Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Кофейные кексы с вишней

Четверг, 10 Апреля 2025 г. 20:07 + в цитатник

https://www.povarenok.ru/recipes/show/138425/

Мука пшеничная / Мука — 240 г
Сахар — 150 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Вода — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное — 150 г
Вишня — 100 г
Можно брать изюм, ягоды и фрукты из варенья, свежие и замороженные!

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 12

Сливочное масло должно быть мягким, поэтому его нужно заранее достать из холодильника.
К маслу добавить сахар и хорошо взбить.
Растворимый кофе залить двумя столовыми ложками кипятка.
Добавить кофе в масляную смесь.
По одному добавить яйца, взбивая после каждого.
Просеять в тесто муку с разрыхлителем.
Перемешать тесто ложкой.
В формочки выложить немного теста, заполнив дно.
Сверху выложить ягоды вишни без косточек.
Накрыть ягоды сверху тестом, так чтоб формы были заполнены на 2/3.
Разогреть духовку до 190 градусов и выпекать кексы 20 минут.
Готовность кексов проверить с помощью деревянной шпажки.

Наливаем чашечку кофе и подаём к ней очень вкусные кофейные кексы с вишней.

Рубрики:

Приготовим и съедим/выпечка сладкая
Приготовим и съедим/Часто готовлю
Рождество Новый год
Пасха

Метки: кекс

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте