Да уж не можем мы без этого))) Я солю только огурчиков немного - некому есть. Не заморачиваюсь все время по одному и тому же рецепту готовлю. заливаю огурцы с приправами кипятком минут через 20 еще раз кипячу слитый рассол и закатываю добавляя уксус.А помидорки красивые)))
LLubacha,
Спасибо! Я помидоры таким способом закрываю, а огурцы боюсь. У нас в квартире очень жарко. Мы тоже соления не очень едим,в основном девчонкам впихиваю когда приезжают.