Если уподобиться слухам, царящим в интернете, то получается следующая картина - ни чего ни есть и много пить. Так можно попасть быстренько на больничную койку. Работающему человеку каждый день все же нужны эти 1 500 -2 000 калорий,  как не крути! Не из водички же и огурцов их набирать.

Посему я советую следующие продукты:

1. Мясо (без жира) отварное. Если с жары его даже вид не прельщает, то отварное обрызгиваем винным уксусом и оливковым маслом. Через 40 минут в духовой шкаф и подрумяниваем до золотистой корочки. Блюдо на выходе и вкусное и ароматное!

2. Овощи. В любом количестве. Которые нужно отварить - варим, крошим и заправляем кислыми соусами. Самый быстрый способ соуса это сметана с перцем красным или сыры а-ля фетаки с оливковым маслом и бальзамикой.

3. Зелень. Берем кефирную основу, любую зелень, отварные яйца, картофель и немного овощей, которые можно сырыми поглощать (огурец, помидор, перец, капуста и т.п.). Все рубим, заливаем основой и подаем к столу.

4. Напитки:
- квасы собственного изготовления
- морсы и компоты из ягод или фруктов с содержанием витамина С. Отличный напиток - чай черный крупнолистный в сочетании с шиповником. Подавать охлажденным. Придает аппетит.
- питьевые йогурты и кефиры (тоже делаем сами)

5. Мороженное. Приятный продукт, что бы охладиться. Рецепт

6. Творог и брынза домашнего приготовления. Отличное дополнение к салату. Превращает салатик в достойное особенно для мужчин, блюдо! Рецепт

7. Овсяная каша - заряд бодрости на весь день! Рецепт

Так же хорошо использовать красный перец. Он способствует потоотделению, разбавлению жира и умственной деятельности в жаркий период. Все о Красном перце