Осваиваю мультиварку. В ней очень легко готовить.Вот мой первый супчик.

Приготовление:

Вода,2,2 литра

2 луковицы

1 морковь

3 шт.картофеля

2 помидорчика

1 болгарский перец

баночка зеленого горошка

горсть щавеля

200-300 гр.свежей капусты

горсть сухих грибов

500 гр.куриной грудки

масло для жарки

специи,соль,сметанка,зелень...

Морковь натереть на крупной терке,нарезать не очень крупно лук,капусту тоненько нашинковать,картофель нарезать соломкой.

Мясо нарезать небольшими кубиками.

Морковь,лук,перец выложить в чашу мультиварки,добавить немного растительного масла.Закрыть крышку.

Установить режим суп,время приготовления 1час,30 минут.Нажать старт.Минут 5 обжариваем овощи,добавляем крупно нарезанные помидоры,еще жарим минут 5,наливаем горячую воду,кладем мясо и варим.За минут 30-35 до окончания варки кладем картофель,капусту,зеленый горошек,грибочки,предварительно замоченные на ночь.За минут 10-8 до окончания кладем щавель,зелень,приправки,

Можно дать настояться на автоподогреве,но сил не было ждать,такой был запах.

Подаем со сметанкой.

Приятного аппетита!

1.


2.


3.

Серия сообщений "Грибочки":
Часть 1 - Грибочки
Часть 2 - слоеный салат с курицей
...
Часть 38 - Грибочки по-корейски
Часть 39 - Кабачковый рулет
Часть 40 - Овощной супчик с грибочками в мультиварке.

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Вкусненькое
...
Часть 23 - Холодник,свекольние
Часть 24 - Суп со щавелем в мультиварке
Часть 25 - Овощной супчик с грибочками в мультиварке.

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Рулет из скумбрии
Часть 2 - Суп со щавелем в мультиварке
Часть 3 - Сырный хлеб с маком
Часть 4 - Ленивые манты
Часть 5 - Овощной супчик с грибочками в мультиварке.
Часть 6 - Очень вкусный рассыпчатый рис на гарнир в мультиварке.