Ингредиенты

• 2 чашки натертой запеченной свеклы
• 2-3 крупных чернослива, порезать
• 4 крупных грецких ореха, порубить
• 1 очень маленький зубчик чеснока, мелко порубить или пропустить через пресс
• 1 ч.л. выдержанного бальзамика, лимонного сока или белого бальзамического уксуса
• 1 ст.л. оливкового масла 
• ¼ острого перчика чили, мелко порезать или щепотка кайенского перца
• Соль
• Черный молотый перец

 Приготовление

Смешать все ингредиенты для салата. Дать немного настояться.

http://www.cookingpalette.net/?p=22390