Полезные сайты

Больше не надо терзать Goоgle в поисках по-настоящему нужных сайтов.

Здесь собраны онлайновые полезные сервисы.

Может пригодятся.

«Грамота.ру»
gramota.ru
Помимо очевидного — различных словарей, от «Живаго великорусского» Даля до словаря арго, здесь есть незаменимая функция — «Справка». В этом разделе можно задать любой вопрос: например, как правильно пишется по-русски название парижского музея d’Orsay. Специалисты Института русского языка РАН в течение суток дадут ответ — оказывается, по-русски этот музей пишется просто «Орсе», без всякого «д».

Читать далее...

Платье

.
Читать далее...

Пуловер

.


Читать далее...

Шьем пальто-накидку! Просто! Готовые выкройки!




Готовые выкройки скачиваем здесь

Рецепты шарлотки с яблоками

Сообщество на Li.ru: Рецепты шарлотки

Рецепты - 115 331 рецепт

Читать далее

Романтичный вязаный вариант бабушкиной юбки. Вязание спицами.


Широкая, волнующаяся, она облегает бедра, а затем расширяется книзу в форме летящей окружности. В результате тщательно разработанной вязки по кругу и с помощью комплекта спиц появляются большие «листья» и ажур в виде «сот». «Закрепление» петель крючком образует планку с маленькими зубчиками.
Читать далее...

uzori kruchkom

Читать далее...

10572 слушали 243 копий [+ в свой плеер]

Кенни Роджерс - Ledy Серия сообщений "музыка": Часть 1 - Vanessa Mae Storm Часть 2 - E Nomine Das Tier in mir(Wolfen) ... Часть 98 - Chris Botti - What Are You Doing The Rest Of Your Life (feat. Sting) Часть 99 - Pat Boone "Autumn Leaves" Часть 100 - Emotions " Careless Whisper"

Пуловер

.

Вегетарианские котлеты от Natalia

капуста — 800 Грамм
молоко — 1 Стакан
сливочное масло — 70 Грамм
манная крупа — 4 Ст. л
панировочные сухари — 3 Ст. л
растительное масло — 1/3 Ст
сметана — 150 Грамм
соль — по вкусу

Мелко нарезаем капусту. Заливаем молоко в кастрюлю и доводим до кипения. Добавляем кусочки сливочного масла. Далее кладем капусту в кастрюлю и тушим под крышкой в течении 7 минут. После чего добавляем манную крупу. Хорошо перемешиваем для того, чтобы не образовались комки. Накрыв крышкой варим в течении 10 минут. Готовую массу нужно посолить, помешать, дать остыть, разделить на котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить в растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Подавать к столу со сметаной.

Узоры Миссони






5.


6.



4.

Читать далее...

Крем-суп в булке

Рецепт из Интернета-)

Суп литовский "баравикене"

1 луковицу мелко режем и жарим в 4 ложках оливкового масла минут 5-7

Всыпем пару ложек муки и жарим 3 минуты постоянно помешивая


Снимем кастрюлю с огня и вольем стакан горячего куриного бульона, хорошенько все перемешивая.

Затем вольем 6 стаканов молока можно холодного, но лучше конечно такой же температуры, как бульонная смесь, все хорошенько перемешаем и варим на маленьком огне минут 10

Смесь станет немножко густеть. Обмакнем ложку и проверим, как на фото - не течет, значит готово


Солим, перчим. Кладем 4 пригоршни порезанных грибов и варим на маленьком огне еще минут 10Затем добавим столовую ложку сметаны или пол стакана сливок. Зелень по вкусу.


Печем хлебушек для супа

2 ч.л.сухих дрожжей разведем в 1 стакане теплой воды, добавим 1 ч.л. сахара. Минут через десять, когда начнет пениться, добавим ложечку соли, 1-2 яйца, пару ложек оливкового масла и пару щепоток розмарина
Добавим стакан муки и размешаем, затем всыпем еще стакан хорошо вымесим и так добавляем муки до тех пор, пока тесто не станет "пельменным" Готовое тесто не липнет к рукам.

Его можно смазать растительным маслом, накрыть и оставить подниматься в тепле часа на полтора

Затем слегка вымесим тесто, что бы немножко опало Наделаем колобки величиной с суповую пиалу (вернее, они станут такими, когда поднимутся в 2 раза)

Выложим колобки на пергаментную бумагу, посыпанную мукой, смажем маслом, что бы не сохли - накроем салфеткой и оставим подниматься еще на час

Разогретую до 230-250 гр. духовку спрыснем водой из пульверизатора и закроем на пару минут. Затем отправляем в печь наши колобки и печем 20 минут пока они не зарумянятся.


Вынем готовый хлебушек - корочка должна быть тверденькой, как у французского багета, что бы колобки были устойчивыми и суп не разлился. Срежем верхушку не прямо а во внутрь мякиша. Часть мякиша вынем, оставив у стенок.

Перед подачей на стол вольем суп в хлебушек, добавим 1 ложку коньяка, закроем хлебной крышечкой и приятного аппетита.

Серия сообщений "закуски и основные блюда":
Часть 1 - Суп из кальмаров
Часть 2 - квашеные помидоры
...
Часть 46 - Кабачки в сыре или сырная кабачковая запеканка
Часть 47 - Баклажаны как грибы-)
Часть 48 - Крем-суп в булке
Часть 49 - Скордалия (Skordalia). Греческая картофельно-чесночная закуска
Часть 50 - маринованные вёшенки

Узоры Миссони

.


1.


2.


Читать далее...

ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА"

Читать далее...

Топ-трапеция "Соня"(Sonia Trapeze Tank)!


Топ-трапеция "Соня"(Sonia Trapeze Tank)!
Дизайнер - John Brinegar ,был опубликован на Elann.com.
Новинка 2011! Модель из коллекции Tahki Stacy Charles.
В описании даны 2 варианта - с коротким рукавом и без рукавов.
Описание на английском!

Рисовая запеканка с сыром


Время приготовления: 30 мин

НА 4–6 ПОРЦИЙ:
• 3 яйца
• 350 г круглозерного риса
• 50 г тертого пармезана
• 1 луковица
•100 мл сливок
• 40 г сливочного масла
• соль
• молотый черный перец
• 50 г зеленого лука

Рис варить в большом количестве воды (в пропорции 1:3) до тех пор, пока он не впитает всю воду и не станет мягким.Лук очистить, мелко нашинковать и обжарить в сливочном масле. Добавить отварной рис, тертый сыр и влить сливки. Перемешать и томить 5–7 мин под крышкой на слабом огне.Отделить яичные белки от желтков. Белки слегка взбить. Снять сковороду с огня, вылить белки на рис и интенсивно перемешать.Смазать форму для запекания маслом и выложить в нее рисовую массу. Раз-ровнять поверхность кулинарной лопаткой или ножом и сделать три углубления. Влить в них желтки и поставить запеканку в духовку под гриль. Запекать около 10 мин, чтобы схватились желтки. Готовое блюдо посыпать мелко нарезанным зеленым луком и подать горячим.

Запеченная свинина с перцем


Время приготовления: 120 мин

НА 8–10 ПОРЦИЙ:
• 1–1,5 кг свиного окорока
• 2 стол. ложки острой горчицы
• 1 стол. ложка жидкого меда
• 2 стол. ложки растительного масла
• 2 луковицы
• смесь разных перцев
• соль по вкусу

Приготовить маринад. Горчицу, жидкий мед, растительное масло соединить и все тщательно перемешать.Окорок вымыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем и посолить по вкусу. Затем натереть маринадом со всех сторон.Лук очистить и нарезать кольцами. Мясо выложить в кастрюлю с луком и оставить мариноваться на 8–10 ч.Духовку предварительно нагреть до 200°С. Мясо со всех сторон посыпать смесью перцев и плотно завернуть в фольгу. Запекать в течение 1,5–2 ч. За 15 мин до окончания приготовления фольгу открыть, чтобы свинина подрумянилась. Подавать на стол, нарезав тонкими кусочками.

http://www.burdafashion.com/

Рецепт свинины в духовке от Lem


свиная ножка — 2 Кг
чеснок — 4 Зубчика
розмарин
белое вино — 2 Стакана
оливковое масло
соль
черный перец

Для начала нужно удалить кость из свиной ножки. Смешать мелко нарезанный чеснок с розмарином, солью и перцем. Заполнить чесночной смесью пространство в мясе, где прежде была косточка. Закрепите ногу, чтобы во время приготовления сохранить форму. Смазать противень оливковым маслом, выложить свинину. Запекать в течении 40 минут при температуре в 170 C. Периодически поливайте мясным соком от ножки. После чего, заливаем белое вино и готовим еще 2 часа. Весь сок должен выпариться. Когда мясо будет почти готово, можно добавить картофель. Предварительно нарежьте его крупными кубиками и поместите на противень.

Домашний хлеб со шпинатом

Хлеб на оливковом масле со шпинатом и луком

Если вам нравится итальянская кухня,то попробуйте испечь этот шпинатовый хлеб

Это   вкусно  и полезно,так как шпинат не теряет свои полезные свойства при обработке

Проще приготовить этот хлеб в хлебопечке,но подойдет и обычная духовка.

3 ч.л. оливкового масла

1 большая луковица

0,5 ч.л. соли

1 пучок шпината

2 зубчика чеснока

• 230мл воды
• 2ст. ложки растительного масла
• 360г муки
• 15г свежих дрожжей
• 1 ч. ложка сахара
• 0,5 ч. ложки соли

50 г сыра фета масло и мука для формы

Дрожжи растереть с мукой, добавить сахар, соль.

2 ч.л.

оливкового масла хорошо разогрейте в сковороде и поджарьте в ней в течение 10 минут нарезанный тонкими полукольцами лук, посолите и прожарьте в течение 10 минут.

Затем убавьте огонь и готовьте лук до золотисто-коричневого цвета, около 10 минут.

Добавьте 1 ч.л. оливкового масла к луку и введите шпинат и измельченный чеснок. Снимите сковороду с огня через минуту.

1. Влейте 230,0 воды в мучную смесь. Добавьте шпинатовую смесь. Замесите тесто. Вымесите очень хорошо и оставьте подходить примерно на 40-60мин.(Тесто накрыть, чтобы не заветрелось.)
2. . Когда тесто подошло, выложите на поверхность, присыпанную мукой, раскатайте в форме круга и посыпьте нарезанными кубиками брынзы.
3.  Свернуть тесто рулетом, и поместить швом вниз в форму для выпечки. Хлеб накрыть и оставить подойти 30мин.

Выпекайте 35-40 минут до тех пор, пока хлеб не приобретет золотисто- коричневый цвет. Готовый хлеб остужайте в форме в течение 15 минут

Свежий ароматный хлеб,смажьте сверху соусом ,добавьте пару кусочков свежего помидора и наслаждайтесь чудесным вкусом..

Как готовить гренки?

Платье с резинкой

ПЛАТЬЕ С ВЕРХОМ ИЗ РЕЗИНКИ
Размеры: 34/36 (38) 40/42

Вам потребуется
•450 (500) 550 г бежевой пряжи Giava (71% вискозы, 29% льна, 105 м/50 г)
•круговые спицы № 3 •крючок № 2,5
Резинка: попеременно 1 изн., 1 лиц.
Читать далее...