Отбивная по-итальянски к 23 февраля


Kто придумал, что мужчины на 23 февраля получают в подарок только носки и гель для бритья или после него же? А как же забота, нежность, внимание и, конечно же, праздничный стол, меню которого мы с особой тщательностью продумываем? Кстати, вот плавно мы и перешли к праздничному столу, поэтому мой вопрос будет уместен, что предпочитает есть большинство мужчин? Конечно же мясо! Ведь наши «защитники» много трудятся, а для этого необходимо пополнять запас энергии. И в чем, же как не в сочнейшем «мяске» содержится огромное скопление белков, жиров и, конечно же, углеводов, столь нужных для поддержания организма в тонусе. Так что, кулинарный шедевр, который мы с вами будем готовить к мужскому празднику, подойдет как нельзя кстати! Нежная свиная отбивная, да ещё и по-итальянски…
Ммм, просто объеденье, а если еще и подавать такую вкуснятину вместе с гарниром, каким-нибудь изысканным, например, пусть это будет быстрый картофель в вине, так от такого дуэта вообще оторваться будет невозможно.
Итак, позвольте представить вам замечательный рецепт к 23 февраля!

Лжеотбивные

Классические свиные биточки (отбивные) – вкуснейшее мясное блюдо. Вряд ли можно найти человека, который не любил бы это лакомство. Однако процесс приготовления отбивных достаточно трудоемок, да и само сырье дороговато: филейка ведь стоит ой как недешево…

Предлагаю вам облегченный вариант этого блюда, который к тому же доступнее и в финансовом плане. Лжеотбивные на вкус ничем не отличаются от своего прототипа, наоборот: получаются куда более мягкими и нежными.

Попробуйте – не пожалеете!

Капустная лазанья или голубцы по-итальянски или новый взгляд на всеми любимый рецепт

Самое вкусное и аппетитное блюдо для всех сезонов – капустная лазанья. Достоинства его неоспоримы – доступность продуктов, сытность, разнообразие вкусов, ведь приготовив капустную лазанью один раз, непременно можно добавлять другие ингредиенты и чередовать составляющие.

Хотите безумно вкусное блюдо? Тогда запасайтесь терпением, положительными эмоциями и временем, оно нам сегодня понадобится!

Лазанья с капустой -oдновременно напоминает украинские голубцы и итальянскую лазанью. Oчень вкусная, сочная, обязательно всем понравится.

Как приготовить жевательный мармелад

Жевательный мармелад – это любимое лакомство многих детей и взрослых. В том мармеладе, который продается в магазинах, содержится большое количество искусственных добавок, поэтому для получения удовольствия от этого продукта без вреда для здоровья лучше приготовить его в домашних условиях.

Время приготовления 36 минут Вам понадобится апельсиновый сок – 100 мл; вода – 100 мл; лимонный сок – 5-6 ст.л; сахар – 2 ст.; тертая цедра апельсина – 1 ст.л; тертая цедра лимона – 1 ст.л; желатин – 20 г. свежая или замороженная клубника – 250 г; сахарная пудра – 250 г; желатин – 20 г; холодная вода – 200 г; сахар для обсыпки – по желанию. яблоки – 200 г; сахар – 600 г; вода – 0,5 л. вишневое пюре – 1 кг; сахар – 500 г; сахарная пудра – 200; пектин – 40 г

Инструкция

1 Апельсиновый мармелад
Желатин залейте апельсиновым соком и оставьте для набухания. Сахар залейте водой, добавьте цедру, доведите до кипения и оставьте на слабом огне в течение 3-5 минут, постоянно помешивая до полного растворения. Снимите с огня, сразу же добавьте желатин и перемешайте. Процедите, хорошо отжав цедру. На форму положите пищевую пленку, перелейте желейную массу и уберите в холодильник на 6-8 часов. Застывший мармелад переложите на бумагу для выпечки, посыпанную сахаром, и нарежьте на небольшие кусочки.

Читать далее...

