Шоколадно-клюквенный торт

Шоколадно-клюквенный торт



Каждую осень в сезон клюквы пеку этот торт.
Несколько лет назад нашла его у нашей подруги из Канады.
Рецепт переделала под свой вкус, и все меня просят его повторять, а кто пробует первый раз - спрашивают рецепт.
Вкус абсолютно шоколадно-клюквенный и, хотя количество ганаша уменьшила ровно на треть, все равно шоколада много!

далее>>>

Караимские пирожки

Караимские пирожки



Караимские пирожки — любимое блюдо всех крымчан. Тесто у караимских хрустящее, а начинка очень сочная.

Ингредиенты:

Для теста:

Мука 650 грамм
Масло сливочное 250 грамм
Вода 200 мл
Яйца 3 штуки
Соль 0,5 ч. ложки
Сахар 0,5 ч. ложки
Уксус 9% 1 ст. ложка

Для начинки:

Мякоть баранины или говядины 600 грамм
Лук 2 штуки
Соль, перец черный молотый по вкусу
Курдючный жир (если мясо нежирное) 100 грамм

Способ приготовления:
далее>>>

Торт «Кофе с шоколадом» БЕЗ ДУХОВКИ

"Торт «Кофе с шоколадом» БЕЗ ДУХОВКИ"



Ингредиенты:

- Кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана
- Печенье - 500 г
- Сахар - 1 стакан
- Яйца - 4 шт
- Какао-порошок – 1 ст.л.
- Сливочное масло - 250 г
- Ванильный сахар – 1 ч.л.

Приготовление:
далее>>>

Малиновый торт без выпечки

из ВКонтакте,сообщество Шустрый Повар | Рецепты | Кулинария

Читать далее...

Самый "МАКОВЫЙ" пирог!

С творожной основой, маковой начинкой и сметанной заливкой... Вкуснотища!
Пишите рецепт, обязательно повторяйте, он эффектный и вкусный!

Время приготовления: 60 минут + охлаждение
Порций: 8-10

далее

Рецепты самого нежного и вкусного печенья, которое выпекается всего 15 минут!

РЕЦЕПТЫ САМОГО НЕЖНОГО И ВКУСНОГО ПЕЧЕНЬЯ, КОТОРОЕ ВЫПЕКАЕТСЯ ВСЕГО 15 МИНУТ!


+ читать дальше

ЯБЛОЧНЫЙ НАПОЛЕОН



Потребуется: 500 г слоеного бездрожжевого теста, крупные зеленые яблоки - 3 шт, 200 г сгущенного молока, корица, ванильный сахар (1 пакетик).
В начале надо приготовить крем: яблоки почистить и натереть на терке. Потушить на маленьком огне в сотейнике с добавлением 2 ст. л воды, ванилина и корицы до размегчения и превращения в пюре. Добавить сгущенку и тушить ещё 10 мин. Крем остудить. Крем настолько хорош, что может использоваться как отдельный десерт.
Тесто разморозить, раскатать на 2 части (размером с противень). Испечь 2 коржа. Разрезать так, чтобы получилось 4 одинаковых прямоугольных коржа. Обрезки измельчить. Коржи обмазать кремом. Верхний корж посыпать слоеной крошкой.
Торт должен настояться в течение 2 (!) дней.
Ирина Милова

Секретный рецепт курицы KFC 1940 года

Целых 67 лет (с 1940 года) компания KFC тщательно хранила секретный рецепт курицы, и вот совсем недавно газета Chicago Tribune опубликовала его. Оригинальный рецепт «11 трав и специй» изданию раскрыл племянник полковника Сандерса. Мужчина нашел его в записках второй жены основателя KFC.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Почему нужно замачивать орехи перед употреблением

Многие люди любят орехи, но не все знают, что в сухих орехах содержатся ингибиторы ферментов — это такие вещества, которые замедляют процесс переваривания. Поэтому орехи тяжело перевариваются и выводятся из организма.

Вот почему в воде происходит процесс активизации полезных веществ в орехах. И все самое полезное усваивается организмом.
При замачивании очень возрастает питательная ценность орехов.

