-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в valeriada

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.07.2011
Записей: 7676
Комментариев: 133
Написано: 8002





УЧИМСЯ РИСОВАТЬ ЗА 30 ДНЕЙ.КНИГА ЧАСТЬ2

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭленКо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся рисовать за 30 дней.Книга часть2



1.
152 (686x700, 129Kb)

2.
153 (683x700, 116Kb)

3.
154 (670x700, 188Kb)

4.
155 (678x700, 175Kb)

5.
156 (680x700, 229Kb)

6.
157 (668x700, 143Kb)

7.
158 (676x700, 305Kb)

8.
159 (681x700, 135Kb)

9.
160 (688x700, 208Kb)

10.
161 (700x676, 92Kb)

11.
162 (681x700, 183Kb)

12.
163 (667x700, 205Kb)

13.
164 (665x700, 169Kb)

14.
165 (669x700, 146Kb)

15.
166 (672x700, 208Kb)

16.
167 (676x700, 151Kb)

17.
168 (679x700, 135Kb)

18.
169 (665x700, 91Kb)

19.
170 (672x700, 265Kb)

20.
171 (671x700, 242Kb)

21.
172 (673x700, 184Kb)

22.
173 (673x700, 331Kb)

23.
174 (677x700, 219Kb)

24.
175 (677x700, 198Kb)

25.
176 (677x700, 201Kb)

26.
177 (671x700, 211Kb)

27.
178 (684x700, 136Kb)

28.
179 (684x700, 93Kb)

29.
180 (670x700, 245Kb)

30.
181 (669x700, 203Kb)

31.
182 (681x700, 272Kb)

32.
183 (680x700, 219Kb)

33.
184 (673x700, 192Kb)

34.
185 (668x700, 197Kb)

35.
186 (660x700, 144Kb)

36.
187 (677x700, 50Kb)

37.
188 (678x700, 269Kb)

38.
189 (670x700, 165Kb)

39.
190 (673x700, 256Kb)

40.
191 (673x700, 260Kb)

41.
192 (676x700, 142Kb)

42.
193 (680x700, 50Kb)

43.
194 (663x700, 256Kb)

44.
195 (667x700, 256Kb)

45.
196 (673x700, 297Kb)

46.
197 (675x700, 165Kb)

47.
198 (669x700, 54Kb)

48.
199 (680x700, 202Kb)

49.
200 (677x700, 178Kb)

50.
201 (677x700, 178Kb)

51.
202 (676x700, 240Kb)

52.
203 (685x700, 147Kb)

53.
204 (700x684, 99Kb)

54.
205 (699x700, 301Kb)

55.
206 (689x700, 147Kb)

56.
207 (695x700, 191Kb)

57.
208 (685x700, 145Kb)

58.
209 (684x700, 262Kb)

59.
210 (676x700, 149Kb)

60.
211 (683x700, 107Kb)

61.
212 (700x686, 92Kb)

62.
213 (700x685, 256Kb)

63.
214 (700x695, 189Kb)

64.
215 (700x698, 112Kb)

65.
216 (698x700, 320Kb)

66.
217 (692x700, 192Kb)

67.
218 (687x700, 366Kb)

68.
219 (679x700, 285Kb)

69.
220 (685x700, 120Kb)

70.
221 (682x700, 155Kb)

71.
222 (692x700, 120Kb)

72.
223 (694x700, 317Kb)

73.
224 (700x694, 170Kb)

74.
225 (700x696, 172Kb)

75.
226 (700x699, 176Kb)

76.
227 (699x700, 183Kb)

77.
228 (693x700, 238Kb)

78.
229 (687x700, 247Kb)

79.
230 (689x700, 219Kb)

80.
231 (674x700, 145Kb)

81.
232 (700x683, 115Kb)

82.
233 (700x697, 327Kb)

83.
234 (700x692, 273Kb)

84.
235 (697x700, 289Kb)