Быстрые тефтели в остром томатном соусе


Из мясного фарша мы чаще всего наряду с котлетами готовим тефтели. А что? Быстрый, вкусный, проверенный временем рецепт. Но не все знают, как быстро приготовить тефтели с потрясающим соусом – необычайно ароматным, густым, с пряным вкусом, который идеально дополнит и мясо, и спагетти. Вы можете регулировать остроту соуса, например, уменьшить количество кайенского перца или вообще исключить его.

Очень удачный,вкусный и быстрый рецепт, тефтели получаются нежными, ароматными! Вообщем угощайтесь!!!!

Все сказки мира. Крупнейшая библиотека сказок.

Крупнейшая библиотека сказок: Все сказки мира для тех, кто ещё не умеет читать, но любит слушать сказки и для тех, кто любит читать сказки. Вас ждёт волшебный мир сказок и былин народов мира, а также произведения известных русских и зарубежных сказочников.

Зимняя сказка

• Русские народные сказки и былины

• Сказки народов мира

• Авторские сказки

• Сказки 1001 ночь.

• Мифы Древней Греции

• Аудиосказки

• Лавка сказок

Спасибо за ваши комментарии!

Серия сообщений "литература для детей":

Часть 1 - Детская энциклопедия.
Часть 2 - Энциклопедия - Русские народные сказки и предания.
...
Часть 30 - Волшебный мир сказок.
Часть 31 - Русская сказка или с чего начинаются сказки России.| Сказки: Русская старина. Ссылки.
Часть 32 - Все сказки мира. Крупнейшая библиотека сказок.

Секрет как собрать кубик Рубика

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Как сделать сухарики в домашних условиях на манер покупных

Не хочешь травиться магазинными снеками? Узнай, как сделать сухарики в домашних условиях, и ты сможешь радоваться их вкусу, не вредя здоровью.


Тебе нравятся сухарики заводского изготовления, но при этом ты отлично понимаешь, насколько они вредят здоровью? Ты знаешь, что добавляемый в покупные снеки глутамат натрия не только усиливает их вкус, но и вызывает привыкание? Тогда решение этой проблемы лишь одно – необходимо узнать, как сделать сухарики в домашних условиях. Получившиеся сухарики будут неотличимы от покупных, однако их себестоимость будет значительно ниже, а сами они – гораздо менее вредными. Такие сухарики станут отличной закуской к пиву, да и для настроения их тоже будет очень приятно пожевать.

Как сделать сухарики в домашних условиях.

Блинная фантазия: отмечаем Масленицу вкусно и без вреда для талии

Вот и Масленица наступила. А значит, весна на пороге, а с нею тепло, солнце, радость новой жизни. Скоро мы начнем понемногу скидывать теплые одежды, и тогда всем будет заметно, принесла ли с собой прошедшая зима несколько лишних килограммов, накопленных вечерними посиделками с едой у телевизора.

С Масленицей на всю неделю в нашу жизнь вошли блины, совершенно не диетическое блюдо. Чтобы и блинов поесть, и не усугублять ситуацию с фигурой, мы применим ряд хитростей. И проведем всю неделю с блинами, но при этом не прибавим в весе ни на грамм.

Понедельник, встречаем Масленицу и печем блины
Вторник, день фаршированных блинчиков
Среда, салат в блинных корзинках
Четверг, блинные цветные роллы
Пятница, блины с припеком
Суббота, блинный пирог
Прощеное воскресенье. Провожаем Масленицу вкусным блинным десертом

Салат по-вайнахски - очень вкусно и интересно!

Хотите Оливье, но он вам надоел? Приготовьте этот салат – по вкусу похоже, но не похоже. А очень вкусно и интересно! Мясо, картошка, горошек…
В салате, который я вам предлагаю попробовать, есть овощи и мясо. Это – идеальный набор продуктов для салата. С одной стороны, отдаленно он чем-то похож на Оливье, но с другой, из-за того, что некоторые ингредиенты заменены другими и вместо майонезной заправки используется сметана, то вкус у него получается совершенно новый.

Приготовьте этот салат и вы не прогадаете.

