Этим летом нам не удалось  совершить ставшую уже традиционной совместную поездку на море. Кира с Яной ограничились тем что на недельку съездили в Завидово. А вот Танюше всё же удалось вместе с Сашей и Мишуней вырваться в Турцию. Отдыхали в  местечке Олюдениз.  И Тане и Саше там очень понравилось.  Очень симпатичная бухта, вокруг горы, которые облюбовали парапланеристы. Погода была  замечательная.Ну а мы полюбовались  красивым видам на фото, которые Таня нам присылала. По возвращению, в аэропорту все трое  сдали экспресс-тесты на ковид-19, и сегодня утром уже получили отрицательный результат.

Таня у нас любитель  лазить по горам и вытащила в поход по  горной тропе  Сашу с Мишей и вот куда забрались.

Таня обещала прислать красивые  фото в синем пуловере  на фоне красивых турецких пейзажей. Прислала, но где здесь мой  синий пуловер, как его рассмотреть))) Но я вся равно рада что пуловер пригодился.

Внуки растут, дочки скажем так -взрослеют и только мои  вязанные вещи всё ещё востребованы.

Таня с Мишей  в моём вязанном платье в 2012г. на Кипре и в 2020г. в Турции. Всё меняется кроме моего платья

Вязаный джемпер из пряжи DROPS Flora. Изделие связано сверху вниз с круглой кокеткой резинкой, узором из листьев, а также пышной английской резинкой. Размеры S - XXXL.

РАЗМЕРЫ:
S - M - L - XL - XXL - XXXL

Вязаный жакет из пряжи DROPS Flora. Изделие связано сверху вниз с круглой кокеткой резинкой, узором из листьев, а также пышной английской резинкой. РазмерыS - XXXL.

РАЗМЕРЫ:
S - M - L - XL - XXL - XXXL

Мой кардиган связанный по описанию  https://www.liveinternet.ru/users/uma22/rubric/6510763/page1.html готов.Вязала его из пряжи YarnArt  Melody (Баклажан)100г/230м.Состав -Полиамид 70%;Акрил 21%; Шерсть9% Ушло ровно 700г.

Кардиган вижу только на Юле, но к сожалению  она сможет примерить его нескоро. Ну кто-нибудь из девчонок примеряет когда приедет.. А пока  показываю на плечиках,хотя мне это не очень нравится. Кардиган тяжеловат и всё время норовил сползти с плечиков. Решила показать его  и отдельно и в сочетании с платьем, чтобы была видна длинна.

В выходные приехали дети. Решили собраться все вместе  в очередной раз. Тем более что появляются опасения вдруг нас снова отправят  в изоляцию. По крайней мере людям старше 65 уже рекомендовано сидеть дома. Но мы сегодня всё же вышли и прошлись в магазины. Главная наша покупка 3(!) бутылки водки. Из двух  снова сделаю тот самый тибетский бальзам с имбирём, а то зиму обещают суровую.Одна для Володи,на тот случай когда надо выпить))) Посмеялись над нашей покупкой, подумали что  кассир   пожалуй решила что мы запасаемся как раз для того, чтобы скрасить изоляцию. В магазинах практически все в масках. У Володи маска  при  подходе к кассе была приспущена и  кассир попросила надеть  правильно.

Для семейного обеда в выходные приготовила фаршированный перец. Я его не особенно люблю поэтому практически не готовлю. Но тут подумала что не у всех вкусы схожи с  моими и люди в основном перец любят  поэтому почему бы мне не приготовить это блюдо. Да и сезон перцев ещё не закончен.Готовила в сливочном соусе  в большом казане,в фарш кроме риса добавила жаренные шампиньоны и, надо сказать, что мои старания все оценили.И снова испекла сливовый пирог с овсяными хлопьями. Кира с Сашей привезли большую дыню-торпеду очень сладкую. и бутылочку итальянского белого вина. А у меня с давних пор ждала своего часа бутылка Мартини  Мы и сами не ожидали что  вчетвером (Я, Кира. Яна и Таня) прикончим эти две бутылки.

