Задайте свой вопрос Большой книге предсказаний Kлacc! Я в вocmopгe! Эmo пpeдcкaзaнue пoмoглo...
Без заголовка - (0)30 минут и готово. Простое и вкусное домашнее печенье! Этот рецепт относится к одним из самых ...
Без заголовка - (0)ЛЕЧЕНИЕ ЖЕЛУДКА С ПОМОЩЬЮ АЛОЭ Заболевания желудка в наше время, к сожалению, не редкость...
Без заголовка - (0)Печенье тает во рту, а рецепт бюджетный и нет сливочного масла Этот бюджетный рецепт попался м...
Без заголовка - (0)ДЕЛАЕМ СЫР!!! 1 л кефира, 1 л молока, 6 яиц, 2 ч. л. соли: на ночь оставляю в холодильнике, утром у...
Куриная печень по-турецки. |
Вот все в этом блюде как надо - и печень, и яйцо, и помидор, и лук, и морковь... Так это подходит друг к другу, так гармонично сочетается, что оторваться от тарелки просто невозможно! В таком виде банальная печень производит неизгладимое впечатление на гостей, а домашних приводит в восторг.

Очень вкусное блюдо.
|
Метки: вторые блюда |
Кардиган из прямоугольника. |
|
Метки: шьем сами. |
Омлет с колбасой в пакете |
Танцы от плиты и до компа !!
Сегодня предлагаю простой рецепт блюда, которое особенно должно понравиться вашим деткам. Хотя и взрослые не прочь полакомиться таким вкусным и нежным омлетом с колбасой. Готовить его мы будем не на сковороде и даже не в духовке, а сварим омлет в пакете.
|
Метки: вторые блюда |
Картофель запеченный в томатном соке с фрикадельками. |
автор -
Таня SLO
Блюдо моего детсва, простое, а какое вкусное Ммм..., делюсь!
|
Метки: вторые блюда |
Пряное мясо в пиве. |

|
Метки: мясо. |
Соус Ткемали (ленивый) |

Здравствуйте всем! Наконец-то я его сделала! Обожаю ткемали, всегда покупаю на рынке, а вот самой как-то недосуг было сделать. А оказалось, что это очень просто, а главное – вкусно!
|
Метки: соусы. |
Соленые грузди. |
|
Метки: заготовки на зиму. |
Настоящий Армянский Мацун |
МАЦУН – это армянский национальный молочнокислый продукт.
Подобная кисломолочка есть, вероятно, в каждой национальной кухне! В Армении – это мацун, в Грузии - мацони, в России – кефир... Все они молочнокислые продукты, получаемые из молока путем кисломолочного брожения. Отличаются только РАЗНОЙ закваской, отсюда и немного разный вкус и консистенция...
|
Метки: соусы. |
Холодное варенье "Здоровье". |
|
Метки: заготовки на зиму. |
Салат из баклажан с маринованным луком. |
Салат из баклажанов готовится очень быстро,и поэтому всегда станет палочкой выручалочкой в вашем доме,когда нужно приготовить вкусное и сытное блюдо.К тому же он почему-то нравится абсолютно всем,и даже тем,кто к баклажанам равнодушен.Но те кто уважает этот полезный овощ будут в восторге,это я вам гарантирую.
Рецепт пошагового приготовления:



|
Метки: салаты |
Грудка индейки и рис с кабачком и сыром |
Танцы от плиты и до компа !!
Этот чудесный вариант приготовления риса на гарнир может быть не только добавлением к основному блюду, но и стать самостоятельным блюдом - быстрым в приготовлении, невероятно сырным, сытным .
|
Метки: вторые блюда |
Кекс. |
Очень простой, нежный и, главное, вкусный кекс. Подойдет для тех случаев, если неожиданно придут гости, а также просто для семейного уютного вечера.

![]()
мука – 1 стакан
сахар – 1 стакан
сметана – 200 г
яйца – 2 шт.
разрыхлитель – 1 ч. л.

