Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения NATAHART [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные грибы.

Фаршированные грибы.

Одно из моих любимых блюд.
Oсновными составляющими блюда являются грибы, панировoчные сухари, сыр мягкий (козий или сливочный), лук шавот.

3437398_02219b632c1c0d11e004a1f6f69_prev (590x503, 61Kb)

Читать далее...

Рубрики:

рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальная закуска с креветками...

http://www.pechenuka.ru/news/zakuska-iz-krevetok-recept/

Закуска из креветок (рецепт)

http://www.pechenuka.ru/news/wp-content/uploads/2011/03/zakuska-iz-krevetok_280_200pech.jpg

Благодаря отличным вкусовым качествам, креветки, как впрочем, и все морепродукты, ценятся многими гурманами. Наряду с этим, креветки очень полезны для здоровья и поэтому многие диетологи советуют их использовать для приготовления пищи тем людям, которые предпочитают рациональное и здоровое питание. Блюда, приготовленные с креветками, могут быть уместны для всех случаев: более простые – для каждого дня, оригинальные - для праздничного стола, пикантные – для гурманов.

Приготовление рецепта Закуска из креветок:

Читать далее...

Рубрики:

рецепты

Комментарии (0)

полезные советы

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВЫЙ ГОД близок... ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ...

Убираем грибок в ванной комнате с плитки и цемента

Как избавиться от грибка в ванной надолго

Пищевая сода применение дома — 11 способов

Удаление пятен с одежды в зависимости от их типа

Чистка ковров в домашних условиях подручными средствами

Чем мыть линолеум — хозяйке на заметку

Как убрать жвачку с одежды самостоятельно

Как избавиться от запаха сигарет — быстрое решение проблемы

Рубрики:

полезно знать

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Arte [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:

шитье

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГДЕ ВЗЯТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ ЙОГУРТА?...

http://www.hnh.ru

Йогуртница - замечательный прибор. Но те, кто его приобрёл, тут же спрашивают - с чем же заквасить молоко, чтобы получился йогурт?

Предназначение йогуртницы - только поддержание правильных условий для заквашивания йогурта (температурный режим, стерильность, герметичность).

Возможности здесь есть разные. Первая - самая простая - зайти в магазин и купить натуральный йогурт (они ещё иногда встречаются, но не везде) - такой йогурт, который хранится несколько дней. Им и можно заквасить свой домашний йогурт.

Но купить его можно не всегда и не везде. Если не нашли - можно зайти в... аптеку! В продаже могут быть закваски:

Наринэ закваска (Фермент)
Эвиталия
Нарине -Ф Баланс
Бифидумбактерин
и другие

Говорят, что из Наринэ йогурт получается чуть кислее, чем из Эвиталии.

Каждый раз покупать фермент не обязательно: готовим закваску один раз, потом храним её (она в холодильнике - не на морозе! - лежит до 2-х недель). Примерно то же, что и с закваской для хлеба - всегда нужно оставить стаканчик готового йогурта на следующий раз. Так что проблема возникает только самый первый раз.

Можно закваску у знакомых попросить, если есть рядом те, кто уже делает домашний йогурт.

Наринэ

Препарат представляет собой сухую массу ацидофильных лактобактерий, которые, заселяя кишечник, способствуют улучшению обмена веществ, нормализации микрофлоры нижних отделов ЖКТ и его работы в целом. Помогает избавиться от многих болезней, в том числе заболеваний органов пищеварения, дыхания, а также мочеполовой и выделительной систем.

Сухая биомасса ацидофильных лактобактерий Наринэ представляет собой лиофилизированную массу живых молочнокислых бактерий Lactobacillus acidophillus штамм ЕР 317/402 (авторское свидетельство СССР № 1635473 от 07.04.1964г.).

Наринэ успешно используется для лечения больных пародонтозом, сахарным диабетом и у онкологических больных.

Эвиталия

В одном пенициллиновом флаконе (0,25-0,3 г) закваски «Эвиталия» содержится не менее (1,5-2)х109 КОЕ (колониеобразующих единиц), более 2 миллиардов живых микроорганизмов. Закваска «Эвиталия» представляет собой лиофильно высушенные, но сохранившие способность размножаться в пищеварительном тракте, пять штаммов микроорганизмов: Streptococcus thermophilus, Lactococcus lactis, Lactobacillus acidophilus, Propionibacterium freudenreichi subsp, shermanii, Lactobacillus helveticus, в количестве не менее 1х109 КОЕ/г.

Готовый продукт содержит также витамины: В1, В2, В6, В12, А, Е, С, фолиевую кислоту; микроэлементы: железо, кальций, магний; природные антиоксиданты.

Срок хранения рабочей закваски в холодильнике - 18 дней, готового продукта - 7 дней.

Закваска «Эвиталия» - это продукт кефиро-сметанной консистенции для всей семьи. Полностью восстанавливает микрофлору, нарушенные функции ЖКТ, восстанавливает иммунную систему.

Как приготовить закваску для йогурта:

Читать далее...

Рубрики:

рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН "ПАВЛИНИЙ ХВОСТ"

Читать далее...

Рубрики:

рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с креветками и яблоком «Каприз»

Чтобы не было тяжело на желудок в Новый год,готовьте лёгкие салатики.

Салат с креветками и яблоком

Рецепт одного из них предлагают тут /http://harch.ru/headline/salat-s-krevetkami-i-yablokom-kapriz/

Читать далее...

Рубрики:

рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения zabava_21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК шьем красивые уголки.

Размещено с помощью приложения Я - фотограф

Рубрики:

шитье

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ САЙТИК ДЛЯ РУКОДЕЛЬНИЦ... много уроков...

Рукодельница

Рубрики:

вязание

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маки из ткани... можно украсить интерьер, одежду (бутоньерки всегда в моде), сделать заколку для волос...

womenpretty.ru

Предлагаем вам мастер класс по изготовлению цветов из ткани. Это не так сложно как кажется. Главное соблюсти некоторые правила. Сегодня будем делать маки из ткани. Таким букетиком можно украсить интерьер, одежду (бутоньерки всегда в моде), сделать заколку для волос.

Но сначала определимся с цветом.

Как вы думаете, сколько оттенков существует в природе, например, у красного цвета? Или синего? Не трудитесь: подсчитать невозможно.

Но если мы хотим сами делать шелковые цветы, значит, нужно как-то «подстраиваться» под природу. То есть придется овладеть искусством крашения ткани.

Основное правило при крашении ткани: красить можно только очень чистую - только что выстиранную с порошком и хорошо прополоснутую - белую ткань (хлопок, шелк, атлас, крепдешин, шифон).

Небольшое количество краски заливаем горячей водой, хорошо размешиваем и процеживаем раствор. В широкую посуду наливаем теплую воду и добавляем несколько капель раствора краски, ток чтобы вода приобрела слабый оттенок нужного вам цвета.

Маки из ткани

Тщательно размешиваем и опускаем в нее увлажненную ткань на несколько минут (кипятить ткань в краске не нужно). Процедуру можно повторить, чтобы окраска получилась интенсивной.

Но ведь в природе чисто однотонных цветов не бывает, один оттенок плавно переходит в другой, на какой цветок ни взгляни. Значит, и нам нужно добиться такого же эффекта.

Для этого вынимаем ткань из раствора, добавляем в воду еще несколько капель краски и снова опускаем ткань, но осторожно, так, чтобы она окрасилась не полностью, чтобы один конец (10-15 см) остался более светлым.

Повторяем эту операцию несколько раз, окуная в раствор все меньший кусок ткани, в результате получаем полоску ткани, окрашенную в несколько оттенков выбранного вами цвета, от совсем светлого до интенсивно темного.

Соединяя красную и синюю краски в различных пропорциях, получаем целую гамму оттенков, от розовато-сиреневого и лилового цвета до фиолетового. Точно так же окрашиваем ткань и нитки для изготовления зелени в вашем букете.

Чтобы чашечка, листики и стебель выглядели как живые, можно, окрасив ткань в зеленый цвет, погрузить часть ее еще раз в основной раствор. Окрашенную ткань высушиваем, не прополаскивая, затем проглаживаем и обрабатываем желатином).

На подготовленной таким образом ткани раскладываем выкройку цветка, так, чтобы один цветок был светлым, другой потемнее: тогда ваш букетик будет выглядеть естественнее. Но тут важно не «переборщить», не сделать букет излишне пестрым, поэтому большую часть цветов лучше все-таки изготовить одного оттенка, соединяя в букет по нескольку более темных и более светлых цветков.

Читать далее...

Рубрики:

вышивка лентами

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты из рыбы и морепродуктов

Салат "Ромашковое поле"	Салат "Наваждение"
Салат "Красное море"	Салат "Дракон"
Салат "Тулупчик для рыбы"	Скандинавский салат с сельдью и рисом
Салат "Сельдь под шубой"	Салат "Мимоза" Классический
Салат "Малахитовый цветок"	Салат «Дамский каприз»
Салат с морепродуктами	Салат "Старая гавань"
Селедочные роллы	Салат "Лисья шубка"
Креветки под шубой	Салат по-королевски
Селедочный салат	Салат с селедочкой
Салат Морская звезда 200 г красной рыбы (малосольной), 300 г креветок (это вес очищенных), 100гр твердого сыра, 2 яйца, 100 г маслин, 1 помидор, половинка лимона, сметана, майонез, соль по вкусу Сыр и яйца натираем на терке, маслины и креветки режем небольшими кусочками. Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, немного лимонного сока, соль по вкусу. Смешиваем сыр, яйца, креветки, маслины с соусом, выкладываем ложкой на блюдо в виде звезды. Придаем ложкой максимально идеальную форму. Помидор нарезаем тонкими ломтиками, лучше сделать это на шинковке, и выкладываем на салат. Затем выкладываем рыбную нарезку . Украшаем маслинами и лимончиком. Рецепт и фото: Олеся Бойко	Сырные рулетики с семгой похожий рецепт семгой и тертым сыром в лаваше
Селедка под грибной шубкой

Рубрики:

рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты из мяса птицы

Серия сообщений "- cалаты" от Martina25

Слоеный салат из говядины с курицей

на столе долго не задерживается

Салат Воронье Гнездо

Говядину и огурцы нарежьте соломкой. Лук и белки мелко покрошите.Все продукты перемешайте,посолите, поперчите, заправьте майонезом. Выложите салат горкой,а с верху сделайте небольшое углубление и положите в него желтки. Гнездо готово. Приятного аппетита.

Салат "Галический"

Салат Березка

Обжарить лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут. Куриное филе порезать соломкой. Чернослив порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца, отделить белки и желтки(пойдут на верх) натереть на крупной терке. Огурцы порезать тонкой соломкой.

Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:
1-й: чернослив, 2-й: грибы с луком, 3-й: куриное мясо, 4-й: яйца, 5-й: огурцы, 6-й: желток
Сверху салат украсить полосками чернослива, в виде ствола березы
Рецепт и фото: Татьяна Шагандина

Салат Для любимого

В середине блюда ставим стакан и выкладываем вокруг слоями: тертый картофель + майонез, индюшка (или курица вареная или копченая) + майонез, смесь свеклы, чернослива и грец. орехов + майонез. Стакан аккуратно вынуть. Середину можно оставить пустой или заполнить зеленью и грибами.

Рецепт и фото: Даша Москаленко

Салат Гнездо глухаря

1 слой — картофель (на крупной тёрке)
2 слой — копчёная куриная грудка (кусочками)
3 слой — маринованные грибы
4 слой — яйца (на мелкой тёрке)
5 слой — сыр (на мелкой тёрке)

Все слои промазать майонезом. Сформировать гнездо и посыпать картофелем фри.Рецепт и фото: Евгения Рязанцева

Салат "Крокус"

Выложить слоями картошку, свеклу, грецкие орехи, морковку, зерна граната, мясо курицы, маринованный лук, яйца, каждый слой промазывая майонезом и подсаливая. Овощи (на терке) и мясо(мелко порезать) отварные, украсить перцем, маслинами и ганатом, обсыпать толченым орехом, зелень петрушки.

Салат "Нежность"

Салат делаем слоями. Каждый слой смазываем майонезом.

