-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в valyshkin

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Дачные_дела Царство_Кулинарии Школа_кулинара
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 4698
Комментариев: 41
Написано: 4884





Без заголовка

Пятница, 24 Июня 2011 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубой топ (с подробным описанием работы)

http://www.stranamam.ru/post/1465912/ Спасибо за описание Оксана Вольвач
Как всегда, начну с пряжи. Вот такими ниточками вязала

Начала с лифа. Чашечки вязала по схеме

Первая чашечка

Пришиваем к ней подклад из трикотажной ткани.

Я делала топ с вставными чашками (т. к. грудь далека от идеала, а хотелось бы носить топ без бюстика)

Вот так выглядит одна готовая чашечка

Аналогично вяжем вторую

Вяжем вкруговую цепочку из в. п.

Далее по схеме вяжем узор (прошу прощения за кривоватую схему, ну думаю понятно нарисовала

Вот что получается



Вяжем тесёмку и продеваем под грудью

На концах верёвочки я сделала такие вот "колокольчики", так вроде бы более законченный вид у тесёмки

Чашечки и верх спинки обвязываем каймой (*2 ст б/н, пико из 3 в. п.*)

Между чашечками я сделала вот такую вот сеточку (а-ля корсет)

И вяжем лямку (ст. б/н)

Ну вроде бы и всё.




Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Джемпер "Клубничное суфле"
Часть 2 - Топ с перехлестом
...
Часть 98 - Вязаные цветы
Часть 99 - желуди
Часть 100 - Кремовое платье




Серия сообщений "мастер классы":

Часть 1 - Девочка-Снежинка - мастер-класс
Часть 2 - Вязание на вилке. мастер-класс
...
Часть 98 - из стареньких делаем НОВЫЕ
Часть 99 - мастер класс "КРЕСТИЛЬНОГО ПЛАТЬЯ"
Часть 100 - Плетение на рамке с гвоздями.МК


Рубрики:  Вязание крючком
на заметку

Курица.Куриные фантазии

Пятница, 24 Июня 2011 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица.Куриные фантазии.

Опять курица?! Куриные фантазии

 

курица/4278666_434369213_c99a2b3dcb_Roast_Chicken_M (500x375, 169Kb)

Курица в банке

Курицу разделать на кусочки небольшого размера. Сложить в глубокую миску, там посолить, поперчить, добавить лавровый листик, другие специи на ваш вкус.

Теперь эти кусочки, натертые специями и солью, уложить плотно в литровую пустую банку, накрыть неплотно крышкой жестяной или маленьким блюдечком и поставить на противень в холодную духовку. Задать температуру градусов в 180-200.

Получится курица в собственном соку, без масла и жира. Очень нежная, сочная, смачная.

Я обычно банку ставлю на решетку, под которой находится противень.Готовлю  гарнир – запеченную в мундирах картошку. А картошечку эту смазываю кашкой, приготовленной из соли, меда и сливочного масла (всего – по 1 чайной ложке). Из банки может выливаться куриный бульончик – так он еще вкуснее сделает запекающуюся картошечку.

 

Курица на банке

Сейчас совсем у нас пропал кефир в пол-литровых бутылках, потому использую стеклянную банку из-под соков с широким горлышком.

Курицу мою, обтираю бумажным полотенцем, но не разрезаю. Сдабриваю специями по вкусу: соль, перец, чеснок, лавровый лист и т.п. Натираю и снаружи, и внутри.

В банку наливаю под самое горлышко почти воду из-под крана.

Насаживаю приготовленную курицу на банку. Это сооружение аккуратно ставлю на противень в еще холодную духовку. Противень помещайте в самый низкий паз духовки – иначе курица не влезет.

 

Курица – пациентка

Куриные крылышки подвергаю следующей процедуре: вкалываю шприцем с самой большой иглой внутрь каждого крыла соус. Его можно приготовить таким, как хочется вам, а я делаю из сметаны, майонеза, соевого капельку или горчицу, добавляю соль и перец.

Крылышки раздуваются, становятся толстыми, плотными. Зубочисткой протыкаю в нескольких местах, чтобы кожа не лопнула при приготовлении.

Лучше всего получается жарить на решетке, но можно и в духовке, и на сковороде. Вкусно! Но слабонервным процесс инъекций лучше не показывать.

Просто курица с корочкой


А это – мое самое любимое и самое простое – курица, запеченная на соли. Из ингредиентов нужно иметь только курочку и соль!

