
Читать далее

Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

Граждан призывают к трехмесячному бойкоту безудержного повышения квартплаты
«Давайте хоть как-то ответим!»
Как известно, с 1 июля нас ожидает очередное повышение цен на «коммуналку». Оно составит от 3 до 25 %, в зависимости от вида услуги. Граждане к очередному покушению на свои кошельки готовятся по своему. В знак протеста вовсе перестать платить за коммунальные услуги в течении хотя бы трех месяцев призывает общественная «Организация народного контроля» (ОНК). Руководит ею депутат муниципального собрания московского района Зюзино Наталья Чернышёва. Она убеждена: за три месяца за неплатежи никого не выселят, а власти осознают, что народ действительно возмущён «драконовскими» ценами, и изменят политику.
Причем, «Организация народного контроля» в своих призывах не первопроходец. Ранее не платить за услуги ЖКХ предлагала Общественная палата РФ (ОП). В марте прошлого года председатель ее социальной комиссии Елена Николаева привела данные ВЦИОМ: более 60% россиян недовольны качеством коммунальных услуг. А около 70% считают, что дальнейшее увеличение тарифов может сделать оплату «коммуналки» непосильной для семейного бюджета. Кроме того, за три месяца ОП получила более 4500 жалоб на работу коммунальщиков. Граждане выражали недовольство постоянными перебоями в электро-, водо-, газоснабжении и говорили, что совершенно не готовы платить по возрастающим и часто незаконным пунктам платёжных квитанций. Эксперты ОП письменно ответили на жалобы большинства обратившихся. Часто в ответах содержались рекомендации «не платить» или «не платить, предупредив о возражениях в письменном виде». В качестве самого эффективного способа борьбы за «справедливые тарифы» предлагалась консолидация жителей – «народом давно используется, и достаточно широко, самый верный способ выражения своего локального протеста и несогласия: неуплата коммунальных услуг вообще».
<<
|
|
Без заголовка |
Это работа сделанная Ольгой Татаркиной по принципу инкрустации бисером, которую издавна практикуют мексиканские племена Уичоль.
Сейчас же на ваших глазах пройдет весь процесс от создания до фотосессии уже готовой лягушки.
Итак сначала из глины автор слепила лягушку. Думаю это самый прочный материал из подручных. Можно конечно использовать и соленое тесто, но думаю оно достаточно быстро разрушается.
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
На даче обнаружилась вафельница с каких-то незапамятных времен ))) Конечно же мы приготовили вафельные трубочки!!! Вкуснота!!!
Ингредиенты:
- масло сливочное или маргарин - 150 г
- сахар - 150 г
- яйца - 4 шт
- крахмал картофельный - 50 г
- мука - 150 г
- вода или молоко - 1/2 стакана
Приготовление:
Размягченное масло взбейте с сахаром, затем, продолжая взбивать, по одному добавьте яичные желтки, подмешивая крахмал, муку и воду.
Яичные белки взбейте в крепкую пену и добавьте в тесто, аккуратно перемешивая. Тесто получится не густым (как кефир). Выпекайте вафельные трубочки сразу же.
Вафельницу хорошо разогрейте, откройте и на середину нижней половины налейте теста (если потолще, то 1 ст. ложку или на глаз). Закройте, легко прижмите и выпекайте около 2-х мин. Время выпекания определяйте по цвету вафель (вафельные трубочки должны быть светло-коричневыми, золотистыми).
Готовые вафли аккуратно снимайте с вафельницы (лопаткой или ножом) и горячими (осторожно, но очень быстро) сразу же сворачивайте в трубочку. Затвердевшие трубочки аккуратно перекладывайте на блюдо.
Когда вафельные трубочки полностью остынут, их можно начинить любым кремом.
Фоточка не наших трубочек ) Наши не успели сфотографировать ))

|
Без заголовка |
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ |
|

В самом начале хочу предупредить, что точные пропорции дам только для маринада, а все остальное исключительно на вкус и глаз. Понимаю, что кто-то будет закатывать огурчики в первый раз и это создаст некоторый неудобства… Но с другой стороны, неужели хоть кто-то будет взвешивать огурцы и специи в расчете на банку… очень сомневаюсь, а если даже и взвесит, то все равно по ходу действия все сделает по своему в зависимости от размера банок, размера огурцов, плотности укладки… поэтому к маринаду и уксусу относимся серьезно, а все остальное в зависимости от настроения, наличия и вкусовых предпочтений)))
Огурцы хорошо промойте проточной холодной водой, срежьте кончики, залейте чистой холодной водой и оставьте на 1 – 2 часа.


