Заготовки из огурцов

Заготавливаем огурцы

Вкусные и проверенные рецепты от школы Гастронома

Вкусные рецепты заготовок из огурцов

Огурцы «Хрум!»

4 кг огурцов, листья хрена, вишни и черной смородины, лавровый лист, черный перец горошком, чеснок; для рассола:

3 л воды, по 0,5 ст. 9%-ного уксуса и соли, 0,25 ст. сахара.

Огурцы вымойте и замочите в холодной воде на 5 часов.

После этого на дно хорошенько вымытых трехлитровых банок уложите по листу хрена, 1-2 лавровому листу, 3-4 листам смородины и вишни, 3-4 горошинам перца, 2-3 долькам чеснока. Плотно уложите огурцы (для этого толкайте их с усилием и периодически встряхивайте банку, чтобы огурчики ложились еще плотнее).

Залейте крутым кипятком, дайте постоять 10 минут.

Приготовьте рассол:

вскипятите воду с сахаром и солью, снимите с огня, добавьте уксус. Тут же залейте огурцы до самого верха банки,закатайте.

Переверните и выдержите укутанными сутки.

дальше

Отделка края цепочкой колечек от Melochj. Мастер-класс

Первое колечко не представляет трудности - цепочка из 20 ВП, замкнутая в кольцо и обвязанная ст. без нак. Второе вяжется так же, как последующие, только крепить его пока не к чему. А далее вяжется так:

1. Набираем цепочку из 20 воздушных петель.

Продолжение мастер-класса здесь: 

http://vse-sama.ru/master-klassy-krjuchkom/otdelka...chkoj-kolechek-ot-melochj.html

Рецепт печенья с ананасами

Ингредиенты:
Тесто слоёное - 500 гр
Ананасы консервированные - 1 банка ( 800 гр)
Мука - 1 ст. ложка
Яйцо - 1 шт
Сахарная пудра - по вкусу
Ягоды, корица - по вкусу

Приготовление:
Достать ананасы из банки, выложить на салфетку, обсушить, посыпать сахарной пудрой и поставить на минут 10. Тесто раскатать толщиной около 5 мм, нарезать полосками шириной около 1 см, Ананасы по желанию можно присыпать корицей, тесто полосками обмотать по всей поверхности, продевая через отверстие в центре ананаса, из оставшегося теста сделать комочек и положить в центр, на него положить любую по желанию ягоду, (малинку, смородинку или вишню). Противень застелить бумагой для выпечки, выложить ананасы в тесте. Выпекать в духовке при температуре 200ºС около 30 минут. Достать, дать остыть немного, присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Простой и красивый воротник


Читать далее...

бАНДАНА ДЛЯ МАЛЬЧИКА С ПАУЧКОМ.

Опубликовала Миссис Уксус в группе В.Г.У. - Вязаные Головные Уборы http://www.stranamam.ru/post/3161585/



Схема паутинки внизу справа

Друзьям

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С ВИШНЕЙ

Рецепт взяла здесь http://www.serafimaonthekitchen.com/t313p50-topic#125497

Только вместо вишни-свежая черешня. Вишня у нас-дефицит. Но и с черешней вкусно. И муки взяла не стакан, а чуть больше, на пару ложек.



Торт очень вкусный,надеюсь,вам тоже понравится.Приятного аппетита!

Резинки для волос со схемами для обвязки-много!

резинки для волос со схемами-много

Читать далее...

ажурная юбочка для девочки от p_tasha (Tasha Podakova)

Эта ажурная юбочка для девочки вязаная крючком планировалась ее автором p_tasha (Tasha Podakova) как пляжная, но, как замечает ее автор, она интересно смотрится и с джинсами.
http://xobi.com.ua/5325-azhurnaya-yubochka-dlya-devochki.html


Пряжа MAXI 100 % хлопок (100 гр/ 565 м), крючок № 1, за основу бралась схема:

Вазочка из пластиковых бутылок

 

Ваза из пластиковой бутылки

 

Ввязывание регилина в поля шляпки.Описание от Иронька.Спасибо за мастер класс

Опубликовала Иронька http://www.stranamam.ru/post/2568816/

у многих девочек возникал вопрос, как сделать так, чтобы поля шляпки "стояли".
Я перепробовала много способов. Вязала поля очень-очень плотно. Ввязывала тоненькую леску вместе с основной ниткой. Ввязывала толстую леску в края шляпки. Можно еще крахмалить, желатинить или пропитывать клеем. Но больше всего мне пришлось по душе ввязывание регилина по краю.
Регилин бывает очень многих видов. У меня пластиковый регилин, он выглядит вот так



На срезе видно леску, вот ее мы и будем использовать. Для того, чтоб поля хорошо держали свою форму лучше использовать две лески, так как одна не придаст полям нужной нам жесткости, а будет прогибаться.
Итак отрезаем нужную длину лески и складываем ее в виде двойного кольца. Получившееся кольцо должно ложиться впритык к нашим полям.


