Для теста:

яйца - 2 шт,
мука - 220 гр
молоко - 200 мл
разрыхлитель - 15 гр
какао - 4 ст. ложки
сахар - 3 ст. ложки
соль и раст. масло.

Начинка (продукты)

творог - 380 гр
банан
сахар и ванилин

Приготовление


1. Для начала нужно приготовить блинчики. Взбейте вилкой 2 яйца с сахаром, молоком, щепоткой соли, какао, разрыхлителем и мукой. Влить пол стакана кипятка и тщательно перемешать. Добавить стол. ложку раст. масла и опять размешать.

Жарить блинчики с 2 сторон. Не нужно стараться делать длины слишком тонкие.


2. Теперь начинка

Смешиваем творог с сахаром и разбиваем массу блендером. Остывшие блины промазываем начинкой.


3. У нас получилось 5 блинов. Укладываем их друг на друга, предварительно промазывая творожной начинкой.


Когда останется последний блин, делаем так. Сверху кладем начинку и банан. Теперь сворачиваем в рулет. Заворачиваем рулет с пищевую пленку и ставим в холодильник примерно на два часа.

Готовый десерт украшаем шоколадом, кокосовой стружкой или др. (по желанию). Нарезаем и кушаем.
https://uainfo.org/blogosphere/kulinaria/1575244685-bystryy-tvorozhno-bananovyy-rulet-bez-vypechki-gotovim-vmeste-.html?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com