свинина в кисло-сладком соусе |
|
капустники |
|
скумбрия с овощами |
|
|
топ 10 рецептов с грибами |
|
куриная печень по-турецки |
|
куриные рулетики с апельсинами |
|
куриные рулетики с бананом |
|
курица фаршированая манго |
|
лазанья |
|
чанахи |
Ингредиенты:
500 гр. бараньей грудинки ( я купил что то в начале грудинки:)
- 1 стакан сухого красного вина, + 3 ч/л аджики ( для маринада)
- курдючный бараний жир 50 гр.
- 1 головка чеснока
- 2 луковицы
- 3 небольших картофелины
- 3-4 небольших помидора
- 1 баклажан
- 1 болгарский перец (жёлт, оранж, красн.)
- 1 стручок острого перчика (целенький)
- зелень базилика, петрушки , кинзы( кто любит добавьте чабер пару веточек).
- перец свежемолотый, соль.
Приступим к готовке.
|
рагу из фасоли |
Фасоль замочить в холодной воде, после этого отварите до полуготовности.
Помидоры помойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками. Морковь помойте, почистите и натрите на средней терке. Репчатый лук помойте, почистите, нарежьте полукольцами и вместе с морковью обжарьте на растительном масле. Далее добавьте помидоры, немного муки, перемешайте и готовьте в течение нескольких минут.
После этого когда фасоль свариться, слейте отвар и разведите им жаренные овощи, вливая небольшой струйкой и постоянно помешивая. Посолите, поперчите и добавьте специи. Готовьте на небольшом огне до готовности.
Рагу из фасоли готово.
Рецепт Рагу из фасоли подготовлен для Вас кулинарным сайтом Аппетитно!
|
очень вкусные рецепты |
Источник http://appetitno.org/7397-ragu_iz_fasoli.html
|
каннелони |
|
баклажаны |
|
|
фаршированая утка |
|
|
чебуреки |
1. Стакан воды, полстакана молока, 3 ст.л. растительного масла, 20 гр. сливочного, 1 ч.л. соли, 1/2 ч.л. сахара, мука- (для теста).
2. Свиной поджарки (она жирновата, для чебурека это гут) и говяжьего гуляша. Лука пару. Перец- (для фарша).
3. Ну, там выпить- закусить возьмите.
|
хек тушеный с овощами |
|
блюда из грибов |
|
куриные рулетики |
|
куриная "растрепка" |
Здравствуйте!
Прочитал я этот рецепт и он мне очень понравился, поговорил с автором.. и всё-таки решил представить на суд общественности свой вариант с фотографиями. Итак, пробуем...
|
>** 
*