28 МАСОК ДЛЯ ЛИЦА ИЗ ТОГО, ЧТО ЕСТЬ ДОМА!

Время для лучшегo усвaивaния мaсoк и любых кoсметических прoцедур с 10 дo 12 чaсoв, с 16 дo 18 чaсoв и с 22 дo 23.

Нaтурaльнaя мaскa из oвсянoй муки:

геркулес перемoлoть дo сoстoяния муки нa блендере. Рaзмешaть с вoдoй (мoжнo нaстoем трaвки), чтoбы пoлучилaсь кaшицa, удoбнaя для нaнесения нa лицo. Дoбaвить щепoтку сoли, рaзмешaть и нaнести нa лицo. Мoжнo пoдержaть немнoгo кaк мaску, нo если испoльзуете для умывaния пo утрaм, тo СРAЗУ нужнo смыть, лучше кoсметическoй губкoй.

Дoмaшняя мaскa нa oснoве грейфрутa и кислoгo мoлoкa:

хoрoшo питaет любую кoжу мaскa из мякoти грейпфрутa с дoбaвлением чaшки кислoгo мoлoкa. Смесь нaдo пoстaвить в хoлoдильник, a зaтем нaнести нa лицo и шею нa 30 минут. Смыть теплoй вoдoй.

Читать далее...

Русская сказка или с чего начинаются сказки России.| Сказки: Русская старина. Ссылки.

Русская сказка или с чего начинаются сказки России
Не одно поколение русских людей выросло на «бабушкиных» сказках. К сожалению, русские народные сказки , которые мы знаем и читаем по большей части изданы в литературной обработке.
К счастью, до наших дней дошли труды собирателей русских народных сказок разных областей нашей родины. И на сайте размещены именно древние произведения народа, сохранившиеся благодаря им во всей первозданной красоте и образности слова. Такого русского языка вы уже не услышите на улицах, и вряд ли найдёте на книжной полке. Мир русской сказки бесконечно поэтичен и глубок. Здесь вы сможете насладиться полнозвучным языком народа во всём многообразии говора и диалекта.


Б. В. Зворыкин. Баба Яга. 1916. К., акв., гуашь, тушь. Собрание И. В. Качурина, Москва.
Русская сказка – это именно то явление, к которому нужно относиться с особым вниманием. Это целый пласт национальной культуры, способный напитать нас мудростью, воспитать душу ребёнка и взрослого в соответствии с нашим менталитетом, в истинных традициях русского народа.

Русская народная сказка – это лучшее, что мы можем предложить нашим детям. То, с чего начинается Родина. Без чего не может быть детства.

Русская старина (сайт сказок)
• Сказки Пермской Губернии (из сборника Д.К. Зеленина)
• Северные сказки (сборник Н.Е.Ончукова)
• Сказки Владимирской области
• Сказки и легенды пушкинских мест (Записи 1927 – 1929 гг.)
• Сказки Куприянихи (записи 1925-1942 годов)
• Воронежские народные сказки и предания
• Русские заветные сказки (собранные А.Н.Афанасьевым)
• Народные русские сказки (сборник А.Н. Афанасьева)
• Сказки, легенды и мифы Севера
• Сказки в картинках



Спасибо за ваши комментарии!

Серия сообщений "литература для детей":

Часть 1 - Детская энциклопедия.
Часть 2 - Энциклопедия - Русские народные сказки и предания.
...
Часть 31 - Аудиосказки Г.Х.Андерсена. Слушать онлайн 10 сказок.
Часть 32 - Волшебный мир сказок.
Часть 33 - Русская сказка или с чего начинаются сказки России.| Сказки: Русская старина. Ссылки.

РАЗВИТИЕ МЫШЛЕНИЯ ДОШКОЛЬНИКА

1. «Описываем различные свойства предметов».