85.
236 (697x700, 254Kb)

86.
237 (687x700, 287Kb)

87.
238 (684x700, 149Kb)

88.
239 (678x700, 141Kb)

89.
240 (688x700, 82Kb)

90.
241 (678x700, 238Kb)

91.
242 (700x694, 185Kb)

92.
243 (700x690, 332Kb)

93.
244 (700x700, 328Kb)

94.
245 (688x700, 200Kb)

95.
246 (695x700, 144Kb)

96.
247 (689x700, 278Kb)

97.
248 (681x700, 114Kb)

98.
249 (672x700, 78Kb)

99.
250 (700x693, 322Kb)

100.
251 (700x690, 304Kb)

101.
252 (700x686, 248Kb)

102.
253 (698x700, 217Kb)

103.
254 (684x700, 237Kb)

104.
255 (696x700, 173Kb)

105.
256 (684x700, 181Kb)

106.
257 (685x700, 160Kb)

107.
258 (678x700, 152Kb)

108.
259 (675x700, 107Kb)

109.
260 (670x700, 204Kb)

110.
261 (700x686, 172Kb)

111.
262 (700x697, 252Kb)

112.
263 (695x700, 197Kb)

113.
264 (691x700, 198Kb)

114.
265 (682x700, 252Kb)

115.
266 (681x700, 180Kb)

116.
267 (671x700, 70Kb)

117.
268 (700x680, 328Kb)

118.
269 (674x700, 227Kb)

119.
270 (683x700, 173Kb)

120.
271 (700x691, 272Kb)

121.
272 (699x700, 178Kb)

122.
273 (700x698, 116Kb)

123.
274 (690x700, 343Kb)

124.
275 (685x700, 181Kb)

125.
276 (681x700, 247Kb)

126.
277 (662x700, 153Kb)

127.
278 (685x700, 359Kb)

128.
279 (677x700, 199Kb)

129.
280 (700x687, 179Kb)

130.
281 (700x694, 172Kb)

131.
282 (692x700, 317Kb)

132.
283 (693x700, 186Kb)

133.
284 (676x700, 93Kb)

134.
285 (676x700, 332Kb)

135.
286 (667x700, 287Kb)

136.
287 (675x700, 228Kb)

137.
288 (677x700, 284Kb)

138.
289 (692x700, 200Kb)

139.
290 (698x700, 89Kb)

140.
291 (690x700, 295Kb)

141.
292 (691x700, 281Kb)

142.
293 (683x700, 230Kb)

143.
294 (684x700, 149Kb)

144.
295 (667x700, 144Kb)

145.
296 (675x700, 194Kb)

146.
297 (686x700, 212Kb)

147.
298 (693x700, 111Kb)

148.
299 (674x700, 412Kb)
Рубрики:  Рисование

УЧИМСЯ РИСОВАТЬ ЗА 30 ДНЕЙ.КНИГА ЧАСТЬ 1

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭленКо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся рисовать за 30 дней.Книга часть 1



1.
1 (684x700, 385Kb)

2.
2 (670x700, 85Kb)

3.
3 (688x700, 159Kb)

4.
4 (700x700, 88Kb)

5.
5 7 (677x700, 262Kb)

6.
5 (682x700, 97Kb)

7.
6 (685x700, 88Kb)

8.
7 (676x700, 101Kb)

9.
8 (685x700, 32Kb)

10.
9 (684x700, 284Kb)

11.
10 (700x697, 339Kb)

12.
11 (692x700, 265Kb)

13.
12 (695x700, 300Kb)

14.
13 (700x687, 346Kb)

15.
14 (700x700, 336Kb)

16.
15 (700x698, 293Kb)

17.
16 (687x700, 338Kb)

18.
17 (678x700, 266Kb)

19.
19 (680x700, 330Kb)

20.
20 (677x700, 179Kb)

21.
21 (684x700, 191Kb)

22.
22 (700x692, 50Kb)