На раскаленный противень высыпать 1 кг крупной поваренной соли ровным слоем. На соль выложить курицу, которую предварительно помыли и обсушили бумажным полотенцем. Больше никаких операций над курицей не делать! Ничем не сдабривать!

Итак, духовка раскалена, курица уложена на соль… Все! Закрыли, наблюдаем, не открываем духовой шкаф, ждем появления красивой корочки. Не бойтесь перебора с солью – курица возьмет ее в себя ровно столько, сколько требуется и ей, и вашему желудку!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

источник

Рубрики:  Блюдо из курицы

Без заголовка

Четверг, 23 Июня 2011 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Изболдина_Вера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ачма грузинская "ленивая"

“Ленивая” ачма.

 DSC04968

Есть такое вкусное грузинское блюдо – ачма.

Читать далее...
Рубрики:  пироги

Летние женские топы

Четверг, 23 Июня 2011 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения labris1985 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летние женские топы- вязание,схемы и просто для вдохновения

Вернее даже не совсем топы,а всякие-разные блузки-кофточки летние.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Без заголовка

Четверг, 23 Июня 2011 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный торт от Юлии Высоцкой

1209685873425f5b (480x322, 22Kb)
Для бисквитного теста вам потребуется:
7 яиц
200 г муки (5 самых полных ст. ложек)
1 ст. ложка картофельного крахмала
150 - 200 г мелкого сахара (в зависимости от желаемой сладости)
ванилин на кончике чайной ложки
Для начинки и крема:
1 апельсин
2 стакана консервированных вишен без косточек и жидкости
2 стакана отцеженной сметаны
150 г мелкого сахара
1 горсть (30-40 г) слегка поджаренных измельченных грецких орехов
1 – 2 киви

Способ приготовления:
Для приготовления бисквитного коржа отделите желтки от белков.

Одну столовую ложку сахара отложите для взбивания белков, а остальной сахар разотрите с желтками до полного растворения кристаллов сахара и увеличения массы в 2-3 раза. Растирать желтки лучше всего в керамической посуде, так как она обеспечивает хорошее трение.

Взбейте белки в крепкую пену. Когда белки начнут образовывать пену, постепенно добавьте к ним отложенную ложку сахара. Сахар придаст белкам дополнительную крепость.

К растертым желткам добавьте 3/4 взбитых белков и, слегка перемешав, по частям всыпьте просеянную муку, смешанную с крахмалом и ванилином. Благодаря крахмалу бисквит не так сильно крошится и в нем образуются более равномерные поры, чем в бисквите из одной муки, однако противники крахмала могут заменить его на муку. Перемешивайте массу движениями сверху вниз.

Добавьте к полученной массе оставшиеся белки и слегка перемешайте до однородности.

В смазанную жиром и посыпанную мукой форму выложите 3/4 подготовленного теста. Сверху положите дольки апельсина, не утапливая их. Прикройте апельсин оставшимся тестом, слегка разровняйте верх и выпекайте в разогретой до 180°С духовке 45-60 мин. Готовность коржа проверяйте деревянной лучинкой. Первые 15-20 минут духовку открывать нельзя, чтобы бисквит не осел.

Дайте готовому бисквиту остыть в форме, затем выньте его и выдержите в течение нескольких часов на дышащей поверхности – деревянной или тканевой. Надрежьте бисквит на глубину около 1 см по окружности так, чтобы толщина нижней части составляла примерно 2/3 общей высоты.

В полученный надрез вложите крепкую нитку и, придерживая верх бисквита, разрежьте его ниткой на две части.

На нижний корж положите хорошо отцеженные вишни и покройте их кремом из взбитой с сахаром сметаны. Накройте верхним коржом.

Верх и бока торта покройте сметанным кремом, украсьте обсушенными на салфетке вишнями и нарезанными киви. Часть верха и бока торта обсыпьте орехами.

Дайте торту пропитаться часов 6.



Серия сообщений "торты":

Часть 1 - Торт "Птичье молоко"
Часть 2 - Ореховый тортик "Венесуэльский"
...
Часть 98 - тортик"Снежная Шарлотта"
Часть 99 - шоколадная лента для украшения тортов
Часть 100 - МАРЦИПАН


Рубрики:  Торты

Кабачки – грузди

Четверг, 23 Июня 2011 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Аль_Донна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки – грузди

Кабачки – грузди

Кабачки – грузди

http://ladywork.ru/2010/09/kabachki-gruzdi/

IMG_4321-265x300 (265x300, 24 Kb)

Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении.

Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской.

Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.

Итак, нам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  овощи

Без заголовка

Четверг, 23 Июня 2011 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Торты

Без заголовка

Четверг, 23 Июня 2011 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Tayrin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка




Из Альбомов все можно использовать в дневниках в любом удобном для вас виде.Всем чудесного дня!
Рубрики:  Вязание крючком

Без заголовка

Четверг, 23 Июня 2011 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Блог_Настика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком
на заметку

накидки

Четверг, 23 Июня 2011 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения N_E_L_L_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочные накидки


14 (512x512, 82Kb)
14-2 (512x512, 93Kb)
14-1 (512x512, 54Kb)
14-6 (512x512, 52Kb)
14-7 (512x512, 57Kb)
14-4 (512x512, 63Kb)
14-3 (512x512, 80Kb)



Серия сообщений "Вязание крючком":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Мотивы
...
Часть 98 - ленточные платья
Часть 99 - Купальники
Часть 100 - Купальники


Рубрики:  Шали

грузинские хачапури:

Среда, 22 Июня 2011 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения starry_fairy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящие грузинские хачапури:)

 (500x375, 59Kb)
Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.

В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!
Рубрики:  пироги

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки хрустящие маринованые

Рецепт тут - http://cookingclub.ru/recipes/lcomm/11144/0. Почему-то авторское название "Морские"... не знаю почему. Вкусно потому что хрустит и нежно (не слишком кисло).
 (700x525, 67Kb)
Кабачки молодые и морковь нарезать на пятачки (или другим хвигурным способом) и залить горячим рассолом (1 литр воды, 1 ст. ложка соли). Туда же зелень (укроп и петрушка), 3-4 зубка чеснока натереть, 100 грамм раст. масла и 2 стол.ложки уксуса 9%. Когда рассол остынет - убрать в холодильник.
Готово через 1.5 суток. Хрумтят! :))))))))))
А ещё можно зафигачить в банки, стерилизовать и закрутить на зиму.
Быстро, просто, вкусно... чего ещё? А! Недорого ;)))
Рубрики:  овощи

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

учимся вязать рюши

Учимся вязать рюши

вязание крючком, работы студии "Волшебная нить" мая 23, 2010

Сегодня мы познакомимся с классическим приемом вязания рюши крючком. Используем его для оформления кукольной шапочки.

 

Основа, на которую вяжутся рюши, — это сеточка или решетка из столбиков с 1 накидом. Выполняется по схеме:

Далее мы начинаем обвязывать эту решетку столбиками с 1 накидом по следующей схеме:

Для рюши нашей шапочки мы провязывали по 6 столбиков с 1 накидом над необходимой полоской решетки.

Можно использовать так же и двойную решетку для создания большего объема.

Рубрики:  Вязание крючком

Журнал МОД № 546

Среда, 22 Июня 2011 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал МОД № 546

далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Кружевное пончо из мотивов

Суббота, 11 Июня 2011 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кружевное пончо из мотивов "Воздушно"!

15_0001.bmp (281x400, 69Kb)
Кружевное пончо из мотивов "Воздушно"!
Потрясающее пончо-накидка из 32 мотивов...
Вам потребуется по 230 гр шелка и крючок 2,5 мм.
Описание-перевод "Вязание для взрослых".
Описание на русском и схема!
Рубрики:  Шарфы носки тапочки шапочки

ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО.

Суббота, 11 Июня 2011 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО... схемы и мотивы... много... КЛАСС!!!


Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ

Суббота, 11 Июня 2011 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИЛЬКИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ.

Я сегодлня тааааааакую вкусняшку готовила rolleyes.gif wub.gif Просто ням-ням !!!
Девочки, рекомендую всем приготовить и попробовать !!! wub.gif
Автор рецепта Иришка -Ириshа


ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ

Делала всё по рецепту, но кол-во творога чуть уменьшила и кол-во лаваша.


Я сегодлня тааааааакую вкусняшку готовила Просто ням-ням
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  блюда с лавашом

Без заголовка

Суббота, 11 Июня 2011 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска Наполеон

4371274_ce8ed89a4e8b (600x398, 57Kb)

Есть торт Наполеон, а это закуска - приготовленная из коржей для торта и выложенная как торт. Оригинальное блюдо, можно подавать на праздничный стол. 

