИЕ В НЕБЫТИЕ....фонарщики... |
|
Хм. |
|
Длинный топ с ромашками |
|
Смотрим мультики |
|
Николай Фомин.Ягоды наших лесов |
|
Carl Larsson.Holidays |
|
Вышитая подушка "Ежик" |
|
Иллюстратор Shelly Wan |
Shelly Wan родилась и выросла в Китае. Позже она переехала в Калифорнию, США, где посещала школу искусств, после чего вплотную занялась концепт артом для кино и видеоигр.
Занимается иллюстрацией, и особенно на исторические тематики, в чем проявляет свое хорошее знание истории. И это все уже к 25 годам.
далее...
|
Гороскоп личности с 98% совпадением! |
Овен - Пуш ки к бою!
Любимая книга: самоизданный "Журнал собственных мудрых мыслей".
Любимое занятие: сначала стрелять, затем задавать вопросы.
Идеальная работа: сексопатолог
Ключевое выражение: "Это ты МНЕ говоришь?"
Телец - Что моё - то моё, что твоё - то тоже моё!
Любимая книга: "Ненасытный гурман".
Любимое занятие: разговаривать за обедом.
Идеальная работа: судья, часто выносящий страшные приговоры.
Ключевое выражение: "Почему вы заставляете меня нападать на вас?"
Близнецы - Галопом по Европам!
Любимая книга: "Как заставить кого угодно согласиться с чем угодно".
Любимое занятие: делать поспешные выводы.
Идеальная работа: все продать и открыть все двери
Ключевое выражение: "Потому, что я так хочу!"
Читать далее
|
DOLLS HOUSE |
|
