-

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в valentinagacko

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.07.2013
Записей: 1865
Комментариев: 51
Написано: 2082




О мир, Пойми!
Певцом- во сне- открыты
Закон звезды и формула цветка!

аюкана абдалиева-казахстан

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивые картины казахстанской художницы Акжаны Абдалиевой

Читать далее...
Рубрики:  фотоприколы красивые фото художники

луи жовер-австралийский художник

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Австралийский художник Loui Jover (Луи Жовер) и рисунки на старых книгах

4216969_0_c3638_e54f1db2_XXL (700x555, 174Kb)

 

Loui Jover рисует чернилами на страницах старых книг. Так пожелтевшие листы обретают новую, почти волшебную жизнь.

 


 

4216969_0_c3641_1627a50b_XXL (700x440, 149Kb)

Читать далее...
Рубрики:  фотоприколы красивые фото художники

мила маргус-1

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Счастье - это когда тебе ничего не нужно в данный момент, кроме того, что уже есть. Художник-иллюстратор Mila Marquis. Часть 1.

Художник-иллюстратор Mila Marquis живет и работает в Германии, в городе Гамбург. Рисунки этой художницы светлые, добрые, они создают у нас ощущение счастья и радости. "Мечтать! Летать! И думать о прекрасном!" — говорит о своих работах Мила.



ツ Счастье - это когда тебе ничего не нужно в данный момент, кроме того, что уже есть.



Читать далее...
Рубрики:  фотоприколы красивые фото художники

израильский художник Натан Братски

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Yail [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Израильский художник Nathan Brutsky.

   

3237008_001 (600x599, 84Kb)

 

 Nathan Brutsky родился в 1963 году в Киеве. С детства занимался различными видами искусств: живопись, скульптура,  арт-дизайн. Натану было всего 10 лет, когда его отец, человек, заинтересованный и хорошо осведомленный в искусстве, посмотрел на некоторые работы его сына, сделанные в школе, и решил, что Натан имеет достаточный талант, чтобы изучать искусство. Отец сумел убедить сына посвящать живописи и рисунку 2-3 часа ежедневно. Впоследствии окончил художественное училище и Киевский колледж промышленного дизайна. Далее служба в армии. Затем работа в качестве графического и архитектурного дизайнера, иллюстратора книг.

 

3237008_002 (525x700, 91Kb)

 

Next
Рубрики:  фотоприколы красивые фото художники

ирина котова

Воскресенье, 20 Ноября 2016 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения lira_lara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ты ждёшь весны, как ждёт тебя весна...Ирина Котова/ Irina Kotova

© Ирина Котова
"Поэт и Муза"
холст масло 95 х 100 см

Ожидание весны

Разбить, расплавить лёд – 
Сковал как панцирь душу.
Я жду весны приход,
Где март отменит стужу.

Спадут оковы сна,
Зима как снег растает.
Весна, везде весна – 
И сердце это знает.

Так пусть слова твои
Опять звенят капелью,
Как песня о любви,
Весёлой птичьей трелью.
© Copyright: Анжела Лехтман, 2007
Свидетельство о публикации №107031400168 

© Ирина Котова
"Ожидание весны"
холст масло 70 х 95 см

"Ты ждёшь весны, как ждёт тебя весна..."

3623822_kkk (694x93, 70Kb)

 

Из сборника "Терцины-колибри"

Ты ждёшь весны, как ждёт тебя весна.
Вы встретитесь, две девы, две юницы,
И будет ширь природы вам тесна,

И будет вам опять иное сниться:
Вам, две весны, пригрезится мороз,
Его меха, алмазы и денницы,

На окнах лепестки морозных роз...

0000057744__RPRwEGxC

Ирина Котова

(8 марта 1979 года) родилась в Загорске, нынешнем Сергиевом Посаде (Московская область), в городе, издревле славящемся своими культурными и архитектурными ценностями.

Стены Троице-Сергиевой Лавры, главной достопримечательности города, всегда привлекавшей к себе внимание множества туристов, насквозь пронизаны духом истории Древней Руси и  современной России. Работы Андрея Рублева и Даниила Черного, находящиеся на территории Лавры, на протяжении многих веков обогащали и укрепляли веру всякого приходившего под своды святых храмов.

С самого раннего детства, увлекшись живописью великих мастеров-живописцев, начала заниматься рисованием и Ирина. Еще учась в начальной школе, она посещает изостудию при Центральном Доме Юного Творчества.

Многократно выставлявшаяся на городских выставках Ирина успешно выступает в конкурсе рисунков на асфальте под названием «За мир во всем мире».