23.
23 (693x700, 192Kb)

24.
24 (700x699, 315Kb)

25.
25 (700x697, 208Kb)

26.
26 (688x700, 154Kb)

27.
27 (685x700, 185Kb)

28.
28 (683x700, 151Kb)

29.
30 (674x700, 71Kb)

30.
31 (688x700, 270Kb)

31.
32 (688x700, 284Kb)

32.
33 (700x699, 244Kb)

33.
34 (700x697, 204Kb)

34.
35 (689x700, 275Kb)

35.
36 (691x700, 153Kb)

36.
37 (700x675, 77Kb)

37.
38 (677x700, 330Kb)

38.
39 (688x700, 280Kb)

39.
40 (685x700, 266Kb)

40.
41 (700x689, 246Kb)

41.
42 (695x700, 262Kb)

42.
43 (700x695, 250Kb)

43.
44 (685x700, 221Kb)

44.
45 (688x700, 331Kb)

45.
46 (678x700, 199Kb)

46.
47 (686x700, 135Kb)

47.
48 (686x700, 163Kb)

48.
49 (684x700, 149Kb)

49.
50 (686x700, 243Kb)

50.
51 (671x700, 290Kb)

51.
52 (682x700, 188Kb)

52.
53 (700x682, 255Kb)

53.
54 (687x700, 218Kb)

54.
55 (700x687, 167Kb)

55.
56 (696x700, 152Kb)

56.
57 (687x700, 76Kb)

57.
58 (675x700, 153Kb)

58.
59 (673x700, 240Kb)

59.
60 (681x700, 145Kb)

60.
61 (700x682, 195Kb)

61.
62 (700x690, 178Kb)

62.
63 (700x691, 173Kb)

63.
64 (692x700, 225Kb)

64.
65 (684x700, 117Kb)

65.
66 (692x700, 242Kb)

66.
67 (685x700, 148Kb)

67.
68 (681x700, 148Kb)

68.
69 (683x700, 195Kb)

69.
70 (700x686, 88Kb)

70.
71 (695x700, 183Kb)

71.
72 (691x700, 279Kb)

72.
73 (692x700, 235Kb)

73.
74 (678x700, 160Kb)

74.
75 (678x700, 173Kb)

75.
76 (683x700, 202Kb)

76.
77 (700x687, 254Kb)

77.
78 (686x700, 177Kb)

78.
79 (700x697, 193Kb)

79.
80 (695x700, 117Kb)

80.
81 (695x700, 220Kb)

81.
82 (680x700, 85Kb)

82.
83 (679x700, 243Kb)

83.
84 (688x700, 152Kb)

84.
85 (684x700, 188Kb)

85.
86 (684x700, 234Kb)

86.
87 (695x700, 168Kb)

87.
88 (700x688, 116Kb)

88.
89 (700x688, 133Kb)

89.
90 (694x700, 216Kb)

90.
91 (690x700, 201Kb)

91.
92 (682x700, 200Kb)

92.
93 (684x700, 115Kb)

93.
94 (685x700, 87Kb)

94.
95 (686x700, 223Kb)

95.
96 (700x691, 230Kb)

96.
97 (689x700, 200Kb)

97.
98 (700x692, 238Kb)

98.
99 (699x700, 261Kb)

99.
100 (695x700, 167Kb)

100.
101 (690x700, 292Kb)

101.
102 (675x700, 242Kb)

102.
103 (675x700, 174Kb)

103.
104 (687x700, 183Kb)

104.
105 (681x700, 345Kb)

105.
106 (686x700, 204Kb)

106.
107 (700x691, 175Kb)

107.
108 (700x692, 85Kb)

108.
109 (700x697, 258Kb)

109.
110 (680x700, 187Kb)

110.
111 (692x700, 221Kb)

111.
112 (681x700, 261Kb)

112.
113 (681x700, 261Kb)

113.
114 (685x700, 213Kb)

114.
115 (700x683, 229Kb)

115.
116 (700x691, 83Kb)

116.
117 (694x700, 230Kb)

117.
118 (700x696, 229Kb)

118.
119 (699x700, 172Kb)

119.
120 (688x700, 229Kb)

120.
121 (685x700, 181Kb)

121.
122 (671x700, 163Kb)

122.
123 (681x700, 163Kb)

123.
124 (678x700, 142Kb)

124.
125 (687x700, 237Kb)

125.
126 (700x691, 145Kb)

126.
127 (700x699, 140Kb)

127.
128 (691x700, 70Kb)

128.
129 (699x700, 199Kb)

129.
130 (692x700, 181Kb)

130.
131 (679x700, 158Kb)

131.
132 (679x700, 299Kb)

132.
133 (680x700, 305Kb)

133.
134 (673x700, 247Kb)

134.
135 (700x689, 139Kb)

135.
136 (700x699, 388Kb)

136.
137 (697x700, 115Kb)

137.
138 (692x700, 319Kb)

138.
139 (687x700, 233Kb)

139.
140 (671x700, 259Kb)

140.
141 (678x700, 194Kb)

141.
142 (700x675, 169Kb)

142.
143 (679x700, 202Kb)

143.
144 (700x692, 94Kb)

144.
145 (691x700, 205Kb)

145.
146 (689x700, 274Kb)

146.
147 (689x700, 305Kb)

147.
148 (685x700, 236Kb)

148.
149 (668x700, 234Kb)

149.
150 (677x700, 134Kb)

150.
151 (679x700, 263Kb)
Рубрики:  Рисование

СТРОМБОЛИ, ИЛИ ПИЦЦА В РУЛЕТЕ

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стромболи, или Пицца в рулете

 

 

Автор, эксперт
Это простое и эффектное блюдо особенно хорошо для вечеринки или фуршета.
  •  

Стромболи, или пицца в рулете

Пицца-рулет «Стромболи» вызывает смутные ассоциации с Сицилией, близ которой расположен одноименный остров с одноименным же действующим вулканом, а также с морским сражением XVII века, вошедшим в историю как битва при Стромболи.

 

Если бы блюдо действительно происходило из этих мест, это было бы, конечно, очень романтично, но, к сожалению, это не так. В действительности происхождение этого итало-американского блюда оспаривают несколько ресторанов в Соединенных Штатах, а название, по-видимому, происходит от итало-американского фильма «Стромболи».

Картина Роберто Росселини с Ингрид Бергман в главной роли была довольно прохладно встречена критиками, но ее появление на экранах в 1950 году навело владельца ресторана в городе Спокан, штат Вашингтон, дать звучное имя «Стромболи» изобретенному им блюду. Пиццу-рулет подавали с соусом чили.

По другой версии, «Стромболи» происходит из пригорода Филадельфии, где ее также стали производить в год выхода фильма Росселини.

Какая бы версия ни была верной, это нисколько не влияет на вкус этого простого и эффектного блюда, которое особенно хорошо для вечеринки или фуршета.

РЕЦЕПТ «СТРОМБОЛИ ИЛИ ПИЦЦА В РУЛЕТЕ»
из кулинарного блога «Вся Соль»

НАДО:

1/2 теста для пиццы (250 г)
1 чашка томатного соуса
1,5 чашки моцареллы, натертой на терке
9 кусочков салями
7 кусочков ветчины, тонко нарезанной
1 яйцо, для смазки
Сухая петрушка                                                  

Читать далее...

ТОРТ "ЮЖНАЯ НОЧЬ"

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Южная Ночь"

Торт "Южная Ночь" фото 1
 
Читать далее...

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог

Лимонный пирог.

