Чай Пуер займає лідируючу позицію по ефективності лікувальних властивостей серед всіх різновидів чаю. Його називають чаєм стрункості , юності і краси ,

Чай сприяє поліпшенню функціонування органів травлення , нормалізації обміну речовин , розщепленню жирових волокон і виведенню шкідливих речовин з організму. Таким чином , він очищає кров і печінку , а також допомагає знизити рівень холестерину.

Якщо приготувати з чаю міцний настій , можна позбутися від будь-якого розладу шлунка.

Постійне вживання чаю Пуер сприяє нормалізації ваги і позбавлення від закрепів. Також поліпшується стан шкіри , здійснюється омолодження організму.

Пуер включає невелику кількість кофеїну і заспокійливо впливає на організм , тому його рекомендують вживати навіть ввечері.

Як правильно заварювати чай Пуер ?

Заварювання чаю Пуер відбувається дуже просто . Необхідно , всього-лише , обдати чайник окропом і помістити в нього чай , який слід розраховувати так: на 1,5 склянки води 2 чайні ложки заварки. Настояти протягом 3-4 хвилин.

Настій потрібно злити в чахай , потім розлити його по чашках , таким чином , у всіх чашках буде однаковий смак і міцність . Відповідно зі своїм смаком в чай

Незважаючи на те , що спортивне харчування міцно увійшло в життя багатьох спортсменів -аматорів і просто людей , які ведуть активний спосіб життя , навколо нього існує багато міфів.

Ми спробуємо викрити основні міфи про спортивному харчуванні , які так наполегливо навязують нам телебачення і таблоїди .

1 . Спортивне харчування містить одну « хімію» .

Єдина відмінність спортивного харчування від звичайного лише в тому , що в ньому проводиться очищення звичайної їжі від усіх баластних речовин звичної нам їжі за допомогою сучасних технологій.

2 . Спортивне харчування вкрай шкідливо для травлення.

Воно абсолютно не завдає шкоди організму , це лише добавка до основного харчування , що займає 30 % раціону . На кожні 100 г білка рекомендовано випивати 1,5 л води , тоді проблеми точно обійдуть вас стороною.

3 . Натуральні продукти повністю замінюють спортивне харчування.

Жодне тренування професійного спортсмена ні буде результативною без прийому протеїнів , а натуральні продукти задовольняють лише 60 % потреб організму.

4 . Недооцінка білка.

Білок бере участь у побудові мязів , і якщо не приймати його в потрібній кількості , можна не досягти поставлених цілей. Денний раціон спортсмена повинен включати 30 % білків , чого дуже важко домогтися вживаючи тільки натуральні продукти.

5 . Погіршення самопочуття внаслідок нераціонального харчування.

При нестачі необхідної кількості білка в організмі у спортсмена підвищується тиск , погіршується витривалість , присутній стресовий стан.

6 . Витрати на спортивне харчування.

Вживаючи в їжу спеціальне харчування у вас скорочуються витрати на звичайне.

Ще здавна картопля був відомий своїми лікувальними властивостями проти багатьох запальних захворювань і навіть опіків.

Але , як зясувалося, не всі цілющі особливості картоплі були вивчені до цих пір. Чергове відкриття вчених  зайве тому підтвердження.

У результаті ряду досліджень , у солодкої картоплі , відомого в народі як батата , були виявлені протипухлинні властивості проти раку грудей. Виявилося , що похідна вітаміну A ретиноевая кислота, що міститься в картоплі , здатна пригнічувати ракові клітини.

Вчені пояснюють , що придушення ракових клітин відбувається за рахунок взаємодії ретіоната зі специфічними рецепторами , головним чином відповідають за розвиток онкології.

На даний момент ефективність ретиноєвої кислоти доведена лише на ранній стадії хвороби , проте в майбутньому це відкриття вчених може стати значною підмогою в нескінченному пошуку протиракової панацеї .

Крім картоплі , ретіоновая кислота міститься в моркві , а протягом останнього часу активно використовується в косметології. Ця хімічна сполука стимулює регенерацію шкірних клітин , сприяє внутрішньоклітинного розподілу, а також забезпечує захист від агресивних зовнішніх факторів.

Напевно , любителям оселедчика з цибулькою або під шубою буде цікаво дізнатися , що цей продукт моря не тільки смачний , а й надзвичайно корисний.

