Полки пекарен и кондитерских магазинов пестрят десертами на любой вкус. Слоеные, бисквитные, песочные, с фруктами и ягодами, различными кремами и пропитками — всех не перепробовать! И как среди этого множества найти нужный? Торт, в котором были бы воплощены все пожелания.



Беспроигрышный вариант — приготовить торт самостоятельно. Если классика поднадоела, а лопатить гору рецептов нет желания, воспользуйтесь нашим конструктором. Мы собрали самые удачные сочетания в тортах на любой вкус: лучшие комбинации коржей, крема и добавок.

КОМБИНАЦИИ ДЛЯ ТОРТОВ

Для шоколадного бисквита

*Крем: сметанный, сметанный с какао, из сливочного сыра

*Прослойка: безе, карамель, шоколадная паста, орехи

*Добавки: вишня, банан, клубника, малина, апельсин



Для ванильного бисквита

*Крем: сливочный на основе маскарпоне, фисташковый, лимонный курд, ванильный курд

*Прослойка: безе, карамель, кофейная пропитка, фруктовое желе

*Добавки: вишни, клубника, малина, киви, черника, фисташки



Для морковного бисквита

*Крем: сливочный на основе маскарпоне

*Прослойка: карамель, орехи, белый шоколад

*Добавки: карамелизированная груша, мак, апельсин, ананас, манго



Для лимонного бисквита

*Крем: лимонный курд, ванильный

*Прослойка: цитрусовое желе, сливочный мусс, ягодный мусс

*Добавки: лайм, ананас, манго, тархун, малина



Для медовых коржей

*Крем: сметанный ванильный, заварной, масляный со сгущенным молоком

*Прослойка: орехи, сгущенное молоко, черный шоколад

*Добавки: чернослив, лимон, апельсин



Для коржей из слоеного теста

*Крем: сметанный ванильный, заварной, масляный со сгущенным молоком

*Прослойка: орехи, сгущенное молоко, черный шоколад

*Добавки: черника, малина, бананы, кокосовая стружка



А какие сочетания в десертах любите вы?

ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - ПИРОГ НА КЕФИРЕ Бубланина
Часть 2 - ЗАКУСОЧНЫЕ МАФФИНЫ от Лизы Глинской
...
Часть 44 - 20 КРЕАТИВНЫХ ИДЕЙ УКРАШЕНИЯ ПЕЧЕНЬЯ (видео)
Часть 45 - ДЫРЧАТЫЕ ПИРОГИ-ТОРТЫ
Часть 46 - КОНСТРУКТОР ДЛЯ ТОРТОВ
Часть 47 - ХАЧАПУРИ
Часть 48 - ФРАНЦУЗСКИЙ ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ "НЕВИДИМКА"