Бисквитное пирожное "Рождественская Елочка" (съедобные подарки)

Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 17:02 + в цитатник

Бисквитное пирожное "Рождественская Елочка" (съедобные подарки)

Ингредиенты
для теста:
яйцо	3 шт.
сахар	75 гр.
миндальная мука можно перемолоть очищенный миндаль в блендере)	100 гр.
мука	25 гр.
крахмал	25 гр.
для украшения:
шоколад белый	100 гр.
фисташки молотые	100 гр.
сахарная пудра	3 ст.л.
сок лимонный	1 ч.л.
кокосовая стружка для снега

Способ приготовления

Искала у нас на сайте такой рецепт и не нашла! На мой взгляд, он заслуживает внимания, потому что это вкусно, красиво и не сложно в приготовлении, а ещё потому, что можно приготовить вместе с детками и получится чудесный подарок сделанный своими руками.
Для начала надо заняться рукоделием.
На бумаге нарисовать круги диаметром 20 см, вырезать их, разрезать до середины.
/hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur), pointer; outline: none; text-decoration: none; font-weight: bold; font-stretch: normal; color: rgb(136, 119, 0); text-align: left; background-position: 0% 0%;">
Свернуть кулечки и закрепить (можно скрепками).
Бумажные кулечки поставить вертикально, ну например, в стаканы с диаметром меньше чем диаметр кулечков.
/hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur), pointer; outline: none; text-decoration: none; font-weight: bold; font-stretch: normal; color: rgb(136, 119, 0); text-align: left; background-position: 0% 0%;">
Теперь можно заняться тестом.:
Яйца взбить до устойчивой пены, продолжая взбивать добавить сахар, взбивать 8-10 минут.
/hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur), pointer; outline: none; text-decoration: none; font-weight: bold; font-stretch: normal; color: rgb(136, 119, 0); text-align: left; background-position: 0% 0%;">
Молотый миндаль смешать с мукой и крахмалом.
Аккуратно, в два приёма вмешать мучную смесь в яичную массу.
/hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur), pointer; outline: none; text-decoration: none; font-weight: bold; font-stretch: normal; color: rgb(136, 119, 0); text-align: left; background-position: 0% 0%;">
Готовое тесто стекает с лопатки ленточкой.
/hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur), pointer; outline: none; text-decoration: none; font-weight: bold; font-stretch: normal; color: rgb(136, 119, 0); text-align: left; background-position: 0% 0%;">
Тестом наполнить бумажные кулёчки. Можно их кулинарного мешка, я добавляла ложкой.
/hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur), pointer; outline: none; text-decoration: none; font-weight: bold; font-stretch: normal; color: rgb(136, 119, 0); text-align: left; background-position: 0% 0%;">
Печь в предварительно нагретой до 180°C духовке минут 15-20.Ориентируйтесь на вашу духовку!
/hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur), pointer; outline: none; text-decoration: none; font-weight: bold; font-stretch: normal; color: rgb(136, 119, 0); text-align: left; background-position: 0% 0%;">
Вынуть из духовки , дать остыть и освободить от бумаги, если необходимо, ровно обрезать основание.
/hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur), pointer; outline: none; text-decoration: none; font-weight: bold; font-stretch: normal; color: rgb(136, 119, 0); text-align: left; background-position: 0% 0%;">
Белый шоколад растопить на водяной бане или в СВЧ. С помощью кисточки нанести тонкий слой на бисквиты и обвалять в фисташках.
/hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur), pointer; outline: none; text-decoration: none; font-weight: bold; font-stretch: normal; color: rgb(136, 119, 0); text-align: left; background-position: 0% 0%;">
Дать застыть шоколаду при комнатной температуре.
/hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur), pointer; outline: none; text-decoration: none; font-weight: bold; font-stretch: normal; color: rgb(136, 119, 0); text-align: left; background-position: 0% 0%;">
Красные точечки-шарики (любое варенье) нанести можно при помощи обычного медицинского шприца без иглы.
Сахарную пудру смешать с лимонным соком и этой глазурью чайной ложкой сверху полить деревца.
Посыпать сверху все сахарной пудрой или кокосовой стружкой.
/hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur), pointer; outline: none; text-decoration: none; font-weight: bold; font-stretch: normal; color: rgb(136, 119, 0); text-align: left; background-position: 0% 0%;">
Всё, бисквиты-подарки готовы. Хранить их можно около двух недель в плотно закупоренной посуде.
/hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur), pointer; outline: none; text-decoration: none; font-weight: bold; font-stretch: normal; color: rgb(136, 119, 0); text-align: left; background-position: 0% 0%;">
П.С. Можно снизу (донышко) улочки сделать небольшое отверстие, осторожно выбрать бисквит и заполнить елочку кремом или ганашем, затем отверстие закрыть.

Блюдо рассчитано на

Время приготовления:

Программа приготовления:

духовка

Примечание

/hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur), pointer; outline: none; text-decoration: none; font-weight: bold; font-stretch: normal; font-size: 14px; color: rgb(136, 119, 0); text-align: left; background-position: 0% 0%;"> //s017.radikal.ru/i403/1210/0f/37186c154cf7.jpg