Шьем праздничное платье к новому году

Серия сообщений "- Торты (видео)":
Часть 1 - Торт Наполеон (видео рецепт)
Часть 2 - Рецепты торта "Наполеон"
...
Часть 34 - Торт "Дамские пальчики"
Часть 35 - Пирог КАРПАТКА Польский торт
Часть 36 - КИЕВСКИЙ ТОРТ- мечта гурмана. Самый лучший рецепт. Kiev Сake

Тыквенный пирог с яблоками - это мой личный блюз об осени.

Послушаете?

Ингредиенты:

280 г сырой тыквы;

80 мл молока;

100 мл топленого сливочного масла;

4 яйца;

350 г муки;

230 г сахара;

цедра 1 апельсина;

1/2 ч. л. соды;

1/2 ч. л. соли;

2-3 яблока с кислым вкусом.

Тыкву (разумеется, самую лучшую - сладкую, ароматную)

очищаем, нарезаем небольшими кусочками.

Складываем в чашу блендера и измельчаем в крошку.

Можно, конечно, сразу в почти однородную пасту,

но я предпочитаю не мучить технику -

чуть позже это получится легче и проще.

Масло растапливаем и чуть томим - примерно минут 5-7,

чтобы выкипела лишняя жидкость.

Я обычно беру 100-120 г и вытапливаю до нужных 80 г.

Вливаем в тыквенную крошку.

Добавляем молоко, соль, цедру апельсина.

Снова включаем блендер - и получается то, что нужно: практически однородно.

В миску выкладываем половину сахара, отделяем желтки.

Взбиваем добела.

Выкладыаем в масляно-тыквенную массу.

Перемешиваем.

Вводим муку, смешанную с содой.

В отдельной миске взбиваем оставшийся сахар и белки.

Выкладываем взбитые белки в "главную" миску.

Аккуратно перемешиваем.

Выкладываем в форму со смазанными бортиками-дном.

Яблоки очищаем, удаляем серединку

(а лучше это сделать заранее - еще перед тем,

как начинаете готовить тесто, только я все время забываю,

и в итоге тесто простаивает, а простаивать бисквитному тесту вредно).

Нарезаем дольками.

Выкладываем поверх теста.

И сразу - в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекаем примерно 40-45 минут,

сходя с ума от запаха и предвкушая наслаждение.

Нарезать лучше после полного остывания - чтобы бисквит не замялся.

Приятного осеннего аппетита!

http://izuminka.net/page/tykvennyj-pirog-s-jablokami-1

Рецепт осеннего пирога с айвой - ароматный, вкусный и очень простой в приготовлении пирог, идеально подойдет к семейному чаепитию и душевной беседе.

В прошлом году я стала жаворонком, выучила иностранный язык и прочитала в 5 раз больше книг, чем могла осилить до этого. На первый взгляд, я приложила немало усилий, чтобы добиться таких результатов. Но на самом деле ничего сверхъестественного и сложного я не делала.

В жизни может произойти всё что угодно. Например, можно оказаться в чужой стране без денег, документов и самого необходимого. Как выжить и вернуться домой? Ответ на этот вопрос, оказывается, не столь очевиден. Вроде бы, схема проста: случилось ЧП – полиция – посольство – найти денег – билеты – домой. А если ЧП, вообще, не может случиться, то пусть этим озадачиваются в параллельной вселенной. Все верно. Да, верно – без учета двух «но»: стресса и фактора времени.
 

В интернетах с завидной регулярностью появляются статьи под заголовками «горячие туры: как не обжечься?». Но большинство из них ничего, помимо затейливой игры в слова, предложить не могут и вещают о том, что и так всем прекрасно известно.

Мы предлагаем вам удобное резюме в виде ответа на пять вопросов: что, почему, куда, кому и как.

"Что": что горит?

Под "горящими турами" чаще всего подразумевают туры, не распроданные по раннему бронированию – цены на них снижаются тем больше, чем ближе становится дата отъезда по той или иной путевке. И тут важно понять – что горит: билеты на самолет или бронь отеля.

Сейчас поясним. Если "горят" билеты – компания выкупил места на тот или иной рейс, если «горят» отели – забронировала определенное количество мест. И, как уже ясно, не реализовала до конкретной даты.

Для туриста выгоднее второе: ведь если дело в билетах, то присовокупить к ним можно и самые дешевые отели, а если дело в отеле – то тут уже не отмажешься: он как был 4+, так 4+ и останется. Вот такие простые выводы.

"Почему": почему так дешево?

Теперь далее. Не заблуждайтесь: горящие туры – это не обязательно путевки, оставшиеся не реализованными у туроператоров и турагентств и потому продающиеся по сходной цене.

Если вы предпочитаете доверить организацию своего путешествия профессионалам, необходимо позаботиться о том, чтобы избежать разочарований.

Многие люди в течение жизни сталкиваются с проблемами застоя желчи. Появляются боли в правом подреберье, горьковатый привкус во рту, начинают беспокоить запоры и непереносимость жирной пищи. К счастью, многие целебные травы обладают выраженным желчегонным эффектом, и отвары на их основе послужат отличной профилактикой и лечением застойных явлений в желчном пузыре.

Простые, но эффективные желчегонные отвары

Ингредиенты:

— мука — 125 г
— молоко — 750 мл
— яйца — 4 шт
— соль — щепотка
— чернослив — 250 г
— сахар — 100 г
— ванильный сахар — 2 пакетика
— сливочное масло

http://bear-bull.livejournal.com/164089.html

Подборка лучших фотографий из сети за две недели.