Описать любой предмет или игрушку.
Вопросы: какого цвета? Из чего сделана? Для чего предназначена? и т.д.
Усложнение: рассказать сказку или историю об этом предмете.
Например: "яблоко". Какое оно? В каких сказках, известных тебе, речь идет о волшебном яблоке? Расскажи эти сказки.
"Попробуй придумать какую-нибудь новую сказку или историю, где речь идет о яблоке или о яблоках.

2. «Продолжаем знакомство со свойствами предметов».

Прячем игрушку. Описываем ее ребенку (внешний вид, свойства спрятанного предмета). Ребенок должен назвать, что это за предмет (игрушка).

3. «Кто летает?»

Цель: выделить существенные признаки предметов. Задание: если ведущий называет кого-либо или что-либо умеющее летать - дети разводят руки в сторону, если нет - не поднимают руки.Читать далее...

Мозолей больше нет!


Избавиться от сухих болезненных мозолей помог репчатый лук.

Залила 9% уксусом разрезанную пополам луковицу, чтобы она была полностью покрыта жидкостью. Поставила в теплое место на сутки. Затем отрывала по "листочку" от луковицы, накладывала на мозоли, закрепляла лейкопластырем и надевала носки на ночь. После четырех процедур удалила мозоли без труда.

Котлеты "Вкуснее вкусного!" из рубленой куриной грудки

Когда речь заходит о приготовлении котлет, то, скорее всего, процесс приготовления ассоциируется с мясным фаршем. Редко кто готовит дома котлеты из рубленого мяса, и совершенно зря. Конечно, говядина в таком виде в котлетах может быть жестковатой, а вот куриное мясо подойдет как нельзя лучше, и даже куриная грудка в таких котлетах не будет сухой. Можно брать и более «твердое» мясо, но его перед тем, как нарезать на мелкие кусочки лучше отбить специальным молоточком. Но лучше не слушать про все плюсы этого блюда, а просто приготовить его хотя бы раз.

Для того чтобы приготовить такое замечательное блюдо, потребуется минимум усилий и времени.

10 редких басен Крылова

Басни Крылова увлекательны, интересны, написаны от души для детей и взрослых. Они знакомы людям других стран и переведены более чем на пятьдесят языков мира.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

ДЕЛАЕМ САМИ: ЛИФТИНГ КРЕМ

Ну,на самом деле крем мы на создаем.Крем как раз Ваш,причем любой,какой Вам нравится и к которому Вы уже привыкли. Мы просто сделаем его лечебным - с лифтинг эффектом.

При этом "лифтинг эффект " достигается вовсе не изменением внешнего вида(это тоже имеется в виде быстрого эффекта,который проявится буквально в течении суток) ,а за счет реального восстановления тоничности кожных покровов с их глубокой регенерацией.

Ну,как всем известно наша кожа восстанавливается,но состояние органов и систем нашего организма(заболевания) противодействуют нормальным процессам регенерации,это и стресс,и болезни почек и печени и много чего еще...

Многие уже ознакомились с возможностями микроволновой терапии по лечению заболеваний и, даже, воздействию на кожные покровы. Но,есть и еще более удивительные возможности "чудесных кнопочек" способность переносить лечебные свойства на Ваш обычный крем,при этом полностью сохраняя его свойства. Для этого используется эффект копирования.ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...© Международная Ассоциация Интегральной Медицины
© Никитин С.А.
© ООО Техарт-Плаз

Необычные десерты из замороженных ягод

За окном снег, бело и холодно. И самое время разбавить белые краски зимы яркими капельками ягод, которые честно ждали своего часа в морозной темноте холодильников. Небольшая горстка малины или клубники, рассыпанная по поверхности творога, украсит самое грустное утро, пробудив воспоминания о солнечных днях ушедшего лета. А новое применение замороженным витаминам обязательно подскажет вам ваша фантазия… и эти советы.

Наверняка в холодильнике любого дачника припасена на зиму парочка килограммов ягод: вишни, клубники, малины, смородины… Традиционные компоты, кисели и чай с малиной в зимние дни — это, бесспорно, вкусно и очень полезно. Но замороженные ягоды могут стать ещё и изюминкой самых оригинальных и необычных десертов!