![]()
Шаг 1. В глубокой емкости тщательно взбить яйца с сахаром. В смесь добавить муку, сметану и разрыхлитель. Все хорошо перемешать (кстати, иногда сметану заменяют кефиром, простоквашей или йогуртом).
Шаг 2. Форму застелить бумагой для выпечки или хорошо смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Вылить тесто (должно занимать 2/3 формы) и поставить в хорошо разогретую духовку на 20 минут.
Шаг 3. Готовый кекс нужно вынуть из формы и немного остудить.
Шаг 4. В конце украсить кекс и подавать к столу.
bestwom.ru
|
Метки: выпечка |
Домашний майонез. |
|
Метки: соусы. |
Запеканка из кабачков с фаршем. |
готовится, как всегда, просто и быстро – всю работу делает духовка!|
Метки: вторые блюда |
Рыбная запеканка. |
Рыбная запеканка
Существует множество запеканок с рыбой. Попробуйте и эту нежнейшую запеченную рыбку с овощами. Пальчики оближешь!
Нам потребуются следующие ингредиенты:
-рыба (у меня пикша) 500 г,
-морковь 1 шт,
-1-2 луковицы,
-молоко 200 мл,
-2 яйца,
-соль и специи,
-масло для жарки.

|
Метки: рыба. вторые блюда |
Картофельная запеканка. |
|
Метки: вторые блюда |
Как приготовить вкусную кашу. |
|
Метки: каши. |
Картофельная вкусняшка за 7 минут. |
http://4vkusa.ru/blog/43636868859
Ингредиенты:
молодая картошечка - штучки три средней величины;
два яйца - желательно домашние
плавленный сыр - хоть "дружба", хоть колбасный "охотничий"
молока чуть меньше стакана
много зелени, чесночок, любимые специи и зеленый горошек
Приготовление.
Всё просто!...Картошечку трём на тёрке, взбиваем в миске яйца и молоко. Укладываем тёртую картошку толстым слоем на прогретую сковороду, "пробрызганную" маслом, заливаем взбитой яично-молочной массой, добавляем специй. Кстати, я люблю специи добавлять ещё в процессе взбивания яиц и молока. Сверху укладываем колечками плавленный сыр и закрываеи крышкой. Огонь медленный, сковорода прогретая, слой молока с яйцом слегка прикрывает картошку, а кольца сырка до половины ... ждём 7 минут, снимаем крышку, режем на части только потом выкладываем порции на тарелку. Не жалея и не скупясь, посыпаем зеленью зелёным горошком и... и всё... Если картошка уже немолода, то ... всё равно 7 минут... она же тёртая и в молоке..


Приятного аппетита!!! Надеюсь, вам тоже понравится...
|
Метки: вторые блюда |
Булочки-гусенички. |

















|
Метки: выпечка |
Салат "Французский". |

|
Метки: салаты |
9 рецептов подливы к макаронам. |

Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.
|
Метки: соусы. вторые блюда |
Как приготовить гуляш:10кулинарных советов. |

