Читать далее...

Селедочный торт на вафельных коржах - ни один гость не ушел, не попросив этот рецепт... Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету. Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки… Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала шеф-повар одного из ресторанов города. С тех пор мы вечные и благодарные поклонники этого замечательного закусочного тортика, которым украшаем наши праздничные столы. Еще ни один гость не ушел от нас, не попросив этот рецепт. Ингредиенты для "Селедочный торт на вафельных коржах": *Корж (вафельный, 6-7 штук, ок. 100 г) — 1 пач. *Сельдь (соленая, филе, ок. 200 г) — 1 шт *Шампиньоны — 300 г *Лук репчатый (две шт.) — 200 г *Морковь — 300 г *Майонез (желательно домашний) — 200 г *Сыр твердый (любой, но можно еще добавить 30 г пармезана) — 100 г *Зелень (любая любимая) — 1 пуч. *Вот наши нехитрые ингредиенты. *Филе сельди и одну луковицу измельчаем в блендере (или термомиксе) *Обжаренные с луком грибы, отварную морковь и сыр по очереди так же измельчаем в блендере. Сыр можно натереть и на терке. Морковь я «варю» в микроволновке в рукаве в течении 7-8 мин. на мощности 900 Вт. *Теперь собираем наш торт. На первый вафельный корж укладываем сельдь с луком, равномерно распределяем массу по всему коржу. Сверху покрываем его майонезом и накрываем вторым коржом. На второй корж накладываем измельченные обжаренные грибы с луком и тоже не жалеем майонеза (майонез я использую только домашний, свой, родненький) и накрываем следующим коржом. На третий корж идет морковь, так же покрытая майонезом. Повторяем эти слои еще раз. Верхний морковный слой, смазанный майонезом, щедро посыпаем сыром, а затем декорируем зеленью. Даем настояться не менее 1 часа, а лучше часа 3, можно и на ночь, в холодильнике. Мы не утерпели, начали резать минут через 30…Но! Чем дольше торт простоит в холодильнике – в разумных пределах, конечно (например, ночь), тем лучше будет резаться. Помню, как на мастер-классе шеф бегала к местному шефу (мастер-класс проводился в отеле) за очень острым ножом, т. к. времени на то, чтобы тортику настояться, на мастер-классе было не так уж много. Вафельные коржи для этого тортика можно взять любой формы, даже круглой. Но для нарезки на аккуратные кусочки больше подойдут квадратные или прямоугольные коржи. А это наш селедочный торт (то, что от него осталось))) уже наутро: отлежался в холодильнике, пропитался, слои лучше просматриваются. А вот этот тортик был сделан в другое время, он посыпан был зеленым луком. Начинки в тот раз получилось много, и слои повторялись трижды. Нарезанный на небольшие кусочки, этот селедочный тортик украсит любой стол, а своим интересным нетривиальным вкусом он вполне может заменить традиционную "шубу" и, скромно надеюсь, вам обязательно понравится! Только не забудьте дать постоять готовому тортику в холодильнике!.. Всем приятного аппетита! http://www.povarenok.ru/recipes/show/91206/

Серия сообщений "с рыбой,":

Часть 1 - Вкусная соленая рыбка
Часть 2 - Вкуснючая соленая рыба.Морской салат.
...
Часть 32 - Селедочное трио
Часть 33 - Закусочный рыбный торт.И вкусно и красиво!
Часть 34 - Селедочный торт на вафельных коржах - ни один гость не ушел, не попросив этот рецепт...
Часть 35 - "Пьяный" лосось - выглядит красиво, солится просто и быстро. И еще очень вкусно!

.
Читать далее...

Практически каждая хозяйка ежедневно проводит на кухне достаточно много времени, потому как сталкивается во время приготовления пищи с мелочами, отнимающими кучу сил и времени. К счастью, нынешний век богат технологиями, которые делают нашу жизнь удобней. Но не все знают, что с помощью смекалки и давно привычных приборов можно стать настоящим профессионалом кулинарии, да еще и за считанные минуты.

Смотрим и сохраняем! >>>

Если на машине появилась вмятина, это не повод паниковать. Один простейший трюк поможет быстро и очень легко удалить ее, не повредив при этом автомобиль!

Ремонт в автомастерской обычно влетает в копеечку, поэтому каждому автомобилисту будет полезно узнать эту информацию. Мелкие и не очень вмятины на бампере — обычное дело, и как здорово, что можно самостоятельно исправить этот дефект!

Как удалить вмятину на машине

ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…

 Возраст лишь добавляет шарма и брутальности, а мудрость в глазах — неповторимой сексуальности и притягательности. Помните старичков из "Сказки о потерянном времени", эти - Реальные люди,  остающиеся молодыми в душе, стильными и  не сдающимися  своему возрасту!

Разглядывать далее

/ аудиодетектив

С Л У Ш А Т Ь онлайн Ч И ТА Т Ь онлайн ...вы только посмотрите на него! Он прекрасен, не правда ли? Улыбающийся, спокойный, любезный… Умиротворенное лицо совершенного безумца… Нежная улыбка Тьмы… __с л у ш а т ь__

ЭНЧИЛАДАС - ПРОСТО И ВКУСНО!