В 1989 году юная художница поступает в художественную школу, где начинает  овладевать основами изобразительного искусства под руководством опытных преподавателей. Именно в эти годы появляются легкие «карандашные» наброски перспектив ее будущего творческого роста,  успехов, происходит окончательное определение жизненных приоритетов.

В 1994 году Ирина поступает в Абрамцевский художественно-промышленный колледж имени В.М. Васнецова на отделение художественной керамики. Усадьба «Абрамцево», на базе которой расположен колледж, находится в сказочно живописном месте. Давно уже атмосфера природных окраин способствует развитию творческих людей, именно здесь работали такие известные мастера как Васнецов, Врубель, Серов.

Ирина занимается в частной изостудии живописи под руководством Величко А.В. и  принимает участие в выставке «Осенний марафон» в 1997 году. Также в этот период состоялись выставки в молодежном клубе «Семхоз», персональная выставка в деловом центре Торгово-промышленной палаты РФ (СП ART GALLERY «Exclusive-atrium»). Сюжеты об Ирине, как о юной талантливой художнице, транслируются по местному телеканалу и  телеканалу ОРТ.

В 2001 году Ирина поступает в Санкт-Петербургский Государственный институт живописи, скульптуры и архитектуры им. А.И. Репина, на факультет живописи.

Начинается новый этап - многолетняя работа в стенах академии художеств. За это время учебные работы студентки неоднократно отмечались Государственной аттестационной комиссией факультета живописи.

С 2003 года Ирина продолжает свою работу в театральной мастерской под руководством Э.С. Кочергина, и вскоре, уже в 2006 году она становится победителем конкурса грантов Санкт-Петербурга в номинации «сценография». В том же году решением Президиума Академии она награждается золотой медалью за успехи в учебе.

В качестве дипломной работы Ирина выбирает оперу Мориса Метерлинка «Синяя птица»   на музыку Ильи Саца. Ириной были представлены эскизы декораций и костюмов к опере и макеты декораций. Дипломная работа была отмечена похвалой Аттестационной комиссии факультета живописи СПбГАижса им. А.И. Репина.

После окончания обучения молодая, но уже сложившаяся  художница возвращается в Москву и продолжает свою самостоятельную творческую деятельность.

На сегодняшний момент работы Ирины находятся в частных коллекциях Франции, Германии, США, Японии, Кореи , Гонконга и России.

Lara Rimmer поделилась альбомом «Art Of Irina Kotova» 

 

Image result for irina kotova

Читать далее...
Рубрики:  фотоприколы красивые фото художники

мокуме гане

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_polymerclayfimo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мокуме гане. Вдохновляемся!



Любые картинки, примеры, которые включают воображение, подсказывают подходы к технике - СЮДА!
яшма




океаническая яшмаморская яшма
агат


http://polymerclayfimo.livejournal.com/5261758.html

Рубрики:  прикладное творчество/полимерка

Замок Монтеагудо

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Барсуков_Андрей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замок Монтеагудо

Замок Монтеагудо находится в Италии на вершине известковой скалы Монтеагудо. Рядом поселок с точно таким же названием. Впервые о замке упоинается в 1078 году, но возможно замок был возведен еще раньше.

Сооружение это уникальное. Замок возводился на неровной поверхности, но является невероятно прочным и долговечным. К нижнему уровню, а всего их два, ведет лестница. Основная особенность замка - это огромная скульптура, которая называется Сердце Иисуса. Скульптура представляет собой фигуру Иисуса, раскинувшего руки. Высота скульптуры 14 метров.

10-samykh-znamenitykh-zamkov-v-mire-5 (700x525, 93Kb)

Читать далее...
Рубрики:  церкви монастыри замки

межпозвонковая грыжа

Понедельник, 31 Октября 2016 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мазь из живокоста лечит межпозвонковую грыжу

3509984_36 (524x700, 121Kb)Интернет дело  великое. Здесь можно найти все, что угодно. Оказывается, существуют отличные мази и настойки, которые способны если не вылечить, то хотя бы обезболить,   межпозвонковую грыжу.

Одной из довольно эффективных считается мазь, а также настойка из окопника, который в народе часто называют живокостом или же костоломом.

Так окопник помогает при сращивании костей, снимает суставные боли, отеки, способствует рассасыванию грыжи.

Итак, ингредиенты для мази из корня окопника:

  1. Сухой корень окопника (свежий) - 1/2 кг. (500 грамм).
  2. Сосновая живица - 70 грамм.
  3. Свиной внутренний жир - 350 грамм.
  4. Водки - 300 мл.