9709d0a7f4e0 (465x700, 304Kb)

Лимонник - традиционный татарский пирог, его обычно делают двух-слойным, или трёх-слойным. Делают полностью с лимонной начинкой, или сразу с тремя - лимон, курага, чернослив (такой пирог тоже как-нибудь принесу)
Верх пирога, как правило, закрытый, это уже моя импровизация, сделать его красивой сеточкой. А так обычно, протыкают вилочкой, смазывают или просто растительным маслом, или яйцом, а для более праздничного красивого варианта - посыпают крошкой из муки, сахара и сливочного масла (всем известной, как штройзель)
Этот пирог для зимних чаепитий просто находка!)
P.S.: не забывайте, что лимоны бывают с горькой кожурой (хотя, мне такие уже лет сто не попадались), и чтобы не испортить вкус пирога, попробуйте корочку лимона на вкус, если горчит - снимите мелкой тёркой (или специальным приспособлением) желтую цедру до белой корочки, белую часть снять ножом и выкинуть (именно она горчит), а в начинку уже пустить мякоть и желтую цедру.
И покупайте тонкошкурые лимоны, они более ароматные и, практически, без горечи.

Тесто:

Масло сливочное — 200 гр.,
Мука — 400 гр.,
Молоко — 150 мл.,
Яйцо — 1 шт.,
Дрожжи сухие "Саф момент" - 1 ч.л.,
Сахар — 2 ст.л.,
Соль — щепотка,
Ванильный сахар — 1 пакетик

Начинка:

Лимон — 2 шт.,
Сахар — 350 гр.,
Манная крупа — 1 ст.л.
Размер формы d=28 см.

Как готовить:

далее>>>

ПИРОГ С МЯСОМ «ХРИЗАНТЕМА».

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения sonechny [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с мясом «Хризантема».

Пирог с мясом «Хризантема».

Ингредиенты
мука500 г

дрожжи (сухие)8 г (2 ч.л.)

кефир125 мл

масло растительное60 мл (6 ст.л.)

сахар10 г (1 ст.л.)

сольпо вкусу
фарш говяжий300 г

лук60 г (0,5 головки)

чеснок1 зубчик

сыр150 г

перец черный (молотый)
 по вкусу
Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты: муку, дрожжи, сахар, яйцо, растительное масло, молоко, кефир, мясной фарш, сыр, лук, чеснок, соль и черный молотый перец. Если взять форму диаметром 24—26 см, то из указанного количества ингредиентов получится два пирога. 

Приготовить дрожжевое тесто. Смешать в миске просеянную муку, дрожжи, 4 г (0,5 ч. л.) соли и сахар. В отдельной миске смешать яйцо, молоко, кефир и растительное масло. А затем соединить обе смеси. Замесить мягкое тесто, накрыть пленкой и оставить в теплом месте на 1 час для подъема.

Приготовить начинку. Измельчить в блендере лук и чеснок.

Добавить луковую кашицу к мясному фаршу, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать фарш.

Натереть на средней терке сыр.

Теперь можно приступить к формированию пирога. Раскатать часть теста в пласт толщиной 5—7 мм и вырубить стаканом круги диаметром 7 см.

В центр каждой лепешки положить немного мясного фарша и тертого сыра.

Сложить лепешку с начинкой пополам, а затем еще раз пополам, защипнув уголки.

Поставить подготовленные лепестки в смазанную растительным маслом форму, начиная от бортиков к центру.

Сформированный пирог накрыть пленкой и оставить в теплом месте минимум на 30 минут, чтобы он увеличился в размере. Расстоенный пирог смазать взбитым яйцом и выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 40 минут.

Пирог «Хризантема» готов! Вот так он выглядит в разрезе.

Пирог «Хризантема» получается не только красивым, но и очень сытным и вкусным. Тесто мягкое, как пух. А по дому витает изумительный аромат вкусной выпечки!


БАРАНИНА ПО-ИРЛАНДСКИ.

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баранина по-ирландски.

Баранина по-ирландски – рецепт приготовления блюда британской кухни, простота блюда и ничего лишнего. Если же нет баранины, ее можно заменить говядиной, картофель варить до раздваивания, так блюдо будет более густым. Подавать баранину по-ирландски можно в той же посуде, где она готовилась. Лучше всего баранину по-ирландски готовить в керамической посуде, такая посуда дольше хранит блюдо теплым.

Ингредиенты баранины по-ирландски

Баранина – 500 г
Картофель – 500 г
Лук репчатый – 1-2 шт.
Лавровый лист – 1 шт.
тимьян – 0,5 ч.л.
Петрушка – 4-5 веточке
Перец черный молотый
Соль
Рецепт баранины по-ирландски

Для приготовления рецепта блюда британской кухни баранина по-ирландски, мясо помыть и нарезать небольшими кубиками. Сложить баранину в жаровню, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, тимьян и слегка помять. Лук мелко порезать и 2/3 добавить к баранине. Залить баранину водой, так чтобы она лишь покрыла мясо, накрыть крышкой и поставить на средний огонь. Варить баранину до мягкости, приблизительно 1 час. Картофель очистить нарезать небольшими кубиками, петрушку мелко порезать. К готовой баранине добавить картофель, петрушку и оставшийся лук. Накрыть баранину по-ирландски крышкой и далее готовить в течение 30-40 минут или до тех пор, пока картофель полностью не разварится, практически до кашеобразного состояния. Подавать баранину по-ирландски в горячем виде и в той же посуде, в которой она готовилась.

http://kashewar.com/recipes/baranina-po-irlandski

 


ЧЕРНОСЛИВ И МЯСО: 5 ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕРНОСЛИВ И МЯСО: 5 ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ

Вы, наверняка, слышали о том, как полезно сочетать мясо и чернослив. Ну а если нет, то, поинтересовавшись, найдете немало восторженных отзывов о таком сочетании продуктов, написанных диетологами, врачами, кулинарами и любителями вкусно и полезно покушать. В этой статье мы поговорим об этом сочетании и рассмотрим рецепты приготовления блюд из мяса и чернослива.

далее>>>

ОВОЩНОЕ СОТЕ ПО-КОРЕЙСКИ

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощное соте по-корейски

Овощное соте по корейски

Острое азиатское блюда из  овощей.

Овощное соте по корейски Ингредиенты:

 

  • 5 баклажанов
  • 4 сочных помидора
  • 2 сладких перца
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1-2 острых перчика
  • 5 зубчиков чеснока
  • 150 г растительного масла
  • 1/2 стакана соевого соуса
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 столовая ложка уксуса 6%
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, имбирь

                                              

Читать далее...

РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ТОМАТНОМ СОКЕ

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ржаной хлеб на томатном соке

Ржаной хлеб на томатном соке

Очень пряный и ароматный хлеб с пикантной томатной ноткой.

Ржаной хлеб на томатном соке Ингредиенты:

 

  • 120 мл томатного сока
  • 120 мл воды
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 120 мл теплой воды
  • 10 г свежих дрожжей (1 чайная ложка сухих)
  • 350 г ржаной муки
  • 150 г пшеничной муки
  • 1 чайная ложка соли
  • 1,5 чайной ложки сахара
  • 3 зубчика чеснока
  • Сухой майоран, орегано, базилик, тимьян, розмарин по вкусу

                                                         

Читать далее...

КУНДЮБКИ. РУССКАЯ КУХНЯ. ПОСТНОЕ БЛЮДО

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУНДЮБКИ. РУССКАЯ КУХНЯ. ПОСТНОЕ БЛЮДО

Замечательное блюдо русской кухни из детства.
Как-то всплыло в памяти это смешное слово из прабабушкиного лексикона - кундюбки. Вспомнилась бабушкина кухня, непередаваемый грибной аромат!

Приготовила, приступила к описанию рецепта, и думаю – слово «кундюбки» смешное какое-то, прабабушкино. А название блюду надо! Полезла в «этивашиинтернеты» и ахнула! А ведь есть такое блюдо! И действительно Кундюбки или Кундюмы. 