Оселедець багатий вітамінами D і B12 , такими мінералами , як селен , йод , фосфор і залізо , є джерелом білка , який сприяє відновленню та зростання тканин.

Шведські вчені , обстеживши групу людей , які протягом місяця пять днів на тиждень зїдали 150 г оселедця , дійшли висновку , що вживання цього продукту знижує ризик захворювання серця і судин. Так що подивіться оселедець під шубою фото рецепт і приготуйте ці ласощі сьогодні на вечерю!

Оселедець сприяє накопиченню в організмі «хорошого холестерину » , який являє собою ліпопротеїни високої щільності. Завдяки їм знижується ризик атеросклерозу і захворювань серця.

Жир оселедця істотно зменшує розмір жирових клітин , що перешкоджає розвитку діабету другого типу. Вміщені в мясі оселедця антиоксиданти знижують рівень продуктів окислення в плазмі крові.

Жирна кислота Омега 3 , що міститься в оселедці у великій кількості , необхідна для нормальної життєдіяльності людини. Вона корисна клітинам мозку , підтримує нормальну роботу серця і судин.

Однак шведські дослідники не рекомендують , відмовившись від самої оселедця , вживати тільки її жир. Адже в цьому випадку організм не отримає необхідної кількості мінеральних речовин , вітамінів і антиоксидантів.

Не секрет , що еротична кулінарія стала користуватися великою популярністю. Адже продукти , які ми їмо можуть як розпалити , так і навпаки погасити полумя пристрасті.

Вченими дізналися , що деякі продукти у жінок збільшують сексуальне бажання. Тому тепер , джентельменський набір обовязково повинен складатися не з шампанського , смачних цукерок і приємно пахнуть квітів , а з женьшеню , сиру і ковбаси.

Зясували це німецькі вчені міста Карслуе . В опитуванні , який був ними проведений, взяли участь приблизно 800 жінок. Наймолодшій учасниці даного опитування було 25 років , а найстаршій  35 років. У результаті дослідження зясували , що впливає на сексуальне бажання прекрасної половини людства не що інше , як солона їжа .

Жінки , які вживають щодня в їжу до тридцяти грамів солі , сексом займаються досить часто. А жінки , що ігнорують солону їжу , сексом займалися набагато рідше , максимум до пяти разів на місяць. Це все через те , що вироблення тестостерону , який позитивно впливає на підвищення сексуального бажання , стимулює хлорид натрію.

А між іншим італійські вчені найкращим афродизіаком визнали ковбасу салямі , яку , як виявилося , приблизно чверть опитаних жінок часто їдять до сексу.

Трохи менша кількість жінок відзначило , що у них зростає сексуальне бажання , після вживання сиру.

Також в «сексуальний список » потрапили такі продукти , як шоколад і женьшень , а різні морепродукти завершили даний список .

У випадку якщо у вас намічається далека поїздка (наприклад , ви задумали зїздити погостювати до родичів , або на річку , або відразу на море) , то почитайте дану замітку .

У ній міститься інформація про ті продукти , які досить довго не псуються без холодильника.

Ви можете взяти з собою хліб , бажано заздалегідь нарізавши його порційно шматочками ще вдома , або просто купивши вже порізаний на шматочки хліб.

Далі, можна взяти з собою вершкового масла. Для цього його потрібно викласти з пачки , помістити в літрову банку (можна півлітрову ) і додати чайну ложку солі , а зверху налити холодної питної води. В отриманому соляному розсолі масло спокійно зможе довго подорожувати з вами.

Також з собою можна взяти суху копчену ковбасу. Але при цьому не можна брати варену ковбасу , тому як вона швидко зіпсується поза холодильником .

Візьміть сир , але на строк не більше 2 -х днів і зїжте його в дорозі.

Такий продукт , як варені яйця , на спеці пролежить порядку тижні, але тільки , якщо вони не замотані в поліетилен ( краще загорнути в папір ) .

Також тривалу поїздку перенесе сало , т. к. воно вже засолено . Його слід возити поміщеним у харчовий папір або в фольгу.

Крім перерахованих вище продуктів спеки не бояться також вода , карамельки , галетне печиво і льодяники !

Подорожуйте з розумом!

Хороше жіноче здоровя складається з багатьох чинників  способу життя , фізичної активності , екології і звичайно ж харчування.