Необычные десерты из замороженных ягод

Стихи с логопедическими упражнениями


Логопедические упражнения – дело важное и нужное. Но как же быстро надоедает их выполнять, если взрослые настаивают на ежедневных монотонных занятиях! А вот поиграть – другое дело

Мы учили эти стихотворения сами и вспоминали о них несколько раз в течение дня: увидим кошку – покажем, как она умывается, балуемся – изображаем вместе пугливую рыбу, одеваемся на прогулку – поговорим о качелях во дворе.

Дети обожают строить рожицы, показывать язык. А проделать это вместе с мамой или папой – двойное удовольствие! И весело, и полезно. О том, что при этом мы выполняем специальные упражнения, названные трудным словом “логопедические”, можно даже не рассказывать.

Выполнение этих упражнений подготовит к занятиям с логопедом и поможет существенно сократить их количество.

✏ Как часы, заладим в такт:
- Тик-так! Тик-так!
Разговариваем так:
- Тик-так! Тик-так!
Мы не просто так болтаем,
А секундочки считаем,
Отставать нельзя никак:
- Тик-так! Тик-так!Читать далее...

Энциклопедии и Словари онлайн. Техника, механизмы и Строительство, архитектура. Ссылки.

Техника, механизмы • Автомобильный словарь • Большой энциклопедический политехнический словарь • Научно-технический энциклопедический словарь • Словарь металлургических терминов • Термины атомной энергетики • Технический железнодорожный словарь • Энциклопедия техники

Строительство, архитектура • Архитектурный словарь • Словарь терминов черезвычайных ситуаций • Строительный словарь • Экологический словарь • Энциклопедии и Словари. Оглавление

Спасибо за ваши комментарии!

Психология цвета в домашнем интерьере

Выбор подходящей расцветки для оформления квартиры или отдельных её комнат для многих может стать настоящей проблемой. Огромное разнообразие оттенков просто сбивает с толку. С чего же начать? Вот практические советы экспертов, которые подскажут, как психология цвета влияет на человека и какие оттенки наиболее предпочтительны для различных комнат, условий и ситуаций... Подробнее здесь

Как называются родственники

Родственников много не бывает, но чтобы не ударить в грязь лицом, нужно их всех хорошо знать и отличать друг от друга. Например, брат жены может обидеться, если его назвать свояком, а не шурином. Зато тещу, наверное, никто ни с кем не путает благодаря ее популярности в народе.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

ВЫЛЕЧИМ ПРОСТУДУ

На самом деле лечим не мы.Лечит всегда организм,но мы можем ему в этом помочь,стимулируя иммунитет.

Как всегда с помощью самых современных технологий информационный медицины.

Схема...??? Самая простая - прямое управление иммунитетом- это иммунокоррекция и иммуностимуляция. От того и так эффективно.

Теперь о простуде. Просто простуда это(ОРЗ) или ГРИПП - совершенно не важно,бороться с заболеванием будет иммунитет и схема здесь одна.

На самом деле все "простуды" -это "лихорадка". И здесь всегда вовлечена печень - что и понятно,посколку все вирусы попадают в кровь и бороться там с ними - дело печени...

Борется,при этом мы об этом даже не знают.И только когда садится система выдаления- почки,ну результаты этой борьбы из органаизма нужно выводить - начинается "преморбидное состояние" или предзаболевание.

Колотун,зябкость ,кости ломит(почки...) при этом мы говорим "скоро заболею". На самом деле процесс борьбы с инфекцией уже идет,просто организм не справляется.

Для нас "заболеть" - это всегда повышение температуры,но,на самом деле это "интенсивная терапия".ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "Группа оздоровления":

Группа оздоровления

Часть 1 - Водный баланс
Часть 2 - Головная боль -снимаем...
...
Часть 19 - Приметы онкологии
Часть 20 - Лечим суставы - рекомендации
Часть 21 - ВЫЛЕЧИМ ПРОСТУДУ

Куриные маффины с сыром

Куриные маффины с сыром отличная закуска, которая готовится за 40-45 минут. Выглядят оригинально, несложное исполнение. Они расходятся очень быстро. Вкусные, питательные, сочные, словом, это блюдо обречено стать любимым. Рецепт мне нравится своей простотой, ведь по сути для приготовления этой закуски не нужно прикладывать особых усилий. Все делается очень быстро, однако результат - замечательный. Маффины получаются очень нежные и мягкие, со слегка влажной текстурой. Такие можно и на праздничный стол подать.