далее>>>

Метки:  

ПАСХА ВИШНЕВАЯ

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха вишневая

Пасха вишневая

 

Читать далее...

РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ НА ПАСХУ (БОЛЕЕ 120 РЕЦЕПТОВ С ФОТО)

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


ТВОРОЖНАЯ ПАСХА

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная пасха

Самым главным ритуальным блюдом на Светлое Воскресение Христово у православных христиан принято считать именно творожную пасху. Готовится она из домашнего творога с добавлением остальных ингредиентов и формируется в специальной пасочнице, приобретая вид Голгофы. Именно эта процедура и превращает пасху из обычной творожной пасты в ритуальное блюдо. Его обязательно необходимо освятить ночью в церкви и первым отведать за утренним столом в воскресенье. Самое интересное, что жители юга и востока часто путают само кулинарное название «пасха», применяя его к куличам. Чтобы этого не происходило, нужно запомнить, что кулич – это выпечка, а пасха – блюдо из протертого творога или сыра.
Несмотря на то, что к этому блюду относятся с почтением и благоговением, готовится оно по рецепту абсолютно не сложно. К тому же необязательно создавать классическое лакомство – давайте поэкспериментируем

Творожная пасха на сливках

- килограмм творога или творожной массы,
- 300 грамм сахара,
- 70-90 грамм масла сливочного,
- 50-70 миллилитров сливок.

далее>>>

АКАФИСТ БОЖЕСТВЕННЫМ СТРАСТЯМ ХРИСТОВЫМ

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Taisia800 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АКАФИСТ БОЖЕСТВЕННЫМ СТРАСТЯМ ХРИСТОВЫМ

АКАФИСТ БОЖЕСТВЕННЫМ СТРАСТЯМ ХРИСТОВЫМ (читается в страстную неделю)

Кондак 1
Взбранный Воеводо и Господи Небесе и земли, Тебе, Царя Безсмертнаго, зря на Кресте висяща, вся тварь изменися, небо ужасеся, основания земли восколебашася. Мы же, недостойнии, благодарственное поклонение Твоему нас ради страданию приносяще, с разбойником вопием Ти:
Иисусе, Сыне Божий, помяни нас, егда приидеши во Царствии Твоем.
Икос 1
Ангелов ликостояния восполняя, не от Ангел восприял еси, но мене ради, Бог сый, человек быв, человека, грех ради умерша, животворящим Телом и Кровию Твоею оживил еси. Темже, толицей любви Твоей благодарни суще, вопием Ти:
Иисусе Боже, Любы Предвечная, тако о нас, земнородных, возблаговоливый; Иисусе, Ангелов горе оставивый, к человеком же падшим долу низшедый.
Иисусе, в плоть нашу оболкийся и смертию Своею смерти державу разрушивый; Иисусе, Божественными Твоими Тайнами нас обоживый.
Иисусе, страданьми и Крестом Твоим весь мир искупивый.
Иисусе, Сыне Божий, помяни нас, егда приидеши во Царствии Твоем.
Кондак 2
Видев Тя Ангел в вертограде Гефсиманстем до пота кровава в молитве подвизающася, представ укрепляше Тя, егда, яко бремя тяжкое, греси наши отяготеша на Тебе: ты бо, Адама погибшаго на рамо восприим, Отцу представил еси, преклонь колена моляся. О сем убо с верою и любовию пою Тебе: Аллилуиа.
Икос 2
Разума неуразуменна вольнаго Твоего страдания не уразумеша иудее: сего ради егда в нощи со светильники ищущим Тя рекл еси: Аз есмь, аще и падоша на земли, но по сем связавше Тя, ведоша на судище. Мы же на сем пути, припадающе к Тебе, с любовию зовем:
Иисусе, Свете мира, от мира лукаваго возненавиденный; Иисусе, живый во Свете Неприступнем, от области темныя ятый.
Иисусе, Сыне Божий безсмертный, от сына погибели на смерть указанный; Иисусе, в Немже льсти несть, от предателя лестию лобзанный.
Иисусе, туне Себе всем подаваяй, за сребреники проданный.
Иисусе, Сыне Божий, помяни нас, егда приидеши во Царствии Твоем.
Кондак 3
Силою Божества Твоего прорекл еси трикратное отвержение ученику. Он же по сем, аще и отречеся Тебе с клятвою, обаче, егда узре Тя во дворе архиерейстем, Господа своего и Учителя, умилився сердцем, изшед вон, плакася горько: Призри убо и на мя, Господи, и порази жестокое сердце мое, да слезами моими омыю грехи моя, поя Тебе: Аллилуиа.
Икос 3
Имеяй воистину власть по чину Мелхиседекову, яко Архиерей во веки, стал еси пред беззаконным первосвященником Каиафою, Владыка и Господь всех; от Твоих убо рабов приявый мучение, приими от нас сицевая:
Иисусе безценный, ценою купленный, стяжи мя в Твое вечное наследие; Иисусе, желание всех, от Петра страха ради отверженный, не отвержи мя, грешнаго.
Иисусе, Агнче незлобиве, от лютых вепрей терзаемый, изми мя от враг моих; Иисусе, Архиерею, Своею Кровию вшедый во Святая Святых, очисти мя от скверн плотских.
Иисусе связанный, имеяй власть вязати и решити, разреши моя тяжкая прегрешения.
Иисусе, Сыне Божий, помяни нас, егда приидеши во Царствии Твоем.