Нещодавно вчені з США провели дослідження і зясували  ті люди , які звикли перекушувати між повноцінними прийомами їжі , з якоїсь причини їдять більш здорову їжу , ніж ті , хто їсть строго 3 рази на день.

Дане дослідження було проведене вченими з університету Оубурна (що в США ) . По його завершенню , було зясовано , що ті люди , які часто перекушують між повноцінними прийомами їжі , загалом , частіше їдять фрукти і пють молоко , ніж ті , хто їсть у строго певний час.

У наш час існує думка про те , що перекушування  це не дуже здорове харчова поведінка . Але при цьому , вченими було відмічено , що чим частіше людина перекушує , тим частіше він споживає саме здорову їжу.

У даному дослідженні участь взяли більше 11 тисяч чоловік у віці старше 20 років, які пройшли при цьому фізичний огляд та опитування . Їх раціон харчування оцінили на предмет користі за шкалою 1-100 .

І в результаті проведеного дослідження виявилося , що саме ті , хто постійно перекушував , дотримувалися самої здорової дієти. Люди , їсти лише за столом , набрали близько 49 балів , а ось ті , хто не проти перекусів  52 бали.

Експерти радять усім віддавати переваги овочам і фруктам , замість тих продуктів , які або шкодять організму , або попросту не несуть ніякої користі. Також , небажані нічні прийоми їжі .

Млинці , що зявляються на столах у будь-якої сімї , не рідше разу на рік , є споконвічно російською стравою . Але варто при цьому підкреслити , що млинці  це не тільки лише смачна , але до того ж і дуже корисна їжа. Тому , готуйте їх частіше!

Ви запитаєте , а чим корисні млинці ? Користь в тому , яким чином їх готують.

Для початку , щоб скоротити концентрацію насичених жирів , для приготування млинців слід використовувати знежирене або вкрай маложирное молоко.

Яйця , які є невідємною складовою щастя млинців , містять безліч вітамінів і протеїнів , і крім цього ненасичені жири.

Для приготування млинцевого тесту найкраще взяти непросіяну борошно , або зовсім суміш житнього та пшеничного борошна. У тісто для млинців можна додати трішки вівсяних пластівців , які відповідатимуть за забезпечення організму клітковиною.

Під час збивання тесту додайте одну столову ложку рослинної олії ріпаку.

Отримане вами корисне тісто можна доповнити дуже корисною начинкою : відварною лососем з лимоном , тушкованими овочами , томатами , шинкою і козячим сиром , відварною шпинатом з знежиреної сметаною.

Для солодких млинців в якості начинки можна взяти : домашній джем з абрикоси , полуниці , малини , смородини або чорниці ; кухоль натурального рідкого меду і свіжого банана ; салат , приготований зі свіжих екзотичних фруктів в купе з йогуртом ; протерту на дрібній тертці грушу ; шматочки натуральних ягід і фруктів з йогуртом ; запечені коричневі яблука .

Плоди граната дуже корисні. Регулярне вживання граната запобігає серцеві захворювання , допомагає боротися з перенапруженням і сприяє поліпшенню сексуального життя.

Дослідження європейських учених показали , що гранат до того ж справжній еліксир молодості. Звичайно ж , ліки він не замінить , але призупинити процес старіння допоможе.

Недавні масштабні дослідження вартістю 2 мільйони фунтів стерлінгів довели , що вживання в їжу хоча б одного граната в день сповільнює процес старіння ДНК. Але для досягнення потрібного ефекту фрукт необхідно зїдати з насінням і шкіркою. Експеримент проводився наступним чином  протягом місяця щодня 60 добровольцям давали екстракт граната , причому фрукт використовувався цілком, з шкіркою і насінням.

Всі хімічні процеси, що відбувалися в організмі випробовуваних , відстежувалися і порівнювалися з процесами людей , які приймали пігулки  пустушки . Дослідники відзначили , що вживання гранатового еліксиру викликало істотне зниження пошкодження клітин , які можуть викликати різні порушення функцій мозку , нирок , мязів , печінки.

Речовини , що перешкоджають старінню клітин , лише в незначній кількості знаходяться в соку , найбільше їх у шкірці. Шкода , що ми зазвичай викидаємо такий корисний компонент улюбленого фрукта.