 А ещё Таня примерила  синий пуловер, он ей понравился и она его забрала. На днях они летят в Турцию, хотя я не очень одобряю их поездку, но Таня говорит что очень соскучилась по морю и солнцу  и у  Миши как раз каникулы в школе.И Таня пообещала взять пуловер   на отдых и прислать красивые фото на природе.А пока,как всегда на моём балконе. Хотя Таня была не совсем готова к фото сессии.А топика подходящего у меня не нашлось)))

Сегодня получила заказ из интернет-магазина пряжи. Хватит надолго. Честно говоря, глядя на эту кучу, я даже немного засомневалась, успею ли всё использовать.Руки уже болят и я планировала потихоньку прощаться со своим хобби. Но вот никак не получается. А всё началось с пряжи которую я купила для топика. Она оказалась не совсем подходящей для выбранной модели.. Ну ладно ,подумала я,  свяжу  я из этой пряжи пуловер. Но для пуловера этой пряжи не хватало . Решила заказать ещё два моточка. Но стало жалко платить  за доставку всего двух мотков.Поэтому решила помимо этой пряжи заказать ещё  килограмм  разной. Но к тому времени как пришла пряжа, я забыла про пуловер, и решила что буду я вязать кардиган. Но теперь не хватало пряжи на кардиган))). И опять   двух мотков. Что делать? , Естественно пока в магазине есть нужная пряжа нужно срочно заказать, Но не оплачивать же доставку двух моточков, это же невыгодно))))Значит нужно  выбрать ещё что-то. Тем более в каталоге магазина столько всего заманчивого. В общем заказала вместо двух моточков  3 кг 750г. Вот она радость хомяка - последний  заказ. плюс  пряжа с предыдущего заказа.

А нужно  то было всего 2 моточка))))

Одно утешает что  на доставке  я всё же  сэкономила ))))

Ещё один рецепт из интернета.

Сегодня приготовила  яблочно-овсяное печенье, рецепт которого тоже нашла в интернете на сайте 

https://zen.yandex.ru/irinacooking

Как раз купила пачку овсяных хлопьев, а на рынке купили яблоки.

Печенье вкусное,  с удовольствием съела пару печенек  вечером с кефиром.Немного непривычно что печенье мягкое, я  привыкла что овсяное печенье  более рассыпчатое. Володе печенье  очень понравилось.В общем можно приготовить особенно тем у кого изобилие яблок на даче))).

Рецепт яблочного печенья:

200 г мука (100 г мука + 100 г измельченные овсяные хлопья)

100 г сливочное масло

90 г сахар

1 яйцо (50 г)

1 ч.л. разрыхлитель (5 г)

щепотка соли

1 ч.л. ванильный сахар

200 г очищенные яблоки

Смешать все сухие ингредиенты.

Яблоки очистить, удалить сердцевину и натереть на крупной терке

или нарезать мелким кубиком.

Разогреть духовку до 210°С градусов.

Сливочное масло смешать с сахаром и взбить до полного

растворения.

Сюда же ввести одно яйцо и все перемешать до однородности.

Добавить все сухие ингредиенты.

В конце добавить яблоки и тщательно перемешать лопаткой.

Формовать печенье и выкладывать на бумагу для выпечки.

Отправить противень в духовку.

Через пару минут температуру снизить до 190°С градусов.

Общее время выпечки примерно 13-14 минут.

Остудить печенье и посыпать сахарной пудрой.

Сегодня на ужин приготовила котлеты из курицы с добавлением кабачка.Рецепт встретился мне в интернете. Я уже поделилась  этим рецептом с дочками, они его тоже опробовали и всем понравился. В общем я рецепт однозначно рекомендую. Проверено на себе.

Итак рецепт из интернета.

У Юли выпало 3 дня выходных  поэтому они с семьёю и с друзьями   смогли вырваться с ночёвкой на природу.  Озеро, красивый сосновый лес, хотя и в Техасе, но так похоже на наши места. Но меня удивило не это,  а то что на Юле был топик который я связала ей  в 2012 году.  Она демонстрировала его ещё в нашей давней  поездке на Кипр.

Как  же долго живут  связанные мною вещи.

Фото 2020г.

 И фото 2012г

Хотя лето  закончилось, у меня связался лёгкий летний пуловер. А всё дело в том что когда я планировала вязать синее платье, то покупала пряжу из расчёта вязания в две нити. Однако платье я связала в одну нитку и из-за этого у меня осталось ещё 220 гр. пряжи. И чтобы она не валялась у меня до лучших времён я решила тут же её использовать. Над моделью  думала недолго,  решила связать незатейливый лёгкий свободный пуловер для тёплых деньков.  И вот он готов. Ушло всего,если быть точной, 183 гр пряжи. Ещё 37 г осталось. Пригодятся)))

При полном или частичном использовании материалов ОБЯЗАТЕЛЬНА! активная ссылка на сайт     igmihrru.ru