Читайте далее
Рубрики:  Религия

ВХОД ГОСПОДЕНЬ В ИЕРУСАЛИМ

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВХОД ГОСПОДЕНЬ В ИЕРУСАЛИМ

Вход Господень в Иерусалим

 

Вход Господень в ИерусалимВход Господень в Иерусалим

Проповеди

 

Библия о празднике

Статьи

Иконография

Вопросы священнику

Записи богослужений

 

5 апреля 2015 г.

Рубрики:  Религия

ПАНЕТТОНЕ (PANETTONE). ИТАЛЬЯНСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панеттоне (Panettone). Итальянский пасхальный кулич

Панеттоне (Panettone). Итальянский пасхальный кулич.



ТЕСТО "АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ"(ДЛЯ КУЛИЧЕЙ И БУЛОЧЕК)

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто "Александрийское"(для куличей и булочек)

Тесто "Александрийское"(для куличей и булочек)



КУЛИЧИ ИЗ АЛЕКСАНДРИЙСКОГО ТЕСТА

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куличи из Александрийского теста

Куличи из Александрийского теста



ПОЛЬЗА ЧАСТОЙ ИСПОВЕДИ.АРХИМАНДРИТ КЛЕОПА (ИЛИЕ)

Пятница, 07 Апреля 2017 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛЬЗА ЧАСТОЙ ИСПОВЕДИ.Архимандрит Клеопа (Илие)

Старец архимандрит Клеопа (Илие, 1912–1998) широко известен как великий духовник румынского монашества и наставник многих мирян, которые тысячами приходили к нему за духовной помощью. Предлагаем читателю фрагменты русской публикации его книги «Ценность души», вышедшей в Издательстве Сретенского монастыря.

 

    

 

Преблагий Бог установил в мире таинство Исповеди, ибо если бы ее не было после крещения, то никто не смог бы спастись. Кому удастся принести чистую исповедь, тому удастся совершить второе крещение, как вы слышали, что священник говорит в молитве: «О сих всех отныне должен еси блюстися, понеже вторым крещением крещаешися, по таинству христианскому…»1                                            

Читать далее...
Рубрики:  Религия


Поиск сообщений в valeriada
Страницы: 384 ... 323 322 [321] 320 319 ..
.. 1 Календарь