Одним з важливих показників відмінного самопочуття і високого життєвого тонусу є рівень глікогену в мязових тканинах. Справа в тому , що при його розпаді вивільняється величезна кількість енергії , необхідної для інтенсивного фізичного навантаження .

Особливо важливий цей показник для спортсменів , які просто не можуть собі дозволити мязової слабкості або депресивних станів під час важливих змагань.

Необхідна кількість глікогену в організмі підтримується завдяки поживним вуглеводам . Чудовим продуктом, що містить такий важливий компонент , є мед. Його природне походження забезпечує наявність т.зв. корисних чи насичених вуглеводів , які і дають людині заряд бадьорості для занять улюбленим видом спорту.

Люди , для яких слова «активний спосіб життя»  це зовсім не порожній звук , а спортивні тренування  невідємна частина щоденних справ , не повинні обмежувати надходження вуглеводів. Зрозуміло , від порожніх калорій з тортиків чи тістечок варто відмовитися , а ось мед обовязково потрібно включити в власне меню . Він не тільки містить вельми корисне паливо для організму, але і надзвичайно смачний !

Популярні нині у спортсменів синтетичні енергетики , може бути , і дозволяють значно швидше наростити мязову масу. Однак список побічних ефектів від них наскільки довгий, що змушує звертати увагу на натуральні продукти. Вони можуть допомогти збільшити мускулатуру , витривалість і силу , і при цьому не зірвуть серце або нирки.

Мабуть , саме мед краще за всіх впорається з поставленим завданням. Він дозволить відновити сили , підвищить імунітет і збільшить кількість глікогену в мязах , що дуже важливо при спортивних навантаженнях.

Починати день потрібно з поживного сніданку , що б весь день пройшов продуктивно . Саме сніданок наповнює нас енергією на весь день.

Деякі вважають , що вранці досить випити чашку кави , а добре поїсти можна вже в обід. Цей підхід зовсім не правильний .

У раціоні будь-якої людини сніданок повинен бути присутнім обовязково , звичайно, якщо ви хочете виглядати здоровою і не постаріти завчасно. Для цього потрібно зарядити себе енергією з самого ранку.

Дієтологи і майже кожен жіночий журнал онлайн в один голос рекомендують перед прийняттям сніданку , за півгодини до нього , випити склянку теплої води , бажано , щоб вона була теплою або , якщо ви зможете випити , гарячою. Вода допоможе пробудити ваш апетит і приготує ваш організм до прийняття їжі. На Сході це вважається пробудженням « внутрішнього вогню » , який поліпшить процес травлення.

На сніданок краще всього їсти свіжоприготовану кашу , в неї можна додати ягоди і фрукти: банани , родзинки , курагу , інжир. Кашу можна приправити шматочком масла , який додасть їй неповторний смак і порадує не тільки шлунок , але й очі.

Якщо лінь готувати кашу , можна поснідати сиром. Його , правда , бажано запити теплим чаєм. А ось їсти на сніданок картоплю або макарони не дуже корисно . Таку їжу краще залишити на обід.

Багато абсолютно свідомо відмовляються від вживання яловичини , посилаючись на те , що дієтологами вона не рекомендується через нібито низьких поживних якостей.

Однак це неправильно , адже здавна яловичина вважалася саме дієтичним , пісним мясом. І саме завдяки своїм поживним властивостям , яловичина на ринку цінується на порядок вище свинини , яка більш жирна .

Не так давно російськими експертами в області дієтології був проведений ряд досліджень , які підтвердили корисні властивості яловичини. Більше того, виявляється , в « червоному» мясі , яким і є яловичина , кількість жиру набагато менше , ніж у курячому . А адже курка вважається « легким» продуктом !

З яловичини можна приготувати що завгодно  будь то пісний дієтичний салат з овочами або соковитий антрекот з яловичини або запечене мясо в духовці &

Встановлено , що вирізка з яловичини , в порівнянні з курячим мясом , володіє куди більшим запасом цинку та інших мікроелементів , без яких імунна система обійтися не може.

А японські дослідники , вивчивши вплив вживання мясних продуктів для організму людини , довели , що якщо є мясо хоча б два або три рази на тиждень , то ясність розуму і рухова активність збережеться до похилого віку.

Все це пояснюється тим фактом , що в мясі є величезна кількість необхідних для організму мікроелементів і білків , позитивно впливають на життєву активність людей як молодого , так похилого віку.