Вчера,уже часов в 11 позвонила Кира и предложила воспользоваться тем что  стоит хорошая погода  и поехать куда-нибудь прогуляться. Остановились на Поленово. Мы  Володей  отложили все свои дела, быстренько собрались, дождались когда  заедут Кира с Сашей и все вместе отправились  в путь.Правда Кира запугала тем что возможен дождь и предложила обязательно захватить зонтики и одеться соответственно. А Володя прочитал в прогнозе что ожидается шквальный ветер с порывами до 13 м./сек.Я даже сначала сомневалась стоит ли ехать.Но вопреки всем прогнозам погода была тёплая, даже жаркая, сухая и было настолько тихо, что на деревьях не шевелился ни один листок. На экскурсию в музей мы не попали т.к. в группу набирали всего 10 человек и все билеты были уже распроданы.Но мы отлично прогулялись по парку, прошлись по берегу Оки,посидели под крышей открытого театра, подышали воздухом.Подкрепились в местном открытом ресторанчике.На обратном пути Кира предложила заехать ещё в один ресторан, указатель на который она увидела на дороге. И хотя мы плотно пообедали  всё равно решили что ужин нам тоже не повредит.  Мы свернули с главной дороги и через 5 км подъехали к коттеджному посёлку "Привольное" на территории которого и располагался ресторан "Марк и Лев". Это оказался  небольшой симпатичный ресторанчик, блюда в котором приготовлены из продуктов местных фермеров. В меню так и написано  салат с колбасой от Имярек, сыром от... и т.д. А ещё там было  собственное сваренное пиво, взяли по бутылочке всем кроме Саши.Я не особый знаток и ценитель пива, но мне пиво  понравилось.После ресторана зашли ещё в местный фермерский магазин, купили там сыр, творог.  Саша заинтересовался старинными самоварами которым, если верить словам продавщицы, 100 лет. Уже в 21-30 подъехали к нашему дому.   Мы с Володей попили чаю и свалились без  задних ног.Вот такая  культурно-гастрономическая прогулка у нас вчера случилась.

Я люблю сливы в любом виде - в варенье, компотах и конечно в пирогах. А сейчас как раз настал сезон слив поэтому я с рынка без слив не возвращаюсь. На этот раз купила и сливы и нектарины  и вскоре поняла что быстро мне всё это не съесть. Поэтому решила испечь пирог со сливами. Есть у меня рецепт любимого  Яниного  пирога, но  мне захотелось испечь что-то другое.  И я  остановилась на рецепте из интернета под названием "Сливовый пирог из рекламы" Он привлёк меня тем что в состав теста кроме муки входили овсяные хлопья.

Пирог получился действительно вкусный,  в нём интересная структура теста,  не знаю как описать  воздушная или рыхлая за счёт   овсяных хлопьев. К тому же получается довольно большим.   В общем я пирог рекомендую.Послала рецепт даже  своим девчонкам.

Не успела даже сфотографировать, пока был целый))).

 Вот рецепт пирога.https://www.povarenok.ru/recipes/show/130141/

 Я внесла свои изменения:  Сливочное масло заменила 200мл растительного (сливочное было сильно заморожено,  а размораживать некогда) . Мне кажется на вкус это не слишком повлияло. Сверху посыпала не просто коричневым сахаром, а смешанным с корицей и  молотым арахисом. За 15 минут до окончания накрыла пирог фольгой. т.к сливы начали подгорать.  А ещё я забыла про мёд., но пирог всё равно получился.очень сладкий 

Уже не раз за последнее время клялась что ничего больше заготавливать на зиму не буду, однако пустые банки в шкафу не дают спокойно жить. Сначала решила  что закрою только огурцы, зимою они хорошо  у нас с винегретом идут.Закрыла 6  трёхлитровых банок и одну двухлитровую.Но ведь в шкафу стоят ещё и литровые банки, что же им пустыми стоять. А выбросить жалко. Вот и решила - а закрою- ка я баклажаны по известному всем рецепту "десяточка". Вроде бы рецепт несложный и не очень трудоёмкий.  И вот вчера совместными усилиями с Володей закрыли 9 литровых банок и  три  750 мл.