Салат "Любовница"

Шампиньоны помыть, порезать. Пожарить - поперчить, посолить, добавить сливочное масло и немного измельченного лука.
Яйца отварить, очистить, потереть на мелкой терке.
Курицу, огурцы, измельчить.
Салат выкладывать слоями:

1 слой - жаренные грибы, майонез
2 слой - измельченная курица, майонез
3 слой - корейская морковка, майонез
4 слой - яйца, майонез
5 слой - огурцы, майонез

Можно украсить петрушкой или укропом.

Источник: http://www.receptik.com

Салат "Изумрудный" с виноградом

Листья салата порезать поперек, чтобы верхняя часть составляла 10 см, на украшение. Нижнюю часть порезать крупно — это 1 слой.

2 слой — мелко порезать 1 филе курицы, промазать майонезом.
3 слой — мелко порезать зеленый лук, посолить.
4 слой — мелко порезать огурец, посолить, промазать майонезом.
5 слой — измельчить яйца. После яичного слоя выложить верхнии части салата так, чтобы они не закрывали всю поверхность салата, а только следующим слоем придерживались, чтоб листья не выпадали.
Следущий слой измельченное второе филе птицы, промазать майонезом, посыпать измельченными грецкими орехами и украсить виноградом. Для украшения можно дополнительно использовать кусочки ананаса.

Салат Праздничный

морковь,
чеснок,
миндаль,
майонез,
свекла,
сыр,
чернослив.
Для блинчиков: яйца, молоко, мука, соль, разрыхлитель теста.

3 крупные моркови потереть на средней терке, добавить 3 зубка чеснока, мелко порезанного, 2 столовых ложки пластинок миндаля или кедровых орешков, майонез. Все перемешать и выложить на блюдо.
Отварить 2 свеклы, натереть на терке, добавить 100г тертого сыра, 4 зубочка чеснока, горсть порезанного мелко чернослива и майонез. Перемешать и половину выложить на морковь.
Отдельно пожарить 2 блинчика-омлета:
2 яйца, пол.стакана молока, 2ст.л. муки, пол.чайной ложки разрыхлителя, соль. Хорошо взбить и пожарить, остудить.
На блинчики намазать вторую половину свекольно-сырной смеси, свернуть рулетом .Порезать на кусочки 2см. Получившиеся розочки выкладываем на салат, а по кругу обильно посыпаем зеленью.
Рецепт и фото: Тамара Струкова

Рубрики:

рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Греческий салат - 5 рецептов

Сообщество на Li.ru: Греческий салат рецепт

Греческий салат - 5 рецептов

рецепт вареники

Читать рецепты греческого салата

Рубрики:

рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно подобрать кисть.

Как правильно подобрать кисть.

Автор статьи: Калачева Вероника

Если вы умеете правильно подбирать материалы для своих работ — считайте полдела уже сделано. Художник — и без того человек эмоциональный, чтобы раздражаться на мелочи: будь то непослушный кончик кисти или постоянно отклеивающийся лист бумаги. Материалы, которые вы используете, должны помогать вам в творчестве и вдохновлять. Сегодня поговорим о кистях.

Кисти из колонка

Всё, что нужно знать о кисти.

Анатомия кисти. Типология кисти по форме.

Классификация кисти по материалу, из которого сделан волос.

Читаем дальше?

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 20 Декабря 2011 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТЕЖКОВАЯ ВЫШИВКА... много... подробно... пошагово... интересно... востребованно...

https://picasaweb.google.com/100581394987208811834/ZaDKxC02#

1.

2.

3.

4.

5.

6.

Читать далее...

Рубрики:

вышивка

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Будмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пионы символ любви и удачи...))

Один из самых красивых цветов июня - пион, крупный, яркий цветок. В Китае пион считается с давних времен символом достатка, любви и удачи. В Россию пионы из Китая были завезены при Петре1. Но пион не только красивый цветок, это еще и лекарственное растение. Настойку корня пиона используют при бессоннице, тревоги, утомляемости, для лечения женских и мужских заболеваний. Но самостоятельно готовить настойку не рекомендуют,т.к. она может оказаться ядовитой.

__________________________________

Если вам интересен Минск и Беларусь вообще, какие там живут люди, заходите на минский форум на сайте vkontakte.ru. Эта страничка будет интересна для всех и жителей города и гостям.

//img-fotki.yandex.ru/get/4/pavel2012.1/0_23fb_afe5d848_XL