Нежные кексы с творожной начинкой Потрясающие кексы из песочно...
Кокосовые маффины - (0)Кокосовые маффины Масло растительное (любое) — 50 г Сахар (полу...
Кексы "Экспресс-Пушинки" на кефире - (0)Кексы "Экспресс-Пушинки" на кефире Мука пшеничная (сколько возьме...
Кексы "Афродита" на сметане и варенье - (0)Кексики "Афродита"на сметане Изюм (без косточек) — 100 г ...
Без заголовка - (0)Манник зебра Ингредиенты: 1 стакан манки; 1 стакан майонеза маложи...
Булочки сдобные "Особые" |
Обмазка
.Можно делать булочки с начинкой,если с джемом,старайтесь хорошо защипывать края.
![]() |
В теплом молоке растворить дрожжи, добавить 1ч. л. сахара от общего объема, перемешать, чтобы дрожжи растворились в молоке, оставить на 5-10 мин. для активизации дрожжей. |
![]() |
В большую, глубокую миску просеять муку. Яйца взбить. В муке сделать углубление, влить яйца, добавить соль и остатки сахара, ванильный сахар. |
![]() |
Влить растительное масло. Добавить растопленное сливочное масло, активизированные дрожжи с молоком. |
![]() |
Замесить эластичное тесто, не липнущее к рукам. |
![]() |
Миску смазать растительным маслом, выложить в нее тесто, накрыть крышкой или пищевой пленкой и убрать в теплое место на 60 мин. |
![]() |
Подошедшее тесто обмять и поделить на 15 кусочков. |
![]() |
Из каждого кусочка теста сформировать шар. |
![]() |
Накрыть шарики пищевой пленкой и дать постоять 10-15 минут. |
![]() |
Каждый шарик раскатать в продолговатый пласт. Свернуть пласт вдвое вдоль. И свернуть рулетом. |
![]() |
Подготовленные булочки выложить в форму для выпечки. |
![]() |
У меня две формы, дать расстояться при комнатной температуре 25-30 минут. |
![]() |
Подошедшие булочки смазать взбитым яйцом со сливками. |
![]() |
Выпекать булочки "Особые"в разогретой духовке при температуре 180С 25-30 минут до зарумянивания (следите за своей духовкой). |
![]() |
Булочки освободить от формы, дать остыть и приглашайте родных на чаепитие. |
Рубрики: | Приготовим и съедим/выпечка сладкая |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |