Свинина, фаршированная яблоками и черносливом


• 600 г филе свинины
• 1 несладкое яблоко
• чернослив без косточек (10 штук)
• 2 ст.л. сливочного масла
• 200 мл сливок
• измельченная зелень для украшения
• соль и перец по вкусу

Чернослив промойте, обдайте кипятком и оставьте на несколь минут для набухания. Воду слейте, чернослив обсушите.Яблоко очистите и нарежьте на небольшие дольки.Филе свинины разрежьте вдоль, слегка поперчите и немного отбейте. Положите на мясо размягченный чернослив и дольки яблока.Подготовленное мясо аккуратно сверните по длине куска в виде рулета и перевяжите ниткой. Получившийся рулет обжарьте на масле, посолите, добавьте несколько столовых ложек воды, залейте сливками и тушите до готовности.Выложите рулет на блюдо, снимите с него нить, нарежьте ломтиками толщиной 1,5–2 см, полейте сливочным соусом, в котором тушилось мясо.
Посыпьте свинину измельченной зеленью.

Пуловер-кимоно

Читать далее...

Жакет

.


Читать далее...

Туника

.

Читать далее...

Вафли - 131 рецепт

Сообщество на Li.ru: Рецепт вафель

Вафли - 131 рецепт

Читать далее

Уроки Photoshop (ссылки)

1. Учимся делать коллаж
2. Меняем время суток в Фотошоп
3. Инструменты рисования
4. Световое скручивание
5. Сложное выделение волос за 5 минут в Photoshop CS5
6. Инструмент Elliptical Marquee (Овальная область выделения)
7. Обзор нововведений в Photoshop CS5
8. Мини Бридж (Mini Bridge) в Фотошоп CS5
9. Создание сложных 3D объектов
10. Волшебная палочка (Magic Wand)
11. Знакомство с фильтром Пластика
12. Разбираем RGB и каналы в Фотошоп
13. Инструмент Rectangular Marquee (Прямоугольная область выделения)
14. Меняем цвет глаз
15. Две техники выделения волос
16. Учимся правильно настраивать Света/Тени.
17. Использование корректирующих слоёв
18. Инструмент Лассо
19. Инструмент Кисть (Brush)
20. Учимся делать аватар
21. 5 секретов инструментов выделения в Фотошоп
22. Инструмент Магнитное лассо
23. 10 свойств интерфейса Photoshop
24. Добавим движения с помощью Фотошоп
25. «Заменить цвет» (Replace color)
26. Узор, стиль, кисть
27. Инструмент Quick Selection (Быстрое выделение)
28. Создаём панораму в Photoshop
29. Калибровка монитора
30. Инструмент "Crop"
31. Маска дерева за 3 минуты
32. Карта градиента
33. Имитируем объём и глубину
34. Инструмент Shadow/Highlight
35. Инструмент Gradient
36. Camera Raw
37. Рисуем по контуру
38. Цветовые модели
39. Как сделать свой узор в Фотошоп
40. Инструмент Text

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Серия сообщений "дизайн блога(уроки)":

уроки

Часть 1 - ..FAQ для начинающего лирушника.
Часть 2 - ..Изучаем HTML, о котором все забыли. Теги. Оформление постов. Ответы на вопросы.
...
Часть 98 - Урок фотошопа "Пишем глиттером"
Часть 99 - Инструкция по использованию сервиса рамок
Часть 100 - Интересный сайт "LUNAPIC"

Основы вышивки крестом

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Основы вышивки крестом на нашем форуме

Вышивка крестом считается простой и доступной. Но и в ней есть свои нюансы, секреты и сложности, разобраться в которых, бывает не так уж и просто: с чего начать, какую выбрать ткань и нитки, как разметить ткань для вышивки и т.д. и т.п. Для всех, кто желает попробовать свои силы в вышивке крестом, на нашем форуме открыта полезная тема: Вышивка крестом - "Кто на новенького!?". В этой теме вы найдете статьи по темам: ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Техники вышивки
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Серия сообщений "вышивка":

Часть 1 - Вышивка.Виды декоративных швов
Часть 2 - Вышивка лентами. Нужности и полезности.
...
Часть 40 - Косметичка с вышивкой барджелло
Часть 41 - Иглы с двойным ушком
Часть 42 - Основы вышивки крестом

Короткие носки с косичками

Читать далее...

Пончо

Пончо

 

Читать далее...

Туника (спицы + крючок)

.



Читать далее...

Жакет,топ и сумочка

.



Читать далее...

СХЕМА РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ПЕТЕЛЬ ДЛЯ РЕГЛАНА.



1.

РИМСКИЕ ПОДУШКИ



1.


2.


3.


4.


5.


6.

Утренний кофе

Начинайте день с положительных мыслей и эмоций! Приготовьте утренний кофе в кружке с афоризмом. Необычное высказывание  обязательно поднимет настроение.     Несколько цитат от великих людей, которые помогут вам начать день с положительного энергетического заряда: "Жизнь — либо дерзкое приключение, либо ничто."          Хелен Келлер.   Расправьтесь со своими страхами и сомнениями и начните жить той жизнью, о которой мечтаете.  Пусть она будет дерзкой, яркой и интересной. Берите от нее все самое лучшее. Не стесняйтесь ставить перед собой самые сумашедшие цели. ""Спустя двадцать лет вы больше будете разочарованы теми вещами, которые не сделали, чем теми, которые сделали. Сбросьте оковы. Поднимите вверх парус, и плывите подальше от своей безопасной гавани. Поймайте ветер в свои паруса! Исследуйте! Мечтайте!Развивайтесь!" Марк Твен.    Все новое и неизвестное всегда кажется ненадежным и вызывает страх, но нельзя позволять этому страху лишать вас новых возможностей. Пока вы боитесь новых берегов, вы так и будете болтаться в открытом море.   "Если вы слышите внутри себя голос: "Ты не можешь рисковать", рискуйте во что бы то ни стало, пока голос не стихнет."         Винсент Ван Гог.   Никогда и никому не позволяйте говорить вам, на что вы способны, а на что нет. Границы ваших способностей устанавливаете вы сами и только вы можете знать, насколько они широки.  "Лучший способ предсказать будущее - создать его." Форрест Шакли.   Если вы хотите достичь ваших целей, не пускайте все на самотек. Научитесь контролировать вашу жизнь. Подумайте - все ли вас устраивает в ней? Если нет, не сидите сложа руки - действуйте. Ваше будущее зависит только от вас.  "Не существует человека, который не может достичь большего, чем он думает, что может."      Генри Форд. Зачастую люди согласны на меньшее лишь из-за неуверенности в себе. Не стоит недооценивать свои силы. Вы никогда не узнаете на что вы способны, если не поверите в себя.  Хватить ныть и думать, что ты ни на что не способен! Поверь в себя! Будь уверен в себе! Слушай свое сердце! И у тебя все получится! И приятного вам КОФЕПИТИЯ!!!! http://seteviki.net Галерея_Дефне

Ажурный палантин



Читать далее...

Куриная печень по-французски


Изысканное, сытное блюдо в истинно французском стиле. Готовится легко. Рекомендую!
http://blog.bestiya.net/2011/08/08/kurinaya-pechen-po-francuzski/?source=subscribe

Энтерлак: почно-пелерина Calhoun!


Энтерлак: почно-пелерина Calhoun!
Дизайнер - Annie Modesitt,был опубликован в The Knitter.
Новинка 2011! Это потрясающее пончо-пелерина вяжут сверху вниз на круговых спицах
в технике энтерлак!
Описание на английском и схемы!

Куриные крылышки в лимонном соке


400 г крылышек,
1 /2 стакана лимонного сока,
2 ст. л. меда,
1 репчатая луковица,
2 зубчика чеснока,
15 г зелени сельдерея,
1/3 стакана растительного масла,
1/2 стакана риса,
1 стакан куриного бульона,
1/2 ч. л. соли,
перец черный молотый на кончике ножа.

Смешиваем лимонный сок и мед. Добавляем измельченный чеснок.Заливаем этим маринадом крылья и оставляем мариноваться на 1 час. (В течение этого времени несколько раз крылья перемешиваем.)Затем кладем крылышки в смазанную растительным маслом форму и отправляем в духовку, разогретую до 200°С, на 45-50 минут.Солим, перчим. Маринуем в этой смеси крылышки и ставим их на 1 час в холодильник. Отвариваем рис до полуготовности. Лук мелко нарезаем и тушим в половине растительного масла. Добавляем к нему измельченную зелень сельдерея, рис и тушим 2 минуты.Затем вводим куриный бульон. Доводим до кипения и варим еще 5-10 минут на среднем огне под крышкой.Крылышки достаем из маринада. Промокаем салфеткой, обжариваем на растительном масле.Масло, оставшееся после жарки крылышек, смешиваем с маринадом из меда и лимонного сока. Доводим до кипения. Заливаем этой смесью крылышки и подаем с рисом.

Источник: PervoeVtoroe.ru

Гренки.Как готовить гренки?

В Англии поджаренные кусочки хлеба, являются непременным составляющими английского завтрака. Даже, чопорные англичане предпочитают начинать свое утро с положительных  эмоции.

Ведь гренки- это так вкусно!!!

На мой взгляд, нет ничего аппетитней утром, чем чашечка кофе или чая с  поджаренным, ароматно пахнущим ,кусочком свежего хлеба, поверх которого тоненько намазана вкуснейшая начинка

Гренки- это вкусный быстрый завтрак для вашей семьи, гренками можно встретить нежданных гостей. Это просто, быстро и вкусно.

Рецептов приготовления гренок-множество. Они способны удовлетворить любой вкус. А еще, это не иссекаемый источник фантазии.

Однако фантазия фантазией, но стоит учитывать, что ржаной хлеб лучше сочетать с горчицей, колбасой, салатом, окороком; обдирный - с растительным маслом, солью, репчатым луком; белый хлеб - со сливочным маслом и зеленым луком, медом и орехами (гренки с точеными орехами вкуснее да и полезнее покупного пирожного!)

Гренки могут быть различной формы: круглые, ,прямоугольные, или любые другие (для придания формы  можете использовать формочки для печения)

А начинка, самая разнообразная:сладкая,острая,и т.д

рецепты приготовления гренок

Для мужчин

Просто необычная вещь