>>> ДАЛЬШЕ

Рубрики:  пироги

жилетик

Суббота, 11 Июня 2011 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения N_E_L_L_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прелесть жилетик с капюшоном



Серия сообщений "Вязание крючком":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Мотивы
...
Часть 98 - ленточные платья
Часть 99 - Купальники
Часть 100 - Купальники


Рубрики:  Жилеты

АЖУРНАЯ БЛУЗА С ВЕРХОМ ИЗ "СОЛОМОНОВЫХ"

Суббота, 11 Июня 2011 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<стронг>АЖУРНАЯ БЛУЗА С ВЕРХОМ ИЗ "СОЛОМОНОВЫХ" ПЕТЕЛЬ<бр/><бр/> <п стыле="маргин-лефт: 40пх"> <спан стыле="фонт-сизе: 14пх"><а хреф="хттп://domihobby.ru/azhurnaya-kofta-s-setochkoj/">http://домихоббы.ру/ажурная-кофта-с-сеточкож/<спан>&нбсп; <п стыле="маргин-лефт: 40пх"> <имг алт="" срц="хттп://domihobby.ru/wp-content/uploads/2010/12/кофта-сеточкой2.jpg" стыле="видтх: 616пх; хеигхт: 800пх" /> <п стыле="маргин-лефт: 40пх"> <спан стыле="фонт-сизе: 16пх"><спан стыле="техт-децоратион: ундерлине">МАТЕРИАЛЫ: 400гр х/б пряжи, КРЮЧОК №2. <п стыле="маргин-лефт: 40пх"> <спан стыле="фонт-сизе: 16пх"><стронг><спан стыле="техт-децоратион: ундерлине">Описание работы:

<спан стыле="фонт-сизе: 16пх">Начинаем вязать низ изделия из ажурных квадратов, соединяя их в процессе вязания последнего ряда по схеме.<спан>&нбсп; <п стыле="маргин-лефт: 40пх"> <спан стыле="фонт-сизе: 16пх"><имг алт="" срц="хттп://domihobby.ru/wp-content/uploads/2010/12/схема-соединения-мотивов.jpg" стыле="видтх: 418пх; хеигхт: 401пх" /> <п стыле="маргин-лефт: 40пх"> <спан стыле="фонт-сизе: 16пх">Затем вяжем цепочку из воздушных петель длинной 46 см (для рукава) и продолжая ряд, обвязываем верхний край мотивов столбиками без накида и снова вяжем цепочку из в.п. 46 см (для второго рукава).<спан>&нбсп; <п стыле="маргин-лефт: 40пх"> <спан стыле="фонт-сизе: 16пх"><имг алт="" срц="хттп://domihobby.ru/wp-content/uploads/2010/12/выкройка3.jpg" стыле="видтх: 300пх; хеигхт: 369пх" /> <п стыле="маргин-лефт: 40пх"> <спан стыле="фонт-сизе: 16пх">Далее основной узор сеточки вяжем оттянутыми петлями (схема провязывания петель на рисунке) &нбсп;на высоте 11 см закончите вязание детали переда.<спан>&нбсп; <п стыле="маргин-лефт: 40пх"> <спан стыле="фонт-сизе: 16пх"><имг алт="" срц="хттп://domihobby.ru/wp-content/uploads/2010/12/провязывание-петель.jpg" стыле="видтх: 445пх; хеигхт: 313пх" /> <п стыле="маргин-лефт: 40пх"> <спан стыле="фонт-сизе: 16пх">Разверните работу и свяжите точно такую же деталь в продолжении спинки, при этом цепочки в.п. для рукавов вязать не нужно. Прикрепляйте петли рукавов спинки на воздушные петли рукавов переда. <п стыле="маргин-лефт: 40пх"> <спан стыле="фонт-сизе: 16пх">В последнем ряду скрепите рукава петлями, оставив свободной горловину 25см по середине детали. Затем на оставленных центральных петлях вяжите воротник основным узором на высоту 25 см. Обвяжите воротник и низ изделия по схеме.<спан>&нбсп; <п стыле="маргин-лефт: 40пх"> <спан стыле="фонт-сизе: 16пх"><имг алт="" срц="хттп://domihobby.ru/wp-content/uploads/2010/12/схема-обвязки.jpg" стыле="видтх: 300пх; хеигхт: 213пх" /> <п> &нбсп;

Рубрики:  Вязание крючком


Поиск сообщений в valyshkin
Страницы: 235 ... 79 78 [77] 76 75 ..
.. 1 Календарь