Практически все виды орехов полезны: они улучшают работу мозга, поддерживают деятельность сердца, выводят холестерин и так далее. Но нужно помнить, что в большом количестве этот полезный продукт может стать ядом для организма. Полезная доза — одна горсть орехов в день.

Вот как получить максимальную пользу из орехов
Важно знать, какие орехи сколько нужно замачивать:
— Грецкие орехи — 8 часов
— Миндаль — 12 часов
— Фундук — 8 часов
— Арахис — 1–2 часа
— Кедровые орехи — 8 часов
— Макадамия — 4 часа
— Кешью — 6 часов

7 рецептов картофельных запеканок

7 рецептов картофельных запеканок



1. Картофельная запеканка с сосисками и сыром

далее>>>

Овощной шашлык с сыром

Овощной шашлык с сыром



Попробуйте невероятно вкусный, полезный и безумно ароматный овощной шашлык! Это нечто!

Потребуется:

200 г кабачков
230 г баклажан
300 г помидор среднего размера
290 г болгарского перца
200 г кубанской брынзы
100 мл майонеза
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу

Для намазки:

10 г свежей зелени кинзы
10 г свежего укропа
Щепотка соли
Перец черный молотый по вкусу
2 зуб. чеснока
2 ст. л. растительного масла

Приготовление:

далее>>>

Полосатые булочки Сердечки

Полосатые булочки Сердечки



Потребуется для белого теста на 24 булочки:

115 мл молока
115 мл воды
11 г сухих дрожжей
100 г сахара
100 г маргарина
1/3 ч. л. соли
1 яйцо
500 г муки

Для шоколадного теста:

115 мл молока
115 мл воды
11 г сухих дрожжей
100 г сахара
100 г маргарина
1/3 ч. л. соли
1 яйцо
30 г какао
460 г муки

Приготовление:

далее>>>

ПЕЧЕНЫЕ ГОЛУБЦЫ

Вкуснее всего голубцы получаются по закарпатскому рецепту. Зимой в этой местности вам предложат голубцы с рисом и грибами в листьях квашеной капусты, а летом — аппетитные рулеты из свежей капусты с мясной начинкой, запеченные в духовке.

далее>>>

МОРОЖЕНОЕ без молока, сахара и жира. Вкус божественный!

 

Это мороженое - наивкуснейшее лакомство для детей и взрослых.

Вкус не передать словами, нежное, мягкое, ароматное!

Можно добавить в измельченный банан какао и еще раз все измельчить

и получим шоколадное мороженное!

Украшать можно любыми ягодами, фруктами, орехами, а можно и так съесть)))

Готовьте и радуйте своих детей и родных!

ПРЕОБРАЖЕНИЕ ГОСПОДНЕ 6/19 АВГУСТА
 

  

 

Праздник Преображения Господня

• Преображение Господне
• Библия, изложенная для семейного чтения. Преображение Господне
• Архимандрит Киприан (Керн). Восхождение к Фаворскому свету
• Георгий Битбунов. Преображение Господне
• Объяснения паремий на праздник Преображения Господня
• Иван Шмелев. Яблочный Спас
• Евгений Поселянин. Мир веры. Об участии в жизни Церкви и о церковных праздниках

Проповеди

• Святитель Григорий (Палама). Беседа на Преображение Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа
• Святитель Тихон Задонский. Чему учит нас Христово Преображение?
• Святитель Иоанн (Максимович). Слово на Преображение Господне
• Преподобный Иустин (Попович). Тайна Преображения Спасителя и тайна спасения
• Патриарх Пимен (Извеков). Слово на предпразднство Преображения Господня
• Митрополит Николай (Ярушевич). Проповедь в день Преображения Господня
• Епископ Василий (Родзянко). Слово на Преображение Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа
• Игумен Никон (Воробьев). Перевоплощающиеся «христиане»
• Протоиерей Андрей Ткачев. Причастие Фаворского света
• Протоиерей Андрей Ткачев. Преображение
• Иеромонах Симеон (Томачинский). Слово на Преображение Господа нашего Иисуса Христа