Для этого понадобилось 5 кг баклажан 2 кг болгарского перца, 4 кг помидор. 13 луковиц (не взвешивала) 2 стручка горького перца, половина головки чеснока.. 300г растительного масла, 250г  6% уксуса, по пучку кинзы, петрушки и базилика. соль сахар по вкусу.  Строго рецепту не следовала,так  рецепте количество сахара указано 1 стакан на  примерно половину от того количества которое готовила я. Я же обошлась 1 стаканом сахара хотя овощей  было в 2 раза больше.Просто я не люблю когда сахара в овощах много. Баклажаны порезала в зависимости от размера на 6-8 частей, перец тоже примерно на 8 частей, лук  крупными кольцами, помидоры очистила от шкурки  и измельчила в блендере, перец горький колечками, от семян не очищала.. Всё сложила в две кастрюли, добавила пропорционально  растительное масло, сахар соль .Готовила примерно 30 -40 минут,до готовности баклажан. За 10 минут до окончания добавила  выдавленный через чеснокодавилку чеснок, мелко нарезанную зелень. лавровый лист, перец душистый и чёрный. Перед выключением влила уксус. Разложила всё в стерилизованные банки, Володя закатал их крышками и поставили их  под тёплое одеяло. Достали только сегодня И вот они мои баночки. Смотрятся симпатично. Надеюсь и вкусно будет когда зимою откроем.

Наконец-то моя посылка  прибыла к Юле. Отправила её ещё 9 июля. Больше всего боялась что она зависнет где-нибудь у нас на таможне. Но, к моему удивлению, она прошла весть  путь в России довольно быстро и через 2 недели была передана оператору из США Из Нью-Йорка до Далласа  тоже двигалась неплохо. Но вот  на  конечном распределительном пункте в Далласе зависла. Непонятно почему, но  она перемещалась туда-обратно. Дозвониться и узнать её судьбу было проблематично, на звонки отвечал автомат. Я уже, честно говоря, начала думать что её  кто-то приватизировал, тем более что на ней было чётко написано "Почта России". Ну Россия далеко, а чёрным сейчас все должны.Но Юле удалось всё же дозвониться и ей сказали что из-за коронавируса не хватает людей поэтому сроки доставки затягиваются. Правда на второй день посылку доставили.  Вот что меня ещё удивляет так то что посылку просто оставили у двери, никаких тебе квитанций,   никаких документов.А в ней пять вязанных мною вещей. Ну к счастью всё пришло в целости и сохранности. А вчера Юля уже продемонстрировала топик который я вязала из остатков сиреневой пряжи. Сидит на Юле  хорошо.Можно было бы  чуть длиннее связать, но я  и так боялась что пряжи не хватит. И очень кстати  оказался сиреневый ремешок который я покупала к сиреневому платью.

Примерила Кира платье, подошло по всем параметрам, даже длиной Кира осталась довольна.Теперь нужно к нему чехол подходящий пошить, тот на который мерили  не подходит ни по цвету ни по фасону. Кира хочет чехол тёмный сшить,а мне кажется что лучше светлый ну хотя бы цвета беж, чтобы рисунок лучше  был виден. Но это уже не ко мне. Я уже  практически не шью. Машинка  швейная японская стоит без дела уже несколько лет. Не удалось сфотографироваться на улице, погода оставляет желать лучшего поэтому как всегда на моём балконе.

Вчера закончила вязать синее ажурное платье  предположительно для Киры. Связала его из пряжи Nako Nakolen 5: 148 (Темно-синий) Пряжа очень тонкая 500м/100г но тем не менее вязать я решила в одну нить. Платье получилось очень лёгкое воздушное, пряжи ушло всего 280г. Но при  этом получилось  длиннее чем я рассчитывала,растянулось при стирке больше чем я ожидала. Но Кира любит всё длинное, надеюсь моё платье не забракует. А то придётся ждать Юлю, она и ростом повыше и менее капризная в отношении моих вязалок.Сегодня как раз должны приехать  Кира, Саша и Яна  тогда и состоится примерка. Я очень надеюсь что на Кире оно будет смотреться лучше чем на вешалке. Если  только она  сегодня согласится примерить. Ей ночью в Ханты-Мансийск лететь поэтому красоту планирует вечером наводить а без макияжа какие же фото))).

А ещё к их приезду я наготовила целую гору кунжутного печенья,  и  готовится мусака. Яна специально заказала.

Здесь цвет не совсем точно передан в действительности цвет ка кна перволм фото.

 И моё кунжутное печенье

Не успели оглянуться как Грегори исполнилось 15 лет. 

  Смотрю на фотографии и не могу поверить  как же он вырос за последние 3 года. Вот фото трёхлетней давности  с одноклассницей Брук на которой в 12 лет он мечтал женится.  И фото спустя 3 года.Интересно мысли о женитьбе  ещё остались? По-моему нет. У него теперь совсем другие планы.