Ви пєте воду з під крана? Якщо так , Вам слід задуматися , наскільки це нешкідливо для майбутнього малюка. У воді містяться метали , домішки , причому багато з них можуть викликати серйозні захворювання.

А адже якість води безпосередньо впливає на здоровя організму будь-якої людини і в період вагітності  особливо. А тому до того , що Ви вживаєте щодня , потрібно поставитися з ретельним підходом і увагою.

Під час вагітності краще відмовитися від вживання водопровідної води. Навіть відстояна і кипячена вода не здатна знищити всі шкідливі речовини, що знаходяться в рідині.

Набагато краще використовувати для пиття бутильовану воду , ідеальним варіантом стане артезіанська вода. Причому краще , якщо виробник  давно відома і перевірена торгова марка.

Якщо ж Ви з якихось причин не хочете пити воду з магазину , дотримуючись певних правил зробити воду якісніше і безпечніше можна самостійно. Наприклад , перед використанням води її необхідно злити протягом 15-20 хвилин. Не зайвим буде використовувати фільтр для води , не забуваючи при цьому регулярно міняти касети. Відфільтровану воду потрібно зберігати в холодильнику , але не більше доби.

Важливо знати , що залежно від регіону якість водопровідної води може різною: десь вона жорстка , десь в її складі переважають домішки і т.д.

Тому підбирати фільтри потрібно з урахуванням особливостей місцевості проживання  тільки тоді можна буде гарантувати високу якість питної води.

У багатьох сімей не виходить зачати дитину , і вирішення проблеми вони намагаються знайти в дорогих прийомах і ліках , хоча повернути чоловікові його силу зможуть прості вітаміни Е і цинк.

Сприятливий вплив їх на гормони було помічено не одними вченими , зосереджують свою увагу довгий час над проблемою безлічі чоловіків .

Проблеми чоловіків , коли їм складно завести дітей , але ще є шанси , зустрічаються у 20 % чоловічого населення , а причиною тому стає стрес , через якого і руйнуються сперматозоїди , і звичайно неправильне харчування. Чомусь всі жіночі сайти тільки й говорять про здорову їжу , а ось здоровому харчуванню для чоловіків ці самі жінки приділяють мало уваги. А жаль !

Дослідження вітаміну Е

Доктором Марк Шоуеллом спільно з колегами було вивчено такий стан у 3 тисячі пар , які страждають на безпліддя . Помітивши закономірність , що 96 пар з 964 , що брали в їжі вітамін Е , в підсумку обзавелися дітьми , вчені підрахували , що вживання таких продуктів збільшує ймовірність вагітності в 4 рази. Чоловіки , які брали антиоксиданти , змогли поліпшити цей показник в 5 разів.

Де містяться ці вітаміни ?

Вітамін Е і цинк входить до складу багатьох продуктів , таких як журавлина , сир , зелень , помідори. Чи не зупинившись на досягнутих результатах , учені зараз зясовують , скільки необхідно приймати чоловікові кожного продукту , щоб домогтися максимальної можливості зачаття.

Зараз стандартний рекламний ролик рідко обходиться без того , щоб нас не запевняли , що саме ці вітаміни забезпечать нам здорову повноцінне життя. Продовжать молодість і збережуть активність.

Водночас , все частіше говорять , що ці вітаміни штучні , синтетичні і , значить , протиприродні для людини. А щоб не було вітамінної недостатності , треба побільше є фруктів і овочів.

Так що ж насправді ?

Дійсно , вітаміни в таблетках одержують хімічним шляхом , їх формула ідентична натуральним , але & Справа в тому , що в природі не все так просто , молекули з одним і тим же хімічним складом часто бувають закручені по- різному. Природно , відтворити те ж саме штучно досить складно і не завжди можливо. Так що , відмінності все ж є.

Жіночий сайт про красу і здоровя у своїй статті на тему вітамінів написав , що при прийомі вітамінів в таблетках виникає ще така проблема , як передозування . Зрозуміло , що природним чином отримати дуже велику дозу їх практично нереально. Але не всі вітаміни небезпечні в цьому плані. Ті з них , які розчиняються у воді (С , група В) швидко виводяться з організму (до речі , саме тому неможливо в сезон фруктів « наїстися на весь рік» , надлишки просто вийдуть з сечею) .