Иконография праздника

• Преображение Господне: иконы, фрески, мозаики, миниатюры
• Светлана Липатова. Заметки по иконографии Преображения Господня

Фотогалереи

• Святая Гора Грабарка. ФОТОГАЛЕРЕЯ
• Праздник в Новоспасском. ФОТОРЕПОРТАЖ
• Фрески Фаворского монастыря. ФОТОГАЛЕРЕЯ

Спасские храмы

• Елена Лебедева. Спасо-Преображенские церкви старой Москвы
• Елена Лебедева. Спасский храм на Преображенской площади
• Елена Лебедева. Спас на Москве

Записи Богослужений

• Божественная литургия в Сретенском монастыре в праздник Преображения Господня
• Всенощное бдение в Сретенском монастыре накануне Преображения Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа

 

19 августа 2016 г.

• ВСЕНОЩНОЕ БДЕНИЕ В СРЕТЕНСКОМ МОНАСТЫРЕ НАКАНУНЕ ДНЯ ПРАЗДНОВАНИЯ ПРЕОБРАЖЕНИЯ ГОСПОДНЯ5 / 18 августа 2016 г. Четверг 9-й седмицы по Пятидесятнице. Сретенский монастырь. Великая вечерня, утреня. Хор Сретенского монастыря. (MP3 файл. Продолжительность 2:24:19 мин. Размер 104 Mb)
• Рейтинг: 10|Голосов: 4СВОБОДА – В ЖИЗНИ ПО ВОЛЕ БОЖИЕЙСлово на Преображение ГосподнеАрхимандрит Тихон (Шевкунов)Бог избирает для Себя свободных делателей, не насильственных, а свободных. И устрояет из нас людей свободно выбирающих волю Божию. (MP3 файл. Продолжительность 13:44 мин. Размер 9.9 Mb)
• Рейтинг: 9,7|Голосов: 7ДА ВОЗСИЯЕТ И НАМ ГРЕШНЫМ СВЕТ ТВОЙ...Таинственное изъяснение событий Преображения ГосподняГеоргий ВеликановВ Евангелии мы видим постепенное охристовление (термин прп. Иустина Поповича) учеников, их преображение в образ Христа.
• ПЕРЕМЕНИМ ОДЕЖДУ ДУШИ НАШЕЙСлово на Преображение ГосподнеАрхимандрит Иакинф (Унчуляк)О, как бы нам хотелось наслаждаться с Петром там, на горе Фаворской! Но мы видим себя обложенными туманом – грехом. Не оставь же нас, Иисусе, но сойди к нам!
• Рейтинг: 10|Голосов: 5ВСЕНОЩНОЕ БДЕНИЕ В СРЕТЕНСКОМ МОНАСТЫРЕ НАКАНУНЕ ДНЯ ПРАЗДНОВАНИЯ ПРЕОБРАЖЕНИЯ ГОСПОДНЯ5 / 18 августа 2015 г. Вторник 12-й седмицы по Пятидесятнице. Сретенский монастырь. Великая вечерня, утреня. Хор Сретенского монастыря. (MP3 файл. Продолжительность 2:16:10 мин. Размер 98.1 Mb)
• Рейтинг: 9,3|Голосов: 56КАК ПРЕОБРАЗИТЬ СВОЙ ВНУТРЕННИЙ МИРПастыри о Преображении ГосподнемЕсли преобразится наш внутренний мир, то и всё в нашей жизни преобразится.
• Рейтинг: 10|Голосов: 9МОЛИТВА НА ПРАЗДНИК ПРЕОБРАЖЕНИЯАрхимандрит Иакинф (Унчуляк)О, как бы нам хотелось наслаждаться с Петром там, на горе Фаворской! Но мы видим себя обложенными туманом – грехом. Не оставь же нас, Иисусе, но сойди к нам!
• Рейтинг: 6|Голосов: 4ПРАЗДНИК В НОВОСПАССКОМФОТОРЕПОРТАЖАнатолий Горяинов19 августа 2013 года московский Новоспасский монастырь отмечал свой главный престольный праздник – Преображение Господне. Фотокорреспондент портала Православие.Ru Анатолий Горяинов помолился на праздничной службе и представил свой фоторепортаж о прошедшем событии.
• Рейтинг: 6,4|Голосов: 5БОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТУРГИЯ НА ПРАЗДНИК ПРЕОБРАЖЕНИЯ ГОСПОДНЯ6 / 19 августа 2013 г. Понедельник 9-й седмицы по Пятидесятнице. Сретенский монастырь. Божественная литургия, освящение плодов. Хор Сретенского монастыря.
• Рейтинг: 7,2|Голосов: 13ПРЕОБРАЖЕНИЕ ГОСПОДНЕ: ИКОНЫ, ФРЕСКИ, МОЗАИКИ, МИНИАТЮРЫФОТОГАЛЕРЕЯВ основу иконографии праздника Преображения Господня положено евангельское повествование. На иконах, фресках, миниатюрах рукописей Спаситель, Стоящий на горе, изображается в центре композиции, по сторонам от Него — пророки, у подножия горы — павшие ниц апостолы.
