Блинчики печёночные с начинкой

Четверг, 29 Января 2015 г. 23:02 + в цитатник

Цитата сообщения TATYSIY

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

БЛИНЧИКИ ПЕЧЁНОЧНЫЕ С НАЧИНКОЙ

Ингредиенты:
● 400-500 гр печени
● 0,5 литра молока
● 3 яйца
● 3 ст. ложки муки
● соль по вкусу

Для начинки:
● 3 моркови
● 3 крупные луковицы
● 3 яйца
● немного майонеза

Приготовление:
Овощи для начинки моем, чистим. Морковь натираем на крупной терке, лук режем кубиками. В растительном масле обжариваем лук. Как только он станет прозрачным - добавляем морковь. Все вместе обжариваем примерно 15 минут (пока морковь не зарумянится).
Яйца - отвариваем вкрутую, чистим и натираем на крупной терке.Соединяем все составляющие для начинки и если заправляем майонезом.Печень режем небольшими кусочками, прокручиваем на мясорубку или измельчаем в кухонном комбайне. В печеночный фарш добавляем яйца, молоко, соль, муку и хорошенько перемешиваем.
Даем тесту 5 минут постоять и приступаем к выпечке блинчиков. Жарим, как самые обычные тонкие блины на разогретой сковородке слегка смазанной растительным маслом. Затем каждый блинчик смазываем начинкой, сворачиваем рулетиком и разрезаем на три или более частей. Вкусно их есть как теплыми так и холодными.
Читать тут

TATYSIY

Рубрики:

рецепты

Метки: закуски блинчики

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/toya74/post351762317/">Р‘Р»РёРЅС‡РёРєРё РїРµС‡С‘РЅРѕС‡РЅС‹Рµ СЃ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№</a><br/>Р‘Р›РРќР§РРљР РџР•Р§РЃРќРћР§РќР«Р• РЎ РќРђР§РРќРљРћР™

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
&#9679; 400-500 РіСЂ РїРµС‡РµРЅРё 
&#9679; 0,5 Р»РёС‚СЂР° РјРѕР»РѕРєР°
&#9679; 3 СЏР№С†Р°
&#9679; 3 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё РјСѓРєРё
&#9679; СЃРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё:
&#9679; 3 РјРѕСЂРєРѕРІРё
&#9679; 3 РєСЂСѓРїРЅС‹Рµ Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹
&#9679; 3 СЏР№С†Р°
&#9679; РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
РћРІРѕС‰Рё РґР»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё РјРѕРµРј, С‡РёСЃС‚РёРј. РњРѕСЂРєРѕРІСЊ РЅР°С‚РёСЂР°РµРј РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ, Р»СѓРє СЂРµР¶РµРј РєСѓР±РёРєР°РјРё. Р’ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРј РјР°СЃР»Рµ РѕР±Р¶Р°СЂРёРІР°РµРј Р»СѓРє. РљР°Рє С‚РѕР»СЊРєРѕ РѕРЅ СЃС‚Р°РЅРµС‚ РїСЂРѕР·СЂР°С‡РЅС‹Рј - РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј РјРѕСЂРєРѕРІСЊ. Р’СЃРµ РІРјРµСЃС‚Рµ РѕР±Р¶Р°СЂРёРІР°РµРј РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 15 РјРёРЅСѓС‚ (РїРѕРєР° РјРѕСЂРєРѕРІСЊ РЅРµ Р·Р°СЂСѓРјСЏРЅРёС‚СЃСЏ).
РЇР№С†Р° - РѕС‚РІР°СЂРёРІР°РµРј РІРєСЂСѓС‚СѓСЋ, С‡РёСЃС‚РёРј Рё РЅР°С‚РёСЂР°РµРј РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/toya74/post351762317/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Блинчики печёночные с начинкой