Как приготовить.

Читать далее...

раскраски

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

раскраски для взрослых: кошки

раскраски для взрослых

кошки 
СЂ (541x700, 178Kb)
СЂ (1) (476x700, 301Kb) СЂ (2) (541x700, 368Kb) СЂ (3) (506x700, 266Kb)

далее...
Рубрики:  прикладное творчество

о любви на английском

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О любви на английском

You are the love of my life - Ты любовь всей моей жизни
I love being with you - Мне нравится быть с тобой
You’re so precious to me - Ты так дорога мне
You make my life beautiful - Ты делаешь мою жизнь прекрасной
I love being with you - Мне нравится быть с тобой
You are everything to me - Ты для меня все
I can’t live without you - Я не могу жить без тебя
I’m so in love with you - Я так в тебя влюблен
Я схожу по тебе с ума - I’m crazy about you
I fell head over heels in love - Я влюбился по уши
I want to be with you all my life - Я хочу быть с тобой всю оставшуюся жизнь
I want to be with you - Я хочу быть с тобой
Be mine - Будь моей
I think about you every minute - Я думаю о тебе каждую минуту
I'm mad about you - Я без ума от тебя
It was love at first sight - Это была любовь с первого взгляда
I’m totally into you - Ты мне очень нравишься
I love you from the bottom of my heart - Я люблю тебя от всего сердца
You mean so much to me - Ты так много для меня значишь
There is no other - Таких как ты нет
I’m infatuated with you - Я влюблен в тебя до безумия
I’m addicted to you - Я не могу без тебя
You are driving me crazy - Ты сводишь меня с ума
I adore you - Я тебя обожаю
I’ve totally fallen for you - Я совершенно влюблен в тебя
I’m head over heels for you - Я безумно влюблен в тебя
You’re my soulmate - Ты моя вторая половина
I’m smitten with you - Я без памяти влюблён в тебя
You turn me inside out - Ты заставляешь меня сходить с ума
My life is incomplete without you - Моя жизнь пуста без тебя.
I’ve got a thing for you - Я к тебе неравнодушен
I have feelings for you - Я к тебе неравнодушен
I feel something for you - У меня есть к тебе чувства
I’m drawn to you - Меня к тебе тянет
I think of you as more than a friend - Ты для меня больше, чем друг
I’ve got a crush on you - Я влюбился в тебя
I am fall in love with you - Я влюбился в тебя
I think you’re the one - Я думаю, что ты та самая, которая мне нужна
I need you - Ты мне нужна
I can’t even conceive of life without you - Я даже не могу представить жизнь без тебя
I’m hooked on you - Я втрескался в тебя
I’m all about you - У меня все мысли о тебе
I’m down with you - Я болею тобой
I feel affectionate toward you - Я чувствую привязанность к тебе
I care for you deeply - Я питаю к тебе глубокие чувства
This is more than a crush. - Это больше, чем простая влюбленность
I can’t get over you - Я не могу перестать думать о тебе.
I want a lifetime with you - Хочу прожить с тобой всю жизнь
You mean the world to me - Ты так много для меня значишь
You are the apple of my eye — Ты — самое дорогое, что у меня есть

4208855_TXbhYZFDvII (296x170, 12Kb)

Рубрики:  английский

изменения

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Основные изменения, которые ожидаются на ЛиРу


Многие ЛИрушники в курсе, что в скором времени на сайте РиРу будут преобразования, но какие именно, и что это будут за изменения никто не знает. Поэтому для всех нас это волнующий и животрепещущий вопрос. Недавно ситуация немного прояснилась, наш любимый и ласковый диктатор ValeZ написал какие преобразования ожидают нашу ЛиРу в скором времени.

Собственно все написано очень доступным человеческим языком нашим уважаемым Rost, в сообщении ЛиРу 2.0 - НОВАЯ ОТКРЫТАЯ ПЛАТФОРМА ДЛЯ ВСЕХ

Попробую написать обо всех изменениях еще раз, опираясь на пост Rost, и немного его дополнить тем, как это видится мне, что же ждет наши дневники в ближайшем будущем.



Серия сообщений "Мой дневник":

Часть 1 - Будильник для блоггера
Часть 2 - Скрипт онлайн радио для сайта или блога
...
Часть 4 - Узнаем IP своего компьютера, адрес, интеренет-провайдера
Часть 5 - счётчик -ФЛАГИ СТРАН ВИЗИТЁРОВ
Часть 6 - Основные изменения, которые ожидаются на ЛиРу


Рубрики:  интересное

Блеск и слёзы российских императриц

Среда, 12 Октября 2016 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения liudmila_leto_-Stella_Polaris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛЕСК И ГОРЬКИЕ СЛЕЗЫ РОССИЙСКИХ ИМПЕРАТРИЦ


Документальный сериал (Россия, 2016). 4 фильма.