• Рейтинг: 1|Голосов: 1СВЯТАЯ ГОРА ГРАБАРКАФОТОГАЛЕРЕЯСвятая Гора Грабарка - одна из главных святынь православной Польши. Ежегодно на Преображение Господне сюда съезжаются тысячи паломников из православных стран Европы, чтобы пройти пешком больше ста километров, неся на плечах деревянные обетные кресты и оставить их на Грабарке.
• Рейтинг: 9,6|Голосов: 136ПРИЧАСТИЕ ФАВОРСКОГО СВЕТАПротоиерей Андрей ТкачевВопрос этот никто не готовил специально и возник он, как бы, сам собой, постепенно обозначая подлинную пропасть между разными целями жизни внутри христианства и разными типами благочестия. Точкой приложения усилий и тем щитом, о которые ломались копья, стал праздник Преображения. Что произошло на Фаворе? Что видели апостолы, и зачем они видели то, что видели? Противники Григория говорили, что свет, виденный апостолами, есть свет особый, просвещающий, но сотворенный, подобно животворному для всей природы солнечному свету.
• ПРЕОБРАЖЕНИЕПротоиерей Андрей ТкачевБывшее на Фаворе превосходит всякую цену. Это событие учит нас тому, в Кого же мы верим. Это – Бог пророков, Податель Закона, сладчайший Собеседник древних праведников.
• СЛОВО НА ПРЕДПРАЗДНСТВО ПРЕОБРАЖЕНИЯ ГОСПОДНЯПатриарх Пимен (Извеков)Праздник Преображения Господня зовет нас прежде всего к изменению нашего внутреннего образа. Сейчас это особенно удобно, потому что пост есть время покаяния. Этот пост посвящается Богородице, и Сама Пресвятая Дева Мария станет Помощницей нам в нашем духовном совершенствовании.
• Рейтинг: 8,3|Голосов: 73ПЕРЕВОПЛОЩАЮЩИЕСЯ «ХРИСТИАНЕ»Игумен Никон (Воробьев)Об этих двух святых пророках — Моисее и Илие, - явившихся и беседовавших со Христом во время Его Преображения, я вспомнил сегодня для того, чтобы пояснить точку зрения Православной Церкви на индуистскую теорию переселения душ, иначе — теорию реинкарнации. Необходимость в этом есть, поскольку даже в церковной среде, а теперь иной раз и на деревенских приходах, как это ни печально, встречаются случаи, когда в беседе со священником прихожанин, считающий себя православным христианином, вдруг открывает, что он (или она) верует, будто человек не один раз живёт на земле, а, как учат различные индийские религиозные системы, может возвращаться вновь и вновь в эту жизнь.
• Рейтинг: 9,7|Голосов: 29ЧЕМУ УЧИТ НАС ХРИСТОВО ПРЕОБРАЖЕНИЕ?Святитель Тихон ЗадонскийПросишь ты, чтобы я тебе еще рассказал о спасительных действиях Спасителя нашего Иисуса. Хорошо... Добро нам в том поучаться. Путники есмы, отечество наше не на земле; землю, как путь, переходим, и все земное на земле оставляем, и едиными душами отсюда отходим.
• Рейтинг: 10|Голосов: 3ТАЙНА ПРЕОБРАЖЕНИЯ СПАСИТЕЛЯ И ТАЙНА СПАСЕНИЯПреподобный Иустин (Попович)На Своем Богочеловеческом пути в мiре сем Господь Иисус Христос провел Свое человеческое естество и через Преображение как через необходимое событие Своего Божественного домостроительства спасения человеческого рода.
• СЛОВО НА ПРЕОБРАЖЕНИЕ ГОСПОДНЕСвятитель Иоанн (Максимович)При творении мира Бог рек: Сотворим человека по образу Нашему, по подобию Нашему (Быт 1, 26). Образ Божий в человеке проявляется в его умственных способностях, в его власти над природой, в его мощи, в его способности творить. Подобие Божие в нем заключается в его нравственных совершенствах, в духовных стремлениях, в возможности достигнуть святости.