А ось вітаміни A , D , E , K , які називають жиророзчинними , здатні накопичуватися в організмі і викликати досить неприємні і небезпечні симптоми .

Наприклад , навіть широко призначається дітям вітамін D в дуже великій дозі настільки підсилює всмоктуваність кальцію , що він починає відкладатися у багатьох внутрішніх органах, зокрема , в нирках.

Але й отримати достатню кількість вітамінів з їжі в нашому житті теж проблематично. По-перше , стільки люди вже не їдять , та й екологічно чистих продуктів зараз практично не залишилося.

До речі , коли говорять , що вітаміни можна отримати тільки з фруктів , теж помиляються. Джерела багатьох з них  хліб ( грубі сорти ) , злаки , крупи. Крім того , яєчний жовток , мясо , печінка , вершкове масло і соняшникова олія .

Так що , як завжди , істина посередині. При необхідності можна пити полівітамінні комплекси , але без фанатизму , як щоденний ритуал , а курсами за рекомендацією лікаря.

Гучний скандал вибухнув у США. У прямому ефірі популярного телевізійного шоу на одному з американських телеканалів ведучий- доктор заявив , що в багатьох магазинних яблучних соках присутній небезпечна отрута ( мишяк) .

Більш того , ця заява підтвердилося. У щорічному звіті американського союзу споживачів міститься інформація про те , що майже в кожному десятому соку міститься небезпечний рівень не тільки мишяку , але і свинцю . У дослідженні брали участь більше сотні соків різних виробників , причому аналізувався не лише яблучний сік.

Ситуація стає ще гірше , якщо врахувати , що фруктові соки особливо люблять діти , а батьки беруть їх з радістю , думаючи що вони корисні для здоровя їхніх чад . Так , згідно зі статистикою майже 40 % дітей старше 5 років вживають набагато більше соку , ніж це рекомендовано педіатрами . Саме тому керівництво FDA закликає знизити граничну норму вмісту мишяку з 10 частин до 5 на мільярд.

Крім того , соки не рекомендоване розбавляти водою. Вони також призводять до ожиріння дітей.

Великий вміст мишяку в соках підвищує ймовірність захворювання на рак і багатьма іншими небезпечними захворюваннями.

Мабуть, одним з найбільш популярних продуктів на російському столі залишається звичайне куряче яйце. Варене , смажене , запечене , як додавання в салати , тісто , гарячі перші страви і т.д.

Навіть незважаючи на опубліковані новомодні дослідження , в яких йдеться про підвищений вміст в яйцях холестерину , вживання цього продукту не сильно знизилася.

До того ж , зустрічні дослідження показали , що слід враховувати й інше речовина, що міститься в яйцях  лецитин , а він перешкоджає тому , щоб холестерин відкладався на стінках кровоносних судин. Просте співвідношення : холестерин  до 2 % і лецитин  до 10 % показує , що можна спокійно і з задоволенням їсти яйця , не боячись загрози закупорки судин.

Для людського організму добре , якщо в день зїдається в будь-якому вигляді до двох штук яєць. Найлегше засвоєння поживних речовин відбувається , якщо яйце  всмятку.

Багато дієти передбачають включення в раціон парових омлетів . Є навіть яєчна дієта заснована повністю на вживанні яєць.

Чим же багате знайоме кожному з дитинства куряче яйце ? Тут і жири , і білки , і цілий вітамінний комплекс  А , В, Д , Е &

Тут же містяться залізо , кальцій , фосфор , йод , мідь і багато інших мікроелементи та речовини. Властивість білка легко засвоюватися в порівнянні з білками іншого походження активно застосовується в лікувальному і дитячому харчуванні.

Шкідливим це холодні ласощі вважають , мабуть, тільки батьки , турбуючись про стан горла своїх діточок. Але в цілому морозиво люблять усі.

Однак , крім просто приємного смаку , чи має воно якісь корисні властивості? Виявляється , так!

Вже знаменитий лікар стародавності Гіппократ рекомендував « заморожений крем » як покращувача самопочуття. А ось англійська асоціація дослідників і зовсім заявила про явну користь цього продукту: при споживанні сніжної солодощі людський організм виробляє серотонін  речовина, що захищає від стресів і піднімає настрій . Так що , за спостереженнями вчених , ті , хто частіше їсть морозиво , частіше і бувають щасливими.