Частная жизнь российских императриц, а не парадная, как обычно показывают. На самом деле удел этих иностранных принцесс, ставших русскими императрицами, был несладким. Портреты демонстрируют внешний блеск этих женщин в жемчугах, бриллиантах, а горе, тяжелый труд, подорвавшие их здоровье как будто не существуют. Да и сама их жизнь - каждая ее секунда - принадлежит служению империи.







Фильм посвящен Елизавете Алексеевне, урожденной Луизе Марии Августе Баденской, супруге императора Александра I. Елизавету Алексеевну уважал весь высший свет и вся интеллектуальная элита за ее ум, начитанность, и за ее служение православию. Она была одной из самых красивых императриц. Выйдя замуж в 14 лет и приняв православие, она не обрела счастья в супружеской жизни.





Читать далее...
Рубрики:  пленницы судьбы

Лысак- Полищук

Вторник, 11 Октября 2016 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оживляя пространство... Художник Татьяна Лысак-Полищук


Трогательные, пронзительные, уникальные по стилю и технике работы Татьяны Лысак-Полищук давно завоевали сердца коллекционеров по всему миру. Романтические и нежные, или яркие и сочные, они будто звучат, окутывают собой, нашептывая на ухо свою дивную историю...

Ахтырка

Многоцветье природы, белые крепости и первые шаги творца
Начальное художественное образование....

Санкт-Петербург

Восторженное дыхание Невы и гранитные ступени к художественной индивидуальности и творческой манере. Академия художеств (Институт живописи, скульптуры и архитектуры им. И. Е. Репина) в Санкт-Петербурге,Аспирантура по кафедре живописи и композиции под руководством профессора А. А. Мыльникова

Париж

Серебристый оттенок улочек Парижа и отблески версальских огней.
Стажировка в "Cite internationale des Arts". Художественные проекты и творческая жизнь в Париже.



"Оживлять пространство так же важно, как добавлять специи, или использовать парфюм. Наслаждение индивидуальностью... Создавать собственную жизнь, впечатляясь и удивляясь, придавать значение мелочам и радоваться моменту. Главное - чтобы ваша история стала общей".

****
Рубрики:  фотоприколы красивые фото художники

Павел Митков

Вторник, 11 Октября 2016 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лето продолжается! Художник Pavel Mitkov

Проснулось лето,
Растеклось по крышам.
Встречает в восемь
Город на Неве.
Июль теплом в твои ладони дышит,
И лучик солнца подмигнет тебе.


В июле я видал роскошный отблеск рая:
Сжигал себя закат безумием цветным
И, радугой сплошной полнеба обнимая,
Сливался в алый луч над небом голубым.



Не могут на земле соперничать с закатом
Ни яркостью - пион, ни нежностью - опал;
Дыханье притаив, волнением объятый,
Сквозь сонных скабиоз безмолвно я стоял.

******
Рубрики:  фотоприколы красивые фото художники

литературная страничка

Вторник, 11 Октября 2016 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Литературная страничка. У каждой эпохи есть своя акустика

Напои меня малиной,
Крепким ромом, цветом липы...
И пускай в трубе каминной
Раздаются вопли, всхлипы...
Пусть, как в лучших сочиненьях,
С плачем, с хохотом, с раскатом
Завывает все, что надо,
Что положено по штатам!
Пусть скрипят и гнутся сосны,
Вязы, тополи и буки.
И пускай из клавикордов
Чьи-то медленные руки
Извлекают старых вальсов
Мелодические вздохи,
Обреченные забвенью,
Несозвучные эпохе!..


Напои меня кипучей
Лавой пунша или грога
И достань, откуда хочешь,
Поразительного дога,
И чтоб он сверкал глазами,
Точно парой аметистов,
И чтоб он сопел, мерзавец,
Как у лучших беллетристов...

А сама в старинной шали
С бахромою и с кистями,
Перелистывая книгу
С пожелтевшими листами,
Выбирай мне из "Айвенго"
Только лучшие страницы
И читай их очень тихо,
Опустивши вниз ресницы...

 

Потому что человеку
Надо, в сущности ведь, мало...
Чтоб у ног его собака
Выразительно дремала,
Чтоб его поили грогом
До семнадцатого пота
И играли на роялях,
И читали Вальтер-Скотта,
И под шум ночного ливня
Чтоб ему приснилось снова
Из какой-то прежней жизни
Хоть одно живое слово.