• Рейтинг: 10|Голосов: 1БОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТУРГИЯ В СРЕТЕНСКОМ МОНАСТЫРЕ В ПРАЗДНИК ПРЕОБРАЖЕНИЯ ГОСПОДНЯ.19 августа 2010 года. Сретенский монастырь. Божественная литургия. Хор Сретенского монастыря. (MP3 файл. Продолжительность 89:45 мин. Размер 43.1 Mb)
• СЛОВО НА ПРЕОБРАЖЕНИЕ ГОСПОДА НАШЕГО ИИСУСА ХРИСТАИеромонах Симеон (Томачинский)Сегодня Преображение Господне. Мы задаем себе вопрос - какое отношение имеют эти высокие истины сегодняшнего праздника, эти богословские откровения, которые мы видим в сегодняшнем евангельском событии, какое они имеют отношение к нашей повседневной жизни? (MP3 файл. Продолжительность 7:05 мин. Размер 3.5 Mb)
• Рейтинг: 7,1|Голосов: 8ВСЕНОЩНОЕ БДЕНИЕ В СРЕТЕНСКОМ МОНАСТЫРЕ НАКАНУНЕ ПРЕОБРАЖЕНИЯ ГОСПОДА БОГА И СПАСА НАШЕГО ИИСУСА ХРИСТА.Великая вечерня, утреня. Хор Сретенского монастыря. (MP3 файл. Продолжительность 151:16 мин. Размер 72.7 Mb)
• БЕСЕДА НА ПРЕОБРАЖЕНИЕ ГОСПОДА БОГА И СПАСА НАШЕГО ИИСУСА ХРИСТАСвятитель Григорий (Палама)Откуда Евангелист Матфей начинает счет шести дней, после которых наступил день Преображения Господня, то есть с какого дня?
• Рейтинг: 8,1|Голосов: 10ОБЪЯСНЕНИЯ ПАРЕМИЙ НА ПРАЗДНИК ПРЕОБРАЖЕНИЯ ГОСПОДНЯВ первой паремии мы слышим о восхождении Моисея на гору Синай, чтобы получить заповеди Божии. О них было до этого объявлено народу, и все выразили согласие следовать повелениям Божиим. Но Бог, зная непостоянство воли как отдельного человека, так и целого народа, повелел Моисею подняться на гору и быть там до того момента, который Он укажет.
• Рейтинг: 6,8|Голосов: 5ПРЕОБРАЖЕНИЕ ГОСПОДНЕГеоргий БитбуновВ Преображении Христа показано то новое, преображенное и благодатное, состояние, которое человек и мир обретают Воскресением Христа и которое осуществится в воскрешении людей. И вся природа, которая пришла в расстройство с того момента, когда в мир через человека вошел грех, теперь вместе с человеком ожидает грядущего обновления.
• ПРОПОВЕДЬ В ДЕНЬ ПРЕОБРАЖЕНИЯ ГОСПОДНЯМитрополит Николай (Ярушевич)Вы знаете, что Сын Божий, сходивший на нашу землю для вечного спасения людей, явился не в Своей Божественной славе, – иначе Его Божественный свет ослепил бы очи грешных людей, – но пришел на землю в уничиженном виде, прикрыв Свое Божество образом человека. А здесь, на горе Преображения, Он показал Себя в сиянии той славы, в которой Он пребывает от века и в которой увидят Его те из нас, кто своей земной жизнью будет этого достоин.
• Рейтинг: 7,2|Голосов: 6СПАССКИЙ ХРАМ НА ПРЕОБРАЖЕНСКОЙ ПЛОЩАДИЕлена ЛебедеваПреображенская церковь украшала когда-то одноименную площадь в Москве. Она начинала свою историю как первая полковая церковь знаменитого лейб-гвардии Преображенского полка, а завершила – как кафедральный храм московских митрополитов. Этой церкви было суждено пасть одной из последних в черную годину богоборчества.
• Рейтинг: 9,6|Голосов: 27ВОСХОЖДЕНИЕ К ФАВОРСКОМУ СВЕТУАрхимандрит Киприан (Керн)С одной стороны, человек изначально предназначен к обожению; с другой стороны, своими подвижническими усилиями человек исправляет в себе то, что он, как внук Адама, совершает греховного. Он очищает себя, побеждает в себе свои страсти, искореняет дурные помыслы, просветляет свой ум, упрощает его, «сводит к Единому» и, как высшая мера просвещения ума, делается «зрителем премирных вещей».
• Рейтинг: 8,5|Голосов: 23БИБЛИЯ, ИЗЛОЖЕННАЯ ДЛЯ СЕМЕЙНОГО ЧТЕНИЯ. 