 

Читать далее...

1. Рубен Давид Гонсалес Гальего — "Белое на черном"

"Я — герой. Быть героем легко. Если у тебя нет рук или ног — ты герой или покойник. Если у тебя нет родителей — надейся на свои руки и ноги. И будь героем. Если у тебя нет ни рук, ни ног, а ты к тому же ухитрился появиться на свет сиротой, — все. Ты обречен быть героем до конца своих дней. Или сдохнуть. Я герой. У меня просто нет другого выхода."

Читать далее »

Ингредиенты::
белки яичные - 4 штуки
сыр твердый - 200 грамм
мука пшеничная - 1 столовая ложка
растительное масло - для фритюра
зелень петрушки
перец черный молотый
соль

Как готовить:
Белки взобьем, понемногу добавляя тертый сыр. Полученную массу посолим, поперчим. Сделаем небольшие шарики, обваляем их в муке и обжарим в разогретом масле. Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынуть их шумовкой из сковороды и подсушить. Подаем, выложив на подогретое блюдо и посыпав зеленью петрушки.
Приятного аппетита!



Ларилорхен

Нажми на картинку

Век вяжи -век учись! Открытый невидимый набор петель. МК + видео	Урок по вязанию! Цельновязанный Матросский воротник.	Узор сердечки
Новая техника вязания спицами. Основные приемы.	http://www.liveinternet.ru/users/svetlana_gribacho/post374184945/ Узор 774	Узоры спицами от Елены Аверчевой***двухсторонняя плетенка***
Бордюры со схемами	Узор для вязания края спицами	=Узор мережка=
КРАСИВАЯ ОБВЯЗКА КРАЯ	Такой разный i-cord. Метод соединения вязаных деталей и обвязки края	Схемы для вышивки или жаккарда.

Узоры для вязания спицами 129

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post384182701/

Далее текст автора. У меня есть редкий проверенный веками рецепт, которым я хочу поделиться с вами. Этот рецепт от очень многих болезней. А пришёл он ко мне совершенно случайно. Были мы с подругой на выставке косметики. Целый день ходили. Всё очень интересно. Но устали и решили попить чайку с бутербродами. Подруга достала термос. Сидим, пьём. Рядом присела женщина. Подруга предложила ей чаю. Женщина не отказалась. Завязалась беседа. Женщина нам говорит: "Девочки, вы такие молодые! Зачем вам косметика!" На что мы удивились: "Мы молодые? Да у нас куча болячек!" Не успели мы сказать, каких болячек, как эта женщина сама назвала нам все наши проблемы: у тебя - анемия, а у тебя - поджелудочная железа. Мы раскрыли рты: "Как это вы узнали?" - "По языку!" А мы-то просто сидели и ели бутерброды.
Оказалось, что женщина из Воронежа, народная целительница. Мы начали советоваться, как нам лечиться. На что женщина рассказала нам, что недавно вернулась из Китая, где обсуждала с врачами свою ситуацию - а в России у неё хотели отнять почку.
Китайцы же прописали ей сосать чеснок по утрам, до тех пор, пока организм не восстановится.
Когда мы просыпаемся утром, у нас во рту "помойка". Нарезаем мелко зубчик чеснока, даём ему пять минут полежать, а потом кладём в рот и гоняем его со слюной по рту, сосём сок. Слюна попадает в кровь, чистит сосуды, лимфу. Укрепляется полость рта, дёсны не кровоточат. Но во избежание отёка слизистой, начинать надо с пластинки от зубчика чеснока и постепенно довести до целого зубчика. Сосать минут 30. Жмых от чеснока выплюнуть. Чтобы не было запаха, надо позавтракать, почистить зубы, пожевать зёрнышко кофе, веточку петрушки...
Читать далее...

Читать далее...

Копеечное,но очень эффективное средство от морщин Источник Моя ты красота

Серия сообщений " советы ":

Часть 1 - Уход за лицом после 40 лет.
Часть 2 - Уход за увядающей кожей
...
Часть 44 - Как правильно делать самомассаж лица - советы эксперта
Часть 45 - 10 японских секретов молодости и красоты от Чизу Саеки
Часть 46 - Копеечное, но очень эффективное средство от морщин

Читать далее...

УЧИМСЯ ПРАВИЛЬНО РАЗРЕЗАТЬ ВЯЗАНУЮ ВЕЩЬ.

Читать далее...

Очень оригинальный вязаный спицами кардиган для девочки. Сзади он выглядит как обычный кардиган, а спереди - это топ, плавно переходящий в кардиган. Этот детский кардиган вяжется сверху вниз. Горловина, края полочек и спинки обвязываются шнуром (i-cord), в спинку и полочки украшает замечательный узор из косичек.
Размеры: на 2 (4) 6 (8) 10 (12) лет

по обхвату груди: 51 (55) 61 (65) 68 (71) см
Для вязания детского кардигана вам потребуется

Читать далее...

Такой пледик обязательно понравится ребенку и станет его самым любимым.

Читать далее...

Читать далее...