*****
Рубрики:  фотоприколы красивые фото художники

Владимир Товстик

Вторник, 11 Октября 2016 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну что за прелесть - Женская Душа.... Художник Владимир Товстик (Vladimir Tovstik)

Ну что за прелесть - Женская Душа! Всё в облаках, наивная, витает!
И даже - осень ей бывает хороша...
Коль рядом тот, кто зонтик раскрывает!




В 7 утра еще темно, в 8 вечера - уже темно.
Снаружи днем солнце светит на совершенно зеленые деревья и окончательно путает мне календарь. Я и без того никак не могу свыкнуться с мыслью, что цифра месяца перещелкнулась и уже сентябрь - в голове моей всё тянется долгий, бесконечно длинный август.

И каждый раз, когда я выхожу на улицу и окунаюсь в эту холодную тьму, меня пробирает изумление - что, как, откуда? Почему темно? Почему так холодно? Что вообще произошло.... Верните всё обратно немедленно!
И так вот - каждый день. Каждый. Где моя голова находится в это время - я не знаю. Видимо, в каких-то других, прекрасных и воображаемых местах, где до сих пор бесконечное лето....

****
Рубрики:  фотоприколы красивые фото художники

Кристина Краплак

Вторник, 11 Октября 2016 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайник для первого снега... Подснежинка и Колдовская книга Кристины Краплак

Вы заметили, что осень всегда долгая. Лето - яркое. Зима - снежная. Весна - пробуждающая. И только осень тяяянется.... Ловлю взглядом последние листья на оголенных ветках. Желаю им продержаться, как можно дольше. (Духовых вам с утра, почему бы и нет!)


0- Кристина Краплак - 2 (480x700, 167Kb)Отчего чихает часто
Небо пряными дождями?
От перчёных клёнов красных,
Опылённых холодами?
Или нос ему щекочет
Лес верхушками деревьев
Через облачный платочек,
Ветром связанный из перьев?
В синтепоновом тумане
Небо морщится уныло -
Может в тоненьком кармане
Октября оно простыло?
Вероятно, аллергия
У него на запах охры -
Оттого дожди глухие
Не дают земле просохнуть...

 

 

0- Кристина Краплак - Время, когда травы спят (495x700, 345Kb)

 

 

 

 

 

 

В чайной роще теплый ветер раскачивает тонкие деревца и шелестит прозрачными листьями,заваривая свежий ароматный чай для перелетных гостей...

Пряный чай с дикими грушами...

В сердце каждого Волшебника есть уголок для чайной магии

****
Рубрики:  фотоприколы красивые фото художники

сметанник

Вторник, 11 Октября 2016 г. 05:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-сметанник быстрого приготовления

Пирог-сметанник с ягодами! Делается так просто и быстро, а получается такой вкусный! Ягоды можно и замороженные.

3925311_Pirogsmetannik_bistrogo_prigotovleniya (530x382, 147Kb)

Ингредиенты:
Для теста:
125 гр. творога
65 гр. сахара
5 ст. ложек молока
5 с. ложек растительного масла
200 гр. муки
2 ч. ложки разрыхлителя

Для начинки:

Читать далее...
Рубрики:  кухня

тефтели с черносливым

Вторник, 11 Октября 2016 г. 05:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индийские куриные тефтели с черносливом!

4121583_XDpg9SaKO7s (604x401, 128Kb)

Представьте себе тефтели "с сюрпризом": разрезаешь "мясной шарик", а там - черносливина! Очень интересно, забавно и вкусно. К тому же сделаны эти тефтели из куриного фарша и приготовлены в насыщенном, пряном томатно-йогуртовом индийском соусе! Это блюдо называется "алу бухара" ("aloo bukhara") и принадлежит кухне северных регионов Индии.

Для начинки тефтелей используются сушеные кислые сливы определенного сорта, которые тоже называются "алу бухара," но я делала блюдо с обычным черносливом. Сами тефтели получились легкими, диетическими, а чернослив внутри был мягким и нежным. Соус на основе томатного пюре с йогуртом и пряностями (типичный в северных штатах Индии) хорошо подходит к этим тефтелям и оттеняет их вкус.

Добротное, сытное, вкусное блюдо "с изюминкой!"

далее
Рубрики:  кухня


Поиск сообщений в valentinagacko
Страницы: 93 ... 84 83 [82] 81 80 ..
.. 1 Календарь