  ПРЕОБРАЖЕНИЕ ГОСПОДНЕЧерез шесть дней после этой беседы о предстоявших Ему страданиях, смерти и воскресении в третий день, понимание которых не могло совместиться в мысли учеников Его с их ожиданием земного возвеличения Иисуса и Его прославления в царстве земном, ради того, чтобы вразумить их относительно истинного значения славы, предстоявшей Ему, славы не мира сего, но небесной, духовной, — Иисус, избрав трех из них, а именно: Петра, Иакова и брата его Иоанна, «возвел их на гору высокую одних» и там, в отдалении от мира и среди полной сосредоточенности в молитве, «преобразился пред ними: и просияло лице Его, как солнце, одежды же Его сделались белыми, как свет»
• ЗАМЕТКИ ПО ИКОНОГРАФИИ ПРЕОБРАЖЕНИЯ ГОСПОДНЯСветлана ЛипатоваВосемь дней, по 13/26 августа включительно, Православная Церковь живет, осеняемая иконой великого праздника Преображения Господня. Одно из древнейших изображений этого события сохранилось в синайской церкви. Гора Синай – место ветхозаветной теофании, явления Господа Моисею. В мозаике же представлено явление Господа апостолам, то есть событие Нового Завета, но при котором присутствуют пророки Моисей и Илия.
• СПАС НА МОСКВЕЕлена ЛебедеваСегодня престольный праздник в Новоспасском монастыре, который относится к старейшим обителям Москвы, ибо ведет свою родословную от самого первого московского монастыря. За свою долгую и трудную историю он сменил три адреса, но был первым в истории Москвы посвящен Спасителю и празднику Преображения.
• СЛОВО НА ПРЕОБРАЖЕНИЕ ГОСПОДА БОГА И СПАСА НАШЕГО ИИСУСА ХРИСТАЕпископ Василий (Родзянко)«Преобразился еси на горе Христе Боже». Это Преображение означает и есть ничто иное, как обретение того Образа, Который от века имел Сын Божий в лоне Отчем. Образ Слова и Премудрости Божией в ином святом вечном божественном мире.
• Рейтинг: 8,2|Голосов: 86ЯБЛОЧНЫЙ СПАСИван ШмелевПреображение Господне... Ласковый, тихий свет от него в душе — доныне. Должно быть, от утреннего сада, от светлого голубого неба, от ворохов соломы, от яблочков грушовки, хоронящихся в зелени, в которой уже желтеют отдельные листочки, — зелено-золотистый, мягкий. Ясный, голубоватый день, не жарко, август.
• Рейтинг: 10|Голосов: 12МИР ВЕРЫ. ОБ УЧАСТИИ В ЖИЗНИ ЦЕРКВИ И О ЦЕРКОВНЫХ ПРАЗДНИКАХЕвгений ПоселянинГде мы можем быть вполне спокойны, благонадежны и счастливы? Только там, где наша настоящая сфера, наше постоянное призвание. А где же наше истинное призвание, где то дело, к которому призваны мы всегда, которому мы будем служить и тогда, когда и мир разрушится, и останутся только души человеческие с создавшим их Богом? В чем же наше вечное дело, как не в прославлении Христа? А ведь храмы для того только и существуют, и все в них происходящее одну цель только и имеет — это постоянное славословие Христа.
• Рейтинг: 9,1|Голосов: 37ПРЕОБРАЖЕНИЕ ГОСПОДНЕПраздник этот установлен в память славного преображения Иисуса Христа пред учениками на горе Фавор, для показания им Своего Божественного величия и подкрепления их веры по случаю приближавшихся Его страданий.
• СПАСО-ПРЕОБРАЖЕНСКИЕ ЦЕРКВИ СТАРОЙ МОСКВЫЕлена ЛебедеваПреображенских церквей в старой Москве было великое множество и почти все они овеяны легендами. Первую из них - деревянный собор Спаса-Преображения-на-Бору - поставил в Кремле еще во второй половине XIII века великий князь св. Даниил Московский. Это был второй московский храм, основанный в нашем городе, - после церкви Рождества Иоанна Предтечи.