Если отрезать меньше регилина, чем необходимо, то поля стянутся (будет колокольчик). А если отрезать больше регилина, то поля будут "волнить".
Концы регилина я пыталась склеить Суперклеем - неудачно. Пыталась спаять над огнем - неудачно. А вот соединить скотчем получилось лучше всего. Только скотч не надо наматывать толстым слоем, чтоб при обвязке этот участок полей не выпирал. Вот такое место соединения получилось у меня

Далее начинаем обвязывать поля шляпки столбиками без накида, постепенно ввязывая регилин. Там, где у полей изгиб, мы просто перестаем за них цепляться, а обвязываем только регилин. Далее снова цепляемся за поля. Это выглядит вот так.


Когда мы закончим, поля будут выглядеть вот так

Жена и интернет

http://www.playcast.ru/view/1801322/7f522ccc5cd40eb3c5675f7586d325539dddcbb0pl
Я вам сюжет ужасный расскажу.
Что делать? Я ума не приложу.
Своей жене я влезть в компьютер дал,
И в тот момент её я потерял.
Кричу *ау!* в своей квартире я.
Куда девалась жёнушка моя?
О Боже! Кто же сварит мне обед?
Когда жены со мною рядом нет.
Я всю субботу жёнушку искал.
Ах! Что за чёрт к себе её прибрал?
Ау, ау! Не слышу я ответа.
Похоже, я останусь без обеда.
И как мне быть? Откуда же мне знать?
Боюсь, и ужина мне тоже не видать.

Я дам вам братцы дружеский совет.
Не стоит жёнам лазить в Интернет.
Ведь коли попадёт жена туда,
Считай, она пропала навсегда.
Не надо жён в компьютер вовлекать,
Иначе вам беды не миновать.
Ведь ничего на свете лучше нет,
Чем миг, когда жена подаст обед!

Салфетка овальная крючком

Детская шапочка-шлем из Sublime!


Детская шапочка-шлем из Sublime!
Вам потребуется 50-100 г смесевой пряжи(75% шерсть,20% шелк,5% кашемир,50 г/116 м), спицы 3,5 и 4мм мм, 3 пуговицы.
Описание из журнала "Вязание модно и просто. Шапочки.".
Описание на русском!

Петли подъёма при круговом вязании крючком (МК от tamica)

Обычно петли подъёма на следующий ряд представляют собой цепочку из нескольких воздушных петель. Например, если полотно вяжется столбиками с одним накидом, для подъёма набирают 3 воздушных петли. Или, если полотно вяжется столбиками с 2-мя накидами, для подъёма набирают 4 воздушных петли. Когда полотно вяжется по кругу и состоит только из столбиков, такие подъёмы достаточно заметны, потому что цепочка из воздушных петель тоньше столбика. А ведь ох как хочется приблизиться к блестящему результату! Ниже приведен способ подъёма на новый ряд, фактически, это подъём с помощью такого же столбика, которым вяжется полотно. И неискушённому в вязании человеку придётся долго разглядывать вещь, чтобы найти то, что мы стараемся замаскировать.


Закончили вязать ряд и переходим к соединению его начала и конца обычным способом,...

см. ДАЛЕЕ на сайте Вязальная шкатулка >>>>>

БОЛЬШИЕ ФОТО >>>

Мотив "Монетки"

Цитата сообщения helga1972        Мотив "Монетки"

Серия сообщений "вязание пледы, покрывало":
Часть 1 - видео уроки(плед)
Часть 2 - вязаный коврик"Цветок"
...
Часть 15 - Соединение шестиугольных мотивов, Мастер класс.
Часть 16 - Как соединить вязаные квадраты в единое полотно...
Часть 17 - Мотив "Монетки"
Часть 18 - Абажур крючком
Часть 19 - Как соединить вязаные квадраты в единое полотно
...
Часть 32 - Плед
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Сама нежность - РОМАШКОВЫЙ ПЛЕД.

Обещанный МК по вязанию коробок из мусорных пакетов

Нам понадобится

Разрезаем пакеты
Читать далее...

Квадраты.

Много квадратов из "Магии рукоделия"
http://my.mail.ru/community/magij_rukodelij/3E4C799C710D77C9.html
http://picasaweb.google.com/irenefagundes/Squares#

И для пледа, и для сумки: квадрат с необычным цветком (крючок).

http://falandodecrochet.blogspot.com/2009/11/quadradinho-de-croche-flor-cone-ii.html

 

 

Вязание крючком. Интересный плед

Предлагаю вам связать вот такой яркий, весенний плед. Для вязания можно использовать все имеющиеся остатки ниток. Вяжется он из маленьких мотивов, которые соединяются в процессе вязания.

Читать далее...