Вкуснейшее венгерское национальное блюдо, гуляш, как нельзя лучше вписывается в наше зимнее меню. Судите сами, горячий острый густой суп с кусочками тушеного мяса, сладкого перца, помидоров, картофеля и лука, что может быть приятней и желанней после долгой зимней прогулки? Хорош гуляш и простотой своего приготовления. Впрочем, простота эта обманчива. Несмотря на то, что гуляш относится вовсе не к высокой кулинарии, а скорее к простой, но сытной народной кухне, несоблюдение всех т
онкостей и правил приготовления этого блюда может сыграть с вами злую шутку. И вместо густого, сытного и такого притягательно вкусного гуляша, вы получите лишь вареное мясо в соусе. Но не стоит впадать в отчаяние! «Кулинарный Эдем» всегда готов прийти вам на помощь. Сегодня мы предлагаем вам вместе с нами разобраться во всех тонкостях и запомнить, как приготовить гуляш.
|
Метки: вторые блюда мясо. |
Подливы. |
ГОРЧИЧНАЯ ПОДЛИВА
Муку спассеровать на сливочном масле, добавить сметану, бульон, горчицу, соль, сахар, перец, уксус, все хорошо перемешать и прокипятить.
Мука — 50 г., сливочное масло — 50 г., сметана — 50 г., бульон — 250 г., горчица — 100 г., уксус — 75 г., сахар — 50 г., соль, перец — по вкусу.
ГРИБНАЯ ПОДЛИВА
Сушеные грибы отварить и мелко нарезать.
Муку спассеровать на сливочном масле, добавить грибной отвар, соль, перец, сметану, грибы и прокипятить.
Сушеные грибы —150 г., мука —100 г., сливочное масло — 100 г., сметана — 200 г., грибной отвар — 400 г., соль, перец — по вкусу.
ЛУКОВИЧНАЯ ПОДЛИВА
Мелко нарезанный лук поджарить на сливочном масле до золотистого цвета. Добавить уксус, перец, лавровый лист, соль, пассерованную муку, бульон и проварить.
Лук — 500 г., сливочное масло — 100 г., уксус — 50 г., мука — 50 г., бульон — 800 г., перец, соль, лавровый лист — по вкусу.
ПОДЛИВА ИЗ СУХАРЕЙ
Сливочное масло растопить на сковородке, добавить поджаренные сухари, соль, лимонный сок или лимонную кислоту и хорошо перемешать.
Сливочное масло — 1 кг., сухари — 400 г., лимонный сок — 100 г., или лимонная кислота — 2 г., соль — по вкусу.
ПОДЛИВА ИЗ ХРЕНА
Хрен натереть на терке, полить уксусом, добавить сахар, соль, сметану.
Хрен — 50 г., уксус — 30 г., сметана — 250 г., соль, сахар — по вкусу.
САЛАМАХА
Чеснок очистить, растереть с солью и заправить подсолнечным маслом.
Чеснок — 100 г., соль — по вкусу, подсолнечное масло — 100 г.
СМЕТАННАЯ ПОДЛИВА
Муку спассеровать на сливочном масле, добавить сметану, соль, перец и довести до кипения.
Мука — 50 г., сливочное масло — 100 г., сметана — 500 г., соль, перец — по вкусу.
СОФОРОК
Муку спассеровать на сливочном масле, добавить мясной бульон, соль, сметану.
Софорок подавать к курам.
Мука — 50 г., сливочное масло — 100 г., мясной бульон — 500 г., сметана — 250 г., соль — по вкусу.
ЧЕСНОЧНАЯ ПОДЛИВА
Чеснок очистить, растереть, смешать с водой и подсолнечным маслом, посолить.
Чеснок — 100 г., вода — 100 г., подсолнечное масло — 100 г., соль — по вкусу.
http://www.fotorecipe.ru/
|
Метки: соусы. вторые блюда |
Зелёные щи. |
Слова и рецепт автора marisha
Я всегда готовлю на Пасхальные праздники зеленые щи. После вкусных, но очень тяжелых для организма мясных деликатесов хочется чего-то кисленького, легкого. Поэтому я готовлю постный вариант.

|
Метки: первое блюдо потные рецепты. |
Салат ВЕРИЙСКИЙ. |
Предыстория у салата такая: ездила в магазин за продуктами и как то ноги понесли меня в отдел торгующий готовыми салатами, ну решила по изучать баночки, что к чему. Красивое название салатика привлекло мое внимание, состав привлек внимание еще больше. Все что там перечислялось было дома в наличии, да еще дочке нужно было показать несложный салат для урока труда. Вот так и получился у меня дома салат "Верийский". Делала на пробу - поэтому брала все продукты в маленьком количестве.

|
Метки: салаты |
Картошечка,тушенная с мясом. |
|
Метки: вторые блюда |
Секреты вкусного рассольника. |

|
Метки: первое блюдо |
Картофельный гуляш. |

|
Метки: вторые блюда |
Чудо-удобрение для герани. |

У вас есть в доме герань? А знаете ли вы как ухаживать за геранью, чтобы она цвела и радовала вас буйной растительностью? Приготовьте для герани чудо-удобрение. Уже через некоторое время вы не узнаете свой цветок!
Вам понадобится:
|
Метки: цветы комнатные |
Запеканка из капусты. |
|
Метки: вторые блюда |