http://www.pravoslavie.ru/31603.html

Праздники. "Преображение Господне"
 

В этом фильме речь пойдет об одном из самых удивительных событий за всю историю христианства - о Преображении Господнем. Можно ли найти объяснение чуду, произошедшему две тысячи лет назад на святой горе Фавор? Какова природа Фаворского света? Как удалось Симеону Новому Богослову, Серафиму Саровскому и святителю Филиппу (Колычеву) еще при жизни достичь преображения плоти? И, наконец, в чем смысл праздника Преображения для каждого христианина?

Булочки в сметане

Булочки в сметане



Описание

В оригинальном рецепте у прекрасного кулинара Оксаны (Ogiway) эти булочки назывались «Домашнее чудо», и я с ней полностью согласна, булочки просто замечательные, пушистые, ароматные, нежные. А еще в сметане, взбитой с сахаром, блаженство.

Сметану в тесто используйте как можно жирнее (домашнюю), чем жирнее сметана, тем сливочнее вкус у булочек.

Муки 3,5 — 4 стакана.

Ингредиентов на 5 порций

Тесто:

мука 4 стакана
яйца куриные 2 шт.
сахар 4 ст. л.
молоко 150 мл
вода 100 мл
соль 1 щепотка
дрожжи сухие 1 ч. л.

Заливка

сметана 500 г
сахар 1 стакан

далее>>>

Мясо по-грузински

Мясо по-грузински



Ингредиенты:

мясо 1 кг
сметана 1 ст. ложка
мёд 2 ст. ложки
лимонный сок 1 ст. ложка
зелень (петрушка, укроп, розмарин, базилик, кинза)
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

далее>>>

Картофельные корзиночки с мясом и грибами - рецепт.

источник http://www.koolinar.ru/recipe/view/130826


Читать далее...

Десерты в стаканчиках

Раньше в качестве десертов принято было использовать различные кондитерские изделия типа тортов, пирожных или бисквитов. Со временем у людей появился другой взгляд на этот вопрос. Большой популярностью стали пользоваться разные кремы, суфле, желе и муссы.

Проще всего подавать к столу такие десерты в стаканчиках.

 

Десерты в стаканчиках готовить несложно.

Один из наиболее лёгких рецептов -  Шоколадно-ванильный пудинг -

Что нам понадобится:        

Читать далее...