Рекомендую попробовать!

Рецепт настоящего плова



Центральный момент в приготовлении плова - зирвак. В зирваке - мясо, мелконарезанные овощи (морковь, лук, помидоры) и сухофрукты (урюк, курага, изюм) проходят совместную тепловую обработку (обжаривание и тушение) всегда с большим количеством масла или сала. Наконец, закладка среднеазиатских пловов для окончательной совместной варки всех продуктов имеет определенный порядок: на дно котла кладется зирвак (уже готовый, по крайней мере, наполовину), на него плотно утрамбовывается сухой, промытый, подготовленный рис, а поверх риса, не нарушая его целостности, наливается слой холодной воды, после чего под котлом разводится сильный огонь. Когда вода сверху выкипает, то это означает, что плов готов.

Для приготовления плова вам понадобится казан либо объемная кастрюля с максимально толстыми стенками.

Ингредиенты:

● 700г мяса (баранины, свинины или говядины),
● 500г длиннозернового пропаренного риса,
● две моркови,
● 1 крупная луковица,
● 1 ст.л. зиры,
● 1 ст.л. барбариса,
● 1/2 ст.л. куркумы,
● 1 головка чеснока,
● красный молотый перец,
● черный молотый перец,
● соль,
● растительное масло.

Приготовление:

1. Готовим зирвак (мясо с овощами, сухофруктами и специями). Лук нарезать соломкой. Морковь нарезать брусочками. Ни в коем случае не трите морковь на терке - плов получится кашеобразным.
2. Мясо нарезать небольшими кусочками. Налить в казан масло, разогреть, добавить лук и поджарить его до почти золотистого цвета (от этого зависит цвет плова). Добавить мясо и жарить до тех пор, пока из мяса не начнет выделяться сок, мешать мясо нужно не часто, для того чтобы кое-где была поджаристая корочка. Все это делается на большом огне.
3. Затем положить морковь и сухофрукты, перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить.
4. Добавить зиру, барбарис, куркуму, посолить, поперчить, перемешать. Налить воду так, чтобы она покрывала мясо. Накрыть крышкой, тушить 35-40 минут, на среднем огне.
5. Рис промыть 5-6 раз, в холодной воде. Выложить ложкой поверх мяса, ни в коем случае не перемешивать. Разровнять. Аккуратно влить горячую или теплую воду так, чтобы она покрывала рис на 2 см. Немного посолить. Накрыть крышкой, варить до тех пор, пока рис не впитает воду.
6. Затем в серединку положить чеснок, вдавить его в рис. Деревянной палочкой сделать отверстия в рисе (рис и мясо не перемешивать) для выхода пара. Готовить под крышкой до готовности риса (около 20-25 минут).
7. Перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_21281

Ларилорхен

Пирожное Картошка - чудо кондитерского искусства


В детстве я была уверена, что не существует в мире ни одного пирожного, которое может быть вкуснее пирожного "картошка". И даже не смотря на то, что делали его из обрезков бисквита, приготовленного совсем для других тортов, и даже то, что какао порошок внутрь стали добавлять только для того, чтобы замаскировать подгорелые обрезки теста, и даже все эти "легенды" о замененном или разбавленном коньяке, не могли бы убедить меня, что картошка - если еще не самый верх наслаждения, то что-то, по крайней мере, очень близкое к этому! Думаю, что я была совсем не одна такая!

Сегодняшний рецепт для всех, кто в этой искренней любви, к этому очень простому, вкусному и любимому десерту, со мною солидарен.
Пирожное «Картошка» родом из детства. Вспомним?