Кето тесто сырное универсальное

Вторник, 07 Мая 2024 г. 20:01 + в цитатник

Сырное тесто для пиццы — пошаговый рецепт с фото

https://www.youtube.com/watch?v=vwMt-uinJOE

Кето тесто:

Сыр моцарелла 200-250 гр Смотря какой вес в пачке.

Сметана 2 ст л

Яйцо 1 шт

Миндальная мука 7-8 ст л или 100-120 гр Ориентироваться на тесто

Разрыхлитель 1 ч л

низкоуглеводной выпечки оно идеально

подойдет для приготовления кета беляшей

хачапури это пирогов с различной

начинкой а также пирожков печеных

например с ягодами а также на нем можно

приготовить пиццу

на тёрке натру 250 грамм сыра моцарелла

а к тертому сыру моцарелла добавляю две

столовые ложки жирной сметаны

сметану слегка вмешиваю в тертый сыр и

полученную массу отправляю в

микроволновку буквально на 2 минуты

чтобы сыр растопился до жидкого

состояния

к расплавленному сыру буду выводить

миндальную муку и разрыхлитель муки

понадобится примерно 7 8 столовых ложек

пищевого разрыхлителя 4 грамма

сухие ингредиенты смешивают жидкое тесто

добавляю взбитое яйцо и

все хорошо перемешиваю до однородности

если теста остается жутковатым по

необходимости можно добавить еще немного

миндальной муки я добавляю еще одну

столовую ложку

все перемешиваю до однородного состояния

теперь это можно сделать руками тесто

очень эластичное и податливо им такой

универсальный акита тесто подойдет для

любой кета выпечки с разрешенными

начинками например печеной кету беляши

из фарша или кета пицца с мясом и шпинатом

Рубрики:

ДИАБЕТ 2 ТИПА РЕЦЕПТЫ/Выпечка не сладкая

Метки: диабет 2 типа

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Статистика

Кето тесто сырное универсальное