Уксус в маринад не добавляю, я его разливаю по банкам в зависимости от их объема.





После заливки маринада даю постоять без крышки 1 – 2 минуты, чтобы вышел воздух, а затем закатываю.


Ничем сверху НЕ НАКРЫВАЮ!!! Извините за капс, но если накроете, то вся работа пойдет насмарку, огурцы в итоге получатся мягкими. После полного остывания баночки переворачиваю и еще раз проверяю качество закатки. При хорошей закатке крышки будут слегка втянутыми и не будут шипеть. Если где-то шипит, то такую баночку я ставлю в холодильник, храню в холодильнике и открываю в первую очередь. Хорошо закатанные банки можно хранить при комнатной температуре или, если есть возможность, в погребе. Через 2 – 3 недели они по теории должны быть готовы, но лучше открывать не ранее чем через 1.5 – 2 месяца после закатки. Банки прекрасно хранятся до следующего урожая.
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Прочитать 15 раз...

Не можете похудеть? А знаете почему? Сегодня вы узнаете Горькую правду...
Узнайте, почему вы до сих пор не похудели!
Сколько лет вы уже пытаетесь похудеть?
Сколько сил, нервов, денег и времени вы истратили за эти долгие годы, но так и не довели это дело до конца...
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
При таком способе рабочая нить переводится на другую сторону работы. Этот прием дает более прочное, а главное, аккуратное соединение первой и последней петель ряда при вязании по кругу.
Автор: MeganEMills
|
Без заголовка |
Огромная благодарность автору: passion1963
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Шоколадная бомба" (холодный десерт) |
|
|
|
Без заголовка |
Пышные булочки-косички. |
|

Готовить дрожжевое тесто не сложно, но есть один секрет - делать это нужно обязательно в хорошем настроении, со светлыми мыслями. В помещении, где готовится и поднимается тесто, должна быть тишина и полное отсутствие сквозняка. И тогда ваши булочки, плюшки, пироги и пирожки обязательно получатся, будут пышными, румяными и вкусными.
Ингредиенты:
Для приготовления булочек из сдобного дрожжевого теста понадобится:
мука - 500-550 г;
сахар - 2-3 ст. л.;
соль - 1/4 ч. л.;
ванильный сахар - 1 пакетик;
дрожжи сухие - 1 ст. л.;
ряженка - 200 мл;
молоко - 50 мл;
сливочное масло - 50 г;
яйца (в тесто) - 2 шт.;
яйцо для смазывания булочек - 1 шт.;
сахар коричневый для посыпки.
Способ приготовления:

В теплом молоке развести дрожжи и часть сахара. Поставить в теплое место для подхода на 15 минут. На поверхности должна образоваться "шапочка".

Сливочное масло растопить. Яйца взбить с солью, сахаром, ванильным сахаром. Добавить растопленное масло, теплую ряженку и подошедшие дрожжи. Все перемешать до однородной массы.

Постепенно всыпать муку и замешивать тесто сначала в миске, потом переложить на присыпанный мукой стол и тщательно вымесить. Лишнюю муку не добавлять. Тесто должно получиться мягким, эластичным, не липким. Положить тесто в миску, накрыть чистым полотенцем и оставить в теплом месте на 1,5 часа.

Подошедшее тесто должно быть пышным, мягким, очень податливым.

Форму булочкам можно придать любую. Я сегодня решила испечь "косички". Для этого небольшие кусочки теста руками раскатать в жгутики.

Из жгутиков сплести косички.

Вот такая булочка-косичка получается!

Выложить булочки на противень. Яйцо взболтать вилкой, каждую булочку смазать яйцом и присыпать сахаром. Оставить булочки на противне в теплом месте на 20 минут. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать булочки 20-25 минут.
http://www.edimdoma.ru/retsepty/41739-bulochki-kosichki
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Конечно совсем не каждая женщина большую часть времени проводит на кухне, и я не исключение)))) Мое предложение для настоящих домохозяек. Не хотите сшить фартук и быть кулинарной доброй феей?
В первом варианте фартука использована клеенка (рисунок с виноградом). В таком фартуке очень удобно мыть посуду или совершать другие "мокрые" работы) Во втором варианте весь акцент на аппликации. Фартуки веселые, красивые, уютные и добрые. Сшейте)
|
|