Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.

-Ссылки

Все (12)

Мы уже связали, вяжем и будем вязать - ссылки на осинку - (0)

Мир глазами ребенка - Фото - Калейдоскоп Эмоций - (0)

МАЙОКО ШИДА. Невероятный баланс - (0)

ДАВАЙТЕ ПЕРЕКУСИМ ДРУЗЬЯ - (0)

Мыловарение: инструменты, ингредиенты и не только... - (0)

-Поиск по дневнику

в этом дневнике

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 29.07.2011
Записей: 3902
Комментариев: 254
Написано: 7690

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Замечательный рецепт домашнего сыра

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 03:05 + в цитатник

Цитата сообщения Liudmila_Sceglova

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

3416556_509_0_s (561x418, 102Kb)

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и без заморочек

Вкус типа сулугуни или нежной брынзы.

Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.

Ингредиенты:

-1 литр молока
-1 ст.л. крупной соли
-200 мл сметаны
-3 яйца

Приготовление:
В молоко положить соль и все это закипятить.
Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко.

Варить, помешивая, 3-4 минуты.
Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (я еще добавила мелко порезанную половинку китайского чеснока).

А затем сыр надо процедить через сито или марлю.

Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/zamechatelnyi-...urce=email&utm_medium=5dec