Ймовірно , з цим же повязаний і той факт , що воно прекрасно знімає неврной напруга , перевтома . Молоко і вершки взагалі володіють цією якістю , оскільки містять Л- триптофан  натуральний транквілізатор .

Варто згадати і про швидкий кровоспинний ефект : під час літньої жари, що виснажує нерідкі носові кровотечі , а кілька проглоченних шматочків морозива допоможуть впоратися з цією НП .

Цікаво , що дослідники вважають морозиво також непоганим засобом від безсоння.

А ще морозиво немов повертає нас у дитинство , спогади про який у більшості людей позитивні , а , значить , поїдання цієї замороженої солодощі робить і своєрідний терапевтичний ефект.

А ви знали , що морозиво можна посмажити ? Ось так ! Смажене морозиво вважається одним з найсмачніших десертів. Не знаю , як ви , а я обовязково спробую зробити морозиво за цим рецептом !

Для лікування застосовуються не тільки насіння звичайного гарбуза , але і гарбузове насіння , яку називають великоплідної голосеменного .

Насіння гарбуза цього сорту мають більш цілющими властивостями в більш високій концентрації , оскільки для приготування ліків потрібно всього 150-200 штук гарбузового насіння , в той час як насіння гарбуза звичайної вимагається 500 штук.

Як правило , насіння гарбуза застосовують для профілактики і лікування глистової інвазії або , просто кажучи , глистів. Сирі насіння гарбуза приємні на смак і дуже корисні , проте спеціально приготовлене ліки буде ефективніше.

Для цього потрібно : 150-200 штук насіння пропустити через мясорубку або подрібнити в кавомолці. Потім в отриману масу слід додати пять склянок води , і випаровувати воду на слабкому вогні , при цьому стежите , щоб суміш не почала закипати , протягом приблизно двох годин. Коли відвар втратить половину обсягу , процідіть його через марлю і зберіть шар масла , яке накопичилося зверху , оскільки це масло не потрібно . Цей відвар потрібно приймати натщесерце , а через дві години після прийому слід прийняти проносне.

Беручи під час сніданку протягом трьох днів по 50 г насіння , і запиваючи їх рідиною , можна також позбутися від паразитів.

Ефективні насіння і при такому захворюванні , як аденома простати або простатит . Цинк , який міститься в гарбузовому насінні , не дозволяє сполучної тканини простати розростатися. Чоловіки можуть регулярно приймати гарбузове насіння для профілактики і при лікуванні подібних проблем. Приблизно 50 грамів гарбузового насіння в день протягом двох місяців дозволять відчути ефект від лікування.

Ах , згущене молоко , улюблені ласощі і дітей і дорослих! Ми їмо її як окремий продукт , кладемо в каву і чай , а вже рецептів кондитерських виробів з додаванням згущеного молока і не перелічити.

На жаль , дослідження Росспоживнагляду показали , що більшість продуктів з назвою « згущене молоко » у складі своєму натурального молока містять дуже мало або не містять зовсім. Причому нерідко ця інформація навіть не відображена в описі інгредієнтів, що входять до складу продукту .

Так, на жаль зараз харчова промисловість переходить всі дозволені рамки в гонитві за прибутком. Якщо почитати промисловий портал розділ про харчову індустрію , можна дізнатися багато «нового» і цікавого про виробництво продуктів. Так вот ..

Як відрізнити справжню згущенку від підробки , насиченою рослинними жирами ?

Етикетка . Навіть якщо виробник «забув » вказати в складі продукту наявність рослинних жирів , він не може використовувати в назві продукту вираз «Молоко незбиране згущене з цукром ». Тому назви типу « Згущене молоко з цукром » , « Згущене молоко » , «Молоко згущене » ит.п. повинні споживача відразу ж насторожити.

Смак і консистенція. Гіркуватий смак , комковатая структура продукту і кристали цукру ясно говорить про те , що продукт прострочений, або про те , що виробник не обтяжує себе ретельним дотриманням санітарних норм на виробництві . Занадто густа згущене молоко буває при порушенні технології зберігання продукту .

Колір . Якщо згущене молоко має світло- бежевий або сіруватий відтінок , значить , технологія виробництва продукту була порушена. Надалі від придбання такого товару краще утриматися.